Корейска фунчоза със зеленчуци

Корейска фунчоза със зеленчуци

Корейската фунчоза със зеленчуци е чудесно предястие, което всеки може да приготви. Процесът на готвене е доста прост. Всеки ще се наслади на вкусна храна. Днешната селекция съдържа най-популярните версии. Тук ще намерите варианти за месоядни и за тези, които изобщо не ядат месо. Бързото хранене е божи дар за заетите хора.

Корейска салата от фунчоза със зеленчуци

Корейската салата от фунчоза със зеленчуци изглежда страхотно. Абсолютно всеки ще хареса яркото представяне. И ако не ядете месни ястия, това е вашият вариант. За да приготвите фунчоза, не е необходимо да имате специални кулинарни познания, просто следвайте инструкциите по-долу.

Корейска фунчоза със зеленчуци

съставки
+2 (порции)
  • Краставица 1 (неща)
  • Корейски моркови 50 (грамове)
  • Сушен чесън 2 (чаени лъжички)
  • български пипер 1 (неща)
  • фунчоза 100 (грамове)
  • сос терияки 4 (супени лъжици)
  • Лимонов сок 2 (чаени лъжички)
  • Пчелен мед 1 (чаени лъжички)
  • червен пипер 2 (чаени лъжички)
  • Смлян червен пипер 1 (чаени лъжички)
  • Растително масло 4 (супени лъжици)
стъпки
25 мин.
  1. Нудълсите се слагат в купа, заливат се с вряща вода и се варят, както е посочено в инструкциите на опаковката.
    Нудълсите се слагат в купа, заливат се с вряща вода и се варят, както е посочено в инструкциите на опаковката.
  2. Прецедете задушената фунчоза. Поръсете с пречистена вода и изчакайте, докато останалата течност изчезне.
    Прецедете задушената фунчоза.Поръсете с пречистена вода и изчакайте, докато останалата течност изчезне.
  3. Измийте краставицата и нарежете на ивици. Вземете малки краставици, така че да няма големи семена. Ако зеленчукът е твърде воднист, оставете го в цедка, за да отстраните влагата.
    Измийте краставицата и нарежете на ивици. Вземете малки краставици, така че да няма големи семена. Ако зеленчукът е твърде воднист, оставете го в цедка, за да отстраните влагата.
  4. Изплакнете яркия сочен сладък пипер, нарежете го на ивици и отстранете вътрешността предварително.
    Изплакнете яркия сочен сладък пипер, нарежете го на ивици и отстранете вътрешността предварително.
  5. Комбинирайте юфка, нарязани зеленчуци и корейски моркови. Корейските моркови могат да се използват домашно приготвени или закупени от магазина. Ако решите да готвите сами, направете го предварително. Полуготовият продукт трябва да се влива.
    Комбинирайте юфка, нарязани зеленчуци и корейски моркови. Корейските моркови могат да се използват домашно приготвени или закупени от магазина. Ако решите да готвите сами, направете го предварително. Полуготовият продукт трябва да се влива.
  6. Смесете сух чесън, червен пипер и чили. Изсипете терияки, изстискайте лимонов сок. Добавете мед. Разклатете соса. Можете да използвате пресен чесън вместо чесън на прах.
    Смесете сух чесън, червен пипер и чили. Изсипете терияки, изстискайте лимонов сок. Добавете мед. Разклатете соса. Можете да използвате пресен чесън вместо чесън на прах.
  7. Изсипете соса в купата със съставките.
    Изсипете соса в купата със съставките.
  8. Смесете съставките, така че дресингът да покрие всеки компонент. Напълнете чинията с ароматна закуска и започнете храненето. Добър апетит!
    Смесете съставките, така че дресингът да покрие всеки компонент. Напълнете чинията с ароматна закуска и започнете храненето. Добър апетит!

Фунчоза с пиле и зеленчуци по корейски

Фунчоза с пиле и зеленчуци по корейски е страхотно предястие, което може да се консумира прясно приготвено или охладено. Ястието изглежда ярко и е подходящо за ежедневна употреба или за вечеря. Това ароматно лакомство ще плени всички любители на простата и бърза храна.

Време за готвене – 40 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 4

съставки:

  • Пушени гърди – 0,5 бр.
  • Корейски моркови - 100-150 гр.
  • Дресинг за фунчоза – 1 пакетче.
  • черен пипер – 1 бр.
  • Фунчоза – 2 чилета.
  • Пресни краставици – 1 бр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Поставете юфката в купа, изсипете вряща вода и гответе, както е посочено в инструкциите на опаковката. Прецедете задушената фунчоза. Поръсете с пречистена вода и изчакайте, докато останалата течност изчезне.

Стъпка 2. Отстранете пушената гърда от кожата и костите. Накълцайте го. Изплакнете яркия сочен пипер, нарежете го и отстранете вътрешността предварително. Изберете сами начина на рязане.

Стъпка 3. Изплакнете и нарежете краставицата. Вземете малки краставици, така че да няма големи семена. Ако зеленчукът е твърде воднист, оставете го в цедка, за да отстраните влагата.

Стъпка 4. Комбинирайте пиле, нарязани зеленчуци и корейски моркови. Корейските моркови могат да се използват домашно приготвени или закупени от магазина. Ако планирате да готвите сами, направете го предварително. Полуготовият продукт трябва да бъде наситен с подправки.

Стъпка 5: Разтоварете юфката.

Стъпка 6: Използвайте дресинга. Изсипете соса в съда със съставките.

Стъпка 7. Смесете съставките, така че дресингът да покрие всеки компонент. Напълнете чинията с ароматна закуска и започнете храненето. Добър апетит!

Фунчоза с телешко и зеленчуци по корейски

Фунчоза с говеждо и зеленчуци по корейски има пикантен вкус. Оригиналното представяне на предястието изглежда невероятно и е подходящо за всяко събитие. Самият аромат може да ви накара да полудеете. Ако обичате пикантното и сте ограничени във времето, то фунчозата е храната, която ще ви изпълни с невероятни чувства.

Време за готвене – 25 мин.

Време за готвене – 25 мин.

Порции – 2

съставки:

  • Телешко - 400 гр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • черен пипер – 2 бр.
  • фунчоза - 400 гр.
  • Лют пипер - 0,5 бр.
  • Корен от джинджифил – 1 супена лъжица.
  • Броколи – 200 гр.
  • Рибен сос - 1 супена лъжица.
  • Соев сос - 4 супени лъжици.
  • Чесън – 3 скилидки.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер – 0,5 ч.л.
  • Сусамово масло – 4 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1: Подгответе вашите съставки.Допустимо е да се използват домашно приготвени корейски моркови или закупени от магазина. Ако планирате да готвите сами, направете го предварително. Полуготовият продукт трябва да бъде наситен с подправки.

Стъпка 2. Нарежете говеждото на тънки филийки или ленти. Не е необходимо да се наблюдава рязане. Правете както предпочитате.

Стъпка 3. Нарежете измития ярък и сочен пипер на ивици, отстранете вътрешността предварително. За яркост вземете многоцветни плодове. Повторете стъпките с морковите. Нарежете обеления лук на пера. Нарежете или настържете чилито, чесъна и джинджифила. Вместо пресни подправки често използвам подправки на прах.

Стъпка 4. Загрейте дълбок тиган или уок.

Стъпка 5. Изсипете сусамово масло и изчакайте да се появи дим. Това е знак, че маслото се е нагорещило. Разтоварете говеждото. Запържваме бързо, така че месото да се покрие с коричка, но да запази сочността вътре, и махаме от котлона.

Стъпка 6. Изпратете зеленчуковите резени. Размразете броколите, разделете ги на розички и добавете към съставките. Ако използвате прясно зеле, първо трябва да го сварите във вряща вода за 5 минути. Пържете бързо, за да запазите хрупкавостта.

Стъпка 7. Върнете говеждото и добавете риба и соев сос. Добавете сол и черен пипер и загрейте всичко заедно за няколко минути.

Стъпка 8. Поставете юфката в купа, изсипете вряща вода и гответе, както е посочено в инструкциите на опаковката.

Стъпка 9. Намерете часа на гърба на опаковката. Следете времето, за да не преекспонирате фунчозата и да получите нежелан резултат под формата на каша.

Стъпка 10. Прецедете задушената фунчоза. Поръсете с пречистена вода и изчакайте, докато останалата течност изчезне.

Стъпка 11. Поставете юфката върху чиния и разпределете пържените съставки отгоре.Или смесете съставките в тиган уок и загрейте, след което напълнете купа за сервиране. Започнете храненето си. Доброто настроение и гастрономическото удоволствие са ви гарантирани. Добър апетит!

Фунчоза с месо и моркови по корейски

Фунчоза с месо и моркови по корейски е просто предястие, което може да се приготви възможно най-лесно. Тази рецепта е за мързеливи и заети хора. Хрупкавите зеленчуци придават свежа нотка на предястието. Салатата се приготвя бързо и без особени затруднения. Никой любител на азиатската кухня няма да пропусне тази храна.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 4

съставки:

  • Варено-пушено телешко - 200 гр.
  • Корейски моркови - 150 гр.
  • черен пипер - 200 гр.
  • Фунчоза - 100 гр.
  • краставици – 200 гр.
  • соев сос - 50 мл.
  • Джинджифил - на вкус.
  • Чесън – 1 скилидка.

Процес на готвене:

Стъпка 1: Подгответе вашите съставки.

Стъпка 2. Поставете юфката в купа, изсипете вряща вода и гответе, както е посочено в инструкциите на опаковката.

Стъпка 3. Прецедете задушената фунчоза. Поръсете с пречистена вода и изчакайте, докато останалата течност изчезне.

Стъпка 4. Нарежете говеждото на ивици.

Стъпка 5. Изплакнете краставиците и нарежете на ивици. Вземете малки краставици, така че да няма груби семена. Ако зеленчукът е твърде воднист, оставете го в цедка, за да отстраните влагата.

Стъпка 6. Изплакнете яркия сочен пипер, нарежете го на ивици и отстранете вътрешността предварително. За яркост вземете многоцветни плодове.

Стъпка 7. Нарежете обеления джинджифил.

Стъпка 8. Смесете соев сос с нарязан чесън.

Стъпка 9. Добавете нарязан джинджифил.

Стъпка 10: Разбъркайте отново.

Стъпка 11. Комбинирайте юфка, нарязани зеленчуци, говеждо и корейски моркови. Корейските моркови могат да се използват домашно приготвени или закупени от магазина.Ако решите да готвите сами, направете го предварително. Полуготовият продукт трябва да се влива.

Стъпка 12: Изсипете соса в купата със съставките. Смесете съставките, така че дресингът да покрие всеки компонент.

Стъпка 13. Напълнете чинията с ароматна закуска и започнете да ядете. Добър апетит!

Фунчоза по корейски с гъби

Корейската фунчоза с гъби изглежда ярка и е подходяща за вегетарианци. Елегантно предястие се приготвя за броени минути. Ако обичате азиатската кухня, вие сте длъжни да сготвите невероятно ястие. Това лесно за приготвяне ястие е идеална храна за тези, които искат да спестят време.

Време за готвене - 15 минути.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 2

съставки:

  • Пресни гъби стриди - 200 гр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Фунчоза – 1 чиле.
  • Брюкселско зеле - на вкус.
  • Соев сос – 1 ч.л.
  • Сол на вкус.
  • Черен пипер - на вкус.
  • Смес от чушки - на вкус.
  • Растително масло - 3 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Поставете юфката в купа, изсипете вряща вода и гответе, както е посочено в инструкциите на опаковката. Ще намерите часа на гърба на опаковката. Следете времето, за да не преекспонирате фунчозата и да получите нежелан резултат под формата на каша.

Стъпка 2. Загрейте дълбок тиган или уок. Налейте растително масло и изчакайте да се появи дим. Това е знак, че маслото се е нагорещило. Нарежете обеления лук на перки. Пържете.

Стъпка 3. Повторете стъпките с моркови и стриди. Запържете всичко заедно.

Стъпка 4. Нарежете брюкселското зеле на парчета и го добавете към зеленчуците. Добавете малко сол.

Стъпка 5. Прецедете задушената фунчоза. Поръсете с пречистена вода и изчакайте, докато останалата течност изчезне. Добавете фидето към запържените зеленчуци.

Стъпка 6. Изсипете соев сос.Поръсете с червен пипер и смес от чушки. Загрейте всичко заедно за няколко минути.

Стъпка 7. Напълнете чинията за сервиране с цветна чиния. Започнете храненето си. Добър апетит!

Фунчоза със скариди по корейски

Фунчоза със скариди по корейски е умопомрачително ястие. Яркото, ароматно ястие изглежда страхотно. Това пикантно предястие ще се хареса на любителите на морските дарове и азиатската кухня. Минимална инвестиция на време, а резултатът е разкошно, елегантно ястие. Невероятно лакомство дава много незабравими усещания. Предястието си заслужава да се хареса на всеки!

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 30 мин.

Порции – 2

съставки:

  • Скариди – 500 гр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Краставици – 1 бр.
  • черен пипер – 1 бр.
  • фунчоза - 300 гр.
  • Лют пипер - 0,5 бр.
  • Соев сос – 2 супени лъжици.
  • Оцет 9% - 1 супена лъжица.
  • Чесън – 1 скилидка.
  • Сусамово/растително масло – 1 с.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1: Подгответе вашите съставки.

Стъпка 2. Поставете юфката в съд, запарете с вряща вода и гответе, както е посочено в инструкциите на опаковката.

Стъпка 3. Измийте краставицата и нарежете на ивици. Вземете средно големи плодове, за да избегнете груби семена. Ако зеленчукът е воднист, оставете го в цедка, за да се отстрани влагата. Нарежете яркия сочен пипер на ивици и отстранете вътрешността предварително. Направете същото и с морковите.

Стъпка 4. Прецедете задушената фунчоза. Поръсете с пречистена вода и изчакайте, докато останалата течност изчезне. Комбинирайте юфка и нарязани зеленчуци.

Стъпка 5. Накълцайте чесъна и чилито. Налейте сусамовото масло, оцета и соевия сос. Разбъркайте. Вместо пресни подправки често използвам подправки на прах. Ако обичате джинджифил, използвайте го.

Стъпка 6: Изсипете соса в купата със съставките.

Стъпка 7Смесете съставките, така че дресингът да покрие всеки компонент.

Стъпка 8. Сварете скаридите, охладете и обелете. За да спестя време, често използвам коктейл от морски дарове или мариновани скариди. Става мега вкусно!

Стъпка 9. Добавете морски дарове към останалите съставки. Обединете се.

Стъпка 10. Напълнете чиниите с ароматни закуски и започнете храненето.

Стъпка 11. Яжте с удоволствие. Добър апетит!

Салата фунчоза със сос терияки

Салата Funchose със сос терияки е изобилие от вкусове и цветове. Яркото ястие е подходящо за всеки повод, но често готвя за приятелски срещи. Ястието се приготвя максимално просто и излиза мега апетитно. Невероятен вариант за обилна храна за заети домакини.

Време за готвене – 35 мин.

Време за готвене – 25 мин.

Порции – 4

съставки:

  • Свинска шунка - 400 гр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • черен пипер – 2 бр.
  • фунчоза - 250 гр.
  • Риган - на вкус.
  • Сос Терияки – 150 мл.
  • Чесън – 1 глава.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Бял сусам - на вкус.
  • Смлян джинджифил - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1: Подгответе вашите съставки. Изплакнете и подсушете месото. Изплакнете зеленчуците. Обелете и обелете морковите, лука и чесъна.

Стъпка 2. Нарежете свинското месо на тънки филийки или ленти. Не е необходимо да се наблюдава рязане. Нарежете лука на полукръгчета, а морковите - на кубчета. Загрейте дълбок тиган или уок. Изпратете месо и разфасовки. Запържете бързо, така че месото да се покрие с коричка, но да запази сочността си вътре.

Стъпка 3. Нарежете измития ярък и сочен пипер на ивици, отстранете вътрешността предварително. За яркост вземете многоцветни плодове. Накълцайте или настържете чесъна.Вместо пресни подправки често използвам подправки на прах. Изпратете го да се пържи. Овкусете с подправките и соса, загрейте всичко заедно за няколко минути.

Стъпка 4. Поставете юфката в купа, изсипете вряща вода и гответе, както е посочено в инструкциите на опаковката. Прецедете задушената фунчоза. Поръсете с пречистена вода и изчакайте, докато останалата течност изчезне. Прехвърлете на пържене. Разбъркайте и загрейте.

Стъпка 5. Напълнете купа за сервиране и поръсете със сусам. Започнете храненето си. Добър апетит!

Фунчоза с калмари и зеленчуци

Фунчоза с калмари и зеленчуци изглежда божествено. След като е видял разкошната храна, никой не може да устои да откаже този шедьовър. Ароматното лакомство ще Ви плени. Ястието изглежда представително и ще украси подходящо всяко събитие - празник или празник в тесен кръг.

Време за готвене – 50 мин.

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 3

съставки:

  • Калмари - 4 трупа.
  • Моркови – 1 бр.
  • Зелен лук - 2 стръка.
  • Сладък пипер – 1 бр.
  • фунчоза - 200 гр.
  • Пресни краставици – 1 бр.
  • Чесън – 3 скилидки.
  • Сол на вкус.
  • Лют пипер - на вкус.
  • Сусам – 1 ч.л.
  • Винен оцет - 4 супени лъжици.
  • Подправка за салата – 1 с.л.
  • Пресен кориандър - 3 стръка.
  • Чесново масло – 3 с.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Почистете размразените калмари, като премахнете хитиновата плоча. Залейте с вряща вода.

Стъпка 2: Почистете калмарите. Нарежете на пръстени.

Стъпка 3. Настържете обелените моркови с шредер. Приемливо е да използвате готови моркови на корейски. Ако планирате да готвите сами, направете го предварително. Полуготовият продукт трябва да бъде наситен с подправки.

Стъпка 4. Нарежете измития ярък и сочен пипер на ивици, отстранете вътрешността предварително. Повторете стъпките с краставицата.

Стъпка 5. Загрейте дълбок тиган или уок.Поднесете морковите с натрошено чили и дресинг за салата. Пържете бързо, за да запазите хрупкавостта.

Стъпка 6. Поставете юфката в купа, изсипете вряща вода и гответе, както е посочено в инструкциите на опаковката. Прецедете задушената фунчоза. Поръсете с пречистена вода и изчакайте, докато останалата течност изчезне.

Стъпка 7. Добавете чушки и калмари в тигана. Загрейте бързо.

Стъпка 8. Смесете пърженето с фунчоза, краставици, зелен лук, нарязан кориандър и нарязан чесън. Добавете малко сол. Залейте с чесново масло и оцет. Комбинирайте компонентите.

Стъпка 9. Напълнете чинията за сервиране с ароматното ястие. Поръсете със сусам. Започнете храненето си. Доброто настроение и гастрономическото удоволствие са ви гарантирани. Добър апетит!

( 111 оценки, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт