Кифлички със сладко

Кифличките със сладко са класика на домашното печене. Готовите кифлички можете да ядете просто като лека закуска или да сервирате със семейно чаено парти. Има много възможности за приготвяне на такова лакомство. Най-добрите от тях ще намерите в нашата доказана кулинарна селекция от осем рецепти стъпка по стъпка със снимки.

Кифлички със сладко от тесто с мая

Кифличките със сладко от тесто с мая се получават много пухкави, сочни и апетитни. Такова ярко лакомство ще служи като отлична закуска или добавка към чаша горещ чай. Не пропускайте да опитате да направите свои собствени печива, като използвате нашата рецепта стъпка по стъпка със снимки.

1. 
   Нека подготвим всички съставки от списъка.
2. 
   Смесете топлото мляко със захарта, солта и маята. Тук също счупваме пилешко яйце. Разбъркайте и оставете да се запари малко.
3. 
   Изсипете част от брашното и омекналите парченца маргарин в тестото.
4. 
   Добавете брашното и омесете добре тестото.
5. 
   Изпращаме продукта на топло място за един час, за да втаса.
6. 
   Готовото тесто разделете на малки еднакви по големина топки.
7. 
   Разточете всяка топка и на ръба сложете по една супена лъжица сладко.
8. 
   Внимателно увийте едната страна на тестото върху плънката.
9. 
   Завъртаме заготовките във формата на спретнати кифли.
10. 
    Оставете суровите препарати да се варят на топло място за още 40 минути. След това ги наредете върху хартия за печене и печете 30 минути на 180 градуса. След малко изваждаме почти готовите кифлички от фурната, намазваме ги с жълтък, поръсваме със захар и връщаме във фурната за още 15 минути.
11. 
    Кифлички със сладко от тесто с мая са готови. Можете да сервирате на масата!

Бутер кифлички със сладко

Бутерки с конфитюр са много вкусно и ярко лакомство за вашата домашна или празнична трапеза. Всеки може да приготви апетитно лакомство със собствените си ръце. За да направите това, използвайте изпитана рецепта от нашата кулинарна селекция. Поглезете себе си и близките си!

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 9 бр.

съставки:

• Бутер тесто – 0,5 кг.
• конфитюр - 400 гр.
• Захар – 5 ч.ч.
• Яйце – 1 бр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Размразете бутер тестото предварително и го разделете на равни квадратчета.

Стъпка 2. Поставете малко сладко в центъра на всеки квадрат.

Стъпка 3. Внимателно залепете двете срещуположни страни на тестото заедно. Защипваме краищата на заготовките.

Стъпка 4. Внимателно обърнете продукта с шевовете надолу и го поставете върху тава за печене.

Стъпка 5. Намажете всяка кифличка с разбито яйце.

Стъпка 6. Поръсете захар отгоре.

Стъпка 7. Печете лакомството до златисто кафяво при температура от 200 градуса. Това ще отнеме около 15 минути.

Стъпка 8. Ароматни и хрупкави бутер сладкиши със сладко са готови. Можете да опитате!

Домашни бухти със сладко

Домашните кифлички със сладко са лесен и бърз начин за приготвяне на вкусни и ароматни печива. Любимо лакомство със сочен пълнеж, който няма да остави никого безразличен. Подгответе се за семейно чаено парти или гости с нашата рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 2 часа

Време за готвене – 30 минути

Порции – 12 бр.

съставки:

• Брашно - 0,5 кг.
• Мляко – 250 мл.
• Суха мая - 7 гр.
• Сол – 0,5 ч.л.
• Захар – 4 с.л.
• Яйце – 3 бр.
• Масло – 60 гр.
• конфитюр - 250 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разбъркайте солта и захарта в млякото.

Стъпка 2. Поставете маята тук и разбъркайте отново.

Стъпка 3. Разбийте две пилешки яйца в тази смес. Разбийте всичко заедно.

Стъпка 4. Изсипете разтопеното масло и пресейте брашното.

Стъпка 5. Омесете меко еластично тесто и го оставете на топло място. Изчакваме, докато детайлът се увеличи по размер.

Стъпка 6. Втасалото тесто разделяме на малки топки, които разточваме на тънко.

Стъпка 7. Поставете малко сладко върху половината от всяко парче.

Стъпка 8. Покрийте пълнежа с едната половина от тестото.

Стъпка 9. Нарежете останалата част от тестото. Завиваме целия кок с него.

Стъпка 10. Прехвърлете продуктите в лист за печене с пергамент. Оставете да почине под кърпа за 20 минути.

Стъпка 11. Намажете кифличките с разбито яйце и поставете във фурната, предварително загрята до 180 градуса, за 25 минути.

Стъпка 12. Домашните кифлички със сладко са готови. Сервирайте на масата!

Кифлички на кефир със сладко

Кифличките на кефир със сладко се получават невероятно пухкави, нежни и апетитни. Яркото, ароматно лакомство ще служи като отлична закуска или добавка към чай. Не пропускайте да опитате нашата доказана рецепта стъпка по стъпка със снимки. Ще бъде невъзможно да се устои!

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 8 бр.

съставки:

• Брашно – 250 гр.
• Кефир – 1 супена лъжица.
• Яйце – 1 бр.
• Захар – 1 с.л.
• Растително масло - 50 мл.
• Сол – 1 щипка.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Конфитюр - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. В дълбока купа комбинирайте пилешкото яйце със сол.

Стъпка 2. Разбийте яйцето, докато се образува пухкава пяна.

Стъпка 3. В отделна купа комбинирайте кефир, захар и сода.

Стъпка 4. Разбийте, докато сухите съставки се разтворят.

Стъпка 5. Комбинирайте сместа от кефир с яйчната смес.

Стъпка 6. Постепенно добавете пресято брашно тук.

Стъпка 7. Изсипете растително масло в препарата. Смесете масата.

Стъпка 8. Добавете останалото брашно.

Стъпка 9. Омесете с ръце, за да образувате гъсто, хомогенно тесто.

Стъпка 10. Разделете тестото на малки топки, които разточваме на тънък слой.

Стъпка 11. Поставете сладко в центъра на всеки кръг.

Стъпка 12: Запечатайте плътно краищата на тестото около пълнежа.

Стъпка 13. Поставете тестото в тава за печене. Поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 30 минути.

Стъпка 14. Апетитни кифлички на кефир със сладко са готови!

Кифлички без мая със сладко

Кифличките без мая и конфитюр са просто и вкусно лакомство за вашата домашна трапеза. Всеки може да приготви със собствените си ръце ароматно и обичано лакомство. За да направите това, използвайте изпитана рецепта от нашата кулинарна селекция. Поглезете се и изненадайте приятно любимите си хора!

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 10 бр.

съставки:

• Брашно – 300 гр.
• конфитюр - 150 гр.
• Заквасена сметана - 125 гр.
• Яйце – 1 бр.
• Жълтък – 1 бр.
• Растително масло - 75 мл.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Бакпулвер – 0,5 ч.л.
• Сусам - за украса.

Процес на готвене:

Стъпка 1. В дълбока купа смесете заквасена сметана, бакпулвер и сода.

Стъпка 2.Тук счупете пилешко яйце и го налейте в растително масло.

Стъпка 3. Разбийте съдържанието за хомогенност.

Стъпка 4. С помощта на фина цедка пресейте брашното в течната смес.

Стъпка 5. Омесете масата, докато се получи еластично, плътно тесто.

Стъпка 5. Свържете краищата на детайла и оформете чист кок.

Стъпка 6. Поставете кифличките върху лист за печене, покрит с пергамент, поръсен с галета. Намажете продукта със смес от яйца, мляко и захар.

Стъпка 7. След това добавете пръски към лакомството. За да направите това, разтрийте брашното, захарта и маслото с ръце. Сложете кифличките в предварително загрята фурна на 175 градуса за 30 минути.

Стъпка 8. Домашните кифлички със сладко и поръска са готови. Сервирайте и се насладете!

Кифлички от тесто с мляко и сладко

Кифличките от млечно тесто със сладко се оказват невероятно нежни, ефирни и апетитни. Такова ярко лакомство ще служи като отлична закуска или добавка към чаша горещ чай. Не забравяйте да опитате да печете у дома, като използвате нашата стъпка по стъпка рецепта със снимки.

Време за готвене – 2 часа

Време за готвене – 30 минути

Порции – 8 бр.

съставки:

• Брашно – 2 с.л.
• Мляко - 0,5 супени лъжици.
• Яйце – 1 бр.
• Захар – 3 с.л.
• Сол – 1 щипка.
• Масло – 1 с.л.
• Суха мая – 1 ч.л.
• конфитюр - 200 гр.

За смазване:

• Яйчен жълтък – 1 бр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Загрейте леко млякото и добавете към него суха мая.

Стъпка 2. Добавете яйцето, захарта, солта и разтопеното масло към същата смес. Разбъркайте старателно.

Стъпка 3. Пресейте брашното тук и започнете да месите тестото.

Стъпка 4. Оформете гладка и еластична бучка, оставете я да втаса на топло място за един час.

Стъпка 5. Разделете готовото тесто на малки топки.Всяка от тях разточваме тънко на овал и добавяме сладко. Правим разрез отстрани на всеки овал. Увиваме продукта така, че разрезът да е в средата.

Стъпка 6. Поставете заготовките върху лист за печене с пергамент. Намажете с разбит жълтък и печете 30 минути на 180 градуса.

Стъпка 7. Апетитни кифлички от млечно тесто със сладко са готови. Можете да опитате!

Домашни кифлички със сладко върху суха мая

Домашните кифлички със сладко върху суха мая са лесен и бърз начин за приготвяне на вкусни и ароматни сладкиши. Ярките кифли със сочен пълнеж няма да оставят никого безразличен. Пригответе ги за семейно чаено парти или за пристигането на гости, заедно с нашата рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 2 часа

Време за готвене – 20 минути

Порции – 22 бр.

съставки:

• Брашно – 550+/- 50 гр.
• Мляко – 250 мл.
• Яйце – 2 бр.
• Суха мая – 2 ч.л. (25 г на живо)
• Захар – 4 с.л.
• Растително масло - 6 супени лъжици.
• Ванилова захар - 1 пакетче.
• Сол – 2/3 ч.л.
• конфитюр - 500 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Смесете сол, два вида захар и мая в топло мляко.

Стъпка 2. Разбийте едно пилешко яйце тук и разбъркайте всичко добре с размахване.

Стъпка 3. Изсипете растително масло и продължете да месите.

Стъпка 4. Пресейте брашното тук.

Стъпка 5. Започваме да месим масата, докато се получи гладка еластична бучка. Оставяме на топло да втаса.

Стъпка 6. Разделете топката тесто на малки топки и ги разточете.

Стъпка 7. Поставете сладко в центъра на всяка торта. Запечатайте плътно краищата.

Стъпка 8. Прехвърлете заготовките в лист за печене с пергамент. Оставете ги да престоят 15 минути, намажете ги с разбито яйце и печете около 20 минути на 180 градуса.

Стъпка 9. Ароматни домашни кифлички със сладко върху суха мая са готови. Помогни си!