Грахова супа с пиле

Грахова супа с пиле

Граховата супа с пиле е обилно, ароматно и невероятно вкусно ястие за домашен обяд. Лакомството ще ви зарадва със своето богатство и хранителни свойства. За приготвяне използвайте готова селекция от доказани рецепти стъпка по стъпка. Всеки ще намери кулинарна идея, която му подхожда.

Класическа грахова супа с пиле в тенджера

Обилната грахова супа, приготвена по класическа рецепта, идеално ще допълни вашата домашна вечеря. Сервирайте ястието с крутони от бял хляб, за да направите вкуса и представянето още по-запомнящи се.

Грахова супа с пиле

съставки
+8 (порции)
  • Пиле 1 (неща)
  • Грах 400 (грамове)
  • Морков 2 (неща)
  • Луков лук 1 (неща)
  • картофи 3 (неща)
  • дафинов лист 3 (неща)
  • Копър  вкус
  • Черен пипер на зърна  вкус
  • Сол  вкус
стъпки
60 мин.
  1. Как се готви вкусна грахова супа с пиле? Предварително накиснете граха в студена вода за няколко часа. След това го сварете във вряща подсолена вода заедно с пилешкото.
    Как се готви вкусна грахова супа с пиле? Предварително накиснете граха в студена вода за няколко часа. След това го сварете във вряща подсолена вода заедно с пилешкото.
  2. Обелете картофите и ги нарежете на ситно. Сложете го в тенджера.
    Обелете картофите и ги нарежете на ситно. Сложете го в тенджера.
  3. Нарежете морковите на тънки лентички, а лука наситнете. Запържете зеленчуците за 3 минути в растително масло, след което ги добавете към супата.
    Нарежете морковите на тънки лентички, а лука наситнете. Запържете зеленчуците за 3 минути в растително масло, след което ги добавете към супата.
  4. В това време нарежете белия хляб на кубчета и го изсушете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 15 минути. Това ще ни трябва, за да сервираме ястието.
    В това време нарежете белия хляб на кубчета и го изсушете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 15 минути. Това ще ни трябва, за да сервираме ястието.
  5. Посолете супата на вкус и продължете да варите до готовност на всички съставки.
    Посолете супата на вкус и продължете да варите до готовност на всички съставки.
  6. След това добавете дафинови листа и нарязани билки. Гответе още 3 минути и отстранете от котлона.
    След това добавете дафинови листа и нарязани билки. Гответе още 3 минути и отстранете от котлона.
  7. Разсипете граховата супа в купички и на порции добавете крутони от бял хляб. Готово, готово за сервиране!
    Разсипете граховата супа в купички и на порции добавете крутони от бял хляб. Готово, готово за сервиране!

Сърдечна и богата грахова супа с пушено пиле

Домашната грахова супа може да се сервира с пушено пиле. Това ще добави специален вкус и аромат към обичайното ястие. Обърнете внимание на една интересна рецепта, с която да изненадате приятно семейството си.

Време за приготвяне: 1 час

Време за приготвяне: 40 минути

Порции – 6

съставки:

  • Пушено пиле - 300 гр.
  • Грах – 200 гр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Картофи – 2 бр.
  • Сол на вкус.
  • Подправки - на вкус.
  • Сухари - на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Грахът се накисва предварително в студена вода, изплаква се и се вари до омекване.

2. След това обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на малки филийки или кубчета. Поставят се в тенджера с граха.

3. Нарежете лука и морковите на малки кубчета. Запържете зеленчуците в растително масло за не повече от 5 минути.

4. В тавата нареждаме и зеленчуците. Тук слагаме и парчета пушено пиле. Посолете ястието, добавете подправките и варете до готовност на картофите.

5. Богатата супа от грах и пушено пиле е готова. Може да го разсипете в чинии и да сервирате заедно с крекери. Добър апетит!

Как да готвя вкусна грахова супа с пиле в бавна готварска печка?

Питателната пилешка и грахова супа е обичайно обедно ястие за мнозина. Може да се приготви и в бавна готварска печка. Това ще добави още повече аромат и богат вкус.

Време за готвене: 1 час 30 минути

Време за приготвяне: 1 час

Порции – 6

съставки:

  • Пилешко филе - 350 гр.
  • Грах – 120 гр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Картофи – 2 бр.
  • Зелените - на вкус.
  • Чесън – 1 скилидка.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Растително масло - 60 мл.

Процес на готвене:

1. Нарежете лука, настържете морковите и запържете зеленчуците в растително масло в купа на мултикукър. За да направите това, включете режима "пържене".

2. Пилешкото филе се нарязва на ситно и се добавя към зеленчуците. Пържете до златисто кафяво.

3. Обелете картофите, нарежете ги на кубчета и ги поставете в купа при останалите продукти. Запържете още 2 минути.

4. Хвърлете предварително накиснатия грах в купата. Посолете и поръсете с черен пипер съдържанието.

5. Налейте вода в храната, добавете нарязан чесън за вкус и гответе в режим супа за 1 час.

6. Добавете нарязани билки към горещата супа и сервирайте в порционни купички. Обядът е готов!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на грахова супа с пиле и картофи

Боб супа с картофи в пилешки бульон се оказва доста лека, но в същото време засищаща. Оценете приятния вкус и аромат на домашно ястие и зарадвайте любимите си хора с него.

Време за приготвяне: 1 час

Време за приготвяне: 40 минути

Порции – 6

съставки:

  • Пилешки бут – 2 бр.
  • Грах – 200 гр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Картофи – 2 бр.
  • Зелените - на вкус.
  • Дафинов лист – 1 бр.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1.Пилешките бедра се заливат с вода, посоляват се и се слагат на огън.

2. Обелете лука и го накълцайте.

3. След това добавете лука в тигана с месото.

4. Накиснете граха предварително в студена вода, след което го изплакнете.

5. Поставете готовия грах в тигана и продължете да готвите.

6. Настържете морковите на едро ренде.

7. Към супата добавете и настъргания зеленчук. Добавете смлян черен пипер на вкус.

8. Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на ситно.

9. Сега добавете картофи към супата. Продължете да готвите ястието до готовност на зеленчука.

10. 10 минути преди готовност добавете дафинов лист и нарязани билки в тигана. Свалете от огъня.

11. Разсипете горещата грахова супа в купички и сервирайте. Добър апетит!

Бърза и лесна рецепта за крем грахова супа с пиле

Супата-пюре е по-деликатен и лек вариант на горещо ястие. Направете тази проста рецепта с грах и пиле. Тази опция може да бъде допълнена с хрупкави крекери и сервирана като семеен обяд.

Време за приготвяне: 1 час

Време за приготвяне: 40 минути

Порции – 6

съставки:

  • Пиле – 300 гр.
  • Грах – 200 гр.
  • Картофи – 2 бр.
  • Чесън – 1 скилидка.
  • Зелените - на вкус.
  • Дафинов лист – 1 бр.
  • Сухари - за сервиране.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Накиснете граха предварително до готовност. След това го сварете в подсолена вода.

2. Напълнете пилето с вода, добавете сол и черен пипер. Варим до готовност, изваждаме и оставяме да изстине.

3. Обелете картофите, нарежете ги на кубчета и ги добавете към пилешкия бульон. Също така гответе до готовност.

4. В края на готвенето добавете нарязани билки и чесън към супата.

5. Прехвърлете сварения грах в бульона с картофи, след което смелете масата в блендер до пюре.

6.Разсипете граховата супа в купички. Добавете парчета пиле и крутони на части. Готово, готово за сервиране!

Вкусна грахова супа с пилешко и пушено месо

Към боб чорба с пиле можете да добавите обилно пушено месо. Тази съставка ще направи ястието по-ярко и по-интересно на вкус. Добавете тази рецепта към домашното си меню!

Време за готвене: 1 час 40 минути

Време за приготвяне: 40 минути

Порции – 8

съставки:

  • Пиле - 450 гр.
  • Грах – 250 гр.
  • Пушено месо - 200 гр.
  • Картофи – 4 бр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Зелените - на вкус.
  • Дафинов лист – 1 бр.
  • Сол на вкус.
  • Кориандър – 1 щипка.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Напълнете пилето с вода. Добавете сол, кориандър, пресни билки и дафинов лист. Гответе бульона за 1 час на умерен огън.

2. Грахът трябва да се накисне предварително в студена чиста вода и след това да се изплакне преди готвене.

3. Добавете граха към готовия пилешки бульон. Гответе 20 минути.

4. Нарежете лука и прекарайте морковите на едро ренде.

5. Пушеното месо нарежете на ситно.

6. Запържете нарязаните зеленчуци с пушено месо в растително масло за 5-7 минути.

7. За да не губите време, обелете картофите, нарежете ги и веднага ги добавете към супата.

8. След това добавете печеното към супата.

9. Поръсете ястието с черен пипер на вкус и продължете да готвите до готовност на картофите.

10. Поставете грахова супа с пушено месо в чинии и сервирайте. Обядът е готов!

Ароматна грахова супа с пиле и пушен колбас

Ароматната пушена наденица перфектно ще допълни домашно приготвената грахова супа с пиле. Ястието ще бъде богато на вкус, оригинално и богато. Сервирайте го за голяма семейна вечеря!

Време за готвене: 1 час 20 минути

Време за приготвяне: 40 минути

Порции – 8

съставки:

  • Пиле – 350 гр.
  • Пушен колбас - 300 гр.
  • Грах – 200 гр.
  • Картофи – 4 бр.
  • Моркови – 1 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Зелените - на вкус.
  • Сол на вкус.
  • Подправки - на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Сварете пилето предварително, след което го извадете и оставете да изстине.

2. Към пилешкия бульон налейте малко чиста вода и тук потопете предварително измития грах. Гответе на умерен огън.

3. Обелете картофите, нарежете ги на кубчета и ги сложете в тенджера.

4. Нарежете пушената наденица на ситно.

5. След това нарежете лука и настържете морковите. Запържете зеленчуците в растително масло за 5 минути.

6. Когато картофите и грахът в тигана са напълно готови, добавете към тях зеленчуци, наденица и предварително нарязано пиле. Добавете сол, подправки и билки. След 5 минути свалете от котлона.

7. Разсипете гореща грахова супа в чинии и сервирайте. Готов!

Проста и вкусна рецепта за грахова супа с пилешки крилца

Пилешките крилца са идеални за богата грахова супа. Ястието е идеално за сервиране като топло ястие за домашен обяд. Опитайте проста и вкусна рецепта.

Време за готвене: 1 час 10 минути

Време за приготвяне: 40 минути

Порции – 6

съставки:

  • Пилешки крилца – 6 бр.
  • Грах - ¾ с.л.
  • Моркови – 1 бр.
  • Лук – 2 бр.
  • Зелените – 1 връзка.
  • Сол на вкус.
  • Подправки - на вкус.
  • Растително масло - 50 мл.

Процес на готвене:

1. Поставете пилешките крилца в голяма тенджера. Напълнете продукта със студена вода, добавете сол и подправки към него и гответе до готовност на месото.

2. Внимателно извадете крилцата от горещата течност и ги оставете за малко настрани.

3.В останалия пилешки бульон се потапя предварително накиснатия грах и се готви докато омекне.

4. След това нарежете лука, настържете морковите и задушете зеленчуците в загрято растително масло за 5 минути. Варете супата още около 10 минути, след което можете да изключите котлона.

5. Върнете пилешките крилца в готовата супа и добавете пресни билки, предварително нарязани с нож. Разсипете ястието на порции.

( 375 оценки, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт