Резени тиквички с кайма на фурна е лесна за приготвяне и много вкусна кулинарна идея за вашата трапеза. Това ястие ще служи като ярко предястие или питателна закуска за цялото семейство. За да приготвите у дома, използвайте доказана кулинарна селекция от седем рецепти със снимки стъпка по стъпка и подробно описание на процеса.
Резени тиквички, запечени с кайма на фурна
Тиквичките, изпечени на филийки с кайма във фурната, ще ви зарадват с яркия си вкус, апетитен външен вид и хранителни свойства. Такова лакомство няма да остави никого безразличен, освен това е лесно да се приготви у дома. Използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка за това.
- Тиквички 1 (неща)
- Кайма 300 (грамове)
- домати ½ (килограми)
- Луков лук 2 (неща)
- Чесън 2 (части)
- Пармезан (или друго твърдо сирене) 100 (грамове)
- майонеза 3 (супени лъжици)
- Сол вкус
- Млян черен пипер вкус
-
Как да приготвите филийки тиквички с кайма във фурната? Нека подготвим необходимите съставки. -
Измиваме тиквичките и ги нарязваме на тънки кръгчета, след което ги изсушаваме от влага с хартиени кърпи. -
Поставете кръговете върху лист за печене, покрит с пергамент. -
Върху всяко зеленчуково кръгче слагаме по малко кайма, предварително омесена с лук, чесън, сол и черен пипер. Оставете една глава лук. -
Намажете каймата с майонеза. -
Поставете резени домати върху заготовките. -
Допълваме ги с кръгчета останалия лук. -
Поръсете всичко с настърган кашкавал. -
Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-40 минути. -
Резените тиквички, запечени с кайма на фурна, са готови. Помогни си!
Кърлца тиквички с кайма и кашкавал на фурна
Пъленцата тиквички с кайма и кашкавал на фурна са оригинално лакомство за вашата трапеза, на което трудно ще устоите. Това ястие се приготвя лесно у дома. Използвайте доказаната рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция за това. Поглезете себе си и близките си.
Време за готвене - 50 минути
Време за готвене - 20 минути
Порции – 4
съставки:
- Тиквички – 2 бр.
- Пилешка/кайма – 250 гр.
- черен пипер - 0,5 бр.
- Домати – 1 бр.
- Твърдо сирене - 60 гр.
- Зелените - на вкус.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Растително масло - 1 супена лъжица.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.
Стъпка 2. Отстранете семената от половината пипер и го нарежете на ситно.
Стъпка 3. Комбинирайте мляно месо и черен пипер. Посолете и поръсете с черен пипер продуктите, разбъркайте.
Стъпка 4. Добавете нарязани билки и домати към сместа. Разбъркайте отново.
Стъпка 5. Измийте тиквичките и нарежете на дебели пръстени. Внимателно отстранете вътрешността.
Стъпка 6. Напълнете пръстените с кайма. Покрийте с филийки твърдо сирене и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30 мин. Намажете тавата с растително масло.
Стъпка 7. Пръстените тиквички с кайма и сирене са готови във фурната.Можете да сервирате на масата!
Резени тиквички с кайма, кашкавал и домати
Резени тиквички с кайма, сирене и домати ще ви зарадват с яркия си вкус, аромат и апетитен вид. Този продукт може да се сервира като обилна закуска, допълнена с ароматни пресни билки. Не пропускайте да вземете под внимание нашата изпитана рецепта.
Време за готвене - 1 час 20 минути
Време за готвене - 20 минути
Порции – 4
съставки:
- Тиквички – 450 гр.
- Пилешка/кайма – 300 гр.
- Домати – 250 гр.
- Твърдо сирене - 100 гр.
- Лук – 80 гр.
- Моркови – 80 гр.
- Майонеза - 50 гр.
- Чесън – 2 скилидки.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Растително масло - 30 мл.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе необходимите съставки.
Стъпка 2. Нарежете лука и го запържете в тиган с растително масло за около 5 минути.
Стъпка 3. Тук поставете настъргани моркови. Разбъркайте и запържете още около три минути.
Стъпка 4. Добавете размразеното мляно месо към зеленчуците. Разбъркайте и запържете около 10 минути.
Стъпка 5. Тук също изпращаме нарязания домат. Разбъркайте и гответе още 10 минути.
Стъпка 6. В края добавете сол и черен пипер. Разбъркайте и леко охладете.
Стъпка 7. Измийте тиквичките, нарежете на кръгчета и изсушете, за да премахнете излишната влага.
Стъпка 8. Поставете пълнежа от мляно месо и зеленчуци върху тиквичките.
Стъпка 9. Смесете майонеза с нарязан чесън.
Стъпка 10. Изсипете ароматна майонеза върху препаратите.
Стъпка 11. Поръсете ги с настъргано сирене.
Стъпка 12. Печете около 30 минути на 200 градуса.
Стъпка 13. Резени тиквички с кайма, сирене и домати са готови. Помогни си!
Резени тиквички с пилешка кайма на фурна
Филийките тиквички с пилешка кайма на фурна са апетитно, вкусно и лесно за приготвяне ястие за цялото семейство. За да приготвите лакомства от тиквички, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция. Зарадвайте близките си и разнообразете менюто си.
Време за готвене - 1 час 10 минути
Време за готвене - 20 минути
Порции – 3
съставки:
- Тиквички – 700 гр.
- Зехтин – 120 мл.
- Сол – 5 гр.
- Бял сусам - 15 гр.
За кайма:
- Пилешко филе - 400 гр.
- Лук – 100 гр.
- моркови - 230 гр.
- черен пипер - 150 гр.
- Зелените целина - 30 гр.
- Люта чушка – 1 бр.
- Зехтин – 20 мл.
- Сол – 5 гр.
- Смлян червен пипер - на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Риган - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Обелете тиквичките и ги нарежете на дебели филийки. С помощта на лъжица извадете пулпата и направете кладенче за плънката. Бланширайте зеленчуците във вряща подсолена вода за около 5 минути.
Стъпка 2. Нарежете лука и го запържете в зехтина, докато омекне.
Стъпка 3. Добавете настъргани моркови към лука. Разбъркайте и запържете заедно за около 7 минути.
Стъпка 4. Смелете чушката и я добавете в тигана. Пържете още 5 минути.
Стъпка 5. Нарежете пилешкото филе на ситно или го прекарайте през месомелачка.
Стъпка 6. Комбинирайте каймата с пържени зеленчуци, нарязан лют пипер, сол и подправки. Добавяме и зелените целина и разбъркваме всичко добре.
Стъпка 7. Напълнете тиквичките с готова пилешка кайма.
Стъпка 8. Ястието се пече около 20-25 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. След това се поръсва с бял сусам.
Стъпка 9. Резените тиквички с пилешка кайма са готови във фурната. Сервирайте и опитайте!
Пълнени филийки тиквички с кайма и гъби на фурна
Пълнени филийки тиквички с кайма и гъби на фурна е интересна и ярка кулинарна идея за вашата домашна трапеза. Зарадвайте близките си с вкусно и сочно зеленчуково лакомство. За да направите това, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция.
Време за готвене - 50 минути
Време за готвене - 20 минути
Порции – 4
съставки:
- Тиквички – 500 гр.
- свинско месо – 100 гр.
- гъби шампиньони - 100 гр.
- Твърдо сирене - 70 гр.
- Яйце – 1 бр.
- Пилешки бульон на кубчета – 1 бр.
- Майонеза – 1 с.л.
- Брашно – 3 с.л.
- Сол – 0,5 ч.л.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Измийте тиквичките и ги нарежете на филийки. Внимателно изрежете средата със семките.
Стъпка 2. Измийте шампиньоните и ги настържете на едро ренде.
Стъпка 3. Измийте месото, нарежете на парчета и преминете през месомелачка или блендер.
Стъпка 4. Комбинирайте каймата с гъби. Тук изпращаме яйце, майонеза и нарязано кубче пилешки бульон.
Стъпка 5. Разбъркайте старателно съдържанието.
Стъпка 6. Напълнете тиквичките с готова кайма и гъби.
Стъпка 7. Потопете парчетата в брашно и сол. Поставете в тиган с растително масло. Бързо се запържват от двете страни до златисто кафяво.
Стъпка 8. Поставете продукта върху тава за печене.
Стъпка 9. Прекарайте сиренето през едро ренде.
Стъпка 10. Поръсете лакомството с настъргано сирене.
Стъпка 11. Печете около 10 минути на 180 градуса.
Стъпка 12. Пълнени кръгчета тиквички с кайма и гъби във фурната са готови. Можете да опитате!
Резени тиквички с кайма и заквасена сметана
Филийките тиквички с кайма и заквасена сметана ще ви зарадват не само с яркия си вкус, но и с хранителните си свойства. Лакомството ще служи като интересна закуска за цялото семейство. За лесно и бързо приготвяне използвайте доказана рецепта с поетапно описание на процеса.
Време за готвене - 1 час 35 минути
Време за готвене - 20 минути
Порции – 4
съставки:
- Тиквички – 1 бр.
- Кайма - 0,5 кг.
- Варен ориз - 300 гр.
- Моркови – 100 гр.
- Домати – 2 бр.
- Чесън – 4 скилидки.
- Заквасена сметана – 200 гр.
- Брашно – 1 с.л.
- Твърдо сирене - 200 гр.
- Масло – за пържене.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Изберете подходяща тиквичка.
Стъпка 2. Нарежете измития зеленчук на филийки. Поставете ги върху лист за печене.
Стъпка 3. Комбинирайте кайма, зеленчуци, пържени в масло: нарязан чесън, настъргани моркови и домати. Добавете сол, подправки и сварен ориз. Всичко се разбърква старателно.
Стъпка 4. Поставете детайла в кръгове.
Стъпка 5. Смесете заквасената сметана с брашно и малко количество вода. Изсипете соса върху препарата.
Стъпка 6. Печете на 180 градуса за 1 час. След това се поръсва със сирене и се пече още 15 минути.
Стъпка 7. Резени тиквички с кайма под заквасена сметана са готови. Можете да опитате!
Пълнени тиквички с кайма и ориз на фурна
Пълнените тиквички с кайма и ориз на фурна са сочно и питателно лакомство, което лесно се приготвя у дома. За да направите това, обърнете внимание на доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка от нашата селекция. Зарадвайте близките си и разнообразете менюто си.
Време за готвене - 1 час 30 минути
Време за готвене - 30 минути
Порции – 4
съставки:
- Тиквички – 2 бр.
- свинско месо - 0,5 кг.
- Лук – 1 бр.
- Чесън – 2 скилидки.
- Питка – 70 гр.
- Ориз – 3 с.л.
- Доматено пюре – 2 супени лъжици.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Заквасена сметана – 2 супени лъжици.
- Копър – 10 гр.
- Захар - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Измийте свинското месо, нарязайте го на парчета и прекарайте през месомелачка или блендер. Накиснете питката във вода и я смесете с каймата. Тук също слагаме нарязан лук, чесън и копър.Разбъркайте старателно.
Стъпка 2. Гответе ориза до полуготовност. Изпращаме го при каймата. Сол и черен пипер.
Стъпка 3. Разбъркайте детайла добре.
Стъпка 4. Измийте тиквичките и нарежете на дебели пръстени. С лъжица издълбайте вътрешността и направете кладенче за плънката.
Стъпка 5. Напълнете тиквичките с кайма и ориз и поставете в дълбок съд за печене.
Стъпка 6. Смесете заквасената сметана с доматено пюре, сол, захар и малко количество вода.
Стъпка 7. Изсипете соса върху тиквичките.
Стъпка 8. Поставете съда в предварително загрята до 180 градуса фурна за 50-60 минути.
Стъпка 9. Пълнени тиквички с кайма и ориз във фурната са готови. Поставете в чиния и сервирайте!
