Сандвичи с авокадо

Авокадото е не само много вкусен, но и невероятно здравословен плод, който съдържа огромно количество наситени мазнини, от които жените се нуждаят за растеж на косата и ноктите, мъжете за мускулна маса, а децата за поддържане на тялото в периоди на интензивен растеж. Този продукт е идеален за сандвичи, които ще ви дадат прилив на енергия и усещане за ситост за много часове.

Сандвич с авокадо и червена риба

Когато ви омръзнат бъркани яйца, качамак и кашкавал и наденица, ние приготвяме невероятно вкусни и здравословни сандвичи с черен хляб, зряло авокадо и резенчета червена риба. Комбинацията от такива компоненти е печеливша опция, която със сигурност ще се хареса на всеки, който я опита.

1. 
   Как да си направим лесен и вкусен сандвич с авокадо? Приготвяме всички продукти, които са посочени в списъка.
2. 
   Нарежете червената риба на тънки филийки.
3. 
   Нарежете хляба на парчета със средна дебелина.
4. 
   Разрежете авокадото на 2 части, отстранете костилката и обелете кожата. Намачкайте пулпата с вилица до консистенция на пюре и подправете с лимонов сок, провансалски билки и няколко капки сос.
5. 
   Намажете всяка филия хляб със зелена паста и отгоре поставете резени риба.
6. 
   Поставете готовите сандвичи върху плоска чиния и сервирайте. Добър апетит!

---

Сандвич с извара и авокадо

Резенчета прясна франзела, зряло авокадо, извара с чесън - това са точно съставките, които заедно образуват невероятна закуска, богата на разнообразие от вкусове и аромати.

Време за готвене - 15 минути.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 8.

съставки:

• Багет – 1 бр.
• Зехтин – 2 с.л.
• Извара – 200 гр.
• Копър – 1 връзка.
• Авокадо – 1 бр.
• Зелен лук - 2-3 пера.
• Чесън – 1 зъб.
• Лимон – 1 бр.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Пригответе хляба: нарежете франзелата на филийки, намажете всяка от двете страни с малко количество зехтин и сложете във фурната за 5 минути на 180 градуса да изсъхне. След това го извадете и оставете да изстине за известно време.

2. По това време нарежете зелените и нарежете авокадото наполовина, отстранете костилката и внимателно отстранете пулпата - нарежете на тънки филийки.

3. Прехвърлете изварата в дълбок съд, добавете нарязан копър и зелен лук, скилидка чесън, прекарана през преса - всичко се смила добре до гладкост с помощта на вилица.

4. Намажете филийките багета обилно със сместа от сирене и чесън.

5.Отгоре наредете няколко резена авокадо, поръсете с лимонов сок и подправете със смлян черен пипер по ваш вкус.

6. По желание украсете отгоре със ситно нарязани билки и сервирайте. Добър апетит!

Сандвич с авокадо и поширано яйце за закуска

Ключът към идеалната закуска и приятното начало на деня е поширано яйце, зряло авокадо и пълнозърнест хляб. Тази комбинация ще ви зареди не само с голямо разнообразие от вкусове, но и с много протеини, наситени растителни мазнини и бавни въглехидрати.

Време за готвене - 10 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 1.

съставки:

• Пълнозърнест хляб – 1 филия.
• Авокадо - ½ бр.
• Яйце – 1 бр.
• Лимонов сок - ½ ч.л.
• Зехтин – 1 ч.л.
• Пушен червен пипер – 1 щипка.
• Сусам (семена) - ½ ч.л.
• Оцет 9% - 3 супени лъжици.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Подсушете филия пълнозърнест хляб в тостер или в сух тиган от двете страни.

2. Нарежете пулпата на половин авокадо на филийки със средна дебелина.

3. Намачкайте получените филийки с вилица до консистенция на пюре и овкусете със зехтин, лимонов сок, подправете със сол, смлян черен пипер и червен пипер и добавете сусам, предварително запържен до златисто кафяво в сух тиган (това препоръчително е да оставите малко сусам за украса).

4. Разбийте едно яйце в дълбока купа.

5. Оставете вода да заври в тенджера, налейте оцет и отстранете от огъня. Когато процесът на кипене спре, намалете пламъка на минимум и върнете съда на котлона. Разбъркайте водата с бъркалка, за да се образува фунийка в центъра - изсипете яйцата и когато белтъците стегнат, разбъркайте внимателно, за да не загори.

6.Хващаме готовото поширано яйце с решетъчна лъжица и го потапяме в съд с хладка вода - тази манипулация ще ни позволи да спрем процеса на топлинна обработка и да „отмием“ излишния оцет. След това внимателно прехвърлете яйцето върху хартиена кърпа, за да се отцеди излишната вода.

7. Да започнем сглобяването. Намажете обилно с паста от авокадо филия хляб и отгоре поширано яйце. Подправете отгоре със сол, черен пипер и останалия сусам.

8. Преди да поднесете апетитното ястие, нарежете малко яйцето, така че жълтъкът да капе красиво. Добър апетит!

PP диетичен сандвич с авокадо

Въпреки че авокадото има доста високо съдържание на калории, то е богато на здравословни растителни мазнини, от които човешкото тяло наистина се нуждае. Така, ако изядете поне половината от едно авокадо за закуска, ще бъдете бодри и сити за много дълго време, а излишните калории ще отидат в енергия!

Време за готвене - 15 минути.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 7.

съставки:

• Ръжен хляб - 7 филийки.
• Авокадо – 1 бр.
• Домати – 2 бр.
• Сирене "Бринза" - 100 гр.
• Заквасена сметана – 1 с.л.
• Балсамов оцет – 1 ч.л.
• Сух босилек – 1 щипка.
• Сушен майоран - 1 щипка.
• Сушена мащерка – 1 щипка.
• Смлян черен пипер – 1 щипка.
• Смлян червен пипер - 1 бр.
• Микрозелени - на вкус.

Процес на готвене:

1. Запържете филийките хляб в сух тиган (или в зехтин) от двете страни, за около 1-3 минути.

2. Разрежете авокадото на две, отстранете костилката и го обелете. Смелете пулпата с вилица или разбийте с потапящ се блендер до гладкост.

3. За да премахнете лесно кожата от доматите, ги залейте с вряла вода за няколко минути, след което ги потопете в студена вода и кожата ще се отлепи много лесно.

4. Нарежете доматите на кубчета и ги сложете в загрят тиган заедно с балсамовия оцет и всички подправки по списък - разбъркайте добре.

5. Гответе доматите на умерен огън за 3-5 минути.

6. Намачкайте саламуреното сирене с вилица.

7. Намажете паста от авокадо, сочни домати и сирене върху златистокафяв хляб.

8. По желание украсете с микрозелени и сервирайте вкусни сандвичи на масата. Добър апетит!

Сандвич с авокадо, сирене и домати

Приготвянето на оригинални, вкусни и ароматни сандвичи е много просто - зряло авокадо, натурално кисело мляко и сирене Сулугуни вършат отлична работа, когато трябва да разнообразите обичайната си диета.

Време за готвене - 15 минути.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 2.

съставки:

• Сирене "Сулугуни" - 200 гр.
• Растително масло - 2 супени лъжици.
• Чери домати - 10 бр.
• Хляб – 2 филийки.

За соса:

• Авокадо – 1 бр.
• Лимон - ½ бр.
• Чесън - ¼ зъб.
• Лют зелен пипер - ½ бр.
• Пресен кориандър - 1 връзка.
• Зехтин – 1 ч.л.
• Натурално кисело мляко - 1 супена лъжица.

Процес на готвене:

1. Разрежете измитото под течаща вода и подсушено авокадо на две равни части, отстранете костилката и поставете пулпата без кожата в купата на потопяем или стационарен блендер.

2. Добавете също лимонов сок и съвсем малко чесън в купата.

3. Към авокадото се добавят и нарязан кориандър, зехтин и нарязан на ситно зелен пипер.

4. Смесете всички съставки до гладкост и прехвърлете в дълбока купа, залейте с кисело мляко и разбъркайте добре.

5. В това време загрейте грил тигана с малко количество растително масло.

6.Сулугуни, нарязан на едри филийки, заедно с половинките череши се слагат в тиган.

7. Когато сиренето покафенее, свалете го от огъня, а на негово място сложете парчета хляб и го подсушете.

8. Да започнем сглобяването. Веднага разпределете соса върху пържения хляб, след това сирене и домати, гарнирайте с клонки пресен кориандър. Добър апетит!

Бърз и лесен сандвич с авокадо и краставица

Приготвите ли веднъж нискокалоричен и невероятно вкусен сандвич с авокадо и краставица, ще го правите отново и отново! И всичко това, защото е не само ароматно и апетитно, но и много здравословно, защото авокадото е склад на фолиева киселина, антиоксиданти и други витамини.

Време за готвене - 10 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 3.

съставки:

• Хляб с трици - 3 филийки.
• Авокадо – 1 бр.
• Кориандър - ½ връзка.
• Чесън – 2 зъба.
• Лют пипер - ½ бр.
• Лимонов сок – 2 супени лъжици.
• Краставица – 1 бр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Изплакнете обилно авокадото под течаща вода, подсушете го с хартиени кърпи, разрежете го на две и отстранете костилката. Извадете пулпата с лъжица, прехвърлете я в дълбок съд, поръсете с лимонов сок и разбъркайте добре.

2. Нарежете на ситно половин връзка пресен кориандър, оставяйки няколко клонки за украса на готовото ястие.

3. Прекарайте скилидките чесън през преса, а чилито разделете на две равни части, едната нарежете на малки кубчета, а втората на колелца.

4. Комбинирайте нарязан кориандър, чесън и кубчета чили с авокадо, подправете със сол и смлян черен пипер по ваш вкус.

5. Запържете хляба в тостер или в сух тиган, а краставицата нарежете на филийки.

6. Намажете обилно подсушените филийки хляб с паста от авокадо.

7.Поставете чаши краставици и люти чушки отгоре, украсете с клончета кориандър. Добър апетит!

Лесна и вкусна рецепта за сандвич с авокадо и риба тон

И рибата тон, и авокадото сами по себе си са много вкусни и здравословни продукти, но ако ги комбинирате в едно ястие, ще получите невероятно здравословен, ароматен сандвич, пълен с полезни микро- и макроелементи, който е идеален за пълноценна закуска или обилна закуска.

Време за готвене - 5 минути.

Време за готвене - 5 минути.

Порции – 2.

съставки:

• Хляб – 2 филийки.
• Авокадо – 1 бр.
• Извара – 50 гр.
• Риба тон в масло – 80 гр.
• Яйца – 1 бр.
• Чери домати – 2 бр.
• Сол – 1 щипка.
• Смлян черен пипер – 1 щипка.

Процес на готвене:

1. Измиваме авокадото, подсушаваме го, отстраняваме кожата и костилката, а пулпата нарязваме на произволни парчета, които подправяме със сол и смлян черен пипер.

2. Добавете нарязаната риба тон заедно с олиото към авокадото и намачкайте с вилица, но не до гладкост, оставете парчетата да останат.

3. Подсушете филийките хляб в сух тиган.

4. Намажете всяко парче хляб с тънък слой крема сирене.

5. Поставете паста от авокадо и риба тон върху сиренето.

6. Нарежете предварително свареното и обелено яйце на колелца и наредете по няколко парчета върху пастата.

7. Между кръгчетата яйца сложете чери домати, разполовени.

8. Овкусете целия сандвич със смлян черен пипер.

9. Украсете с клонки пресни билки и се насладете. Добър апетит!

Как да си направим прост сандвич с авокадо и чесън?

Много лесен и бърз сандвич, но в същото време много вкусен, можете лесно да го приготвите само с няколко филийки пресен хляб, едно зряло авокадо и няколко скилидки чесън под ръка.Комбинирайки тези продукти заедно, ще получите най-наситения вкус и аромат на готовото ястие.

Време за готвене - 10 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 2.

съставки:

• Авокадо – 1 бр.
• Хляб – 2 филийки.
• Чесън – 2 зъба.
• Масло 2 с.л.
• Сол – 1 щипка.

Процес на готвене:

1. Нарежете узрялото авокадо на две.

2. Отстраняваме костилката, а от половинките с помощта на лъжица изваждаме пулпата и я прехвърляме в дълбок съд - намачкваме я с вилица или я разбиваме с блендер.

3. Към получената маса добавете чесън, прекаран през преса и малко омекотено или разтопено масло - разбъркайте добре.

4. Подсушете филийките хляб в тостер или в сух тиган и ги намажете обилно с паста от авокадо.

5. Поръсете сол отгоре и по желание добавете тънък резен твърдо сирене. Добър апетит!

Вкусни сандвичи с авокадо и скариди

Лесен и бърз начин да украсите празнична маса или да разнообразите обичайната си диета е да приготвите ароматни сандвичи от препечен хляб с паста от авокадо и пържени и златистокафяви скариди.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 3.

съставки:

• Авокадо – 1 бр.
• Лайм – ½ бр.
• Кримски лук - ¼ бр.
• Домати – 1 бр.
• Меко сирене с чесън – 50-70 гр.
• Сол – 1 ч.л.
• Пълнозърнест хляб – 1 бр.
• Лют пипер – 1/3 бр.
• Скариди – 200 гр.
• Чесън - 1-2 зъба.
• Мащерка – ½ ч.л.
• Зехтин – 20-30 мл.
• Зелените - на вкус.
• Сол на вкус.
• Листа от маруля - 5-7 бр.

Процес на готвене:

1. Изплакнете авокадото под течаща вода, подсушете го с хартиени кърпи, разрежете го наполовина, отстранете костилката и извадете пулпата, оставяйки само тънка кора.

2. Изсипете сока от половин лайм върху пулпата.

3.Разтрийте сместа с вилица до консистенция на пюре.

4. Нарежете лука и домата на възможно най-дребни кубчета и добавете в купата с авокадото – разбъркайте.

5. След това добавете малко меко сирене.

6. Добавете сол по ваш вкус и отново разбъркайте добре.

7. Пригответе скаридите. Почистваме всяко мекотело, като премахваме чревната жилка, черупката, главата и опашката.

8. Загрейте зехтина в тиган.

9. Натиснете няколко скилидки чесън с ръба на ножа и запържете, така че маслото да се насити с аромата си.

10. Също така добавете мащерка в тигана и загрейте, докато маслото започне да цвърчи - гответе няколко минути на умерен огън, като разбърквате от време на време, за да не загори.

11. Поставете 200 грама обелени скариди в ароматно масло и ги запържете за около 3-5 минути до златисто кафяво.

12. Подправете морските дарове с ½ чаена лъжичка сол и разбъркайте.

13. Поставете готовите скариди върху салфетки, за да се отцеди излишната мазнина.

14. Започваме да сглобяваме сандвичите. Нарежете пресния хляб на средно дебели филийки.

15. Намажете всяко парче обилно с паста от авокадо.

16. След това поставете скаридите.

17. Украсете с люти чушки, нарязани на тънки кръгчета, стръкчета пресни билки и сервирайте. Добър апетит!

Сандвичи с авокадо и червен хайвер на празничната маса

Много оригинална рецепта за сандвич - със зряло авокадо, червен хайвер, лайм и чесън. Тази комбинация от съставки със сигурност ще се хареса на всеки, който има време да я опита. „Ще има време“, защото такава храна първо „излита от масата“.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 3.

съставки:

• Ръжен хляб - 6 филийки.
• Авокадо – 2 бр.
• Лайм – ½ бр.
• Червен хайвер - 3 супени лъжици.
• Чесън - ½ зъб.
• Масло – 1 ч.ч.
• Зехтин – 1,5 ч.л.
• Копър – 1 стрък.
• Сол – 1 щипка.
• Прясно смлян черен пипер – 1 щипка.

Процес на готвене:

1. Комбинирайте масло и зехтин в тиган, загрейте и запържете хляба от двете страни.

2. Обелете авокадото, отстранете костилката и нарежете пулпата на малки произволни парченца.

3. Изстискайте сока от половината ароматен лайм.

4. Поставете кубчетата авокадо в дълбок съд, поръсете със сок от лайм, зехтин и подправете със сол и прясно смлян черен пипер - разбъркайте добре.

5. Натрийте изпържения хляб с парче обелен чесън.

6. Поставете овкусено авокадо и червен хайвер върху всяка филия хляб.

7. Готовите сандвичи украсете със стрък пресен копър и сервирайте. Добър апетит!