Банановите палачинки са просто и вкусно ястие, което може да се превърне в пълноценна и задоволителна закуска за вас или обилна закуска, след която дълго време няма да искате да ядете шоколад или нещо друго, което не е особено здравословно. А храната традиционно включва брашно, яйца и подсладител, но можете да балансирате вкуса с различни добавки. В зависимост от вашите предпочитания можете да овкусите тестото с други плодове, какао на прах или да използвате само класически съставки.
Пищни бананови палачинки с кефир
Пищните бананови палачинки с кефир са идеално ястие за късна неделна закуска, което ще зарадва всички членове на вашето семейство. Въпреки простотата на състава, палачинките се оказват невероятно високи и порести, а бананът добавя естествена сладост към ястието.
- брашно 160 (грамове)
- банан 1 (неща)
- Кефир 130 (милилитри)
- Кокоше яйце 1 (неща)
- Гранулирана захар 1 (супени лъжици)
- канела ½ (чаени лъжички)
- Сода за хляб ½ (чаени лъжички)
- Трапезен оцет 9% 1 (чаени лъжички)
- Лимонов сок 1 (чаени лъжички)
- Слънчогледово олио за пържене
-
Как се пекат пухкави бананови палачинки? Подготвяме всичко необходимо. -
Пасирайте банановата каша и смесете с лимонов сок и гранулирана захар. -
Разбийте яйцето и активно работете с вилица. -
Налейте топъл кефир. -
Сипете предварително пресятото брашно и смляната канела. -
Сместа се разбърква старателно и се добавя гасената сода. -
Изсипете тестото в горещ тиган със слънчогледово олио, веднага щом на повърхността се появят много мехурчета, обърнете го и запечете другата страна. -
Банановите палачинки са готови! Преди сервиране подсушете с хартиени кърпи и яжте. Добър апетит!
Бананови палачинки с мляко
Банановите палачинки с мляко са бързо ястие, което удивлява със своята изтънченост и простота в същото време. Използвайки само тези съставки, които се предлагат на рафта във всеки хладилник, можете лесно да нахраните голямо семейство не само вкусно, но и задоволително!
Време за готвене - 15 минути.
Време за готвене - 5 минути.
Порции – 5.
съставки:
- Банани – 2 бр.
- Гранулирана захар - ¼ супена лъжица.
- Брашно – 1 с.л.
- Мляко – ¼ с.л.
- Яйца – 1 бр.
- Бакпулвер – 1 ч.л.
- Растително масло - 1 супена лъжица. + за пържене.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Начупете банановата каша и я поставете в купа на блендер.
Стъпка 2. Смелете до консистенция на пюре.
Стъпка 3. В отделен съд комбинирайте яйцата и гранулираната захар и разклатете.
Стъпка 4. Добавете топло мляко и разбъркайте.
Стъпка 5. Разстелете плодовата каша.
Стъпка 6. Добавете бакпулвера и брашното.
Стъпка 7. Разбъркайте, добавете растително масло и разбъркайте отново.
Стъпка 8. Изпържете палачинките в сгорещено олио от двете страни.
Стъпка 9. Сервирайте топло. Добър апетит!
Бананови палачинки без яйца
Банановите палачинки без яйца се приготвят само за една-две минути, а вкусът е умерено сладък и нежен.Ето защо, ако нямате пилешки яйца в хладилника си, няма значение, ние ще заменим този компонент с плодова каша и ще изпържим златисто кафяви палачинки за минимално време!
Време за готвене – 17 мин.
Време за готвене – 7 мин.
Порции – 1.
съставки:
- Банани – 1 бр.
- Брашно – 100 гр.
- Гранулирана захар - 30 гр.
- Мляко – 100 мл.
- Бакпулвер – ½ ч.л.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
Стъпка 1. С грамова кухненска везна отмерете необходимото количество сухи и течни съставки.
Стъпка 2. Разтрийте банановата каша със захарни кристали.
Стъпка 3. Изсипете бакпулвера и брашното и разбъркайте.
Стъпка 4. Постепенно изсипете млякото, постигайки консистенцията на нискомаслена заквасена сметана.
Стъпка 5. С помощта на супена лъжица поставете тестото в тиган с горещо растително масло.
Стъпка 6. Запържете палачинките за три минути от всяка страна.
Стъпка 7. Добър апетит!
PP бананови палачинки с оризово брашно
ПП бананови палачинки с оризово брашно са здравословно и вкусно ястие, което може да приготви дори човек, който за първи път е стъпил в кухнята и е решил да експериментира. Бананът придава уникална естествена сладост на ястието - не пропускайте да го опитате!
Време за готвене - 15 минути.
Време за готвене – 7 мин.
Порции – 6.
съставки:
- Банан – 2 бр.
- Яйца – 1 бр.
- оризово брашно - 80 гр.
- Бадемово мляко – 100 мл.
- Бакпулвер – ½ ч.л.
- Сол – 1 щипка.
Процес на готвене:
Стъпка 1. След като отстраните кората от плода, нарежете пулпата на пръстени, изсипете мляко и пасирайте с вилица.
Стъпка 2. Разбийте пилешкото яйце и разбъркайте.
Стъпка 3. Добавете бакпулвера, пресятото оризово брашно и щипка сол към сместа и разбъркайте.
Стъпка 4. Гответе палачинки в тиган с незалепващо покритие без масло.Изчакваме тестото да стегне и покафенее, обръщаме го и оставяме да къкри под капак още 3-4 минути.
Стъпка 5. Украсете горещото ястие с резени пресни плодове и плодове и се насладете. Добър апетит!
Бананови палачинки с овесени ядки
Банановите палачинки с овесени ядки са балансирано и здравословно ястие, което удивлява със своите вкусови характеристики и деликатен сладникав аромат. Допълнете това ястие със заквасена сметана или бита сметана - готово, гастрономическото удоволствие е гарантирано!
Време за готвене - 20 минути.
Време за готвене - 10 мин.
Порции – 2.
съставки:
- Овесени ядки – 4-5 с.л.
- Мляко/вода – 100 мл.
- Банани – 1 бр.
- Яйца – 1 бр.
- Гранулирана захар - на вкус.
- Слънчогледово масло - за пържене.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Поставете всичко необходимо върху работната повърхност.
Стъпка 2. След като обелите зрелия банан, пюрирайте пулпата с помощта на зъбците на вилицата.
Стъпка 3. Залейте овесените ядки с гореща вода или мляко и затворете капака за 5-7 минути.
Стъпка 4. Смесете набъбналите люспи с плодовата смес, добавете захар.
Стъпка 5. Разбийте едно пилешко яйце и разбъркайте добре.
Стъпка 6. Намажете горещ тиган с тънък слой слънчогледово масло и извадете тестото с лъжица, запържете от двете страни до апетитна коричка.
Стъпка 7. Сервирайте и поднесете храната. Добър апетит!
Палачинки с банани и ябълки
Палачинките с банан и ябълка са вкусно и лесно за приготвяне ястие, което пленява с плодови нотки и пухкава, гъбеста текстура. Благодарение на използването на бананова каша, изобщо не е необходимо да добавяте гранулирана захар, тъй като плодът сам по себе си е достатъчно сладък.
Време за готвене – 25 мин.
Време за готвене - 10 мин.
Порции – 3-4.
съставки:
- Ябълки – 1 бр.
- Банани – 1 бр.
- Мляко – 200 мл.
- Овесени ядки - 200 гр.
- Яйца – 1 бр.
- Гранулирана захар - на вкус.
- Сол – 1 ч.л.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Изсипете овесените ядки в купа с високи стени и налейте затоплено мляко, покрийте с капак и оставете, докато набъбне (около 20 минути).
Стъпка 2. Обелете ябълката от кожата и шушулката, настържете пулпата с помощта на ренде за пореч.
Стъпка 3. Намачкайте банана с вилица.
Стъпка 4. В чиния смесете плодове с яйце, сол и гранулирана захар.
Стъпка 5. Добавете овесена каша и разбъркайте отново добре.
Стъпка 6. Запържете палачинките в загрято растително масло от двете страни за 2-3 минути.
Стъпка 7. Добър апетит!
Бананови палачинки без брашно
Бананови палачинки без брашно или кристална захар можете да приготвите само с три съставки и да се наслаждавате дори през нощта, без да се притеснявате за фигурата си и числата на кантара сутрин. Не пропускайте да опитате тази версия на палачинки и ще се връщате към тази рецепта много пъти!
Време за готвене - 20 минути.
Време за готвене - 5 минути.
Порции – 2.
съставки:
- Банани – 1 бр.
- Яйца – 1 бр.
- Растително масло - 20 мл.
Процес на готвене:
Стъпка 1. За да ускорите процеса и за ваше удобство, сложете всички продукти на масата според списъка.
Стъпка 2. Разбийте яйцето в контейнер със стени.
Стъпка 3. В друга купа пюрирайте банановата каша.
Стъпка 4. С помощта на бъркалка смесете двете маси.
Стъпка 5. Загрейте растителното масло в тиган и изсипете част от тестото.
Стъпка 6. Запържете за 60-90 секунди от всяка страна на умерен огън.
Стъпка 7. Добър апетит!
Палачинки с извара и банан
Извара-бананови палачинки са изтънчеността на вкуса и богатството на аромата, събрани в едно ястие.Приготвяйки това ястие за закуска, цялото ви семейство ще бъде приятно впечатлено от деликатния и сладък вкус, придружен от приятен плодов аромат.
Време за готвене – 25 мин.
Време за готвене - 10 мин.
Порции – 3.
съставки:
- Извара – 200 гр.
- Банани – 1 бр.
- Гранулирана захар - 3 супени лъжици.
- Брашно – 50 гр.
- Бакпулвер – 1 ч.л.
- Ванилова захар – 1 ч.л.
- Яйца – 1 бр.
- Сол – ½ ч.л.
- Слънчогледово масло - за пържене.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Поставете резени банан и извара в дълбок съд.
Стъпка 2. Разбийте пилешкото яйце.
Стъпка 3. Изсипете два вида захар и малко сол.
Стъпка 4. Смелете съставките с потапящ се блендер.
Стъпка 5. Изсипете пресятото брашно и бакпулвера.
Стъпка 6. Разбъркайте добре и оставете да почине за около 10 минути.
Стъпка 7. Запържете в загрято слънчогледово масло за минута от всяка страна.
Стъпка 8. Попийте с хартиени салфетки и сервирайте. Добър апетит!
Шоколадови бананови палачинки
Шоколадово-банановите палачинки са ястие, дошло при нас от американската кухня, което може да се намери и под името „палачинки“. Основната отличителна черта на това ястие е пърженето в сух, горещ тиган, без да се добавя дори капка масло на повърхността!
Време за готвене - 20 минути.
Време за готвене - 10 мин.
Порции – 4.
съставки:
- Мляко – 230 мл.
- Брашно – 200 гр.
- Яйца – 1 бр.
- Гранулирана захар - 35 гр.
- Банани – 1 бр.
- Сол – 1/3 ч.л.
- Бакпулвер – 5 гр.
- Какао на прах - 30 гр.
- Растително масло - 20 мл.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Смелете гранулирана захар и яйце, докато зърната се разтворят напълно.
Стъпка 2. Добавете определеното количество растително масло към яйчната маса.
Стъпка 3.Брашното и бакпулвера се пресяват и се изсипват в основната смес, посолява се, налива се прясното мляко със стайна температура и всичко се разбърква с миксер.
Стъпка 4. Обелете банана и накълцайте плодовата каша с вилица.
Стъпка 5. Комбинирайте двете маси.
Стъпка 6. Печете палачинките в горещ тиган от двете страни, докато мокрите острови изчезнат.
Стъпка 7. Гответе и се забавлявайте!
Бананови палачинки със сметана
Банановите палачинки със заквасена сметана са чудесна идея за питателна и здравословна закуска. Тези румени палачинки с деликатна текстура и златистокафява коричка ще ви освободят от омразното чувство на глад за дълго време и ще ви заредят с енергия до вечерта. Гарантирано!
Време за готвене – 25 мин.
Време за готвене – 10-15 мин.
Порции – 12 бр.
съставки:
- Брашно – 120 гр.
- Гранулирана захар - 70 гр.
- Яйца – 1 бр.
- Заквасена сметана – 130 мл.
- Банан – 1 бр.
- Бакпулвер – 1 ч.л.
- Слънчогледово масло - за пържене.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе съставките.
Стъпка 2. Смесете захарта и яйцето с размахване.
Стъпка 3. Разбъркайте определеното количество заквасена сметана.
Стъпка 4. Добавете пресято пшенично брашно и бакпулвер.
Стъпка 5. Смесете до гладка и хомогенна смес.
Стъпка 6. Пюрирайте банановата каша и добавете към тестото. Оставете да престои 2-3 минути.
Стъпка 7. Изсипете тестото в тиган с горещо слънчогледово масло и запържете за 2 минути от всяка страна.
Стъпка 8. Добър апетит!
