Кайсиите без готвене за зимата със захар са оригинална идея за ярко и вкусно домашно приготвяне. Поглезете себе си и близките си с вкусен деликатес. За приготвяне използвайте доказана кулинарна селекция от четири рецепти със снимки стъпка по стъпка.
Кайсии без варене в сироп за зимата
Без да ги варите в сироп за зимата, кайсиите излизат много ароматни и интересни на вкус. Това е страхотен деликатес, който няма да остави никого безразличен. Може да се сервира с чай или да се използва като пълнеж за печива. За да се подготвите за дългосрочно съхранение, използвайте нашата доказана рецепта.
- кайсия 1 кг (без семена)
- Гранулирана захар 600 (грамове)
- Лимонена киселина 1 (чаени лъжички)
-
Как да готвя кайсии без готвене със захар за зимата? Измиваме плодовете под вода, разделяме ги на половинки и премахваме семките. Поставете готовите кайсии на първия слой в стерилни буркани. -
Поръсете с малко захар. -
Повтаряме слоевете, докато напълним целия буркан. -
Покрийте с капачки и приберете в хладилника за 12 часа, за да си пуснат сока. -
След известно време допълваме съдържанието на бурканите с лимонена киселина. -
След това поставете детайлите в тиган с вряща вода (не забравяйте да покриете дъното с кърпа). Стерилизирайте половин литрови буркани за 10 минути.След това ги навиваме на рула, обръщаме, завиваме с кърпа и оставяме да изстинат. -
Кайсиите са готови за зимата без варене в сироп. Съхранявайте лакомствата на хладно!
Кайсии без варене за зимата, смлени със захар
Кайсиите без готвене за зимата, смлени със захар, ще ви зарадват с невероятен аромат и богат вкус. Ако искате да разнообразите менюто на вашите препарати, тогава не забравяйте да вземете под внимание нашата доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка. Зарадвайте семейството си с ярка почерпка.
Време за готвене - 5 часа
Време за готвене – 20 минути
Порции – 0,5л.
съставки:
- Кайсии - 0,5 кг.
- захар - 170 гр.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Измерете необходимия брой кайсии и ги изплакнете добре под вода.
Стъпка 2. Отстранете семките от плода.
Стъпка 3. Отделената каша се поставя в дълбока купа и се омесва добре на каша.
Стъпка 4. Добавете половината захар към продукта.
Стъпка 5. Смесете сместа и я поставете в хладилника за един час. Изсипете останалата захар.
Стъпка 6. Отстранете отново за час и след това разбъркайте старателно за две до три минути.
Стъпка 7. Поставете го отново в хладилника. Можете да държите продукта там 2-3 часа.
Стъпка 8. Изваждайте на всеки час и разбърквайте с шпатула. След това изсипете в стерилизиран буркан и затворете с капак. Да се съхранява в хладилник.
Стъпка 9. Кайсиите без готвене за зимата, смлени със захар, са готови.
Кайсии без варене за зимата във фризера
Кайсиите без готвене за зимата във фризера са интересен препарат за вашия дом, който определено си заслужава да се вземе под внимание. Ако искате да зарадвате себе си и близките си с вкусно лакомство през цялата година, вземете под внимание нашата рецепта стъпка по стъпка. Готовият продукт може да се добави към печива и други десерти.
Време за готвене - 5 часа
Време за готвене – 20 минути
Порции – 0.6л.
съставки:
- Кайсии - 0,5 кг.
- Захар - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Измерете необходимия брой кайсии, изплакнете ги под вода и ги изсушете.
Стъпка 2. Нарежете всеки плод на половинки и отстранете семките.
Стъпка 3. Поставете половинките върху дъска, покрийте с домакинско фолио и приберете във фризера за около 4 часа.
Стъпка 4. Поставете замразените половинки в купа на блендер. Смелете до гладкост.
Стъпка 5. Добавете захар на вкус и продължете да смилате.
Стъпка 6. Поставете получената маса в пластмасов контейнер, затворете капака и го поставете във фризера.
Стъпка 7. Кайсиите са готови за зимата във фризера без готвене. Приберете го за съхранение!
Кайсии без варене, пасирани в блендер със захар
Кайсии без варене, пасирани в блендер със захар - лесен за изпълнение и ярък препарат за вашата трапеза. Готовият продукт ще ви зарадва с богат вкус и атрактивен външен вид. За да се подготвите за дългосрочно съхранение, използвайте нашата доказана рецепта.
Време за готвене - 5 часа
Време за готвене – 20 минути
Порции – 1л.
съставки:
- Кайсии – 0,7 кг.
- Захар - 0,7 кг.
- Лимонена киселина - 1 ч.л. с пързалка
Процес на готвене:
Стъпка 1. Измерете необходимия брой кайсии. Изплакваме ги добре под вода и ги подсушаваме.
Стъпка 2. Разделете кайсиите на половинки и отстранете костилките.
Стъпка 3. Поставете продукта в дълбока купа и добавете определеното количество захар.
Стъпка 4. Смелете детайла с блендер, докато се образува мека, хомогенна маса.
Стъпка 5. Добавете лимонена киселина към лакомството и разбъркайте.
Стъпка 6. Изсипете сместа в стерилизирани буркани, затворете капаците и съхранявайте в хладилника.
Стъпка 7. Кайсиите без готвене, пасирани в блендер със захар, са готови.
