Няма нищо по-вкусно от печива, приготвена със собствените си ръце с любов. Има много възможности за пълнежи за пайове, вариращи от мляно месо до горски плодове. Но днес представяме на вашето внимание рецепти за бананов пай, който е много труден за разваляне и лесен за приготвяне, така че дори неопитен любител готвач може да се справи с него.
- Лесен бананов пай на фурна
- Бананов пай с извара на фурна
- Бърза и лесна рецепта за торта с банан
- Как да си направим вкусен бананов пай в бавна готварска печка?
- Желиран бананов пай с кефир
- Как се пече бананов ябълков пай във фурната?
- Пухкава шоколадово-бананова торта
- Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на бананов пай със заквасена сметана
- Вкусен бананово-млечен пай
- Постен бананов сладкиш без яйца
Лесен бананов пай на фурна
Един обикновен бананов пай на фурна е вкусно печено лакомство за цялото семейство. Това лакомство ще ви зарадва с деликатен плодов вкус, ефирна текстура и лесен кулинарен процес. Това лакомство ще служи като отлично допълнение към чаша горещ чай.
- банан 4 (неща)
- Кокоше яйце 3 (неща)
- брашно 230 (грамове)
- Гранулирана захар ½ (очила)
- ванилова захар 1 найлонов плик
- Бакпулвер 2 (чаени лъжички)
- ром 2 (супени лъжици)
- Масло 40 (грамове)
- Растително масло ½ (очила)
-
Банановата торта се пече много лесно. Обелете бананите и ги наредете в дълбока купа, удобна за месене на тестото.Намачкайте добре плодовете с вилица, докато станат на паста. За да стане сместа по-нежна, използвайте добре узрели банани.
-
Допълваме банановата маса с два вида захар. Смесете съставките отново. Захарта трябва да се разтвори напълно.
-
Разбийте едно по едно пилешките яйца и ги разбъркайте старателно в банановото пюре.
-
Сега пресейте брашното с бакпулвер тук, изсипете две супени лъжици ром. Започваме да месим, докато се смесят всички съставки.
-
Изсипете половин чаша растително масло в сместа.
-
Разбъркайте старателно съдържанието. Оставяме полученото тесто да отлежи 20-30 минути.
-
Формата за печене се намазва добре с масло. Изсипете банановото тесто. Слага се в предварително загрята на 180 градуса фурна и се пече 45-50 минути.
-
Обикновен бананов пай във фурната е готов. Нарежете лакомството на порции и сервирайте!
Бананов пай с извара на фурна
Много е лесно да приготвите невероятно нежен пай, имате нужда само от прости и достъпни съставки като банани, извара, яйца и пшенично брашно и в резултат на това получаваме ароматни домашно приготвени сладкиши, които ще озарят всяко чаено парти.
Време за готвене - 3 часа
Време за готвене - 20 минути.
Порции – 6.
съставки:
За маслено тесто:
- Масло - ½ опаковка.
- Яйца – 1 бр.
- Гранулирана захар - 2 супени лъжици.
- Брашно – 1 с.л.
- Бакпулвер - ½ пакетче.
За пълнене:
- Банани – 2 бр.
- Извара 9% - 360 гр.
- Гранулирана захар - 1 супена лъжица.
За бебето:
- Масло – 50 гр.
- Брашно – 2 с.л.
- Гранулирана захар - 1 супена лъжица.
Процес на готвене:
1. Пригответе маслено тесто. В дълбок съд смесете маслото, яйцата и гранулираната захар.
2. Разбийте съставките с миксер до гладкост.
3.След това постепенно започваме да въвеждаме пресятото брашно. Консистенцията на масата трябва да е вискозна, но не прекалено твърда.
4. Разточете тестото на топка, увийте го в стреч фолио и го приберете в хладилника за около 2 часа.
5. За да приготвите пълнежа, смесете нарязаните банани, изварата и захарта.
6. Смесете съставките за плодовия пълнеж с блендер до пюре.
7. Да направим трохите. Добавете брашното, гранулираната захар и маслото в купата и разбийте добре с вилица.
8. В резултат на това получаваме трохи с различни размери, както трябва да бъде.
9. След 2 часа извадете тестото от студа и го разпределете в тава за печене, предварително покрита с пергамент, и оформете страни с височина около 1,5-2 сантиметра.
10. Разпределете пълнежа от плодове и извара на равномерен слой върху пясъчната основа.
11. Отгоре поръсете с трохи и сложете във фурната за 25-30 минути на 200 градуса.
12. След половин час паят ще се запече.
13. Преди сервиране охладете нежния и ароматен пай и нарежете на порции. Добър апетит!
Бърза и лесна рецепта за торта с банан
Дори ако фурната ви е повредена и нямате мултикукър, можете да зарадвате любимите си хора с вкусни и ароматни печива. Днес представяме на вашето внимание нежен пандишпанов блат с плодове, а именно банан.
Време за готвене - 20 минути.
Време за готвене - 10 мин.
Порции – 4.
съставки:
- Банани – 2 бр.
- Яйца – 3 бр.
- Брашно – 100 гр.
- Гранулирана захар - 150 гр.
- Бакпулвер – ½ ч.л.
- Растително масло - 2 супени лъжици.
- Пудра захар – 2 с.л.
Процес на готвене:
1. Започваме с приготвянето на тестото.Разбийте яйцата в дълбока купа, добавете гранулирана захар и разбийте с бъркалка или миксер до получаване на вискозна хомогенна консистенция. След това към яйчената маса постепенно добавете пресятото брашно, смесено с бакпулвера и тестото е готово.
2. Намажете тигана с малко растително масло и разпределете бананите, нарязани на пръстени със средна дебелина по целия диаметър.
3. Изсипете хомогенното тесто върху плодовите резени и поставете на котлона. Гответе на умерен огън със затворен капак.
4. След 10-15 минути внимателно обърнете пая и продължете да печете втората страна. След около 5-7 минути проверете готовността с клечка за зъби и прехвърлете в плосък съд.
5. Оставете пая да изстине малко, поръсете с пудра захар и сервирайте заедно с топъл и ароматен чай. Добър апетит!
Как да си направим вкусен бананов пай в бавна готварска печка?
Приготвянето на висок, ефирен и най-важното вкусен пай с банани и ядки е много лесно. Мултикукърът е отличен помощник при приготвянето на печива, така че домакинята ще се нуждае само от минимум свободно време и усилия.
Време за готвене – 1 час 20 минути
Време за готвене - 10 мин.
Порции – 4.
съставки:
- Масло – 1 пакет.
- Гранулирана захар - 1 супена лъжица.
- Яйца – 2 бр.
- Ванилин - на вкус.
- Заквасена сметана - ½ с.л.
- Сода – 1 ч.л.
- Брашно – 1,5 с.л.
- Банани – 2 бр.
- Орехи – ½ с.л.
- Сол – 1 щипка.
Процес на готвене:
1. В купата на мултикукъра сложете цяла опаковка масло – разтопете и изсипете в дълбока купа.
2. Добавете гранулирана захар, ванилин и яйца към маслото и разбъркайте добре с бъркалка.
3. Добавете заквасена сметана към хомогенната маса и разбъркайте отново.
4.Следващата стъпка е постепенното въвеждане на пресятото и наситено с кислород брашно, сол и сода – замесва се тесто.
5. Започваме с плънката. Нарязваме ореховите ядки и смиламе банановата каша на пюре - добавяме към тестото и разбъркваме отново.
6. Поставете лист хартия за печене на дъното на купата за мултикукър и я намажете с малко масло.
7. Включете програмата "Печене" и задайте таймера на 50-55 минути. След звуковия сигнал извадете внимателно пухкавия пай и се насладете. Добър апетит!
Желиран бананов пай с кефир
Приготвянето на невероятно нежен и вкусен пай е много лесно, всичко, от което се нуждаете, е малко количество брашно, яйца, банани и кефир. В резултат на това получаваме ароматен плодов десерт, който ще озари всяко чаено парти.
Време за готвене – 55 мин.
Време за готвене - 15 минути.
Порции – 6.
съставки:
- Кефир 3,2% - 1 супена лъжица.
- Майонеза - 200 гр.
- Брашно – 250 гр.
- Сода – 1 ч.л.
- Сол – ½ ч.л.
- Банан – 2 бр.
- Растително масло - 1 супена лъжица.
- Яйца – 3 бр.
Процес на готвене:
1. Подгответе необходимите продукти: обелете бананите, отмерете необходимото количество насипни продукти с кухненска везна.
2. Разбийте яйцата в дълбок съд и разбийте добре с миксер, докато увеличат обема си, след това добавете сол и сода, кефир - разбъркайте всичко добре.
3. Следващата стъпка е да добавите брашно и майонеза - омесете тестото до консистенция, подобна на гъста заквасена сметана.
4. Намажете тава за печене с растително масло, изсипете ½ от тестото и отгоре поставете нарязаните на филийки банани.
5. Напълнете плодовата плънка с останалото тесто и печете 40 минути на 180 градуса.
6.Прехвърлете внимателно горещия пай в чиния, охладете и сервирайте. Добър апетит!
Как се пече бананов ябълков пай във фурната?
Веднъж приготвили този невероятен пандишпанов блат с ябълки и банани, ще повтаряте тази рецепта отново и отново. Защото този десерт просто се топи в устата ви, а приятният му плодов аромат се разнася из цялата къща.
Време за готвене – 1 час 35 минути
Време за готвене - 20 минути.
Порции – 8.
съставки:
За теста:
- Брашно – 250 гр.
- Гранулирана захар - 125 гр.
- Масло – 125 гр.
- Яйца – 1 бр.
- Сол – 1 щипка.
За пълнене:
- Банани – 4 бр.
- Ябълки – 2 бр.
- Яйца – 3 бр.
- Заквасена сметана 30% - 100 гр.
- Гранулирана захар - 3 супени лъжици.
- Грис – 4 с.л.
- Лимонов сок – 1 с.л.
- Нишесте – 1 ч.л.
Процес на готвене:
1. Пригответе тестото. В дълбок съд комбинирайте яйцето с гранулирана захар и масло (стайна температура) - смилайте до гладкост. Добавете щипка сол и пресятото брашно към получената маса и омесете еластично тесто. Оформяме от него топка, увиваме я в стреч фолио и прибираме в хладилника за 30-35 минути.
2. Започваме с плънката. Настържете ябълките, намачкайте бананите с вилица - смесете в купа и също добавете лимонов сок, захар и грис - разбъркайте добре.
3. След това добавете 3 яйца и сметана към плодовата смес и разбъркайте отново.
4. Оформете баницата. Разточете тестото на тънка кора и с пръсти го прехвърлете в съд за печене, оформете страни с височина поне 1,5 см и поръсете с нишесте.
5. Изсипете плънката и я разпределете на равномерен слой.
6. Печете във фурната за 30-40 минути на 180 градуса. Добър апетит!
Пухкава шоколадово-бананова торта
Бананът и шоколадът са печеливша комбинация от вкусове, които не могат да бъдат развалени. Приготвяме ароматен шоколадов бисквитен десерт от достъпни и прости съставки, които лесно могат да бъдат намерени на рафтовете на всеки магазин.
Време за готвене – 1 час 15 минути
Време за готвене - 15 минути.
Порции – 10.
съставки:
- Банани – 3 бр.
- Масло – 150 гр.
- Гранулирана тръстикова захар - 125 гр.
- Яйца – 1 бр.
- Брашно – 120 гр.
- Какао на прах - 40 гр.
- черен шоколад - 70 гр.
- Екстракт от ванилия – 1 ч.л.
- Сода – 1 ч.л.
- Сол – ¼ ч.л.
Процес на готвене:
1. Подготвяме всички необходими продукти и започваме да загряваме фурната до температура от 175 градуса.
2. Бананите се обелват и се намачкват с вилица или се пасират до пюре в блендер.
3. Разтопете маслото в микровълнова или на водна баня и смесете с банановото пюре, ваниловия екстракт, захарта и яйцето.
4. Постепенно добавете пресятото и наситено с кислород брашно и какао на прах, солта и содата към яйчената смес. Замесете тестото с ръце.
5. Следващата стъпка е да добавите ситно нарязан шоколад към тестото. Препоръчително е да използвате висококачествен и вкусен шоколад, тъй като вкусът на готовите печива зависи пряко от това.
6. Прехвърлете сладкото тесто във форма, намазана с малко масло и печете около 1 час (в зависимост от мощността на вашата фурна).
7. Поднесете готовия десерт леко топъл, гарниран със сладолед или бита сметана. Добър апетит!
Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на бананов пай със заквасена сметана
Деликатен пай с пълнеж от банани и заквасена сметана е много прост и бърз пай, който ще украси както празничната маса, така и ще разнообрази семейното чаено парти.Пъстото тесто и кремообразният плодов пълнеж са точно това, което всеки без изключение ще хареса.
Време за готвене – 40 мин.
Време за готвене - 20 минути.
Порции – 6.
съставки:
- Брашно – 200 гр.
- Масло – 100 гр.
- Банани – 2 бр.
- Яйца – 1 бр.
- Гранулирана захар - 1 супена лъжица.
- Бакпулвер – 1 ч.л.
За пълнене:
- Заквасена сметана – 200 гр.
- Гранулирана захар - 100 гр.
- Яйца – 1 бр.
- Брашно – 2 с.л.
Процес на готвене:
1. В дълбока чиния разбийте яйцата с кристалната захар, след което добавете маслото, пресятото брашно с бакпулвера и замесете еластично тесто.
2. За да приготвите пълнежа, комбинирайте яйцето, заквасената сметана, брашното и захарта - разбъркайте добре до гладкост.
3. Разточете гъвкавото тесто на тънка плоска торта и го прехвърлете в тава за печене, оформете страните с ръцете си и поставете банани, нарязани на пръстени около периметъра. Покрийте плодовия пълнеж с пълнеж и поставете във фурната.
4. Печете 20 минути на 180 градуса.
5. Нарежете готовия желиран пай на порции и се насладете. Добър апетит!
Вкусен бананово-млечен пай
Много проста и бърза версия на десерта, чиято подготовка изисква само прости съставки и малко свободно време на домакинята. Нежно бисквитено тесто в комбинация с банан образува невероятно вкусен и ароматен домашен пай.
Време за готвене – 50 мин.
Време за готвене - 10 мин.
Порции – 10.
съставки:
- Яйца – 2 бр.
- Маргарин – 150 гр.
- Мляко – 100 мл.
- Гранулирана захар - 250 гр.
- Сода - ½ ч.л.
- Брашно - 400-450 гр.
- Банани – 2 бр.
- Пудра захар – 30 гр.
Процес на готвене:
1. Разбийте пилешките яйца в чиния, добавете гранулирана захар и разбийте с миксер за около 5 минути.
2.Добавете обелените банани към захарно-яйчената смес, пасирайте до консистенция на пюре и разбъркайте добре.
3. Изсипете млякото, разтопения и охладен маргарин и ½ чаена лъжичка сода в получената маса.
4. Омесете отново старателно и добавете пресятото и наситено с кислород брашно - замесете гъсто тесто.
5. Готовата маса трябва бавно да се отцеди от шпатулата.
6. Намажете формата за печене с масло и изсипете тестото. Печете във фурната около 35-40 минути на 200 градуса.
7. Внимателно извадете горещия пай от фурната и го оставете да почине още 10 минути. След това обилно поръсете отгоре с пудра захар.
8. Сварете ароматен чай, нарежете пая на парчета и се насладете. Добър апетит!
Постен бананов сладкиш без яйца
Дори и да постите или да се откажете от животинските продукти, понякога можете и трябва да се зарадвате с вкусни и ароматни домашни печива. А днес на дневен ред е пандишпанов пай с банани, който със сигурност ще ви хареса.
Време за готвене – 1 час 30 минути
Време за готвене – 25 мин.
Порции – 8.
съставки:
- Банани (обелени) - 250 гр.
- Гранулирана захар - 75 гр.
- Слънчогледово масло - 125 мл.
- Брашно – 200 гр.
- Бакпулвер – 5 гр.
Процес на готвене:
1. Смиламе с вилица два средни банана до консистенция на пюре и ги прехвърляме в съда, в който ще приготвяме тестото.
2. Добавете гранулирана захар към плодовете, добавете растително масло и разбъркайте добре с вилица или размахване до гладкост. След това започваме бавно да добавяме брашно, пресято с бакпулвер, и получаваме гъсто, гъсто тесто.
3. Застелете форма за печене с лист хартия за печене и разпределете тестото на равномерен слой.
4.За равномерно изпичане покрийте тавата с фолио и направете малки дупки по целия периметър.
5. Печете на 180 градуса за 20 минути, след което отстранете фолиото и гответе още половин час.
6. Внимателно извадете готовия пай от формата и бавно го отделете от пергамента.
7. Нарежете на порции и сервирайте. Добър апетит!