Палачинкова торта с изварен крем

Палачинковата торта с изварен крем е много вкусен и лесен за приготвяне домашен десерт. Можете да го приготвите, ако много ви се прииска нещо сладко или внезапно дойдат гости. За да направите това, препоръчваме да използвате у дома доказана кулинарна селекция от шест рецепти със снимки стъпка по стъпка.

Домашна палачинкова торта с изварен крем

Домашната палачинкова торта с изварен крем е много нежен и вкусен десерт, който се приготвя бързо и лесно у дома. За да направите това, използвайте стъпка по стъпка рецептата от нашата селекция. Поглезете себе си и семейството си с вкусен и оригинален деликатес.

1. 
   Разбийте яйцата в дълбока купа и добавете половината захар. Разбийте до гладка смес.
2. 
   Тук добавете заквасена сметана и разбъркайте.
3. 
   Пресейте брашното, добавете какаото и содата. Разбъркайте, докато стане гладка и изчезнат бучките.
4. 
   Изпържете тънки палачинки от полученото тесто.
5. 
   Сега да приготвим крема от извара.Поставете изварата, киселото мляко, ваниловата захар и останалата обикновена захар в купа на блендера.
6. 
   Разбийте, докато се получи мека, ефирна маса.
7. 
   Разделете готовите палачинки на половинки.
8. 
   Поставете едното парче палачинка върху плоска чиния и я намажете с изварения крем.
9. 
   Повторете слоевете, докато всички съставки изчезнат.
10. 
    Палачинкова торта с извара у дома е готова. Украсете по ваш вкус и се насладете!

Палачинкова торта с шоколадов изварен крем

Палачинковата торта с шоколадов крем е невероятно вкусно и ярко лакомство за вашата маса. Сервирайте десерта за чай или когато гостите пристигнат. За да се подготвите, вземете под внимание бърза и проста рецепта с описание стъпка по стъпка на процеса.

Време за готвене – 35 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Брашно – 3 с.л.
• Яйце – 4 бр.
• Захар – 1/3 с.л.
• Сол – 1/3 ч.л.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Мляко – 1л.
• Масло – 70 гр.
• Какао на прах – 2 супени лъжици.
• Растително масло - 2 супени лъжици.

За крем:

• Извара – 500 гр.
• Пудра захар - 3/4 с.л.
• Масло – 80 гр.
• Шоколадова мазнина – 2 с.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Смелете яйцата със захарта и след това ги разбийте с бъркалка.

Стъпка 2. Загрейте леко млякото и го изсипете в яйчената смес. Непрекъснато разбърквайте съдържанието и добавете пресятото брашно, солта, содата и какаото на прах.

Стъпка 3. Омесете тестото старателно до гладкост и го оставете да престои 15 минути. След това добавете растително масло тук.

Стъпка 4. Изсипете тестото на порции в горещ тиган, намазан с масло. Изпечете тънки златистокафяви палачинки.

Стъпка 5. За крема омесете изварата, след което я разбийте с пудрата захар, маслото и шоколадовата паста до гладкост.

Стъпка 6. Намажете всяка палачинка с извара и шоколадов крем и оформете торта.Може да се украси с парченца шоколад.

Стъпка 7. Палачинковата торта с шоколадов крем е готова. Можете да сервирате на масата!

Палачинкова торта с маскарпоне

Палачинковата торта с маскарпоне излиза изненадващо нежна и ефирна. Този десерт няма да остави никого безразличен. Ще се насладите и на простия и бърз кулинарен процес, който не изисква печене. Не забравяйте да вземете под внимание доказаната рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 35 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Мляко – 0,5 л.
• Яйце – 2 бр.
• Брашно – 200 гр.
• Растително масло - 2 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Бакпулвер – 1 ч.л.

За крем:

• Маскарпоне - 250 гр.
• Заквасена сметана 25% - 200 гр.
• Захар – 100 гр.

За украса:

• Желатин - 10 гр.
• Вода - 0,5 супени лъжици.
• Сироп от череши - на вкус.
• Горски плодове - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Замесете меко, хомогенно тесто за палачинки от мляко, яйца, брашно, сол, бакпулвер и растително масло.

Стъпка 2. Изсипете тестото в тигана на порции и пригответе тънки, златисто-кафяви палачинки.

Стъпка 3. Сега подгответе желатина за декорация. Залейте го със студена преварена вода, разбъркайте и оставете да набъбне.

Стъпка 4. За крема разбийте маскарпонето със заквасената сметана и захарта.

Стъпка 5. Намажете всяка палачинка с крем. Оформяне на торта. Отгоре също го намазваме с крем.

Стъпка 6. Готовият желатин се разтваря на водна баня и се смесва с черешов сироп. Оставете леко да се охлади и изсипете върху повърхността на тортата. Може да украсите и с горски плодове.

Стъпка 7. Палачинковата торта с маскарпоне е готова. Помогни си!

Палачинкова торта с банан и изварен крем

Палачинковата торта с крем от банан и извара е много ярък и вкусен десерт, който се приготвя бързо и лесно у дома. За да направите това, използвайте стъпка по стъпка рецептата от нашата селекция.Поглезете себе си и близките си с оригинален деликатес за пиене на чай.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Мляко – 0,5 л.
• Суха мая – 1 супена лъжица.
• Ванилия – 1 пръчка.
• Захар – 4 с.л.
• Сол – 1 щипка.
• Яйце – 2 бр.
• Растително масло - 0,5 супени лъжици.
• Брашно – 180 гр.

За крем:

• Извара - 0,75 супени лъжици.
• Заквасена сметана – 5 супени лъжици.
• Банан – 1 бр.
• Захар – 1,5 супени лъжици.
• Какао на прах - за украса.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Затоплете млякото с пръчка ванилия. След това го изсипете в дълбока купа. Премахваме пръчката, тя е необходима само за аромат.

Стъпка 2. Добавете мая, захар, сол и няколко супени лъжици брашно към млякото. Разбъркайте и оставете на топло място за 30 минути.

Стъпка 3. След известно време разбийте пилешките яйца в сместа. Разбийте с бъркалка.

Стъпка 4. Изсипете растително масло, добавете останалото брашно и месете, докато получите гладко течно тесто.

Стъпка 5. Пригответе тънки златисти палачинки от тестото.

Стъпка 6. За крема смелете банана с извара, заквасена сметана и захар. Трябва да получите мека, хомогенна маса.

Стъпка 7. Оформете тортата, като намажете всяка палачинка с крем. Също така покриваме и декорираме цялата повърхност на продукта с какао на прах по ваш вкус.

Стъпка 8. Палачинковата торта с крем от банан и извара е готова. Сервирайте на масата!

Палачинкова торта с изварен крем

Торта, приготвена от палачинки с извара и маслен крем, се оказва невероятно нежна и ефирна. Този десерт няма да остави никого безразличен, а също така ще ви зарадва с лесен и бърз кулинарен процес без печене. Не забравяйте да вземете под внимание доказаната рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 2 часа

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Мляко – 0,6 л.
• Яйце – 3 бр.
• Брашно – 250 гр.
• Сол – 0,5 ч.л.
• Растително масло - 3 супени лъжици.

За крем:

• Извара – 150 гр.
• сметана 33% – 200 мл.
• Ванилова захар - 20 гр.
• Пудра захар – 8 супени лъжици.
• конфитюр – 4 с.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. За тестото за палачинки разбийте яйцата с половината прясно мляко, сол и брашно. Оставете за 30 минути.

Стъпка 2. След известно време изсипете останалото мляко в тестото. Смесете добре.

Стъпка 3. Смесете растително масло в сместа.

Стъпка 4. Поставете тестото на порции върху горещ тиган. Изпържете тънки румени палачинки.

Стъпка 5. За крема смесете изварата, половината от пудрата захар, сладкото и ваниловата захар. Можете също да използвате обикновена извара вместо извара.

Стъпка 6. Разбийте масата в блендер. Разбийте сметаната с останалата пудра захар. След това смесете двете нежни маси заедно.

Стъпка 7. Оформете тортата с ринг за сервиране. Облицоваме стените на формата с палачинки, като ги застъпваме. На дъното също поставяме 1-2 палачинки.

Стъпка 8. Намажете останалите палачинки със сметана и ги навийте на тръбички. По желание можете да добавите плодове тук.

Стъпка 9. Поставете тръбите за палачинки на слоеве във формата. Отгоре затваряме с краищата на палачинките, които се нареждат покрай стените. Изваждаме детайла, за да се втвърди в хладилника за няколко часа.

Стъпка 10. Палачинковата торта с извара и маслен крем е готова.

Палачинкова торта с изварен крем и горски плодове

Палачинковата торта с крем от извара и горски плодове е много вкусно и оригинално лакомство за вашата маса. Сервирайте десерта за чай или когато гостите пристигнат. За да се подготвите, вземете под внимание бърза и проста рецепта с описание стъпка по стъпка на процеса.

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 8

съставки:

• Брашно от овесени ядки – 1 с.л.
• Кефир – 1 супена лъжица.
• Яйце – 2 бр.
• Захар – 2 с.л.
• Сол – 1 щипка.
• Бакпулвер – 1 пакетче.
• Ванилин - 1 пакетче.
• Какао на прах – 2 супени лъжици.
• Растително масло - 2 супени лъжици.

За крем:

• Заквасена сметана – 200 гр.
• Извара - 360 гр.
• Захар - на вкус.

За пържене:

• Масло гхи – 1 ч.л.

За украса:

• Плодове (малини) - 50 гр.
• Горчив шоколад - 10 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти от списъка.

Стъпка 2. Комбинирайте яйцата със захарта и ги разбийте с размахване.

Стъпка 3. Изсипете кефир тук и разбъркайте.

Стъпка 4. В отделна купа смесете брашно, какао на прах, бакпулвер и ванилин. Разбъркайте.

Стъпка 5. Добавете сухата смес към течната смес. Разбийте с миксер.

Стъпка 6. Изсипете растително масло и разбийте отново.

Стъпка 7. Намажете тигана с масло.

Стъпка 8. Изсипете приготвеното тесто тук на порции.

Стъпка 9. Изпържете палачинките до златисто кафяво от двете страни.

Стъпка 10. Поставете палачинките в чиния и ги оставете да изстинат.

Стъпка 11. Започваме да приготвяме крема. Първо намачкайте изварата с вилица.

Стъпка 12. Добавете към него заквасена сметана и захар. Разбийте около 3-5 минути.

Стъпка 13. Намажете всяка палачинка със смес от извара.

Стъпка 14. Повторете слоевете, докато всички продукти изчезнат.

Стъпка 15. Поръсете тортата с настърган шоколад и малини. Можете да използвате всякакви други плодове, ако желаете.

Стъпка 16. Палачинковата торта с извара и горски плодове е готова. Нарежете и сервирайте!