Елда в бавна готварска печка

Елдата в бавна готварска печка е оригинално славянско ястие, което може да се сервира като гарнитура или като самостоятелно ястие. В тази статия сме събрали най-простите и вкусни рецепти за тази зърнена култура, например, всеки трябва да опита сочна и ароматна елда по търговски или с пилешки черен дроб. В допълнение към отличните си вкусови характеристики, тази зърнена култура се отличава и с полезни свойства, високо съдържание на желязо и наситени въглехидрати, след които дълго време няма да искате да похапвате нещо вредно!

Елда по търговски начин в бавна готварска печка

Елдата по търговски начин в бавна готварска печка е лесно за приготвяне и много вкусно ястие, което дори ученик може да приготви! В крайна сметка, най-трудното в целия процес е рязането на компонентите, модерните кухненски уреди ще свършат останалото вместо вас.

1. 
   Елдата в бавна готварска печка се приготвя много лесно. Преди да започнем процеса, почистваме и изплакваме зеленчуците и домашните птици.
2. 
   Пилешкото филе се нарязва на произволни филийки, поставя се в купа със загрято слънчогледово олио (режим пържене 10 минути), подправя се със сол, щипка черен пипер и дафинов лист - пържи се 5-6 минути.
3. 
   Добавете нарязаните зеленчуци и доматеното пюре в мултикукъра и разбъркайте енергично.
4. 
   Добавете елдата, разбъркайте отново и запържете всичко заедно за 2 минути.
5. 
   Изсипете вряща вода върху съставките и затворете капака, включете програмата „каша“ за 20 минути.
6. 
   След звуковия сигнал извадете лавъра.
7. 
   Подреждаме храната в порционни чинии и я овкусяваме. Добър апетит!

Овесена каша от елда с вода в бавна готварска печка - пропорции

Кашата от елда с вода в бавна готварска печка се приготвя много бързо и лесно, а резултатът винаги се оказва невероятно ронлив и ароматен. И след като сте го опитали само веднъж, като сте приготвили овесена каша по този начин, завинаги ще забравите, че някога сте я приготвили в тенджера.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 5 минути.

Порции – 3.

съставки:

• Елда – 1 супена лъжица.
• Вода – 2 с.л.
• Сол – ½ ч.л.
• Масло – 20 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе продуктите.

Стъпка 2. Внимателно сортирайте и изплакнете зърнените култури в няколко води, изсипете ги в купа заедно със сол, налейте вода и сложете парче масло.

Стъпка 3. Стартирайте програмата „каша“, изчакайте звуковия сигнал и добавете още малко масло, за да обогатите аромата.

Стъпка 4. Разбъркайте с шпатула.

Стъпка 5. Прехвърлете кашата в чиния и вземете проба. Добър апетит!

Елда с месо в бавна готварска печка

Елда с месо в бавна готварска печка е сърдечно и много вкусно ястие, което ще бъде чудесна вечеря или обяд за вас и вашето домакинство, за което няма да ви се налага да отделяте много свободно време за готвене. Предлагаме ви да допълните зърнените храни с говеждо месо и зеленчуци.

Време за готвене – 60 мин.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 3-4.

съставки:

• Телешко - 250 гр.
• Елда - 200 гр.
• Лук – 1 бр.
• Чесън – 1 скилидка.
• Морков – 1 бр.
• Растително масло - 2 супени лъжици.
• Вода – 500 мл.
• Доматено пюре – 1-2 с.л.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Зелените - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Отстранете филмите от говеждото, изплакнете и подсушете с хартиени кърпи. Накълцайте по желание и изсипете в купа.

Стъпка 2. Включете режима "пържене" за 15 минути.

Стъпка 3. След 10 минути разбъркайте месото.

Стъпка 4. Добавете нарязани зеленчуци.

Стъпка 5. След 5 минути добавете основните съставки с настъргано доматено пюре, подправки, чесън и сол.

Стъпка 6. След като разбъркате, запържете още 5 минути.

Стъпка 7. След като изтече времето, добавете измитата зърнена култура в купата.

Стъпка 8. Напълнете с вода и гответе под капака за 35 минути, като включите програмата „каша/зърнени храни“.

Стъпка 9. Сервирайте горещото ястие, поръсено с нарязани билки. Добър апетит!

Овесена каша от елда с пиле в бавна готварска печка

Овесената каша от елда с пиле в бавна готварска печка е много вкусно и ароматно ястие, което ще зарадва всеки, който го опита веднъж! За да балансирате вкусовете, добавете някои зеленчуци като лук и моркови, а като месен компонент е препоръчително да използвате по-сочните части на пилето.

Време за готвене – 60 мин.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 3.

съставки:

• Пилешки бутчета – 2 бр.
• Елда - 160 гр.
• Лук – ½ бр.
• Морков – 1 бр.
• Вода – 320 мл.
• Растително масло - 2 супени лъжици.
• Подправка за птици - на вкус.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Първо обелете и измийте зеленчуците и размразете пилето.

Стъпка 2. Отделете месото от костите и нарежете по желание.

Стъпка 3. Нарежете на ситно лука и нарязайте морковите с помощта на ренде с големи дупки. Запържете зеленчуците за 5-7 минути в сгорещено олио (програма – пържене).

Стъпка 4. Сега добавете месото, солта и подправката в купата.

Стъпка 5. Запържете за 5 минути без капак.

Стъпка 6. Добавете измитата зърнена култура.

Стъпка 7. Напълнете съдържанието на купата с вода.

Стъпка 8. Затворете капака и стартирайте режима „зърнени храни“ за половин час.

Стъпка 9. Подгответе се и се насладете не само на резултата, но и на процеса!

Елда с яхния в бавна готварска печка

Елда с яхния в бавна готварска печка е ястие, което ще се впише перфектно в обичайната ви диета и ще разнообрази менюто. Ястието се приготвя много бързо, така че е идеално за семейна вечеря, когато нямате сили за готвене. Основното нещо е да използвате само висококачествена яхния!

Време за готвене – 60 мин.

Време за готвене – 10-15 мин.

Порции – 3.

съставки:

• Телешка яхния - 1 консерва.
• Елда – 1 супена лъжица.
• Морков – 1 бр.
• Зехтин – 1 с.л.
• Лук – 1 бр.
• Чесън – 2 зъба.
• Масло - на вкус.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. За да ускорите процеса и за ваше собствено удобство, подредете всичко необходимо на масата.

Стъпка 2. Нарежете зеленчуците по желание и ги запечете в зехтин за 20 минути, като включите програма „Печене“.

Стъпка 3. След определеното време добавете обелените и нарязани скилидки чесън, както и месния компонент.

Стъпка 4. Смесете съставките, добавете елда и добавете сол.Налейте вода, затворете капака и оставете да къкри 40 минути на програма "елда".

Стъпка 5. След като изключите, добавете парче масло и оставете ястието да се загрее още 5 минути.

Стъпка 6. След като разпределите ястието между чинии, сервирайте и се насладете. Добър апетит!

Елда с гъби в бавна готварска печка

Елда с гъби в бавна готварска печка е бързо и задоволително ястие, което може да се сервира като самостоятелно ястие или да се допълни с месо или птици. Можете да използвате абсолютно всякакви гъби, които харесвате: диви гъби или шампиньони.

Време за готвене – 25 мин.

Време за готвене - 5 минути.

Порции – 3.

съставки:

• Гъби – 200 гр.
• Елда – 1 супена лъжица.
• Лук – 1 бр.
• Морков – 1 бр.
• Слънчогледово масло - 2 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Вода – 1,5 супени лъжици.
• Подправки - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете обеления лук на половин пръстени, а морковите настържете на едро ренде или ги нарежете на ситно.

Стъпка 2. Стартирайте програмата "пържене / печене", загрейте слънчогледовото масло и запържете зеленчуците заедно с гъбите и подправките.

Стъпка 3. Веднага след като съставките покафенеят, изключете програмата и добавете измитата елда.

Стъпка 4. Налейте вода и затворете купата с капак.

Стъпка 5. Включете програмата „Овесена каша / зърнени храни“. След звуковия сигнал смесете състава.

Стъпка 6. Поставете ароматната храна в купички и яжте. Добър апетит!

Овесена каша от елда с кайма в бавна готварска печка

Овесената каша от елда с кайма в бавна готварска печка е отлична възможност за семейно хранене, което ще ви освободи от глада за дълго време и ще ви зареди с енергия до вечерта. За готвене се нуждаем само от прости и достъпни съставки, пропорциите са посочени в няколко чаши.

Време за готвене – 60 мин.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 4.

съставки:

• Елда - 1,5 супени лъжици.
• Кайма - 300 гр.
• Лук – ½ бр.
• Моркови – ½ бр.
• Растително масло - 4 супени лъжици.
• Масло – 20 гр.
• Преварена вода - 4 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе комплект храна.

Стъпка 2. Запържете нарязан лук и моркови в растително масло за около 10 минути (програма - пържене или печене).

Стъпка 3. След това сложете каймата в купата.

Стъпка 4. Разбърквайте често и запържете съставките, като каймата се натроши с шпатула за 10 минути.

Стъпка 5. След определеното време добавете измитата зърнена култура, подправките и солта.

Стъпка 6. Напълнете компонентите с необходимото количество вода.

Стъпка 7. Гответе в режим „Яхния“ за 35 минути, след звуковия сигнал добавете масло към кашата.

Стъпка 8. Добър апетит!

Елда със зеленчуци в бавна готварска печка

Елда със зеленчуци в бавна готварска печка е питателно и в същото време леко ястие, което ще ви изненада със своите вкусови характеристики и ярък, приятен аромат. Кашата, приготвена по този начин, винаги се оказва невероятно ронлива и много нежна.

Време за готвене – 45 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 4.

съставки:

• Елда – 1 супена лъжица.
• Вода – 2 с.л.
• Лук – 1 бр.
• Тиквички – 150 гр.
• Морков – 1 бр.
• Зелен фасул – 100 гр.
• Хмели-сунели - 1 ч.л.
• Мащерка – 2 стръка.
• Зехтин – 1 с.л.
• Масло – 2 с.л.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Лукът и морковите се обелват и нарязват произволно, задушават се в загрят зехтин до омекване и златисто кафяво, като се включва програма „Печене“.

Стъпка 2. Сега добавете кубчетата тиквичка и сегментите боб в купата, разбъркайте и запържете още 3-4 минути.

Стъпка 3. Добавете добре измитата елда и парче масло към ароматните зеленчуци.

Стъпка 4. Напълнете разнообразните зеленчуци със зърнени храни с вода, сол и аромат с мащерка и хмел сунели. Гответе в режим "Ориз".

Стъпка 5. След като изключим оборудването, сервираме ястието и го сервираме на масата. Добър апетит!

Елда с гъби и лук в бавна готварска печка

Елда с гъби и лук в бавна готварска печка е апетитно и невероятно ароматно ястие, което ще спечели сърцето ви след първия опит. Тънки филийки шампиньони и пържени зеленчуци са в перфектна хармония с ронлива елда, която не може да се развали чрез готвене в бавна готварска печка.

Време за готвене – 50 мин.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 4.

съставки:

• Елда – 1 супена лъжица.
• Вода/бульон – 2 с.л.
• Моркови – 1 бр.
• пресни шампиньони - 150 гр.
• Лук – 1 бр.
• Слънчогледово масло - 2 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Обелете зеленчуците, нарежете на ситно лука и нарежете морковите с помощта на ренде за пореч. В същото време загрейте слънчогледовото масло в купа, като включите режим „пържене“ и запържете зеленчуците за 5 минути.

Стъпка 2. Нарежете гъбите на плочи и след 5 минути ги изпратете да се пържат, запържете всичко заедно за около 7 минути.

Стъпка 3. Добавете елдата към покафенените съставки.

Стъпка 4. Подправете съставките със сол и черен пипер, добавете горещ бульон или вода.

Стъпка 5. След като затворите капака, включете програмата „каша“ за 30 минути.

Стъпка 6. Добър апетит!

Елда в бавна готварска печка с пилешки черен дроб

Елдата в бавна готварска печка с пилешки черен дроб е не само много вкусно и ароматно ястие, но и здравословно, тъй като черният дроб и зърнените култури съдържат огромно количество желязо, което повишава хемоглобина в кръвта. Каним ви да опитате това ястие и ще останете доволни!

Време за готвене – 45 мин.

Време за готвене – 10-15 мин.

Порции – 4.

съставки:

• Елда - 1 мултичаша.
• Пилешки черен дроб - 300 гр.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – ½ бр.
• Растително масло - 4 супени лъжици.
• Масло – 30 гр.
• Топла вода – 3 чаши.
• Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте добре вътрешностите и ги поставете в сито, оставяйки излишната вода да се отцеди.

Стъпка 2. Загрейте растително масло в купа и запържете нарязаните зеленчуци.

Стъпка 3. Запържете лука и морковите, като включите режим „пържене“ за 20 минути, след 7 минути добавете черния дроб, сол и изчакайте звуковия сигнал.

Стъпка 4. Изсипете добре измитата елда в купа, поръсете със сол и напълнете с вода, затворете капака.

Стъпка 5. Включете програмата „овесена каша“ за 45 минути, разбъркайте парче масло в готовото ястие.

Стъпка 6. Поставете върху чинии и вземете проба. Добър апетит!