Фанта от кайсии и портокал за зимата

„Фанта“ от кайсии и портокал за зимата е необичайна и много вкусна подготовка. Лимонадата Fanta е обичана както от възрастни, така и от деца, но не се смята за най-здравословната напитка в света. За любителите на Fanta има отлично решение: здравословен компот от кайсии, който успешно може да замени Fanta както на вкус, така и на аромат.

Компот от кайсии с портокал като „Фанта“ за зимата в буркани

Приготвянето на такава напитка за зимата не изисква много време или специални кулинарни техники, компотът се приготвя лесно и с малък брой съставки. Качеството на плодовете е важно, тъй като от него зависи ароматът на напитката и колко дълго ще издържи през зимата.

1. 
   Как да подготвим компот от кайсии и портокал Fanta за зимата? За компот трябва да вземете само узрели и твърди на пипане кайсии, за да запазят формата си след варене.
2. 
   Разделете плода на половинки и отстранете семките.
3. 
   Портокалите и лимоните се измиват старателно и се нарязват на половин пръстени. Не правете филийките много тънки, за да запазят формата си и в буркана.
4. 
   Поставете кайсиите, цитрусовите плодове и необходимото количество захар в предварително подготвен съд за консервиране.
5. 
   Плодовете се заливат с вряща вода и се навиват на руло, обръщат се с главата надолу, покриват се с топло одеяло и се оставят, докато изстинат напълно. По-добре е да съхранявате кайсиево-портокалова "Фанта" на хладно място.

Фанта от кайсии, портокали и лимон

По правило обикновената Fanta се приготвя от цитрусов сок. Те също са включени в тази напитка, но вкусът им е успешно допълнен от деликатен сок от кайсии. И в този компот има много повече витамини, отколкото в оригиналната Fanta, въпреки че е невъзможно да се познае това от цвета и аромата.

Време за приготвяне: 4 часа 30 минути.

Време за приготвяне: 10 мин.

Порции – 50.

съставки:

• Кайсия - 4 кг.
• Портокал – 3 бр.
• Лимон – 1 бр.
• Гранулирана захар - 1 супена лъжица.
• Вода – 3л.

Метод на готвене:

1. Измийте и отстранете костилките на кайсиите, обелете портокалите и лимоните и нарежете на малки парченца.

2. Сложете всичко в подходящ съд, долейте вода и оставете да къкри на тих огън около час.

3. Оставете да изстине и се запари, за предпочитане няколко часа, след което прецедете през цедка или подходяща кърпа.

4. Поставете получения сок обратно в тигана, добавете захарта и оставете да заври.

5. Насипете домашната Фанта в буркани, затворете ги и след като изстинат, съхранявайте на студено.

Как се приготвя компот Фанта от кайсии, портокали и мента?

Ментата значително обогатява вкуса на домашно приготвената напитка и й придава свежест. Комбинацията от кайсии, цитрусови плодове и мента напомня не само за Fanta, но и за популярния коктейл Mojito.

Време за приготвяне: 25 мин.

Време за готвене: 15 мин.

Порции – 24.

съставки:

• Кайсия - 500 гр.
• Захар – 400 гр.
• Портокал – 1 бр.
• Лимонена киселина - 0,5 ч.л.
• Мента – 2 стръка.

Процес на готвене:

1. За компот е по-добре да вземете необработени и неразвалени кайсии, да ги изплакнете и изсушите, след което да ги нарежете на половинки. Изхвърлете костите.

2. Обелете портокала и нарежете на доста дебели филийки.

3. Поставете плодовете в буркан, добавете нарязани листа от мента, както и необходимото количество захар и лимонена киселина.

4. Залейте съдържанието на буркана с вряща вода, разклатете добре съдържанието, за да се разтвори захарта, след което затворете плътно капака и дръжте бурканите покрити, докато компотът изстине.

5. Домашната Фанта се съхранява на хладно, като най-добре се сервира в чаши със сламки и лед.

Пийте "Фанта" от кайсии в 3-литров буркан за зимата

Този компот придава блясък на студените зимни дни и дава слънчева светлина и летни аромати. “Фанта” от кайсии е здравословна и вкусна напитка, която дори неопитна домакиня може да приготви.

Време за приготвяне: 20 мин.

Време за приготвяне: 10 мин.

Порции – 12.

съставки:

• Портокал - ½ бр.
• Кайсия - 500 гр.
• Захар – 1 с.л.
• Вода – 2,5 л

Процес на готвене:

1. Измийте кайсиите и отстранете костилките.

2. Нарежете портокала на филийки с дебелина най-малко 5 мм, като първо сте отстранили кората.

3. Смесете вода и захар в тенджера и оставете сиропа да заври.

4. Изсипете плодовете в сухи, стерилизирани буркани и ги залейте със захарен сироп.

5. Затворете бурканите с компот с капаци, дръжте ги увити, докато напитката се охлади, след което съхранявайте на студено.