Грахова каша

Грахова каша

Граховата каша е много нежно, питателно и ароматно решение за вашата домашна трапеза. Този продукт ще служи като ярка и апетитна гарнитура към други горещи ястия. За да изпълните вашата кулинарна идея, използвайте доказани рецепти с поетапно описание на процеса. Почерпете любимите си хора със здравословно лакомство.

Как да готвя грахова каша във вода в тенджера на котлона?

Апетитната и ярка грахова каша е подходяща като гарнитура за домашно приготвени обеди или вечери. Продуктът е питателен и върви добре с много месни ястия и зеленчуци.

Грахова каша

съставки
+4 (порции)
  • Грах 1 (очила)
  • вода 2 (очила)
  • Сол  вкус
  • Масло  вкус
стъпки
120 мин.
  1. Как да готвя вкусна грахова каша? Измерете необходимото количество грах и го залейте със студена вода. Оставете продукта за няколко часа, докато набъбне.
    Как да готвя вкусна грахова каша? Измерете необходимото количество грах и го залейте със студена вода. Оставете продукта за няколко часа, докато набъбне.
  2. Поставете граха в гевгир, изплакнете и поставете в тенджера.
    Поставете граха в гевгир, изплакнете и поставете в тенджера.
  3. Изсипете съставката в две чаши студена вода. Поставете съда на котлона и изчакайте водата да заври.
    Изсипете съставката в две чаши студена вода.Поставете съда на котлона и изчакайте водата да заври.
  4. След като заври, намалете котлона и варете кашата още 50 минути. Ястието може да се разбърква периодично. Накрая добавете сол.
    След като заври, намалете котлона и варете кашата още 50 минути. Ястието може да се разбърква периодично. Накрая добавете сол.
  5. Към готовата грахова каша добавете парче масло на вкус и оставете да вари 15 минути. Граховата каша е готова! Разпределете на порции и сервирайте. Добър апетит!
    Към готовата грахова каша добавете парче масло на вкус и оставете да вари 15 минути. Граховата каша е готова! Разпределете на порции и сервирайте. Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на грахова каша в мултикукър Redmond

Можете бързо и вкусно да приготвите грахова каша в мултикукър Redmond. Домашният продукт ще бъде богат, ярък и задоволителен. Сервирайте ястието за обяд или вечеря заедно с месо или зеленчуци.

Време за приготвяне: 2 часа

Време за приготвяне: 40 минути

Порции – 8

съставки:

  • Грах - 2 с.л.
  • Вода – 4 с.л.
  • Сол на вкус.
  • Масло - на вкус.

Процес на готвене:

1. Отмерете необходимото количество грах. Нека подготвим останалите съставки.

2. Грахът може да се накисне в студена вода за няколко часа и след това да се изплакне няколко пъти. Водата след него трябва да е бистра.

3. Поставете готовия продукт в купата на мултикукъра. Тук налейте четири чаши вода.

4. Затворете капака на мултикукъра и гответе ястието в режим "каша" за около 40 минути. В края на готвенето добавете масло на вкус, сол и разбъркайте съдържанието.

5. Разпределете вкусната каша в чинии и сервирайте. Добър апетит!

Как да сготвя грахова каша, без да накисвам граха в тиган?

Обилната грахова каша е идеална гарнитура за семейна закуска, обяд или вечеря. Това здравословно ястие се приготвя лесно и може да се комбинира с много други храни. Може да се сервира с месо или зеленчуци.

Време за приготвяне: 2 часа

Време за готвене: 30 минути

Порции – 4

съставки:

  • Нарязан грах – 1 с.л.
  • Вода – 2,5 супени лъжици.
  • Сол на вкус.
  • Масло – 60 гр.

Процес на готвене:

1. За да ускорите процеса на приготвяне на грахова каша и да избегнете накисването, използвайте разделен продукт. Просто трябва да го изплакнете под вода.

2. След това поставете съставката в тигана. Залива се със студена вода и се слага на котлона. Оставете съдържанието да заври.

3. След като заври, намалете котлона и продължете да готвите под капак за около час.

4. В края на готвенето нарежете парче масло на малки парченца. Слагаме съставката в готовата каша, добавяме сол и разбъркваме всичко заедно.

5. Домашното ястие е готово. Може да се раздели на порции и да се сервира!

Сърдечна и много вкусна грахова каша с месо

Апетитна и ярка идея за вашата семейна трапеза - грахова каша с месо. Сервирайте ястието за обяд или вечеря, допълнено със свежи зеленчуци или салата. Зарадвайте близките си с подхранващ и здравословен продукт.

Време за приготвяне: 2 часа

Време за приготвяне: 1 час

Порции – 6

съставки:

  • Грах - 2 с.л.
  • свинско месо – 300 гр.
  • Лук – 1 бр.
  • Чесън – 2 скилидки.
  • Дафинов лист – 2 бр.
  • Вода – 5 с.л.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Измийте граха под студена вода. Ако е необходимо, накиснете го за няколко часа.

2. Разделете свинското месо на малки парчета. Отстранява се мазнината и се оставя настрана за малко.

3. Залейте месото с вода в тенджера. Към него добавете сол, смлян черен пипер, скилидки чесън и дафинови листа. Сварете бульона.

4. Смелете останалата мазнина. Ще го сготвим за пържене.

5. Обелете лука и го нарежете на тънки полукръгчета.

6. Лукът се запържва в мазнина до прозрачност.

7. Извадете свареното свинско месо от готовия бульон, нарежете го на ситно и го сложете в тигана.

8. Запържете храната до златисто кафяво.

9.Да се ​​върнем към бульона. В нея потапяме измития грах.

10. Гответе кашата на слаб огън за около 40 минути.

11. Потопете печеното в готовата каша, разбъркайте ястието и оставете похлупено за още 20 минути.

12. Готовата каша с месо може да се раздели на порции и да се сервира. Добър апетит!

Ароматна грахова каша с яхния

Апетитно обедно ястие - грахова каша с яхния. Проста опция, подходяща за голямо семейство. Сервирайте продукта с ароматни билки или пресни зеленчуци. Вижте тази проста рецепта!

Време за готвене: 2 часа 30 минути

Време за приготвяне: 50 минути

Порции – 6

съставки:

  • Грах – 1 с.л.
  • Вода – 2 с.л.
  • Свинска яхния – 120 гр.
  • Лук – 1 бр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Сол на вкус.
  • Подправки - на вкус.
  • Зелените - на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Накиснете граха в студена вода и оставете за няколко часа, след което изплакнете продукта няколко пъти.

2. След това сложете готовия грах в тенджера с две чаши вода и го гответе до омекване за около половин час, добавете сол накрая.

3. В това време обелете зеленчуците. Нарежете лука и настържете морковите. Запържете ястието до омекване в тиган с растително масло.

4. Добавете свинската яхния към зеленчуците, разбъркайте съдържанието, гответе няколко минути и изключете котлона.

5. Смесете яхнията с готовата каша, оставете за 20 минути под капак и поставете в чинии. Можете да поръсите с нарязани пресни билки на вкус!

Проста и много вкусна рецепта за грахова каша с пушени меса

Домашната грахова каша се съчетава перфектно с пушени продукти. Това ястие е сърдечно, богато на вкус и ароматно. Може да се сервира за семеен обяд или вечеря.

Време за приготвяне: 1 час

Време за приготвяне: 40 минути

Порции – 6

съставки:

  • Грах – 1 с.л.
  • Пушено свинско месо - 400 гр.
  • Лук – 1 бр.
  • Сол на вкус.
  • Черен пипер – 0,5 ч.л.
  • Черен пипер на зърна - на вкус.
  • Вода – 2 с.л.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Да подготвим необходимите продукти. Свинските ребра могат да се използват като пушено месо.

2. Грахът се изсипва в тенджера и се залива с вода. Гответе без сол до пълна готовност. Приблизително 30-40 минути.

3. Нарежете пушените свински ребра на ситно. Ароматното месо може да се отдели от костите.

4. Изсипете растително масло в тенджера. Тук също слагаме нарязан лук и пушен продукт, добавяме сол и подправки. Запържват се около 5 минути на среден огън.

5. Изсипете сварен грах в пушено печено. Разбъркайте съдържанието и оставете захлупено за около 10 минути.

6. Апетитна каша с пушени меса е готова! Разпределете ястието на порции и сервирайте!

Как да готвя вкусна грахова каша с лук и моркови?

Проста и ярка идея за семейна вечеря - вкусна каша със запържен лук и моркови. Продуктът ще служи като питателна и здравословна гарнитура към много домашно приготвени ястия.

Време за готвене: 2 часа 40 минути

Време за приготвяне: 40 минути

Порции – 4

съставки:

  • Грах – 1 с.л.
  • Лук – 1 бр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Сол на вкус.
  • Подправки - на вкус.
  • Вода – 2 с.л.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Накиснете граха в студена вода за няколко часа. След това изплакнете продукта, докато водата стане бистра.

2. След накисване изсипете граха в тенджера и го варете във вода без сол, докато омекне. Приблизително 40 минути след кипене.

3. Докато кашата се готви, обелете зеленчуците и ги нарежете.Можете да настържете морковите и да нарежете лука на ситно с нож.

4. Готовите зеленчуци се запържват със сол и подправки в олиото. Разбъркайте и дръжте на котлона, докато продуктът омекне.

5. Поставете печеното в готовата грахова каша, разбъркайте ястието, задръжте под капак за 10 минути и сервирайте. Добър апетит!

Класическа грахова каша в тенджера под налягане - пропорции

Лесен начин за приготвяне на нежна и апетитна грахова каша е в тенджера под налягане. Оценете рецепта, която не изисква вашето участие. Хранителен и здравословен продукт ще служи като ярка гарнитура за семейната маса.

Време за приготвяне: 2 часа

Време за приготвяне: 1 час

Порции – 4

съставки:

  • Грах – 1 с.л.
  • Сол на вкус.
  • Вода – 2 с.л.
  • Масло – 40 гр.

Процес на готвене:

1. Накиснете граха в хладка вода, след което го измийте няколко пъти и, ако е необходимо, го сортирайте.

2. Поставете готовия грах в купата на мултикукъра-тенджера под налягане, залейте с вода, посолете на вкус и добавете парченце масло.

3. Затворете уреда с капак и задайте режим „боб“ за 1 час. Чакаме пълна готовност.

4. Когато програмата за тенджера под налягане приключи работата си, кашата може да се омеси до по-меко и нежно състояние.

5. Разпределете готовото ястие на порции и сервирайте. Добър апетит!

Как да готвя грахова каша, така че грахът да се свари напълно?

За да може овесената каша да излезе нежна и разварена, грахът трябва внимателно да се подготви преди готвене. Това ястие може да се сервира за закуска или като гарнитура към вечерята.

Време за приготвяне: 4 часа

Време за приготвяне: 40 минути

Порции – 4

съставки:

  • Грах – 1 с.л.
  • Сол на вкус.
  • Подправки - на вкус.
  • Вода – 2,5 супени лъжици.
  • Масло – 40 гр.
  • Зелените - на вкус.

Процес на готвене:

1. Първо накиснете граха в студена вода за няколко часа. За да спестите време, можете да приготвите продукта за една нощ.

2. След това изцедете водата, изплакнете и сортирайте граха.

3. Поставете съставката в тенджера и я напълнете с вода. Поставете на умерен огън, оставете да заври и след това оставете да къкри под капак 40 минути.

4. Когато водата заври, добавете сол, подправки и масло на вкус. Разбъркайте вече добре сварения качамак.

5. Допълваме готовото обилно ястие с билки, подреждаме го в чинии и сервираме!

Ароматна грахова каша, приготвена в тенджера на фурна

Апетитна и богата каша се получава от запечен в тенджера грах. Това домашно ястие ще ви зарадва с оригиналната си презентация и ярък вкус. Сервирайте като обилна гарнитура за обяд!

Време за приготвяне: 4 часа

Време за готвене: 2 часа 15 минути

Порции – 4

съставки:

  • Грах – 1 с.л.
  • Лук – 1 бр.
  • Сол на вкус.
  • Подправки - на вкус.
  • Вода – 2 с.л.
  • свинска мас - 50 гр.

Процес на готвене:

1. Първо накиснете граха във вода за няколко часа. За да спестите време за готвене, напълнете продукта предварително с вода. Можете да го оставите за една нощ.

2. Потопете накиснатия грах в тенджерата. Тук също наливаме вода. Поставете съда в предварително загрята на 200 градуса фурна за 2 часа. Няма нужда да затваряте капака.

3. Нарежете свинската мас на ситно. Запържете го в тиган, докато отдели достатъчно мазнина.

4. След това добавете нарязания лук тук, добавете сол и подправки. Разбъркайте и запържете до прозрачност.

5. След два часа потопете печеното в кашата. Дръжте в изключена фурна за 15 минути, след което наредете в чинии и сервирайте. Готов!

( 423 оценки, среден 4.98 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com
Брой коментари: 6
  1. Вася

    Каква е мерната единица „st.”?

    1. Тамара

      Общоприето съкращение за стъкло.

  2. Дмитрий

    Всички имате всичко според вкуса и окото, щипка и чаша, супена лъжица с връх или без, но как да разбера точно какво и как?

    1. Тамара

      Здравей Дмитрий! Чашата, която обикновено се използва в готвенето, е 250 ml чаша. Солта в рецептите се посочва "на вкус", защото някои хора добавят много сол към ястието, други недостатъчно, затова се пише "на вкус".

      1. Лешчински Анатолий

        Една фасетирана чаша е 200 мл.

        1. Тамара

          Здравей Анатолий! Ще споря с теб. Една фасетирана чаша е 200-250 см³.Ако например налеете вода до ръба, тогава тя е 200 мл, а ако е до ръба, тогава е 250 мл.

Риба

месо

Десерт