Елда с пиле на фурна е апетитно и невероятно питателно ястие за домашната трапеза. Това лакомство може да се сервира за обяд, вечеря или като част от празнично меню. За да се подготвите, вземете под внимание ярките стъпка по стъпка рецепти от нашата селекция. Зарадвайте близките си с крехко месо и богати гарнитури.
- Как да приготвите вкусно елда с пиле на лист за печене?
- Проста и много вкусна рецепта за елда с пиле по търговски на фурна
- Сочно и меко пиле, пълнено с елда на фурна
- Ароматна елда с пиле, изпечена в ръкав във фурната
- Стъпка по стъпка рецепта за готвене на пиле с елда в тенджера
- Проста и вкусна рецепта за елда с пиле, изпечена във фолио
- Сърдечна и невероятно вкусна елда с пиле и гъби на фурна
- Как да готвя вкусна елда с пиле и заквасена сметана във фурната?
- Ароматна елда с ориз и пиле на фурна
- Сочно и крехко пиле с елда и зеленчуци на фурна
Как да приготвите вкусно елда с пиле на лист за печене?
За проста и вкусна семейна вечеря можете да приготвите елда с пиле във фурната. Благодарение на печенето ястието става доста сочно. Опитайте тази универсална домашна рецепта.
- Пиле 1 (неща)
- елда 350 (грамове)
- Морков 1 (неща)
- Сол вкус
- Подправки за пиле вкус
- Растително масло 60 (милилитри)
-
Как да готвя елда с пиле във фурната? Почистваме зеленчуците, след което нарязваме на ситно лука и настъргваме морковите.
-
Измийте обилно елдата под студена вода.
-
Запържете готовите съставки в растително масло, докато омекнат.
-
Измиваме пилето и го разделяме на малки части.
-
Поставете елда с пържени зеленчуци върху лист за печене, след това разбъркайте пилето и го поръсете със сол и подправки. Напълнете съда с вода, така че зърнените култури да са напълно потопени в него и го поставете във фурната.
-
Печете елда с пиле за 1 час на 180 градуса. След това сервираме горещото ястие на масата. Готов!
Проста и много вкусна рецепта за елда с пиле по търговски на фурна
Рецептата за елда с пиле по търговски е интересна и не е много трудна за приготвяне. Готовото ястие ще ви зарадва с деликатен вкус, аромат и насищане. Опитайте го за оригинален семеен обяд.
Време за приготвяне: 2 часа
Време за приготвяне: 1 час
Порции – 4
съставки:
- Пилешко филе – 500 гр.
- Елда - 250 гр.
- Моркови – 1 бр.
- Лук – 1 бр.
- Чесън – 3 скилидки.
- Сини сливи – 5 бр.
- Масло – 30 гр.
- Заквасена сметана – 2 супени лъжици.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Зелените – 1 връзка.
- Растително масло - 60 мл.
Процес на готвене:
1. Измийте старателно елдата.
2. След това напълно напълнете зърнените култури с вряла вода и я оставете под капака да набъбне.
3. В това време нарежете пилешкото филе на малки парчета.
4. Добавете нарязан чесън, сини сливи, сол, черен пипер и заквасена сметана към филето.
5. Разбъркайте и оставете сместа да се запари.
6. Обелете лука и го нарежете на тънки полукръгчета.
7. Прекарайте предварително обелените моркови през едро ренде.
8. Загрейте тиган с растително масло и запържете в него лука и морковите, докато омекнат. Приблизително 2-4 минути.
9. Да се върнем на елдата. Ако водата от зърнените култури е изчезнала напълно, значи е готова.Разбъркайте и веднага поставете в съд за печене, намазан с масло. Сол на вкус.
10. Добавете пържени зеленчуци към набъбналата зърнена култура. Разстелете го на равен слой.
11. Поставете мариновано месо отгоре.
12. Поставете съда във фурната за 1 час. Печете на 180 градуса.
13. Внимателно разбъркайте елдата и пилето и поставете в чинии. Украсете ястието с билки и сервирайте!
Сочно и меко пиле, пълнено с елда на фурна
За оригинален обяд или вечеря можете да изпечете пиле, пълнено с елда. Благодарение на този метод на готвене зърнените култури излизат сочни и много ароматни. А месото от своя страна е златисто и хрупкаво.
Време за готвене: 1 час 40 минути
Време за приготвяне: 1 час
Порции – 6
съставки:
- Пиле – 2 кг.
- Елда - 160 гр.
- гъби шампиньони - 120 гр.
- Лук – 1 бр.
- Чесън – 6 скилидки.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Растително масло - 100 мл.
Процес на готвене:
1. Размразете пилето предварително, внимателно го разрежете в областта на гърдите, по възможност отстранете костта и изплакнете обилно под вода. След това разтрийте продукта с чесън, сол и черен пипер. Правим го вътре и вън.
2. Нарежете лука и гъбите, запържете ги в растително масло до златисто кафяво. Добавете предварително сварена елда към съдържанието. Посолява се на вкус и се оставя да къкри 3-5 минути.
3. Закрепваме прекалено накъсаните части на пилето с клечка за зъби. Достатъчно е да оставите малка дупка на дъното.
4. Напълнете пилето с елда. Отново закрепваме останалата дупка с клечки за зъби, прехвърляме продукта в тава за печене, поръсваме с наситнен чесън и поставяме във фурната, предварително загрята на 180 градуса, за 1 час.
5. Нарежете внимателно готовото пиле.Поднесете розовите парчета със сочна и ароматна елда. Добър апетит!
Ароматна елда с пиле, изпечена в ръкав във фурната
Ароматна и задоволителна елда с пиле, изпечена в ръкав, е чудесна идея за здравословен и вкусен обяд или вечеря. Зърнената култура ще бъде добре наситена с месни сокове и ще излезе богата и нежна.
Време за готвене: 1 час 40 минути
Време за приготвяне: 1 час
Порции – 4
съставки:
- Пилешки бут – 4 бр.
- Елда – 1 супена лъжица.
- Масло – 60 гр.
- Заквасена сметана – 1 с.л.
- Чесън – 4 скилидки.
- Сол на вкус.
- Подправки - на вкус.
Процес на готвене:
1. Пригответе продуктите по рецепта. Веднага мариновайте бутчетата в заквасена сметана, сол и подправки.
2. Залейте елдата с вряща вода и оставете захлупена за 10-15 минути. Продуктът трябва да набъбне.
3. Поставете набъбналата зърнена култура в ръкава за печене и поставете пилешките бутчета отгоре. Добавете парченца масло и скилидки чесън. Завързваме ръкава от двете страни. Поставете съда във фурната за 1 час.
4. Пече се на 180 градуса. Ръкавът се изрязва за 10-15 минути. Това ще направи пилето по-златисто кафяво.
5. Извадете готовото ястие от ръкава и го поставете върху чинии за сервиране. Готово, готово за сервиране!
Стъпка по стъпка рецепта за готвене на пиле с елда в тенджера
Сочна и апетитна елда с пиле се получава при печене в тенджера. Ще получите и топло ястие, и гарнитура наведнъж. Вижте тази проста и забавна рецепта за вашия домашен обяд.
Време за готвене: 1 час 20 минути
Време за приготвяне: 1 час
Порции – 2
съставки:
- Пилешки бутчета – 2 бр.
- Пилешки крилца – 2 бр.
- Елда – 1 супена лъжица.
- Лук – 1 бр.
- Чесън – 2 скилидки.
- Майонеза – 3 супени лъжици.
- Дафинов лист – 1 бр.
- Черен пипер – 0,5 ч.л.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Сол на вкус
Процес на готвене:
1. Пилешкото месо се отделя внимателно от костите и се нарязва на малки парченца.
2. Добавете нарязан лук и майонеза към месото.
3. Тук добавете сол, червен пипер и смлян черен пипер.
4. Разбъркайте масата и я сложете в тенджера.
5. Обелете скилидките чесън и също ги хвърлете в тавата за печене.
6. Измийте елдата и я добавете към месото.
7. Напълнете съдържанието с вода и добавете дафинов лист.
8. Затворете тенджерата с капак и я поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 1 час.
9. Извадете готовото ястие от фурната. Свалете капака.
10. Внимателно разбъркайте съдържанието и сервирайте в тенджера. Добър апетит!
Проста и вкусна рецепта за елда с пиле, изпечена във фолио
Пилето с елда е често срещано ястие за вечеря в много семейства. Може да се направи много по-оригинално и по-богато на вкус. За да направите това, опитайте рецептата за готвене във фурната под фолио. Месото ще бъде сочно, а зърнените култури ще бъдат невероятно ароматни.
Време за готвене: 1 час 30 минути
Време за готвене: 1 час 15 минути
Порции – 3
съставки:
- Пилешки бут – 1 кг.
- Елда - 300 гр.
- Чесън – 1 скилидка.
- Сол на вкус
Процес на готвене:
1. Отделно измийте под вода елдата и пилешките бутчета.
2. Поставете елдата в тава за печене на равен слой.
3. Натрийте пилето обилно със сол и наситнен чесън.
4. Върху елдата се нарежда ароматното месо, след което се залива с преварена вода. Тя трябва да покрива зърнените култури с марж.
5. Покрийте съда плътно с фолио и го поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна. Варете ястието 1 час.
6. След час отстранете фолиото и продължете да готвите още 10-15 минути, за да се запече пилешката коричка.
7. Поставете готовото ястие в порционни чинии.Ако желаете, можете да добавите зеленчуци или билки. Добър апетит!
Сърдечна и невероятно вкусна елда с пиле и гъби на фурна
Бърз начин за приготвяне на обилна и невероятно вкусна вечеря е печенето на елда с гъби и пиле във фурната. Ястието се оказва нискомаслено, ароматно и здравословно. Опитай!
Време за приготвяне: 50 минути
Време за готвене: 30 минути
Порции – 6
съставки:
- Пилешко филе - 350 гр.
- гъби шампиньони - 200 гр.
- Елда - 200 гр.
- Заквасена сметана – 1 с.л.
- Твърдо сирене - 40 гр.
- Сол на вкус.
- Подправки - на вкус.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
1. Нарежете шампиньоните на няколко части и ги запържете с подправки в растително масло до готовност. Приблизително 5-7 минути.
2. Поставете гъбите в тава за печене и добавете към тях добре измитата елда.
3. Нарежете пилешкото филе на малки тънки парченца. Веднага можете да го поръсите със сол и подправки.
4. Напълнете формата с продуктите с вода, така че зърнената култура да е напълно потопена в нея. Отгоре се нарежда плътно пилешкото филе.
5. Намажете ястието със заквасена сметана и поръсете с настърган кашкавал. Поставете във фурната за 30 минути на 180 градуса.
6. Извадете готовото ястие от формата върху чинии за сервиране. Можете да сервирате на масата!
Как да готвя вкусна елда с пиле и заквасена сметана във фурната?
Пилето с елда във фурната се оказва особено нежно и сочно с добавка на заквасена сметана. Ястието не е твърде висококалорично, но в същото време доста питателно, което е идеално за вкусен семеен обяд.
Време за готвене: 2 часа 30 минути
Време за приготвяне: 1 час
Порции – 6
съставки:
- Пилешки бутчета – 6 бр.
- Елда - 300 гр.
- Заквасена сметана – 150 гр.
- Куркума – 1 ч.л.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Копър - на вкус.
Процес на готвене:
1. Измийте пилешките бутчета, оставете ги да изсъхнат и ги залейте със заквасена сметана.
2. Добавете сол и куркума към пилето. Разбъркайте и оставете в хладилника за 1 час.
3. Измийте елдата и я поставете в тава за печене. Напълнете зърнените храни с вода с резерв от 1-1,5 см.
4. След като пилето се маринова, го наредете върху елдата.
5. Поръсете ястието със смлян черен пипер и копър. Сложете в предварително загрята на 200 градуса фурна за 1 час.
6. Поставете горещо и ароматно пиле с елда в заквасена сметана в чинии и сервирайте. Готов!
Ароматна елда с ориз и пиле на фурна
Оригинално ястие за обяд можете да приготвите на фурна от пиле, елда и ориз. Това кулинарно решение ще бъде невероятно питателно и ароматно. Вижте тази проста домашна рецепта!
Време за приготвяне: 1 час
Време за приготвяне: 40 минути
Порции – 3
съставки:
- Пиле – 400 гр.
- ориз - 120 гр.
- Елда - 120 гр.
- Майонеза – 1 с.л.
- Кетчуп – 1 с.л.
- Горчица – 1/3 с.л.
- Чесън – 2 скилидки.
- Сух босилек - на вкус.
- Сол на вкус
Процес на готвене:
1. Измийте зърнените храни и пилето отделно в студена вода.
2. След това мариновайте месото в майонеза, кетчуп и горчица. Веднага добавете сол, наситнен чесън и босилек.
3. Смесете елдата и ориза и поставете на равен слой в тава за печене.
4. Отгоре се нареждат парчета месо. Изсипете преварена вода във формата, така че да покрие зърното с резерв.
5. Покрийте съда с фолио и поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 40 минути.
6. 10-15 минути преди готвене отстранете фолиото, така че пилешката кора да придобие ярък златист оттенък.
7. Готовото топло ястие разпределете в чинии и сервирайте. Може да се допълни с пресни зеленчуци. Добър апетит!
Сочно и крехко пиле с елда и зеленчуци на фурна
Елдата с пиле ще стане още по-апетитна с добавянето на зеленчуци. Пригответе ястието във фурна, която ще запази всички сокове и вкусове на храната. Идеален за обилен домашен обяд!
Време за готвене: 1 час 10 минути
Време за приготвяне: 40 минути
Порции – 6
съставки:
- Пилешки бутчета – 6 бр.
- Елда – 1 супена лъжица.
- Лук – 2 бр.
- Моркови – 1 бр.
- Чесън – 2 скилидки.
- Доматено пюре - 50 гр.
- Куркума – 1 ч.л.
- Черен пипер – 1 ч.л.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Сол на вкус
Процес на готвене:
1. Пилешките бутчета се натриват обилно със сол и всички подправки. Разбъркайте и оставете месото за малко.
2. Нарежете лука и го запържете в тиган до омекване.
3. Обелете морковите, прекарайте ги на едро ренде и също ги наредете в тигана. Гответе още 3-4 минути.
4. Измийте елдата и я добавете към зеленчуците. Разбъркайте съставките и отстранете от котлона.
5. Поставете елдата със зеленчуци на равен слой върху лист за печене.
6. Отгоре се нареждат пикантни пилешки бутчета.
7. Смесете чаша преварена вода с доматено пюре и нарязан чесън. Изсипете това върху ястието.
8. Печете елда с пиле и зеленчуци за 40 минути (необходима температура - 180 градуса). След това вкусното топло ястие е готово за сервиране!