Горещ шоколад

Не е нужно да ходите в кафене, за да се поглезите с чаша горещ шоколад. Вкусна сгряваща напитка може да се приготви у дома. За да направите това, използвайте доказана кулинарна селекция от 8 рецепти стъпка по стъпка със снимки и подробно описание на процеса.

Горещ шоколад от какао и мляко

Лесен начин да направите вкусен горещ шоколад е с мляко и какао на прах. Кулинарният процес няма да ви отнеме много време. Обърнете внимание на тази ярка идея за дома!

1. 
   Много лесно се прави горещ шоколад от какао и мляко. В дълбока купа разбъркайте какаото със захарта и канелата.
2. 
   Напълнете съставките с гореща вода и поставете препарата на печката. Сварете и разбъркайте, за да се разбият всички бучки.
3. 
   В получената смес налейте млякото. Загрява се, но не се оставя да заври.
4. 
   Разбъркайте добре сместа, свалете от котлона и добавете екстракт от ванилия.
5. 
   Вкусен горещ шоколад от какао и мляко е готов. Налейте в чаши и се насладете!

---

Домашен горещ шоколад от шоколад и мляко

Чаша горещ шоколад е перфектна през по-хладните месеци. Можете да приготвите вкусна напитка от черен шоколад и мляко. Използвайте проста рецепта стъпка по стъпка за това.

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 4

съставки:

• Черен шоколад - 200 гр.
• Мляко – 800 мл.
• Вода – 2 с.л.
• Захар – 100 гр.
• Бита сметана - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Начупете шоколада на малки парченца и ги разтопете на водна баня.

Стъпка 2. По време на процеса добавете вода към продукта и продължете да разтопявате, докато се получи хомогенна гладка смес.

Стъпка 3. Отделно сварете млякото и го изсипете на тънка струя в шоколадовата маса.

Стъпка 4. Продължаваме да готвим съдържанието на водна баня, като разбъркваме непрекъснато. Накрая можете да добавите захар и разбита сметана на вкус.

Стъпка 5. Най-деликатният горещ шоколад с добавено мляко е готов. Опитай!

Как да си направим горещ шоколад от шоколад и сметана?

Деликатен и плътен горещ шоколад се прави от сметана. Можете да приготвите сладка напитка у дома. Просто следвайте простата рецепта стъпка по стъпка.

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 1

съставки:

• Млечен шоколад - 100 гр.
• сметана – 250 мл.
• Вода – 2 с.л.
• Смляна канела – 1 щипка.
• Мляно индийско орехче – 1 щипка.
• Бита сметана - за украса.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Разделете шоколада на малки филийки и ги разтопете на водна баня.

Стъпка 3. По това време загрейте сметаната в отделен съд, но не я кипете.

Стъпка 4. В разтопения шоколад се налива вода, а след това на тънка струя и гореща сметана. Разбъркайте до гладкост и отстранете от огъня.

Стъпка 5. Разбъркайте готовия горещ шоколад с индийско орехче и канела. Украсете с бита сметана и опитайте!

Здравословен и вкусен горещ шоколад от рожков

Вкусен и здравословен горещ шоколад може да си направите у дома от рожков. Поглезете себе си и близките си с ярка, топла напитка. Най-добрият десерт през студения сезон!

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 3

съставки:

• Рожков – 1,5 с.л.
• Мляко – 200 мл.
• Вода – 200 мл.
• Тръстикова захар – 2 ч.л.
• Смляна канела - на вкус.
• Смлян джинджифил - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Пресейте определеното количество рожков през ситно сито. След това го разредете в 200 ml топла вода.

Стъпка 2. В тенджера или малка тенджера загрейте млякото, но не го довеждайте до кипене.

Стъпка 3. Постепенно изсипете рожков, разреден във вода, в горещо мляко. Разбъркайте с бъркалка.

Стъпка 4. Когато напитката започне да се пени, отстранете я от печката. Тук добавете захар, канела и джинджифил. Поставете отново на огъня и гответе за три минути.

Стъпка 5. Деликатен горещ шоколад от рожков е готов, опитайте го!

Домашен горещ шоколад с канела

Вкусен горещ шоколад у дома, приготвен с добавка на канела. Пикантният деликатес е това, от което се нуждаете за студения сезон. Поглезете се с ярко, приятно лакомство.

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 1

съставки:

• Какао – 2 с.л.
• Захар – 2 ч.ч.
• Вода – 50 мл.
• Мляко – 100 мл.
• Горчив шоколад - 40 гр.
• Канела - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Комбинирайте мляко с парчета шоколад. Сложете на слаб огън и загрейте, докато шоколадът се разтопи.

Стъпка 2. Отделно разбъркайте какаото и захарта.

Стъпка 3. Изсипете малко количество вряла вода върху сухите съставки и разбъркайте до гладкост.

Стъпка 4.Изсипете тази смес в млякото и гответе още 5 минути на слаб огън. Свалете от огъня и добавете канелата. Можете да използвате смлян или да добавите клечка към сместа.

Стъпка 5: Пикантният горещ шоколад е готов. Изсипете го в чаша и опитайте!

Как да си направим горещ шоколад по италиански?

Ще приготвите вкусен горещ шоколад по специална италианска рецепта. Използвайте ярка кулинарна идея, за да разнообразите обичайното си меню и да зарадвате любимите си хора.

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 3

съставки:

• Горчив шоколад - 100 гр.
• Мляко – 400 мл.
• Картофено нишесте – 1 супена лъжица.
• Захар – 1 с.л.
• Смляна канела – 1 щипка.
• Ванилин - 1 гр.
• Сол – 1 щипка.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Начупете шоколада на малки парчета.

Стъпка 2. Поставете шоколада в метална купа и го полейте с малко мляко. Разтопете на слаб огън.

Стъпка 3. Разтворете нишестето в останалото мляко. Разбъркайте добре, за да премахнете всички бучки.

Стъпка 4. Изсипете млякото и нишестето в шоколадовата смес на тънка струйка. Разбъркайте и след това добавете сол, захар и подправки. Дръжте на огъня, докато се сгъсти.

Стъпка 5. Яркият горещ шоколад по италианската рецепта е готов!

Горещ шоколад с маршмелоу

Идеята за ярка сладка напитка у дома е горещ шоколад с добавка на marshmallows. Деликатесът ще ви зарадва не само с нежен вкус, но и с атрактивен външен вид.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 15 минути

Порции – 1

съставки:

• Какао – 3 ч.ч.
• Мляко – 1 с.л.
• Черен шоколад - 50 гр.
• Царевично нишесте – 1 ч.л.
• Захар - на вкус.
• Маршмелоу – 4 бр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите съставки според списъка.

Стъпка 2. Комбинирайте какаото със 100 милилитра мляко.

Стъпка 3.Добавете тук една чаена лъжичка царевично нишесте. Разбърква се до гладкост.

Стъпка 4. Загрейте останалото мляко. Тук добавете шоколад и захар на вкус.

Стъпка 5. Когато шоколадът се разтопи, добавете сместа от нишесте към сместа. Гответе на слаб огън до желаната гъстота. Разбърквайте с бъркалка по време на процеса.

Стъпка 6. Деликатен горещ шоколад е готов. Изсипете го в подходящ съд и добавете блата.

Домашен горещ шоколад с лют чили

Горещ шоколад с ярък вкус се приготвя с добавка на лют червен пипер. Приготвянето на солен десерт не е никак трудно. Използвайте изпитана кулинарна рецепта за това.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 15 минути

Порции – 2

съставки:

• Мляко – 2 с.л.
• Горчив шоколад - 100 гр.
• Лют пипер – 1 бр.
• Пръчка канела – 1 бр.
• Захар – 1 с.л.
• Ванилин - 1 щипка.
• Коняк - 50 мл.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Поставете лютия пипер и пръчката канела в малка тенджера или тенджера.

Стъпка 2. Изсипете млякото тук и добавете захарта. Загрейте съдържанието и разбъркайте, докато захарта се разтвори. Не е необходимо да се вари.

Стъпка 3. Добавете ванилия към сместа.

Стъпка 4. Начупете шоколада на малки парченца, добавете ги към горещата смес и ги оставете да се разтопят.

Стъпка 5. Гответе продукта на слаб огън още 10 минути. След това извадете черния пипер и канелата, налейте малко коняк.

Стъпка 6. Богат горещ шоколад с лют червен пипер е готов. Опитай!