Грахова супа в бавна готварска печка

Граховата супа в бавна готварска печка е достъпна и задоволителна опция за първо ястие. Въпреки че грахът се готви по-бързо в бавна готварска печка, необходимо е предварително накисване, а подправките и подправките, особено целината, само подобряват аромата и вкуса на ястието. Супата се приготвя на програмите „Яхния” или „Супа”.

Грахова супа със свинско в бавна готварска печка

Граховата супа със свинско е обичана заради нейното богатство и богатство. Свинското месо (изберете с кост) го прави много ароматно и добре допълва вкуса на граха. Запържете месото със зеленчуци. Ние използваме нарязан грах. Готвим с помощта на програмата „Задушаване“, която се предлага във всички модели мултикукъри.

1. 
   Как да готвя грахова супа в бавна готварска печка? Накисваме граха предварително за една нощ, за да се свари по-бързо и да не пени при варенето. Обелете лука и го нарежете на малки кубчета.
2. 
   В съд на програма „Пържене“ загрейте добре три супени лъжици олио и сложете в него нарязан лук. Смелете морковите на едро ренде, добавете към лука и запържете зеленчуците, като разбърквате с шпатула за 5 минути.
3. 
   Нарежете свинското на порции, изплакнете със студена вода и отстранете излишната влага със салфетка.
4. 
   След това го слагаме в мултисъда при запържените зеленчуци и пържим на същата програма за 20 минути, като периодично обръщаме парчетата.
5. 
   След това изсипете в купата накиснатия и измит грах.
6. 
   Нарежете обелените картофи на малки кубчета и добавете към останалите продукти.
7. 
   Поставете дафинов лист в купа, добавете сол и подправка по ваш вкус и залейте съдържанието на купата с 2 литра гореща вода. Затворете капака на уреда и включете програмата „Гасене“ за 2 часа.
8. 
   След сигнала за края на програмата смесете граховата супа със свинско, вземете проба и сервирайте, като добавите крутони.

Как да готвя грахова супа с пушено месо в бавна готварска печка?

Граховата супа с пушено месо е лидер сред другите рецепти за грахова супа поради специалния си вкус и аромат, а всеки мултикукър я прави особено богата и гъста. Приготвя се супа от класически пушени ребра с добавяне на други пушени продукти: колбаси, колбаси, гърди и др. Традиционният начин за сервиране на тази супа е с чеснови крутони или крутони.

Време за готвене: 1 час 40 минути.

Време за приготвяне: 15 минути.

Порции: 6.

съставки:

• Нарязан грах - 250 гр.
• Пушени свински ребра - 400 гр.
• Лук – 200 гр.
• моркови - 220 гр.
• Картофи – 400 гр.
• Пушени колбаси - 120 гр.
• Пушени колбаси - 100 гр.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Дафинов лист - на вкус.
• Сол на вкус.
• Вода – 4л.
• Растително масло - 30 мл.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Първо, пригответе съставките, посочени в рецептата за готвене на грахова супа в бавна готварска печка. Предварително накиснете граха за една нощ или за няколко часа в студена вода.

Стъпка 2. Обелете лука и морковите, измийте ги и след това ги нарежете по всеки приемлив за вас начин.

Стъпка 3. Нарежете пушените ребра на парчета с кост. Нарежете останалите избрани от вас пушени меса на малки парчета.

Стъпка 4. В мулти-купа загрейте растителното масло на програма „Пържене“ и запържете в него нарязаните зеленчуци с нарязани пушени меса, с изключение на ребрата, за 10 минути.

Стъпка 5. Измийте предварително накиснатия грах няколко пъти със студена вода, докато стане прозрачен.

Стъпка 6. Нарежете обелените и измити картофи на малки кубчета.

Стъпка 7. След завършване на програмата "пържене", поставете ребрата, нарязаните картофи и измития грах в купата.

Стъпка 8. Напълнете съдържанието на купата с гореща вода. Затворете капака и включете програмата "Гасене" за 1 час. Задайте времето за готвене по ваш вкус: за нарязване на грах са достатъчни 40 минути, за гъста супа - 1,5 часа, за супа-пюре - след задушаване оставете за няколко часа в режим "Затопляне".

Стъпка 9. В края на програмата добавете сол, черен пипер и дафинови листа към граховата супа по ваш вкус, разбъркайте и вземете проба.

Стъпка 10. Можете да сервирате готовата грахова супа с пушено месо за обяд.

Грахова супа с пушени ребра в бавна готварска печка Redmond

Мултикукърът Redmond, като най-често срещаният модел, позволява на домакинята бързо и без много проблеми да приготви грахова супа. В тази рецепта готвим с пушени ребра.Приготвяме супа чрез пържене на зеленчуци и използваме само две програми: „Пържене“ и „Задушаване“. Просто е. Броят на порциите супа се определя от обема на купата на вашия мултикукър, но за Redmond не повече от 4 литра супа.

Време за готвене: 1 час 40 минути.

Време за приготвяне: 15 минути.

Порции: 4.

съставки:

• Нарязан грах – 160 гр.
• Пушени свински ребра - 500 гр.
• Голяма глава лук – 1 бр.
• Моркови – 2 бр.
• Картофи – 500 гр.
• Черен пипер на зърна - на вкус.
• Сол на вкус.
• Вода – 2л.
• Растително масло - 3 супени лъжици.
• Зелените – 1 връзка.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Обелете зеленчуците за супата (картофи, лук и моркови) и изплакнете със студена вода. Нарежете лука и морковите по удобен за вас начин.

Стъпка 2. Нарежете картофите на ивици, както за обикновена супа.

Стъпка 3. Нарежете част от месото от пушените ребра и нарежете на кубчета. Останалото месо оставяме с костта и хрущяла.

Стъпка 4. Изсипете растително масло в мулти-купа, включете програмата „Пържене“ за времето по подразбиране и запържете нарязания лук и моркови в него.

Стъпка 5. След това добавете парчета месо и запържете тези съставки до златисто кафяво.

Стъпка 6. Просто изплакнете нарязания грах със студена вода. Не е необходимо да го накисвате за мултикукъра, тъй като ще се свари на каша. Прехвърлете граха в купа.

Стъпка 7. След това поставете резените картофи в купата.

Стъпка 8. Поставете пушените ребра в купа, добавете зърна черен пипер и сол по ваш вкус.

Стъпка 9. След това напълнете съдържанието на купата с вряща вода. Затворете капака на уреда и включете програма „Яхния“ за 1 час или „Супа“, изборът на продукти е „Месо“.

Стъпка 10. След завършване на програмата отворете капака, разбъркайте супата и вземете проба.Ако грахът не е достатъчно сварен, което често зависи от сорта му, продължете да варите още известно време.

Стъпка 11. Изсипете готовата грахова супа с пушени ребра в порционни чинии, украсете с билки и сервирайте за обяд с бисквити или крутони.

Грахова супа с пиле в тенджера под налягане

Мултикукър-тенджера под налягане позволява на домакинята да приготви грахова супа много бързо, тъй като сварява идеално нарязания грах, без предварително да го накисва. Тази пилешка супа ще бъде подходяща за диетично, детско и правилно хранене. В тази рецепта сварете пилето отделно, сварете граха и зеленчуците в пилешки бульон, а свареното пиле сложете в купички със супа.

Време за приготвяне: 35 минути.

Време за приготвяне: 15 минути.

Порции: 11 (1 порция – 250 мл).

съставки:

• Пиле – 1 бр.
• Нарязан грах - 300 гр.
• Пилешки бульон - 2,5 л.
• Голяма глава лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Картофи – 5 бр.
• Черен пипер на зърна - на вкус.
• Сол на вкус.
• Растително масло - 2 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Сварете цялото пиле предварително във вода със сол, така че да имате 2,5 литра бульон. Пригответе количеството продукти, посочени в рецептата за приготвяне на грахова супа.

Стъпка 2. По-добре е да вземете домашно пиле, за да направите бульона по-богат, но пилето от магазина също ще работи.

Стъпка 3. За супата обелете лука и го нарежете на малки кубчета.

Стъпка 4. Изсипете две супени лъжици растително масло в мулти-купата и включете програмата „Печене“ на тенджерата под налягане за времето по подразбиране.

Стъпка 5. Запържете нарязания лук в купа до златисто кафяво.

Стъпка 6. Смелете обелените моркови на едро ренде.

Стъпка 7След това прехвърлете морковите при лука и запържете, като разбърквате с шпатула до края на тази програма.

Стъпка 8. Нарежете обелените и измити картофи на малки кубчета.

Стъпка 9. Прехвърлете ги в купата и смесете с печените зеленчуци.

Стъпка 10. Изплакнете нарязания грах няколко пъти, докато водата стане бистра.

Стъпка 11: След това го добавете към останалите съставки.

Стъпка 12. Добавете сол към тях по ваш вкус, като вземете предвид, че бульонът е варен със сол.

Стъпка 13: След това изсипете горещия пилешки бульон в мулти-купата. Затворете капака на устройството и включете програмата "Супа" за 18 минути. След сигнала за края на тази програма изчакайте парата да излезе сама от под вентила.

Стъпка 14. Разбъркайте готовата супа. Вземете проба и изсипете в чинии за сервиране. Поставете парче варено пиле върху всяка чиния.

Проста и вкусна грахова супа с телешко в бавна готварска печка

Грахова супа с говеждо месо, приготвена в бавна готварска печка, ще се хареса на всички хора, занимаващи се с физическа активност, тъй като тези продукти са богати на протеини и осигуряват на тялото енергия. Ястието се приготвя лесно в бавна готварска печка, просто трябва предварително да накиснете граха в студена вода.

Време за готвене: 1 час 40 минути.

Време за приготвяне: 15 минути.

Порции: 4.

съставки:

• Телешко - 400 гр.
• Сух грах - 1,5 супени лъжици.
• Голяма глава лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Картофи – 7 бр.
• Сол на вкус.
• Вода – 2л.
• Растително масло - 2 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изсипете две супени лъжици растително масло в мулти-купа. Лукът се обелва, нарязва се на малки кубчета и се поставя в купа.

Стъпка 2. Затворете капака на устройството и включете програмата „Супа“ за 10 минути.

Стъпка 3. През това време изплакнете говеждото със студена вода и го нарежете на кубчета.Нарежете обелените моркови на ситно.

Стъпка 4. Поставете морковите и говеждото месо в купа и ги запържете на програмата „Пържене“ до златисто кафяво.

Стъпка 5. Нарежете обелените и измити картофи също на малки парчета.

Стъпка 6. Добавете нарязани картофи и грах, добре измити със студена вода, към месото, пържено със зеленчуци.

Стъпка 7. След това посолете ястието по ваш вкус и налейте гореща вода в купата. Затворете капака. Включете програмата "Супа" за 1 час.

Стъпка 8. След завършване на програмата разбъркайте супата, вземете проба и я сервирайте на масата.

Как да готвя грахова супа в бавна готварска печка?

Граховата супа, приготвена в бавна готварска печка, има доста примитивен вкус, който не всеки харесва. В тази рецепта ще я усъвършенстваме, като добавим пушени меса, под формата на често останала кожа и кости от пушено пиле, което ще придаде богатство и вкус на супата.

Време за готвене: 2 часа 20 минути.

Време за приготвяне: 15 минути.

Порции: 4.

съставки:

• Пушена кожа и кости от бут – 1 бр.
• грах - 80 гр.
• Голяма глава лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Картофи – 2 бр.
• Морска сол със сушени билки - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Поставете кожата и костите от едно пилешко бутче в мулти-купа. След това налейте вода до маркировката „2 литра“. Включете програмата "Супа" за 1 час.

Стъпка 2. След час изсипете бульона с костите в гевгир и в друг тиган. Избършете ръбовете на купата от останалата мазнина и я поставете в мултикукъра.

Стъпка 3. Отстранете две супени лъжици пилешка мазнина от повърхността на бульона и поставете в купа. Нарежете обелените лук и моркови на тънки четвъртинки и кръгчета, прехвърлете в мазнината и запържете на програма „Пържене” за 5 минути.

Стъпка 4.След това залейте запържените зеленчуци с пилешки бульон, включете програма „Супа“ и оставете бульона да заври. Изсипете една торбичка грах във врящия бульон, затворете капака и гответе супата на същата програма за 30 минути.

Стъпка 5. Обелете картофите, нарежете ги на едри парчета и след 30 минути ги сложете в купа със супа. Варете супата още 30 минути до готовност на картофите.

Стъпка 6. След това поставете съдържанието на купата (зеленчуци и грах) в гевгир и изсипете бульона обратно в купата.

Стъпка 7. В отделна купа смелете граха и зеленчуците с потапящ се блендер до гладкост.

Стъпка 8. След това прехвърлете пюрето в купа с бульона, добавете морска сол и сухи билки по ваш вкус, разбъркайте и просто оставете да заври. Определете гъстотата на супата-пюре по ваш вкус, като добавите вода.

Стъпка 9. Граховата супа, приготвена в бавна готварска печка, е готова. Разсипете го в порционни чинии, украсете с билки и сервирайте за обяд.

Обилна грахова супа с яхния в бавна готварска печка

Граховата супа е едно от десетте любими първи ястия в много семейства. Традиционно се приготвя с пушено месо и ребра, но при липсата им това вкусно и богато ястие може да се приготви в бавна готварска печка с добавка на задушено месо. Всяка яхния е подходяща, но е важно в нея да има достатъчно месо. Нека допълним вкуса на супата с аджика и люта чушка.

Време за приготвяне: 2 часа.

Време за приготвяне: 15 минути.

Порции: 4.

съставки:

• Задушено свинско - 1 консерва.
• Грах – 1 мултичаша.
• Голяма глава лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Картофи – 4 бр.
• Аджика - 30 гр.
• Смлян червен пипер - 5 гр.
• Лют червен пипер – 1 бр.
• Дафинов лист – 3 бр.
• Вода – 2л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Първо, пригответе съставките, посочени в рецептата за готвене на супата.

Стъпка 2.Обелете и изплакнете зеленчуците. Лукът се нарязва на ситно, морковите се нарязват на едро ренде. В мултисъд слагаме нарязани зеленчуци и една консерва свинско варено с мазнина и бульон. Включете програмата „Пържене“ за времето по подразбиране и запържете зеленчуците.

Стъпка 3. Изплакнете добре предварително накиснатия грах със студена вода. Нарежете обелените картофи на малки кубчета. Сложете граха и картофите в купа със запържените продукти.

Стъпка 4. След това поставете в купата подправките, посочени в рецептата: аджика, смлян червен пипер, дафинови листа, лют пипер и напълнете всичко с 2 литра гореща вода.

Стъпка 5. Затворете капака на мултикукъра и включете програмата „Задушаване“ за 1–1,5 часа. Разваряването на граха зависи от времето за варене.

Стъпка 6. В края на програмата смесете граховата супа с яхнията, вземете проба, изсипете в порционни чинии и сервирайте за обяд.

Постна грахова супа без месо в бавна готварска печка

За бързо или диетично хранене отлично първо ястие ще бъде грахова супа без месо в бавна готварска печка. Супата се приготвя лесно и всяка домакиня има необходимите продукти за нея. Нека допълним вкуса на граховата супа с чесън, целина и босилек. Постната супа се приготвя по-гъста и се сервира с бисквити или крутони.

Време за приготвяне: 2 часа.

Време за приготвяне: 15 минути.

Порции: 5.

съставки:

• Грах – 400 гр.
• Голяма глава лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Картофи – 2 бр.
• Чесън – 2 скилидки.
• Целина - на вкус.
• Сух босилек - на вкус.
• Сол – 1 ч.л.
• Растително масло - 20 мл.
• Вода – 2,5 л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изсипете граха в отделна купа и го напълнете с гореща вода за 30 минути, но можете да накиснете в студена вода за една нощ. След това изплакнете накиснатия грах няколко пъти, докато водата стане бистра.

Стъпка 2.Обелете картофите, лука и морковите, изплакнете и нарежете на малки кубчета. Смелете морковите на ренде.

Стъпка 3. Изсипете растително масло в мулти-купата и включете програмата „Пържене“. В сгорещено олио запържете първо наситнения лук, след това добавете морковите и запържете до златиста коричка.

Стъпка 4. След това добавете нарязаните картофи към пържените зеленчуци и добавете готовия грах. Залейте съдържанието на съда с 2,5 литра гореща вода и разбъркайте всичко. Затворете капака на мултикукъра и включете програмата „Задушаване“ за 1 час.

Стъпка 5. В края на програмата посолете граховата супа по ваш вкус, добавете целина с босилек, нарязани скилидки чесън и разбъркайте. Затворете капака и оставете супата за 20 минути в режим "Топло" или по-добре я оставете за 1 час. Разсипете готовата супа в купички и сервирайте за обяд.