Свинският гулаш в бавна готварска печка със сос е невероятно нежно допълнение към всяка гарнитура. Гулашът е традиционно унгарско ястие, приготвено от парчета месо с мазнина и гъст сос. Ястие, приготвено с помощта на модерно устройство, ще подлуди всеки. Яхнията става мека и на практика се разпада от дългото варене. Нежната текстура на ястието на практика се топи в устата. Днес ще споделя няколко варианта за божествен гулаш.
Свински гулаш в бавна готварска печка Redmond - класическа рецепта
Често готвя свински гулаш в бавната готварска печка Redmond за семейството си с голямо удоволствие. Тук няма нищо сложно. Ако не знаете как да готвите, но все пак имате супер помощник, просто използвайте тази вкусна рецепта. Ще убиете два заека с един камък - ще зарадвате приятно семейството си и ще се убедите, че готвенето може да бъде интересно и вълнуващо.
- Пшенично брашно 2 (супени лъжици)
- Свинско 400 (грамове)
- Луков лук 1 (неща)
- Доматен сос 4 (супени лъжици)
- Зеленина вкус
- Сол вкус
- Млян черен пипер вкус
- дафинов лист вкус
- Растително масло 3 (супени лъжици)
- Пия вода колко е необходимо
-
На първо място, вземете необходимите компоненти.
-
Изплакнете свинското във вода под чешмата. Използвайте салфетки или хартиени кърпи, за да подсушите месото. Нарежете парчето свинско на ленти.
-
Включете устройството в мрежата. Изсипете рафинирано масло на дъното на купата. Потопете месото.
-
На панела с инструменти изберете програма „Пържене“, автоматично се задават 18 минути за този процес. Това ни е достатъчно, така че няма да пипаме таймера.
-
Докато свинското месо се пече, вземете един лук и отстранете кожата. Нарежете на половин пръстени или както искате.
-
Когато месото промени цвета си и пусне сок, добавете половин кръгчета лук. Разбъркайте и гответе 5 минути.
-
След това добавете 2 супени лъжици брашно. Разбъркайте добре, така че брашното да се разпредели равномерно в цялото месо. Програмата ще ви уведоми за приключването си със звуков сигнал.
-
Сега е ред на доматения сос. Прехвърлете го към съдържанието на мултикукъра.
-
Овкусете със сол и черен пипер и долейте гореща вода, докато парчетата се покрият напълно.
-
Добавете дафинов лист. Затворете капака на устройството. На панела изберете програмата „Гасене“. Настройте таймера за 40 минути. Кликнете върху „Старт“ и се заемете с бизнеса си. Можете да прекарате това време в приготвянето на любимата ви гарнитура.
-
След звуковия сигнал натиснете „Стоп“, отворете капака на устройството и го извадете от контакта. Добавете любимата си гарнитура към ароматен гулаш и поръсете с билки. Ястието върви идеално с картофено пюре! Почерпете любимите си хора. Добър апетит!
Свински гулаш с картофи в тенджера под налягане
Свински гулаш с картофи в тенджера под налягане е пълноценно, балансирано ястие, което ще ви хареса от първия опит.Няма нищо по-вкусно от добре приготвена храна на достъпни цени. Обичам това ястие с всяка фибра на душата си и ви препоръчвам да го опитате!
Време за готвене – 2 часа 10 минути
Време за готвене - 30 мин.
Порции – 6
съставки:
- Домати – 2 бр.
- свинско месо - 600 гр.
- Лук – 1 бр.
- Картофи – 10 бр.
- Моркови – 2 бр.
- Гореща вода – 1 с.л.
- Заквасена сметана – 50 мл.
- Зеленина - за украса.
- Сол на вкус.
- Аджика - на вкус.
- Подправки за месо - на вкус.
- Растително масло - 2 супени лъжици.
Процес на готвене:
Стъпка 1: Бързо съберете необходимите съставки.
Стъпка 2. Изплакнете свинското под чешмяна вода. Използвайте салфетки и попийте месото. Нарежете на парчета. Вземете лука и отстранете кожата от него. Нарежете на половин пръстени или както искате. Изплакнете доматите и ги нарежете на средни парчета. Морковите се остъргват с нож и се настъргват.
Стъпка 3. Включете устройството в мрежата. Изсипете рафинирано масло на дъното на купата. Потопете морковите и лука. На панела на уреда изберете програмата „Пържене“, включете таймера за 10 минути. От време на време става кафяво.
Стъпка 4. След това добавете парчетата месо. Натиснете таймера за 15 минути и продължете да готвите на същата програма.
Стъпка 5. Когато месото промени цвета си, добавете сол и подправете с подправки за месо. Разбъркайте. Добавете заквасена сметана, аджика (аз използвах домашна) и домати. Хвърлете дафиновия лист и го залейте с гореща вода. Затворете капака на устройството. Променете програмата на „Гасене“. Настройте таймера за 40 минути. Кликнете върху "Старт".
Стъпка 6. Докато гулашът се готви, измийте картофите и отстранете кожите от тях с белачка за зеленчуци. Нарежете по същия начин като месото. Овкусете със сол и леко поръсете с олио.
Стъпка 7Когато сигналът иззвъни, натиснете бутона „Стоп“ и отворете капака на тенджерата под налягане. Гулашът ще стане богат. Овкусете и коригирайте на вкус, ако е необходимо.
Стъпка 8. Поставете картофи отгоре. Затворете капака на тенджерата под налягане. Изберете отново програма „Задушаване“. Настройте таймера за 30 минути. Щракнете върху бутона "Старт".
Стъпка 9. След звуковия сигнал изключете устройството, като натиснете бутона „Стоп“, отворете капака на мултикукъра-тенджера под налягане и го извадете от контакта. Разбъркайте ястието. Разделете на порции, поръсете с билки. Помогнете си и се наслаждавайте с удоволствие!
Свински гулаш с доматено пюре в мултикукър Polaris
Свинският гулаш с доматено пюре в бавната готварска печка Polaris е най-простата и вкусна рецепта, с която всеки може да се справи без изключение. Не е нужно да сте професионален готвач, за да сготвите незабравимо сочно и апетитно ястие. Най-крехкото месо върви удивително с всякакви зърнени храни, картофи или тестени изделия. Опитай!
Време за готвене – 1 час 30 минути
Време за готвене - 15 минути.
Порции – 4
съставки:
- Доматено пюре – 2 супени лъжици.
- Гореща вода – 250 мл.
- свинско месо – 500 гр.
- Лук – 1 бр.
- Сол на вкус.
- Подправки за месо - на вкус.
- Растително масло - 3 супени лъжици.
Процес на готвене:
Стъпка 1. И така, съберете необходимите продукти.
Стъпка 2: Вземете лука и отстранете кожата от него. Нарежете по желание.
Стъпка 3. Изплакнете свинското във вода под крана. Използвайте салфетки или хартиени кърпи, за да подсушите месото. Нарежете на парчета.
Стъпка 4. Изсипете рафинирано масло на дъното на купата. Потопете лука и месото.
Стъпка 5. Разбъркайте съдържанието на мултикукъра.
Стъпка 6. Поръсете със сол и подправки за месо.
Стъпка 7. Включете устройството в мрежата. Натиснете бутона Меню.
Стъпка 8На панела на уреда изберете програма „Пържене“. Настройте таймера за 30 минути.
Стъпка 9: Гответе без капак за 15 минути. Щракнете върху бутона Отказ.
Стъпка 10. Разтворете доматеното пюре в гореща вода, като разбъркате добре.
Стъпка 11. Изсипете доматената течност върху месото.
Стъпка 12. Затворете капака на устройството. Натиснете бутона Меню. Изберете режим „Гасене“, автоматично се задава определено време за този процес. Един час ни е достатъчен, така че определете времето и се заемете с работата си. Можете да прекарате това време в приготвянето на любимата ви гарнитура.
Стъпка 13. След звуковия сигнал отворете капака на устройството и го извадете от контакта. Сервирайте ароматния гулаш с любимите си гарнитури. Ястието върви идеално с картофено пюре! Помогнете си и се наслаждавайте с удоволствие!
Свински гулаш с гъби в бавна готварска печка
Свинският гулаш с гъби в бавна готварска печка ще надмине всичките ви очаквания. Какво по-перфектно от комбинация от свинско и гъби? А ако добавите любимата си гарнитура, това е невероятен, балансиран вариант за вкусен и задоволителен обяд. Трудно е да се опише с думи колко вкусно се получава!
Време за готвене – 1 час 15 минути
Време за готвене - 10 мин.
Порции – 6
съставки:
- Пшенично брашно – 1 супена лъжица.
- свинско месо – 500 гр.
- Гъби – 300 гр.
- Лук – 1 бр.
- Топла вода – 400 мл.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Растително масло - 3 супени лъжици.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Изплакнете свинското във вода под крана. Използвайте салфетки или хартиени кърпи, за да подсушите месото. Нарежете както искате.
Стъпка 2. Вземете доста голям лук и отстранете люспите от него. Нарязвайте произволно.
Стъпка 3. Включете устройството в мрежата. Изсипете рафинирано масло на дъното на купата за мултикукър. Разтоварете месото.На панела на уреда изберете програма „Пържене“, гответе 10 минути, като не забравяте да обърнете, за да не изгори месото.
Стъпка 4. Когато месото промени цвета си и пусне сок, добавете лука.
Стъпка 5. Разбъркайте и гответе за 5 минути.
Стъпка 6. След това добавете супена лъжица брашно.
Стъпка 7. Разбъркайте добре, така че брашното да се разпредели равномерно в цялото месо. Гответе 2-3 минути.
Стъпка 8. Следващата стъпка е да добавите гъби, можете да пресни, консервирани или замразени, както направих аз. Имам ароматни горски гъби, предварително сварени и замразени.
Стъпка 9. Овкусете със сол и черен пипер и долейте гореща вода, докато парчетата се покрият напълно. Затворете капака на устройството. На панела изберете програмата „Гасене“. Настройте таймера за 40 минути. Кликнете върху "Старт". Можете да прекарате това време в приготвянето на любимата ви гарнитура.
Стъпка 10. След звуковия сигнал натиснете „Стоп“, отворете капака на устройството и го изключете от контакта. Невероятна миризма ще изпълни кухнята.
Стъпка 11. Добавете вкусен гулаш към любимата си гарнитура.
Стъпка 12. Почерпете семейството си. Добър апетит!
Свински гулаш със заквасена сметана в бавна готварска печка
Свинският гулаш със заквасена сметана в бавна готварска печка изглежда вкусно, а в комбинация с картофено пюре е просто шедьовър! Това е един от любимите варианти на гулаш, наложил се в нашето семейство. Безумно вкусни и супер сочни! Плътен сос с меко и нежно месо няма да ви остави без емоции!
Време за готвене – 1 час 10 минути
Време за готвене - 10 мин.
Порции – 6
съставки:
- Пшенично брашно – 2 ч.ч.
- свинско месо - 800 гр.
- Заквасена сметана – 150 гр.
- Гореща вода - 1,5 супени лъжици.
- Лук – 2 бр.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Дафинов лист - на вкус.
- Растително масло - 50 гр.
- Сухи билки - на вкус.
Процес на готвене:
Етап 1.Изплакнете свинското във вода под чешмата. Използвайте хартиени кърпи, за да подсушите месото. Нарежете на парчета.
Стъпка 2: Вземете лука и отстранете кожата от него. Нарежете на половин пръстени.
Стъпка 3. Включете устройството. Изсипете рафинирано масло на дъното на купата. Потопете месото. Изберете програма “Печене” на панела на уреда и настройте таймера на 1 час. Гответе докато месото покафенее и соковете се изпарят.
Стъпка 4. Хвърлете половин пръстени лук. Разбъркайте и гответе 5 минути.
Стъпка 5. Добавете малко сол и налейте 1,5 чаши гореща вода. Хвърлете дафиновия лист и затворете капака.
Стъпка 6. В купа комбинирайте брашно, заквасена сметана, сол и смлян пипер. Разбърква се до гладкост.
Стъпка 7. 10 минути преди края на програмата отворете капака и изсипете сместа от заквасена сметана, поръсете със сухи билки. Разбъркайте и затворете капака.
Стъпка 8. След звуковия сигнал натиснете „Стоп“, отворете капака на устройството и го изключете от контакта. Съчетайте любимата си гарнитура от картофено пюре с ароматен гулаш. Ястието върви идеално с картофено пюре! Хапнете и се насладете на незабравимо изживяване. Добър апетит!