Елда с месо в бавна готварска печка

Елда с месо в бавна готварска печка е питателно и вкусно ястие, което се сервира за обяд или вечеря. Не е трудно да се подготви, особено с помощта на специално оборудване. Задушената елда изглежда много апетитна, а ароматът, който се излъчва от нея, е невероятен, веднага създава апетит. Можете да използвате свинско и говеждо месо, във втория случай готвенето ще отнеме малко повече време.

Елда с месо в мултикукър Redmond

Елда с месо в бавната готварска печка Redmond е обилно ястие, което няма да създаде никакви затруднения. Зърнената култура ще бъде ронлива и ароматна, а месото ще бъде меко и сочно. Абсолютно всеки ще хареса задушена елда, особено ако я сервирате със зеленчукова салата.

1. 
   Елда с месо в бавна готварска печка се приготвя много лесно. Изплакнете свинското със студена вода и подсушете с хартиени кърпи. След това нарежете месото на не много големи кубчета.
2. 
   Поставете нарязаните меса в купата на мултикукър Redmond.
3. 
   Обелете луковиците и ги измийте под чешмата. Нарежете зеленчуците на кубчета или половин пръстени, както предпочитате.
4. 
   Добавете нарязания лук към месото. Също така налейте малко растително масло в купата, посолете храната и подправете с подправки.
5. 
   Разбъркайте свинското и лука с шпатула. В менюто за мултикукър изберете режима „Мултикукър“ с температура 120 градуса. Настройте таймера за 10 минути.
6. 
   През това време изплакнете елдата в няколко води. Поставете зърнените култури в купа и ги залейте с вода.
7. 
   Намалете температурата до 100 градуса и гответе елда с месо за 25 минути.
8. 
   След звуковия сигнал отворете капака на мултикукъра и разбъркайте елдата.
9. 
   Елдата с месо може веднага да се раздели на порции и да се сервира гореща. По желание поръсете ястието с нарязан кориандър преди сервиране. Добър апетит!

Елда с месо и гъби в бавна готварска печка

Елда с месо и гъби в бавна готварска печка е бюджетно, но оригинално ястие. Зърнените храни излизат на пара като от руска фурна. Благодарение на добавянето на гъби, ароматът на ястието е несравним. Всеки иска елда с месо и гъби.

Време за готвене – 60 мин.

Време за готвене – 25-30 мин.

Порции – 6.

съставки:

• свинско месо - 0,4 кг.
• Елда – 2 супени лъжици.
• Средно голям морков – 1 бр.
• Лук със среден размер – 1 бр.
• Растително масло - 30 мл.
• шампиньони - 300 гр.
• Трапезна сол - на вкус.
• Бахар - на вкус.
• Доматено пюре – 2 супени лъжици.
• Вода – 700 мл.

Процес на готвене:

Стъпка 1: Изплакнете свинското месо. Изплакнете елдата в няколко води. Обелете лука и морковите. Измийте шампиньоните и ако е необходимо почистете капачетата.

Стъпка 2. Нарежете месото на барове или кубчета. Включете мултикукъра и изберете режима „Пържене“. Налейте малко растително масло, добавете нарязаното месо и запържете до златисто кафяво за 15-20 минути. Периодично разбърквайте месото и не затваряйте напълно капака на мултикукъра.

Стъпка 3. Нарежете лука и моркова на ситно.За оптимизация морковите може да се настържат на едро ренде. Добавете зеленчуци към месото.

Стъпка 4. Нарежете гъбите на филийки. Добавете резените в купата и добавете няколко супени лъжици доматено пюре. Разбъркайте цялото съдържание и продължете да пържите за 5 минути.

Стъпка 5. След това добавете елда, сол на вкус и добавете бахар.

Стъпка 6. Налейте вода в купата и разбъркайте сместа. Затворете капака на мултикукъра и изберете режим „Зърнени култури“, настройте таймера за 40 минути.

Стъпка 7. След звуковия сигнал елдата с месо и гъби в бавната печка ще бъде напълно готова.

Стъпка 8. Сервирайте ястието горещо. Гарнирайте елдата с листенца пресен магданоз. Добър апетит!

Елда по търговски начин с месо в бавна готварска печка

Търговска елда с месо в бавна готварска печка ще осигури на семейството ви питателна и вкусна вечеря. По същество това е ястие две в едно. Веднага ще получите крехко месо и ронлива гарнитура към него. И с бавна готварска печка, готвенето на елда е много по-лесно, отколкото на печката.

Време за готвене – 40 мин.

Време за готвене – 40 мин.

Порции – 6.

съставки:

• свинско месо – 350 гр.
• Растително масло без мирис - 40 мл.
• Смлян пипер - на вкус.
• Голяма глава лук – 1 бр.
• Морков – 1 бр.
• Елда - 125 гр.
• Вода – 300 мл.
• Трапезна сол – 1 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Вземете охладено свинско филе, голям лук и морков. Измерете елдата и я изплакнете.

Стъпка 2. Нарежете месото на не много големи парчета.

Стъпка 3. Нарежете лука на ситно с нож, а морковите настържете на ренде с големи дупки.

Стъпка 4. Изсипете малко растително масло в суха купа за мултикукър и поставете свинското месо.

Стъпка 5. Разпределете нарязаните зеленчуци върху месото.

Стъпка 6. След това добавете измитата елда.

Стъпка 7Налейте вода в купата, посолете и подправете съставките със смлян черен пипер.

Стъпка 8. Затворете капака на мултикукъра и изберете режима „Зърнени култури“ в менюто

Стъпка 9. В зависимост от мощността на вашия уред, готвенето ще отнеме от 30 до 40 минути. След звуковия сигнал отворете капака и разбъркайте елдата като търговец.

Стъпка 10. Ястието се оказва много вкусно и ароматно. Поднесете елдата по търговски към месото топла, придружена със зеленчукова салата или домашна туршия. Добър апетит!

Елда в бавна готварска печка с месо и зеленчуци

Елдата в бавна готварска печка с месо и зеленчуци се приготвя много по-лесно, отколкото може да изглежда. Кухненските уреди могат да се справят с това за нула време. Елдата с месо и зеленчуци е идеална за обяд или вечеря, ястието е много вкусно и самодостатъчно.

Време за готвене – 60 мин.

Време за готвене – 15-20 мин.

Порции – 4.

съставки:

• Свинско месо - 0,4 кг.
• Елда – 150 гр.
• Чесън – 2 зъба.
• Лук – 100 гр.
• Сол на вкус.
• Моркови – 150 гр.
• Подправки за месо - на вкус.
• Прясно смлян черен пипер - на вкус.
• Растително масло без мирис - ако е необходимо.
• Вода за пиене – 500-600 мл.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Веднага подгответе и нарежете всички необходими продукти. Изплакнете свинското под течаща вода, подсушете с хартиени кърпи и нарежете на кубчета със среден размер. Обелете и измийте морковите, чесъна и лука. Лукът се нарязва на кубчета, морковите се настъргват, чесънът се нарязва с нож в произволен ред. Изплакнете елдата няколко пъти с течаща вода.

Стъпка 2. Изсипете малко растително масло в сухата купа за мултикукър и активирайте режима „Пържене“. Първо се добавят свинските парчета и се запържват за 5 минути, като се разбъркват с шпатула. След това добавете лука, чесъна и морковите.Смесете месото със зеленчуците и гответе в същия режим за 10 минути.

Стъпка 3. Разпределете елдата на равен слой върху печеното месо и зеленчуци. Добавете сол и подправки на вкус, налейте питейна вода. Нивото на водата трябва да бъде с 1 сантиметър по-високо от зърнените култури.

Стъпка 4. Изберете режима „Зърно“ или „Яхния“ в менюто на мултикукъра, затворете капака и изчакайте сигнала, че готвенето е завършено.

Стъпка 5. Сервирайте гореща елда с месо и зеленчуци. По желание може да поръсите ястието с наситнен копър или магданоз. Добър апетит!

Елда с телешко в бавна готварска печка

Елда с телешко в бавна готварска печка е традиционна комбинация от продукти, която дава отлични резултати. Зърнената култура се оказва ронлива и ароматна, а говеждото буквално се разпада на влакна и се топи в устата ви.

Време за готвене - Един час

Време за готвене – 20-30 мин.

Порции – 4-5.

съставки:

• Телешко месо - 500 гр.
• Елда – 1 супена лъжица.
• Лук – 1,5 бр.
• Подправка - на вкус.
• Трапезна сол - на вкус.
• Вода – 2 с.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте говеждото филе с хладка вода, отстранете филмите и мастните слоеве.

Стъпка 2. Нарежете говеждото на парчета. По-добре е да са малки по размер, тогава месото ще се готви по-бързо.

Стъпка 3: Подгответе зеленчуците. Обелете лука и морковите и ги измийте под течаща вода. Нарежете лука на половин пръстени.

Стъпка 4. Поставете говеждото месо в купата на мултикукъра.

Стъпка 5. Добавете нарязания лук към месото.

Стъпка 6. Включете мултикукъра и изберете режима „Пържене“ в менюто. Запържете месото и лука без масло, като разбърквате от време на време, скоро месото ще пусне сок и върху него ще се появи златистокафява коричка.

Стъпка 7. Изплакнете елдата с вода и попарете с вряща вода. Поставете го върху месото.

Стъпка 8. Налейте вода и добавете сол и подправки на вкус.

Стъпка 9Затворете мултикукъра и активирайте режима „Яхния“ или „Месо“ за 1 час.

Стъпка 10. След края на програмата разбъркайте елдата. Разделете елдата с телешко на порции, гарнирайте с копър и сервирайте за обяд или вечеря. Добър апетит!