Палачинки с мляко и вряща вода

Палачинките, приготвени с мляко и вряща вода, са тънки и деликатни палачинки с дупки. Този продукт може просто да се сервира с масло, конфитюр и други добавки на вкус. Палачинките са подходящи и за приготвяне на индивидуални закуски. За да замесите тесто с мляко и вряща вода, използвайте доказани рецепти стъпка по стъпка.

Тънки палачинки с мляко и вряща вода с дупки

Една проста рецепта с мляко и добавяне на вряла вода ще ви помогне да приготвите ярки палачинки с дупки. Зарадвайте семейството си с тънко и хрупкаво лакомство. Може да се сервира за закуска или обяд.

1. 
   Как се пекат тънки палачинки с мляко с дупки във вряща вода? Изсипете мляко със стайна температура в дълбока чиния, разбъркайте солта и захарта в него и налейте растително масло.
2. 
   Разбийте пилешко яйце в течен продукт. Разбийте до гладка смес.
3. 
   Тук пресейте брашното и добавете содата. Разбийте съставките, докато получите тесто без бучки. След това се залива с вряща вода.
4. 
   Поставете тигана на огъня. Изпържете палачинките в масло до златисто кафяво. Слагаме малко тесто.
5. 
   Румените палачинки на дупки са готови. Поставете ги в чиния и ги почерпете с любимите си хора!

Ажурни палачинки с крем за 1 литър мляко

Голям брой палачинки се правят по проста рецепта за крем за 1 литър мляко. Готовият продукт е тънък и има ярък ажурен модел. Обърнете внимание на вашата семейна закуска.

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 10

съставки:

• Брашно – 400 гр.
• Мляко – 1л.
• Вода – 1 с.л.
• Яйце – 1 бр.
• Захар – 30 гр.
• Сол – 1 щипка.
• Растително масло - 1 супена лъжица.
• Масло – за пържене.

Процес на готвене:

1. Първо пресейте брашното няколко пъти, докато се разбият всички бучки.

2. Разбъркайте сухия продукт със сол и захар. Направете дупка в сместа и счупете едно пилешко яйце в нея.

3. Налейте мляко и растително масло. Разбийте с миксер до гладкост. Добавете чаша вряла вода и разбъркайте добре.

4. Добавете течното тесто на части в предварително загрят тиган, намазан с масло.

5. Изпържете всяка палачинка до ярко покафеняване. Обърнете с помощта на шпатула.

6. Сложете горещия продукт в чиния, намажете го с масло на вкус и сервирайте!

Как се пекат вкусни палачинки с крем с мляко и сода?

У дома е лесно да приготвите палачинки с крем с мляко и сода. Продуктът ще ви зарадва с ярък руж и лека хрупкава коричка. Може да се сервира като добавка към основни ястия.

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 6

съставки:

• Брашно – 300 гр.
• Мляко - 1,5 супени лъжици.
• Яйце – 3 бр.
• Вода – 150 мл.
• Растително масло - 80 мл.
• Захар – 50 гр.
• Сол – 1 ч.л.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Царевично нишесте - 60 гр.
• Масло – за пържене.

Процес на готвене:

1. Разбийте три пилешки яйца в дълбока купа. Към тях добавете сол и захар. Разбийте, за да разтворите сухите съставки.

2. Налейте млякото и започнете да разбивате сместа с миксер. Постепенно добавете брашното, нишестето и содата.

3. Изсипете вряща вода в хомогенното тесто и веднага разбъркайте продукта. Можете да използвате бъркалка.

4. Загрейте тиган на котлона, разтопете в него парче масло. Изсипете тестото на части и го запържете до характерна руменина от двете страни.

5. Нежните и вкусни палачинки са готови. Сервирайте ястието на масата и почерпете любимите си хора!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на палачинки с кисело мляко и вряща вода

Ако млякото е вкиснало, не е необходимо да го изхвърляте. Пригответе тънки палачинки от продукта с добавяне на вряща вода. Лакомството излиза розово и хрупкаво, идеално за закуска.

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 6

съставки:

• Брашно – 200 гр.
• Кисело мляко – 400 мл.
• Вода – 150 мл.
• Яйце – 2 бр.
• Захар – 40 гр.
• Сол – 1 щипка.
• Растително масло - 1 супена лъжица.
• Масло – за пържене.

Процес на готвене:

1. Пресейте брашното и солта в дълбока чиния. Направете малка вдлъбнатина в сместа и счупете две пилешки яйца в нея. Разбъркайте съставките.

2. Добавете тук кисело мляко, растително масло и вряща вода. Разбийте до гладка и течна смес.

3. Загрейте тигана и го намажете с парче масло.

4. Изсипете малко количество тесто в тавата и бързо го разпределете по повърхността.

5.Запържете продукта до ярко кафяво. Приблизително една минута от всяка страна.

6. Поставете тънки, вкусни палачинки в порционни чинии и сервирайте. Готов!

Тънки дантелени палачинки 500 мл с вряща вода

Палачинките от брашно са популярно ястие в много семейства. Можете да ги приготвите по специална рецепта - 500 мл мляко с добавка на вряла вода. Продуктът излиза мек и тънък. Може да се използва като основа за питателни закуски.

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 6

съставки:

• Брашно – 200 гр.
• Мляко – 500 мл.
• Вода – 120 мл.
• Яйце – 1 бр.
• Захар – 30 гр.
• Сол – 1 щипка.
• Растително масло - 1 супена лъжица.
• Масло – за пържене.

Процес на готвене:

1. Изсипете мляко със стайна температура в голяма купа. Тук счупете пилешко яйце, добавете растително масло, сол и захар. Бъркайте до хомогенизиране на сместа.

2. Пресейте и тук брашното. Внимателно омесете съставките, докато всички бучки изчезнат.

3. Изсипете вряла вода в тестото. Разбийте сместа до гладкост за 1-2 минути.

4. Сложете тигана на котлона да се загрее. Намажете го с парче масло и изсипете тестото. Запържете продукта до златисто кафяво от всяка страна.

5. Домашните палачинки с ефектен дантелен модел са готови. Донесете лакомството на масата!

Дантелени палачинки с мая с мляко и вряща вода

Домашни палачинки с мляко и вряща вода могат да се приготвят с добавка на мая. Лакомството от брашно ще ви зарадва с деликатен вкус и приятен аромат. Подходящо за питателна закуска за голяма група.

Време за приготвяне: 50 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 10

съставки:

• Брашно – 500 гр.
• Мляко – 700 мл.
• Вода – 150 мл.
• Яйце – 2 бр.
• Прясна мая - 20 гр.
• Захар – 30 гр.
• Сол – 1 щипка.
• Масло – 50 гр.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Натрошете суровата мая на малки парченца. Смесете ги със захарта.

2. Залейте продуктите с една трета от млякото. Разбъркайте и оставете за 10 минути.

3. Разбийте две кокоши яйца на пухкаво тесто и добавете разтопеното масло.

4. Постепенно добавете брашното и останалото мляко.

5. Омесете пухкаво тесто старателно. Към него добавете сол и гореща вода. Разбъркайте отново.

6. Оставете тестото да втаса за 30 минути. През това време тя ще се увеличи значително.

7. Запържете продукта на тънък слой в тиган, намазан с растително масло. Всяка страна ще отнеме не повече от една минута.

8. Поставете розовите палачинки в чиния и ги поставете на масата. Готов!

Как се пекат палачинки с крем с мляко без яйца?

Ако сте планирали да готвите палачинки, но в хладилника няма яйца, не се разстройвайте. Можете да получите задоволителен продукт от брашно и без тях. Вижте тази проста домашна рецепта с мляко и вряла вода.

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 6

съставки:

• Брашно – 200 гр.
• Мляко – 200 мл.
• Вода – 100 мл.
• Масло – 50 мл.
• Захар – 10 гр.
• Сол – 1 щипка.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Първо пресейте брашното и го разбъркайте добре със содата, захарта и солта.

2. В отделна купа смесете млякото и разтопеното масло. Разбърква се до гладкост.

3. Комбинирайте сухата смес с течната. Сместа се разбива и постепенно на тънка струя се налива вряла вода. Продължаваме да работим с бъркалка, докато се получи хомогенно течно тесто.

4. Поставете тигана на огъня. Намажете го с растително масло. Изсипете малко тесто и го запържете до готовност от двете страни.

5.Румени домашни палачинки без яйца са готови. Поставете ги в чиния и ги поставете на масата!

Лесна и вкусна рецепта за палачинки с крем с мляко и бакпулвер

Нежни и меки палачинки с крем се приготвят с мляко и бакпулвер. Дори начинаещите могат да се справят с тази проста домашна рецепта. Пригответе обилно лакомство за голяма семейна закуска.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 15 минути

Порции – 6

съставки:

• Брашно – 200 гр.
• Яйце – 1 бр.
• Мляко – 150 мл.
• Вода – 150 мл.
• Сол – 0,5 ч.л.
• Захар – 1 ч.ч.
• Бакпулвер – 1 ч.л.
• Растително масло - 1 супена лъжица.
• Масло – за пържене.

Процес на готвене:

1. Разбийте пилешко яйце в дълбока купа и го разбъркайте добре с мляко, сол и захар.

2. Отделно пресейте брашното и внимателно го смесете с бакпулвера. Разпределете сместа в яйчено-млечната смес.

3. Смесете съставките и постепенно налейте вряла вода в тях на тънка струйка. Разбийте продукта до гладкост, след това го комбинирайте с растително масло и го оставете да вари за 5-10 минути.

4. Готовото тесто се изсипва на части в горещ тиган, намазан с масло. Пържете от двете страни до ярко златисто кафяво.

5. Ароматните и златисто кафяви палачинки с крем са готови. Поставете ги в чиния, долейте на вкус и сервирайте!