Корейската фунчоза със зеленчуци е чудесно предястие, което всеки може да приготви. Процесът на готвене е доста прост. Всеки ще се наслади на вкусна храна. Днешната селекция съдържа най-популярните версии. Тук ще намерите варианти за месоядни и за тези, които изобщо не ядат месо. Бързото хранене е божи дар за заетите хора.
Корейска салата от фунчоза със зеленчуци
Корейската салата от фунчоза със зеленчуци изглежда страхотно. Абсолютно всеки ще хареса яркото представяне. И ако не ядете месни ястия, това е вашият вариант. За да приготвите фунчоза, не е необходимо да имате специални кулинарни познания, просто следвайте инструкциите по-долу.
- Краставица 1 (неща)
- Корейски моркови 50 (грамове)
- Сушен чесън 2 (чаени лъжички)
- български пипер 1 (неща)
- фунчоза 100 (грамове)
- сос терияки 4 (супени лъжици)
- Лимонов сок 2 (чаени лъжички)
- Пчелен мед 1 (чаени лъжички)
- червен пипер 2 (чаени лъжички)
- Смлян червен пипер 1 (чаени лъжички)
- Растително масло 4 (супени лъжици)
-
Нудълсите се слагат в купа, заливат се с вряща вода и се варят, както е посочено в инструкциите на опаковката.
-
Прецедете задушената фунчоза.Поръсете с пречистена вода и изчакайте, докато останалата течност изчезне.
-
Измийте краставицата и нарежете на ивици. Вземете малки краставици, така че да няма големи семена. Ако зеленчукът е твърде воднист, оставете го в цедка, за да отстраните влагата.
-
Изплакнете яркия сочен сладък пипер, нарежете го на ивици и отстранете вътрешността предварително.
-
Комбинирайте юфка, нарязани зеленчуци и корейски моркови. Корейските моркови могат да се използват домашно приготвени или закупени от магазина. Ако решите да готвите сами, направете го предварително. Полуготовият продукт трябва да се влива.
-
Смесете сух чесън, червен пипер и чили. Изсипете терияки, изстискайте лимонов сок. Добавете мед. Разклатете соса. Можете да използвате пресен чесън вместо чесън на прах.
-
Изсипете соса в купата със съставките.
-
Смесете съставките, така че дресингът да покрие всеки компонент. Напълнете чинията с ароматна закуска и започнете храненето. Добър апетит!
Фунчоза с пиле и зеленчуци по корейски
Фунчоза с пиле и зеленчуци по корейски е страхотно предястие, което може да се консумира прясно приготвено или охладено. Ястието изглежда ярко и е подходящо за ежедневна употреба или за вечеря. Това ароматно лакомство ще плени всички любители на простата и бърза храна.
Време за готвене – 40 мин.
Време за готвене - 10 мин.
Порции – 4
съставки:
- Пушени гърди – 0,5 бр.
- Корейски моркови - 100-150 гр.
- Дресинг за фунчоза – 1 пакетче.
- черен пипер – 1 бр.
- Фунчоза – 2 чилета.
- Пресни краставици – 1 бр.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Поставете юфката в купа, изсипете вряща вода и гответе, както е посочено в инструкциите на опаковката. Прецедете задушената фунчоза. Поръсете с пречистена вода и изчакайте, докато останалата течност изчезне.
Стъпка 2. Отстранете пушената гърда от кожата и костите. Накълцайте го. Изплакнете яркия сочен пипер, нарежете го и отстранете вътрешността предварително. Изберете сами начина на рязане.
Стъпка 3. Изплакнете и нарежете краставицата. Вземете малки краставици, така че да няма големи семена. Ако зеленчукът е твърде воднист, оставете го в цедка, за да отстраните влагата.
Стъпка 4. Комбинирайте пиле, нарязани зеленчуци и корейски моркови. Корейските моркови могат да се използват домашно приготвени или закупени от магазина. Ако планирате да готвите сами, направете го предварително. Полуготовият продукт трябва да бъде наситен с подправки.
Стъпка 5: Разтоварете юфката.
Стъпка 6: Използвайте дресинга. Изсипете соса в съда със съставките.
Стъпка 7. Смесете съставките, така че дресингът да покрие всеки компонент. Напълнете чинията с ароматна закуска и започнете храненето. Добър апетит!
Фунчоза с телешко и зеленчуци по корейски
Фунчоза с говеждо и зеленчуци по корейски има пикантен вкус. Оригиналното представяне на предястието изглежда невероятно и е подходящо за всяко събитие. Самият аромат може да ви накара да полудеете. Ако обичате пикантното и сте ограничени във времето, то фунчозата е храната, която ще ви изпълни с невероятни чувства.
Време за готвене – 25 мин.
Време за готвене – 25 мин.
Порции – 2
съставки:
- Телешко - 400 гр.
- Моркови – 1 бр.
- Лук – 1 бр.
- черен пипер – 2 бр.
- фунчоза - 400 гр.
- Лют пипер - 0,5 бр.
- Корен от джинджифил – 1 супена лъжица.
- Броколи – 200 гр.
- Рибен сос - 1 супена лъжица.
- Соев сос - 4 супени лъжици.
- Чесън – 3 скилидки.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер – 0,5 ч.л.
- Сусамово масло – 4 супени лъжици.
Процес на готвене:
Стъпка 1: Подгответе вашите съставки.Допустимо е да се използват домашно приготвени корейски моркови или закупени от магазина. Ако планирате да готвите сами, направете го предварително. Полуготовият продукт трябва да бъде наситен с подправки.
Стъпка 2. Нарежете говеждото на тънки филийки или ленти. Не е необходимо да се наблюдава рязане. Правете както предпочитате.
Стъпка 3. Нарежете измития ярък и сочен пипер на ивици, отстранете вътрешността предварително. За яркост вземете многоцветни плодове. Повторете стъпките с морковите. Нарежете обеления лук на пера. Нарежете или настържете чилито, чесъна и джинджифила. Вместо пресни подправки често използвам подправки на прах.
Стъпка 4. Загрейте дълбок тиган или уок.
Стъпка 5. Изсипете сусамово масло и изчакайте да се появи дим. Това е знак, че маслото се е нагорещило. Разтоварете говеждото. Запържваме бързо, така че месото да се покрие с коричка, но да запази сочността вътре, и махаме от котлона.
Стъпка 6. Изпратете зеленчуковите резени. Размразете броколите, разделете ги на розички и добавете към съставките. Ако използвате прясно зеле, първо трябва да го сварите във вряща вода за 5 минути. Пържете бързо, за да запазите хрупкавостта.
Стъпка 7. Върнете говеждото и добавете риба и соев сос. Добавете сол и черен пипер и загрейте всичко заедно за няколко минути.
Стъпка 8. Поставете юфката в купа, изсипете вряща вода и гответе, както е посочено в инструкциите на опаковката.
Стъпка 9. Намерете часа на гърба на опаковката. Следете времето, за да не преекспонирате фунчозата и да получите нежелан резултат под формата на каша.
Стъпка 10. Прецедете задушената фунчоза. Поръсете с пречистена вода и изчакайте, докато останалата течност изчезне.
Стъпка 11. Поставете юфката върху чиния и разпределете пържените съставки отгоре.Или смесете съставките в тиган уок и загрейте, след което напълнете купа за сервиране. Започнете храненето си. Доброто настроение и гастрономическото удоволствие са ви гарантирани. Добър апетит!
Фунчоза с месо и моркови по корейски
Фунчоза с месо и моркови по корейски е просто предястие, което може да се приготви възможно най-лесно. Тази рецепта е за мързеливи и заети хора. Хрупкавите зеленчуци придават свежа нотка на предястието. Салатата се приготвя бързо и без особени затруднения. Никой любител на азиатската кухня няма да пропусне тази храна.
Време за готвене - 30 мин.
Време за готвене - 15 минути.
Порции – 4
съставки:
- Варено-пушено телешко - 200 гр.
- Корейски моркови - 150 гр.
- черен пипер - 200 гр.
- Фунчоза - 100 гр.
- краставици – 200 гр.
- соев сос - 50 мл.
- Джинджифил - на вкус.
- Чесън – 1 скилидка.
Процес на готвене:
Стъпка 1: Подгответе вашите съставки.
Стъпка 2. Поставете юфката в купа, изсипете вряща вода и гответе, както е посочено в инструкциите на опаковката.
Стъпка 3. Прецедете задушената фунчоза. Поръсете с пречистена вода и изчакайте, докато останалата течност изчезне.
Стъпка 4. Нарежете говеждото на ивици.
Стъпка 5. Изплакнете краставиците и нарежете на ивици. Вземете малки краставици, така че да няма груби семена. Ако зеленчукът е твърде воднист, оставете го в цедка, за да отстраните влагата.
Стъпка 6. Изплакнете яркия сочен пипер, нарежете го на ивици и отстранете вътрешността предварително. За яркост вземете многоцветни плодове.
Стъпка 7. Нарежете обеления джинджифил.
Стъпка 8. Смесете соев сос с нарязан чесън.
Стъпка 9. Добавете нарязан джинджифил.
Стъпка 10: Разбъркайте отново.
Стъпка 11. Комбинирайте юфка, нарязани зеленчуци, говеждо и корейски моркови. Корейските моркови могат да се използват домашно приготвени или закупени от магазина.Ако решите да готвите сами, направете го предварително. Полуготовият продукт трябва да се влива.
Стъпка 12: Изсипете соса в купата със съставките. Смесете съставките, така че дресингът да покрие всеки компонент.
Стъпка 13. Напълнете чинията с ароматна закуска и започнете да ядете. Добър апетит!
Фунчоза по корейски с гъби
Корейската фунчоза с гъби изглежда ярка и е подходяща за вегетарианци. Елегантно предястие се приготвя за броени минути. Ако обичате азиатската кухня, вие сте длъжни да сготвите невероятно ястие. Това лесно за приготвяне ястие е идеална храна за тези, които искат да спестят време.
Време за готвене - 15 минути.
Време за готвене - 15 минути.
Порции – 2
съставки:
- Пресни гъби стриди - 200 гр.
- Моркови – 1 бр.
- Лук – 1 бр.
- Фунчоза – 1 чиле.
- Брюкселско зеле - на вкус.
- Соев сос – 1 ч.л.
- Сол на вкус.
- Черен пипер - на вкус.
- Смес от чушки - на вкус.
- Растително масло - 3 супени лъжици.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Поставете юфката в купа, изсипете вряща вода и гответе, както е посочено в инструкциите на опаковката. Ще намерите часа на гърба на опаковката. Следете времето, за да не преекспонирате фунчозата и да получите нежелан резултат под формата на каша.
Стъпка 2. Загрейте дълбок тиган или уок. Налейте растително масло и изчакайте да се появи дим. Това е знак, че маслото се е нагорещило. Нарежете обеления лук на перки. Пържете.
Стъпка 3. Повторете стъпките с моркови и стриди. Запържете всичко заедно.
Стъпка 4. Нарежете брюкселското зеле на парчета и го добавете към зеленчуците. Добавете малко сол.
Стъпка 5. Прецедете задушената фунчоза. Поръсете с пречистена вода и изчакайте, докато останалата течност изчезне. Добавете фидето към запържените зеленчуци.
Стъпка 6. Изсипете соев сос.Поръсете с червен пипер и смес от чушки. Загрейте всичко заедно за няколко минути.
Стъпка 7. Напълнете чинията за сервиране с цветна чиния. Започнете храненето си. Добър апетит!
Фунчоза със скариди по корейски
Фунчоза със скариди по корейски е умопомрачително ястие. Яркото, ароматно ястие изглежда страхотно. Това пикантно предястие ще се хареса на любителите на морските дарове и азиатската кухня. Минимална инвестиция на време, а резултатът е разкошно, елегантно ястие. Невероятно лакомство дава много незабравими усещания. Предястието си заслужава да се хареса на всеки!
Време за готвене - 30 мин.
Време за готвене - 30 мин.
Порции – 2
съставки:
- Скариди – 500 гр.
- Моркови – 1 бр.
- Краставици – 1 бр.
- черен пипер – 1 бр.
- фунчоза - 300 гр.
- Лют пипер - 0,5 бр.
- Соев сос – 2 супени лъжици.
- Оцет 9% - 1 супена лъжица.
- Чесън – 1 скилидка.
- Сусамово/растително масло – 1 с.л.
Процес на готвене:
Стъпка 1: Подгответе вашите съставки.
Стъпка 2. Поставете юфката в съд, запарете с вряща вода и гответе, както е посочено в инструкциите на опаковката.
Стъпка 3. Измийте краставицата и нарежете на ивици. Вземете средно големи плодове, за да избегнете груби семена. Ако зеленчукът е воднист, оставете го в цедка, за да се отстрани влагата. Нарежете яркия сочен пипер на ивици и отстранете вътрешността предварително. Направете същото и с морковите.
Стъпка 4. Прецедете задушената фунчоза. Поръсете с пречистена вода и изчакайте, докато останалата течност изчезне. Комбинирайте юфка и нарязани зеленчуци.
Стъпка 5. Накълцайте чесъна и чилито. Налейте сусамовото масло, оцета и соевия сос. Разбъркайте. Вместо пресни подправки често използвам подправки на прах. Ако обичате джинджифил, използвайте го.
Стъпка 6: Изсипете соса в купата със съставките.
Стъпка 7Смесете съставките, така че дресингът да покрие всеки компонент.
Стъпка 8. Сварете скаридите, охладете и обелете. За да спестя време, често използвам коктейл от морски дарове или мариновани скариди. Става мега вкусно!
Стъпка 9. Добавете морски дарове към останалите съставки. Обединете се.
Стъпка 10. Напълнете чиниите с ароматни закуски и започнете храненето.
Стъпка 11. Яжте с удоволствие. Добър апетит!
Салата фунчоза със сос терияки
Салата Funchose със сос терияки е изобилие от вкусове и цветове. Яркото ястие е подходящо за всеки повод, но често готвя за приятелски срещи. Ястието се приготвя максимално просто и излиза мега апетитно. Невероятен вариант за обилна храна за заети домакини.
Време за готвене – 35 мин.
Време за готвене – 25 мин.
Порции – 4
съставки:
- Свинска шунка - 400 гр.
- Моркови – 1 бр.
- Лук – 1 бр.
- черен пипер – 2 бр.
- фунчоза - 250 гр.
- Риган - на вкус.
- Сос Терияки – 150 мл.
- Чесън – 1 глава.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Бял сусам - на вкус.
- Смлян джинджифил - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1: Подгответе вашите съставки. Изплакнете и подсушете месото. Изплакнете зеленчуците. Обелете и обелете морковите, лука и чесъна.
Стъпка 2. Нарежете свинското месо на тънки филийки или ленти. Не е необходимо да се наблюдава рязане. Нарежете лука на полукръгчета, а морковите - на кубчета. Загрейте дълбок тиган или уок. Изпратете месо и разфасовки. Запържете бързо, така че месото да се покрие с коричка, но да запази сочността си вътре.
Стъпка 3. Нарежете измития ярък и сочен пипер на ивици, отстранете вътрешността предварително. За яркост вземете многоцветни плодове. Накълцайте или настържете чесъна.Вместо пресни подправки често използвам подправки на прах. Изпратете го да се пържи. Овкусете с подправките и соса, загрейте всичко заедно за няколко минути.
Стъпка 4. Поставете юфката в купа, изсипете вряща вода и гответе, както е посочено в инструкциите на опаковката. Прецедете задушената фунчоза. Поръсете с пречистена вода и изчакайте, докато останалата течност изчезне. Прехвърлете на пържене. Разбъркайте и загрейте.
Стъпка 5. Напълнете купа за сервиране и поръсете със сусам. Започнете храненето си. Добър апетит!
Фунчоза с калмари и зеленчуци
Фунчоза с калмари и зеленчуци изглежда божествено. След като е видял разкошната храна, никой не може да устои да откаже този шедьовър. Ароматното лакомство ще Ви плени. Ястието изглежда представително и ще украси подходящо всяко събитие - празник или празник в тесен кръг.
Време за готвене – 50 мин.
Време за готвене - 20 минути.
Порции – 3
съставки:
- Калмари - 4 трупа.
- Моркови – 1 бр.
- Зелен лук - 2 стръка.
- Сладък пипер – 1 бр.
- фунчоза - 200 гр.
- Пресни краставици – 1 бр.
- Чесън – 3 скилидки.
- Сол на вкус.
- Лют пипер - на вкус.
- Сусам – 1 ч.л.
- Винен оцет - 4 супени лъжици.
- Подправка за салата – 1 с.л.
- Пресен кориандър - 3 стръка.
- Чесново масло – 3 с.л.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Почистете размразените калмари, като премахнете хитиновата плоча. Залейте с вряща вода.
Стъпка 2: Почистете калмарите. Нарежете на пръстени.
Стъпка 3. Настържете обелените моркови с шредер. Приемливо е да използвате готови моркови на корейски. Ако планирате да готвите сами, направете го предварително. Полуготовият продукт трябва да бъде наситен с подправки.
Стъпка 4. Нарежете измития ярък и сочен пипер на ивици, отстранете вътрешността предварително. Повторете стъпките с краставицата.
Стъпка 5. Загрейте дълбок тиган или уок.Поднесете морковите с натрошено чили и дресинг за салата. Пържете бързо, за да запазите хрупкавостта.
Стъпка 6. Поставете юфката в купа, изсипете вряща вода и гответе, както е посочено в инструкциите на опаковката. Прецедете задушената фунчоза. Поръсете с пречистена вода и изчакайте, докато останалата течност изчезне.
Стъпка 7. Добавете чушки и калмари в тигана. Загрейте бързо.
Стъпка 8. Смесете пърженето с фунчоза, краставици, зелен лук, нарязан кориандър и нарязан чесън. Добавете малко сол. Залейте с чесново масло и оцет. Комбинирайте компонентите.
Стъпка 9. Напълнете чинията за сервиране с ароматното ястие. Поръсете със сусам. Започнете храненето си. Доброто настроение и гастрономическото удоволствие са ви гарантирани. Добър апетит!