Грахова каша в бавна готварска печка

Овесената каша, приготвена от тази зърнена култура, е много здравословна и прави невероятно вкусно, крехко ястие, което можете да приготвите за обяд или вечеря за кратко време. По този начин ви предлагаме 7 варианта за приготвяне на такава каша с помощта на мултикукър.

Грахова каша в мултикукър Redmond без накисване

Измитият грах се поставя в купата на мултикукъра, която е предварително намазана с масло. След това всичко се залива с вода и се готви на програма „Яхния“. Накрая се посолява, всичко се разбърква и се нарежда в чинии.

1. 
   Много е лесно да приготвите грахова каша в бавна готварска печка. Първо изплакнете обилно граха под течаща вода, докато стане бистър.
2. 
   Намажете дъното и страничните стени на купата за мултикукър с масло. По този начин зърнените култури няма да изгорят на повърхността по време на готвене.
3. 
   Сега слагаме измития грах в купата за мултикукър.
4. 
   Залейте всичко с необходимото количество вода.
5. 
   След това изберете програмата „Задушаване“ на контролния панел на мултикукъра и настройте таймера за 1 час. Затворете капака и натиснете бутона "Старт".
6. 
   По желание можете да варите кашата малко по-дълго, така че да придобие консистенцията на деликатно пюре. След сигнала отворете капака на мултикукъра, добавете сол на вкус и разбъркайте всичко старателно. Готовото ястие разпределете в чинии и сервирайте като гарнитура. По желание можете да украсите с пресни билки. Добър апетит!

Как да готвя грахова каша в мултикукър Polaris с накисване?

Накиснатият грах се прехвърля в купа за мултикукър, намазана с растително масло и залята с вода. След това се добавят подправките и всичко се готви около час. Накрая в качамака се добавя маслото и солта, след което всичко се оставя захлупено за 5 минути.

Време за готвене: 1 час 30 минути

Време за готвене: 10 мин.

Порции – 2.

съставки:

• Грах – 300 гр.
• Питейна вода – 750 мл.
• Масло – 40 гр.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.

Процес на готвене:

1. Първо изплакнете обилно граха под течаща вода, докато стане бистър. След това прехвърлете граха в отделен съд и го напълнете със студена вода. Накиснете го за 5-7 часа.

2. След като зърнените култури набъбнат, изплакнете отново добре под течаща вода.

3. Сега намажете купата за мултикукър с малко количество растително масло и поставете граха там. След това се заливат със 750 милилитра вода и се добавят подправки на вкус. Посолява се в самия край.

4. Затворете мултикукъра с капак и изберете програма „Яхния“, „Пилаф“ или „Готвене“. Овесената каша ще бъде готова след един до час и половина. Може да се готви под високо налягане.В този случай грахът ще бъде готов след 20-30 минути.

5. Към готовата грахова каша добавете сол на вкус, масло и всичко разбъркайте добре. След това отново затворете капака на мултикукъра и оставете ястието да къкри за около 5 минути. Поставете кашата в чинии и сервирайте като гарнитура към птици, месо, риба или зеленчуци. Добър апетит!

Грахова каша с вода в тенджера под налягане

Измитият грах се поставя в купа за мултикукър, намазана с растително масло и към него се добавя сол. След това всичко се пълни с вода и се готви на програма „Яхния“ за 1 час. Накрая към кашата се добавя маслото и всичко се разбърква добре.

Време за готвене: 1 час 10 минути

Време за готвене: 10 мин.

Порции – 4.

съставки:

• Грах – 500 гр.
• Питейна вода – 1л.
• Сол на вкус.
• Масло - на вкус.
• Растително масло - 1-2 супени лъжици. л.

Процес на готвене:

1. Първо изплакнете обилно граха под течаща вода, докато стане прозрачен. Няма нужда да накисвате зърнената култура, тъй като се готви добре, когато се готви в тенджера под налягане.

2. Смажете купата на мултикукъра-тенджера под налягане с малко количество зехтин или слънчогледово масло и поставете там измития грах. Добавете и сол на вкус. След това напълнете всичко с гореща вода и затворете плътно капака на мултикукъра под налягане. На контролния панел изберете програма “Яхния/Боб” и настройте таймера за 1 час.

3. След необходимото време пуснете парата, отворете капака и добавете малко парче масло към кашата.

4. Разбъркайте всичко старателно. Първоначално кашата ще изглежда доста течна, но когато изстине, ще започне да се сгъстява.

5.Поставете готовото ястие в чинии и сервирайте като гарнитура заедно с месни ястия и зеленчуци. Добър апетит!

Грахова каша с яхния в бавна готварска печка

Накиснатият грах се поставя в купата на мултикукъра, налива се вода и се готви на програма „Млечна каша“ за час и половина. След това яхнията се добавя към кашата, всичко се разбърква и се оставя в режим „Затопляне“ за 10-15 минути.

Време за готвене: 1 час 55 минути

Време за готвене: 10 мин.

Порции – 6.

съставки:

• Грах - 2 с.л.
• Питейна вода - 5 супени лъжици.
• Телешка яхния - 1 консерва.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

1. Първо изплакнете обилно граха под течаща вода, докато стане прозрачен. След това прехвърлете зърнените култури в отделен съд, напълнете ги със студена вода и накиснете за поне 2 часа.

2. След необходимото време изцедете цялата течност от граха и го поставете в купата на мултикукъра.

3. Сега напълнете граховите зърна с пет чаши хладка питейна вода.

4. След това затворете капака на мултикукъра и изберете режима „Млечна каша“ върху него. Ако няма такава програма, задайте я на „Охлаждане“. Задайте таймера за час и половина. Ако желаете, можете леко да увеличите времето за готвене, така че кашата в крайна сметка да се превърне в меко пюре.

5. След сигнала добавете консерва яхния към готовата каша и разбъркайте всичко добре. След това отново затворете капака на мултикукъра и оставете ястието да престои в режим „Затопляне“ за около 10-15 минути.

6. Поставете готовата грахова каша с яхния в чинии и сервирайте с пресни зеленчуци. Добър апетит!

Как да готвя грахова каша в бавна готварска печка с месо?

Месото се запържва на бавно готвене заедно с лука и подправките. След това се добавят накиснатият грах и солта и всичко се залива с вода.Ястието се приготвя в режим „Яхния“ за 40 минути, след което се разпределя в чинии и се сервира.

Време за готвене: Един час.

Време за готвене: 10 мин.

Порции – 2.

съставки:

• Телешко или свинско - 300-400 гр.
• Нарязан грах - 0,5 супени лъжици.
• Питейна вода - 1 супена лъжица.
• Лук – 1 бр.
• Сол – 1/3 ч.л.
• Растително масло - 1 супена лъжица. л.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Зелените - на вкус.

Процес на готвене:

1. Първо изплакнете обилно граха под течаща вода, след това го прехвърлете в отделен съд, напълнете с топла вода и накиснете за 2-3 часа. След това изплакнете зърнените култури отново, докато водата стане бистра.

2. Сега приготвяме месото. Първо го изплакнете добре под течаща вода и го подсушете с хартиени кърпи. След това нарежете месото на средно големи парчета. За тази рецепта филето или плешката са най-подходящи.

3. Включете мултикукъра и изберете програма „Пържене“. Изсипете една супена лъжица растително масло в купата и я оставете да се загрее. Обелете лука и го нарежете на малки кубчета. След това го запържете в бавна готварска печка за поне три минути, докато омекне. Добавете смлян черен пипер на вкус и разбъркайте.

4. Добавете нарязаното месо към лука и го запържете до промяна на цвета.

5. Сега добавете накиснатия и измит грах към месото и лука. Също така добавете сол.

6. След това напълнете всичко с вода и разбъркайте. Затворете капака на мултикукъра, изберете програмата „Задушаване“ и настройте таймера за 40 минути.

7. След звуковия сигнал поставете готовата грахова каша с месо в чинии, украсете със ситно нарязани билки и сервирайте. Добър апетит!

Проста и вкусна рецепта за грахова каша с пушени меса

Накиснатият грах, лук, чесън, сол, хмел сунели и дафинови листа се поставят в купата на мултикукъра. Всичко се залива с вода и се готви в режим „Задушаване“ за 40 минути. След това добавете нарязан карбонат и масло, разбъркайте всичко и гответе още 8 минути.

Време за готвене: Един час.

Време за готвене: 10 мин.

Порции – 2.

съставки:

• Карбонада - 200 гр.
• Масло – 20 гр.
• Грах – 120 гр.
• Питейна вода – 400 мл.
• Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
• Магданоз – 2 стръка.
• Чесън – 1 скилидка.
• Дафинов лист - 0,5 бр.
• Лук – 30 гр.
• Сол – 1 ч.л.

Процес на готвене:

1. Преди да започнете готвенето, поставете граха в дълбок съд, залейте с вода и оставете да кисне за една нощ. След това изцедете цялата течност и я изплакнете под течаща вода около 3-4 пъти, докато водата стане бистра.

2. Лукът и чесънът се обелват и нарязват на малки кубчета.

3. Поставете измития грах, накълцания лук и чесън в купата на мултикукъра. Към тях добавете сол, хмел сунели и дафинов лист. Регулираме количеството сол по наша преценка, тъй като карбонатата е доста солена.

4. Напълнете всичко с гореща вода, затворете капака на мултикукъра и изберете програмата „Задушаване“. Настройте таймера за 40 минути.

5. В това време извадете пушените меса от хладилника и ги нарежете на средни или големи парчета. Карбонадата може да нарежете и на лентички.

6. След звуковия сигнал отворете капака на мултикукъра и добавете нарязан карбонат и масло, благодарение на което кашата ще стане по-нежна и хомогенна.

7. Сега гответе още 8 минути на програма „Задушаване“ или оставете да престои на котлона.

8. Извадете дафиновия лист от кашата и я разбъркайте добре.Разпределете в чинии, поръсете със ситно нарязан копър и поднесете това вкусно и ароматно ястие. Добър апетит!

Вкусна грахова каша в бавна готварска печка с пиле

Запържете лука, морковите и пилето в бавна готварска печка за 10 минути. След това измитият грах се изпраща там и всичко се пълни с вода. Овесената каша се готви 30 минути на програма „Боб” и се нарежда в чинии. Получава се много вкусно и сгряващо ястие.

Време за готвене: 50 мин.

Време за готвене: 10 мин.

Порции – 3.

съставки:

• Пилешко филе – 200 гр.
• Грах – 200 гр.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Растително масло - 1 супена лъжица. л.
• Питейна вода – 400 мл.

Процес на готвене:

1. Първо изплакнете добре пилешкото филе под течаща вода, подсушете го с хартиени кърпи и нарежете на средни парчета.

2. Обелете лука и го нарежете на ситно.

3. Морковите също обелваме и настъргваме на едро ренде.

4. Грахът се измива обилно под течаща вода, докато стане бистър.

5. Включете мултикукъра, изберете режима „Барбекю“, задайте таймера за 10 минути и изсипете малко количество растително масло в него. Добавете нарязаните лук и моркови и запържете за две минути.

6. След това изпращаме пилешкото филе и го запържваме до края на програмата.

7. След това изсипете измития грах в купата на мултикукъра и напълнете всичко с вода, така че леко да покрие всички съставки. Добавете сол и смлян черен пипер на вкус.

8. Смесете всичко и затворете капака заедно с вентила за изпускане на парата. На контролния панел изберете програма „Боб“ и настройте таймера за 30 минути.

9.Готовата грахова каша се посолява още малко на вкус, разбърква се, слага се в чинии и се сервира заедно с пресни зеленчуци. Добър апетит!