Ястия с розова сьомга

Ястията от розова сьомга са луксозно лакомство, с което можете да нахраните любимите си хора по вкусен, задоволителен и лесен начин. Има голямо разнообразие от рецепти. Рибата се посолява, запържва и пече във фурната. Рибата, приготвена по рецепти от тази колекция, винаги се оказва божествена. Всичко е възможно най-просто, а резултатът е невероятен. Закуските се сервират на празници или се приготвят в обикновени делнични дни. Любимите хора винаги напускат масата с възхищение и благодарност.

Сочна розова сьомга, изпечена във фолио във фурната

Сочната розова сьомга, изпечена във фолио във фурната, е деликатес, който повдига настроението ви. Розовата сьомга се оказва сочна и нежна. Рибното ястие се допълва с картофени гарнитури или се сервира самостоятелно. Насладете се на рецептата.

1. 
   На масата съберете необходимите съставки за невероятна риба. Изплакнете трупа на розовата сьомга под чешмата и го подсушете със салфетки.Отстранете люспата от лука. Изплакнете и подсушете копъра. Залейте лимона с вряща вода.
2. 
   Поставете розовата сьомга върху работна повърхност и я намажете обилно с олио без мирис - слънчогледово или зехтин.
3. 
   Смесете сол и смлян бял пипер. Натрийте рибата отвътре и отвън с ароматни подправки. Оставете да се маринова за 15 минути. По желание използвайте любимите си подправки.
4. 
   Застелете тава с фолио за печене, като го прегънете на няколко слоя. От 2/3 лимон нарежете 4 тънки кръгчета и няколко резена. Поставете резените лимон върху лист за печене, това ще бъде възглавница за рибата.
5. 
   Поставете маринования труп на розова сьомга върху лимоните.
6. 
   Нарежете обеления лук на половин пръстени.
7. 
   Поставете клончета копър, резени лимон и полукръгчета лук вътре в трупа.
8. 
   Затворете добре рибата във фолио. Загрейте фурната, като поставите копчето на 180 градуса. Пече се 30 минути.
9. 
   След половин час разопаковайте фолиото. Печете розова сьомга за още 15-20 минути.
10. 
    Прехвърлете сварената златна рибка в общ съд и украсете с останалия лимон и билките. Почерпете любимите си хора. Добър апетит!

Розова сьомга със сирене и домати на фурна

Розова сьомга със сирене и домати на фурна е страхотна рецепта, която няма да отнеме почти никакви усилия или време. Рибата изглежда празнично и красиво и би била подходяща на всеки празник. Крехката и сочна риба приятно ще ви угоди и ще зареди близките ви с много положителни емоции. Този необикновен шедьовър ще плени всеки без изключение!

Време за готвене – 50 мин.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 5

съставки:

• Розова сьомга на пържоли – 500 гр.
• Сирене – 80 гр.
• Домати – 200 гр.
• Заквасена сметана – 50 гр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Растително масло - за намазване на формата.

Процес на готвене:

Етап 1.Вземете 500 грама розова сьомга на пържоли или сами нарязайте трупа на парчета. Намажете формата за печене с масло. Наредете парчетата, посолете и поръсете с черен пипер. Оставете да се маринова за 10 минути.

Стъпка 2. След това намажете рибата със заквасена сметана. Заквасената сметана ще направи ястието сочно.

Стъпка 3. Измийте доматите, изсушете ги и ги нарежете на половин пръстени. Поставете върху рибата.

Стъпка 4. Настържете 80 грама сирене и поръсете отгоре, разпределете го на равномерен слой по цялата площ. Загрейте фурната, поставете превключвателя на 180 градуса. Пече се 25 минути.

Стъпка 5. Когато изминат 25 минути, извадете ароматната риба. Сиренето ще се разтопи и покафенее.

Стъпка 6. Прехвърлете ароматната риба с кора от сирене в чиния и я почерпете с любимите си хора. Насладете се с удоволствие!

Розова сьомга със сирене, лук и майонеза на фурна

Розовата сьомга със сирене, лук и майонеза във фурната се оказва сочна и невероятно апетитна. Крехката риба се сервира като самостоятелно ястие или се допълва със зеленчуци или любима гарнитура по желание. Яркото ястие ще украси всеки празник. Всеки ще хареса това красиво и питателно ястие.

Време за готвене – 35 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 2

съставки:

• Розова сьомга - 500 гр.
• Твърдо сирене - 30 гр.
• Лимон - за украса.
• Копър - на вкус.
• Лук – 1 бр.
• Майонеза – 2 ч.л.
• Сол на вкус.
• Смлян бял пипер - на вкус.
• Растително масло - за намазване на формата.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подправете филето от розова сьомга със сол и смлян черен пипер. Втрийте подправките с масажни движения.

Стъпка 2. Настържете твърдо сирене.

Стъпка 3. Отстранете кората от главата лук. Нарежете на половин пръстени.

Стъпка 4. Изплакнете и изсушете копъра. Нарежете ситно.

Стъпка 5.Намажете съд за печене или тава с масло. Подредете парчета вкусна розова сьомга.

Стъпка 6. Разстелете полукръговете лук на равен слой.

Стъпка 7. Поръсете с нарязан копър.

Стъпка 8. Поръсете покритие от сирене отгоре.

Стъпка 9. Намажете обилно с майонеза.

Стъпка 10. Загрейте фурната, поставете лоста на 180 градуса. Пече се 25 минути.

Стъпка 11. Поставете ароматната златна рибка в чиния и украсете по ваше желание. Сервирайте готовото ястие на порции. Добър апетит!

Осоляване на розова сьомга у дома

Осоляването на розова сьомга у дома е най-лесната и бърза процедура, с която дори дете може да се справи. Рибата излиза супер вкусна и крехка. Апетитната розова сьомга ще украси сандвичите и ще превърне рибата в гастрономически шедьовър. Пригответе и се насладете!

Време за готвене – 12 ч. 00 мин.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 4

съставки:

• Прясно замразена розова сьомга - 500 гр.
• Гранулирана захар - 0,5 ч.л.
• Сол – 1 с.л.
• Смлян черен пипер – 0,5 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. На масата съберете необходимите съставки за невероятна риба. Размразете розовата сьомга предварително.

Стъпка 2. Нарежете трупа на розовата сьомга по дължина, отстранете гръбнака с костите и кожата, изплакнете под чешмата и изсушете със салфетки.

Стъпка 3. Подгответе пластмасов или стъклен съд, в който ще осолите червената риба. Добавете сол, кристална захар и смлян черен пипер. Смесете подправките.

Стъпка 4. Поставете розова сьомга и обилно натрийте с подправки. Изберете подправки по свое усмотрение. За мен това е идеалният набор от подправки, които всички обичат.

Стъпка 5. Затворете съда с капак и го поставете в хладилника за 12 часа. При желание можете да го запазите по-дълго. Но аз така го правя.

Стъпка 6.След това източете саламурата и подсушете рибата с хартиени кърпи. Прехвърлете в друг съд и съхранявайте в хладилник. Използвайте розова сьомга за сандвичи, салати или рула. Добър апетит! Яжте и се забавлявайте!

Пържена розова сьомга в тесто в тиган

Пържена розова сьомга в тесто в тиган ще ви подлуди. Рибата не губи вкуса си при никакви условия. Крехкото месо в тестото, без преувеличение, се оказва великолепно. Невероятният вкус и приятният аромат на ястието ще донесат само приятни усещания.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 2

съставки:

• филе от розова сьомга - 200 гр.
• Пшенично брашно - 60 гр.
• Кокоши яйца – 1 бр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Отстранете кожата, гръбнака и костите от рибното филе, нарежете на парчета, изплакнете под чешмата и изсушете със салфетки.

Стъпка 2. Пригответе тестото. Разбийте предварително измито и подсушено пилешко яйце в дълбока купа, добавете сол, черен пипер и добавете пшенично брашно.

Стъпка 3. Разбъркайте с бъркалка или вилица до гладкост.

Стъпка 4. Потопете парчетата риба в готовото тесто.

Стъпка 5. Загрейте тигана на умерена температура. Налива се олио. Поставете парчетата риба в тестото. Пържете до златисто кафяво от едната страна.

Стъпка 6: Обърнете и изпържете другата страна.

Стъпка 7. Покрийте чинията със салфетки и поставете розовата сьомга в тестото, така че излишното масло да се абсорбира.

Стъпка 8. След това прехвърлете рибата в чинии за сервиране. Гарнирайте с пресни билки и зеленчуци. Розовата сьомга се оказва необичайно сочна. Яжте с кеф. Наслади се!

Розова сьомга с лук и моркови в тиган

Розовата сьомга с лук и моркови в тиган идеално ще допълни гарнитурата от картофи. Рибата излиза сочна и крехка и върви добре със зеленчуци. Няма нужда да чакате празничен повод, можете да организирате празник днес, превръщайки изящната риба в реалност.

Време за готвене – 1 час 00 минути

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 5

съставки:

• Розова сьомга - 1 кг.
• Моркови – 300 гр.
• Лук – 150 гр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1: Създайте съставките за красивата риба. Размразете рибния труп предварително.

Стъпка 2. Изплакнете трупа на розова сьомга под вода и изсушете със салфетки. Разделете на пържоли.

Стъпка 3. Загрейте тигана на умерена температура. Налива се олио без мирис. Поставете парчетата риба в сгорещено олио, добавете сол и черен пипер.

Стъпка 4. Обелете морковите и нарежете на кубчета.

Стъпка 5. Поставете обелените и нарязани кубчета върху парчетата риба.

Стъпка 6. Обелете главата лук и я нарежете както желаете.

Стъпка 7. Поставете нарязания лук в тиган. Овкусява се с подправките и се оставя да къкри на тих огън около половин час. След половин час отворете капака, изпарете излишната влага и запържете съдържанието за около 10 минути.

Стъпка 8. Сервирайте готовото ястие на порции. Добър апетит!

Супа от розова сьомга у дома

Супата от розова сьомга у дома е доста лесно ястие за приготвяне. Супата излиза ароматна и богата. Ястието е бюджетно, продуктите ще намерите във всеки супермаркет. Рибената чорба ще ви стопли през дъждовния сезон. Богатата супа се харесва на абсолютно всички. Хапнете обилно и с удоволствие!

Време за готвене – 40 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 5

съставки:

• Глава розова сьомга – 2 бр.
• Опашка от розова сьомга – 2 бр.
• Картофи – 4 бр.
• Просо – 50 гр.
• Моркови – 1 бр.
• Лук – 1 бр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Вода – 1,5 л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Комбинирайте съставките за богата супа от розова сьомга.

Стъпка 2. Изплакнете главите и опашките от розова сьомга и ги поставете в съда, в който ще готвите супата. Налейте вода. Добавете сол и поставете на котлона, като котлонът е умерен.

Стъпка 3. Отстранете кората от лука. Разделете наполовина и изпратете към рибата.

Стъпка 4. Обелете морковите. Нарежете на доста големи кръгчета и поставете в тенджера.

Стъпка 5. Изплакнете 50 грама просо, докато водата стане бистра и поставете в тенджера. Оставете да къкри на най-слаб котлон 15 минути. Не забравяйте да отстраните пяната с решетъчна лъжица.

Стъпка 6. Обелете картофите и нарежете обелените картофи на кубчета. Поставят се в тенджера. Варете под капак 20 минути.

Стъпка 7. След това внимателно отстранете рибените опашки и глави, охладете и отделете месото от костите.

Стъпка 8. Поставете почистената риба върху чинии. Поръсете с черен пипер.

Стъпка 9. След това напълнете рибата с ароматна рибена супа и почерпете с нея семейството и приятелите си. Добър апетит!

Рибни котлети от розова сьомга

Рибните котлети от розова сьомга имат прекрасен вкус и вълшебен аромат. Невероятното лакомство няма да остави никого безразличен. Деликатните котлети изглеждат празнични и ще зарадват вашето семейство. Използвайте рецептата и няма да съжалявате!

Време за готвене – 50 мин.

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 2

съставки:

• Розова сьомга - 250 гр.
• Домати – 1 бр.
• Лук – 0,5 бр.
• Сол на вкус.
• Подправка за риба - на вкус.
• Магданоз - на вкус.
• Кокоши яйца – 1 бр.
• Кашкавал – 40 гр.
• Грис – 1 с.л.
• Пшенично брашно – 2 супени лъжици.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Отстранете кожата, гръбнака и костите от розовата сьомга, изплакнете под чешмата и подсушете с хартиени кърпи. Разделете на удобни парчета и отстранете люспите от лука. Смелете съставките в месомелачка или пюрирайте в купа на блендер.

Стъпка 2. Изплакнете и подсушете магданоза. Нарежете ситно.

Стъпка 3. Изплакнете домата, отстранете кожата, след като го излеете с вряща вода. Нарежете на малки кубчета.

Стъпка 4. Настържете сиренето.

Стъпка 5. Комбинирайте подготвените съставки в купа. Добавете гриса, солта, смления пипер и подправките за риба. Разбийте пилешко яйце.

Стъпка 6. Омесете каймата до гладкост.

Стъпка 7. Готовата кайма оформете на топки, сплескайте с ръце и обилно оваляйте в пшенично брашно.

Стъпка 8: Намалете котлона до среден и загрейте тигана. Добавете супена лъжица от любимото си масло без аромат. Поставете котлетите в сгорещено олио. Запържете от двете страни с капак.

Стъпка 9. Поставете сочните, вкусни котлети върху хартия за печене, за да поеме излишното масло.

Стъпка 10. Поставете котлетите в чиния и сервирайте на семейството. Яжте с удоволствие. Добър апетит!

Розова сьомга, изпечена във фолио във фурната

Розовата сьомга, изпечена във фолио във фурната, изглежда доста апетитна. Ястието се оказва сочно и ароматно. Няма нищо срамно да сервирате питателно ястие на празнично тържество. Подхранващ, красив и светъл. Не се плашете от броя на съставките, всичко е по-просто, отколкото изглежда.

Време за готвене – 1 час 20 минути

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 8

съставки:

• Розова сьомга - 1,3 кг.
• Домати – 1 бр.
• Лук – 1 бр.
• Картофи - 900 гр.
• Моркови – 1 бр.
• черен пипер – 1 бр.
• Кокоши яйца - 2 бр.
• Заквасена сметана – 1 с.л.
• Полутвърдо сирене - 100 гр.
• сирене моцарела - 50 гр.
• Лимон - 0,5 бр.
• Масло – 50 гр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Подправка за риба - на вкус.
• Зеленина - за украса.
• Растително масло - за смазване на фолиото.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изплакнете трупа на розова сьомга под чешмата и изсушете със салфетки. Поставете върху работна повърхност, покрита с домакинско фолио.

Стъпка 2. Нарежете по билото.

Стъпка 3: Отстранете костите.

Стъпка 4. Разделете рибата на парчета и поръсете със сол, смлян пипер и подправка за риба. Втрийте в рибата с масажни движения.

Стъпка 5: Подгответе зеленчуците. Изплакнете доматите и сладките чушки и ги нарежете на кръгчета. Отстранете корите от морковите и картофите. Настържете морковите. Нарежете картофите на филийки. Отстранете кората от лука и го нарежете на половин пръстени.

Стъпка 6. Картофените клинове не трябва да са твърде дебели.

Стъпка 7. Покрийте лист за печене с фолио за печене, като го сгънете на няколко слоя. Нанесете обилно със силиконова четка.

Стъпка 8. Разпределете резенчета картофи по дъното и овкусете с подправките.

Стъпка 9. Поставете парчета риба отгоре и поръсете с лимонов сок.

Стъпка 10. Разпределете половин кръгчета лук и стърготини от моркови.

Стъпка 11. След това подредете кръгчетата сладък пипер.

Стъпка 12. Запълнете празните места с резени домати. Маслото се нарязва на ситно и се разпределя върху тава за печене.

Стъпка 13. Пригответе пълнежа. Разбийте пилешките яйца в съд със заквасена сметана и подправете. Разбъркайте.

Стъпка 14. Разпределете пълнежа върху листа за печене.

Стъпка 15. Прегънете свободните ръбове на фолиото за печене към центъра.

Стъпка 16: Запечатайте добре.

Стъпка 17. Загрейте фурната, като поставите копчето на 200 градуса. Пече се 30 минути.

Стъпка 18. Настържете сиренето.След половин час извадете тавата за печене, отворете фолиото и поръсете ястието със стърготини от сирене.

Стъпка 19. Печете розова сьомга със зеленчуци за още 15-20 минути.

Стъпка 20. Извадете сочното, апетитно ястие от фурната и украсете с нарязани билки.

Стъпка 21. Разделете на порции.

Стъпка 22. Рибата е крехка и зеленчуците са напълно сварени. Декорирайте по ваше желание. Почерпете любимите си хора. Добър апетит!

Сочна розова сьомга в заквасена сметана във фурната

Сочната розова сьомга в заквасена сметана във фурната е ястие, което няма да отнеме много време. Процедурата е лесна. Хранителното и балансирано ястие може да бъде допълнено по желание с гарнитури от зеленчуци на скара или на пара. Всеки ще хареса това лакомство.

Време за готвене – 45 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 4

съставки:

• Розова сьомга - 500 гр.
• Заквасена сметана – 150 гр.
• соев сос - 30 мл.
• Лимонов сок – 3 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Зеленина - за украса.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изплакнете трупа на розова сьомга във вода и изсушете със салфетки. Разделете на порции. Поръсете парчетата риба с лимонов сок.

Стъпка 2. Пригответе пълнежа. В купа смесете 150 грама заквасена сметана и соев сос. Добавете малко сол и черен пипер. По желание използвайте и други подправки. Разбъркайте плънката, докато стане гладка.

Стъпка 3. Навийте парчета розова сьомга в пълнеж от заквасена сметана.

Стъпка 4. Покрийте съда за печене с фолио, като го сгънете няколко пъти. Поставете парчета риба в заквасена сметана върху фолио.

Стъпка 5: Затворете добре рибата във фолио. Загрейте фурната, поставете превключвателя на 180 градуса. Пече се 25 минути.

Стъпка 6: Когато изминат 25 минути, разопаковайте фолиото. Печете розовата сьомга за още 10 минути.

Стъпка 7Прехвърлете сварената сочна риба в общо ястие и украсете с любимите си билки по ваша преценка. Почерпете любимите си хора. Добър апетит!