Тиквички с кайма и кашкавал на фурна

Тиквички с кайма и сирене на фурна е леко, но в същото време питателно ястие, което въпреки простия си състав ще ви освободи от глада за дълго време и ще ви зареди с енергия до вечерта. Тиквичките се готвят достатъчно бързо и по време на процеса на готвене са идеално напоени с месен сок, билки и различни добавки. А като поръсите ястието отгоре с шепа настърган кашкавал, ще получите наистина изискан вкус и аромат!

Лодки от тиквички с кайма и кашкавал на фурна

Лодките от тиквички с кайма и кашкавал на фурна са лесно за приготвяне, но в същото време невероятно вкусно и апетитно ястие, което никой не може да подмине! За допълнителна сочност ще използваме натурален доматен сок.

1. 
   Тиквичките с кайма и кашкавал на фурна се приготвят много лесно.Измитите тиквички нарязваме по дължина, като отрязваме опашките от двете страни.
2. 
   С помощта на лъжица отстранете пулпата, оставяйки стените с дебелина не повече от един сантиметър.
3. 
   „Освобождаваме“ луковиците от люспите и ги нарязваме на ситно.
4. 
   Запържете лука в сгорещено растително масло до светло златисто кафяво.
5. 
   Добавете каймата в тигана, разбъркайте добре и оставете да къкри за 5 минути.
6. 
   Залейте съдържанието на огнеупорния съд с доматен сок и изпарете излишната течност. Поръсете с кристална захар, сол и любимите подправки.
7. 
   Напълнете „лодките“.
8. 
   Поставяме заготовките върху фолио и отгоре ги наръсваме със стърготини от сирене.
9. 
   Печете ястието 20 минути при температура 200 градуса. Добър апетит!

Пълнени филийки тиквички с кайма и кашкавал на фурна

Пълнени филийки тиквички с кайма и сирене във фурната са леко и питателно ястие, което ще ви освободи от глада за дълго време, въпреки минималното съдържание на калории и максималните ползи. И ако никога досега не сте опитвали нещо подобно, то тази рецепта определено е за вас!

Време за готвене – 50 мин.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 2-4.

съставки:

• Тиквички – 2 бр.
• Домати – 1 бр.
• Черен пипер - ½ бр.
• Пилешка кайма - 250 гр.
• Кашкавал – 60 гр.
• Слънчогледово масло - 1 супена лъжица.
• Сол на вкус.
• Зелените - на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете пулпата от сладък пипер на малки кубчета.

Стъпка 2. Смесете каймата с нарязани зеленчуци, смлян черен пипер и сол.

Стъпка 3. След това добавете парчета домат и нарязани билки към пълнежа и разбъркайте.

Стъпка 4. Измийте тиквичките и ги нарежете на продълговати сегменти, изстържете пулпата.

Стъпка 5.Напълнете зеленчуковите „тръбички“ с готовата плънка и отгоре наредете резените сирене. Печете, покрити с фолио, за половин час (180 градуса).

Стъпка 6. Добър апетит!

Тиквички с кайма, кашкавал и домати на фурна

Тиквички с кайма, сирене и домати на фурна, допълнени с плънка от яйца и сметана и запечени до златисто кафяво - това е ястие, което ще изненада приятно не само членовете на вашето семейство, но и ще зарадва най-разглезените гости - гарантирано!

Време за готвене – 60 мин.

Време за готвене – 15-20 мин.

Порции – 6-7.

съставки:

• Тиквички – 1,2 кг.
• Кайма - 400 гр.
• Лук – 3 бр.
• Доматено пюре – 2-3 с.л.
• Домати - 7-8 бр.
• Твърдо сирене - 100 гр.
• Яйца – 4 бр.
• Заквасена сметана – 150 гр.
• Растително масло – за пържене + за намазване на тигана.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Запържете ситно нарязания лук в загрято растително масло до прозрачност, добавете кайма и след 5 минути добавете доматено пюре, сол и смлян пипер - загрейте всичко заедно още няколко минути.

Стъпка 2. Смелете младите тиквички с помощта на ренде за корейски моркови, добавете сол и изстискайте излишния сок.

Стъпка 3. Измийте доматите и ги нарежете на филийки.

Стъпка 4. В купа разбийте яйцата с добавка на сол и заквасена сметана.

Стъпка 5. Сглобете ястието: намажете формата с масло и наредете половината сламки от тиквички, отгоре кайма и друг зеленчуков слой. Наредете резени домати, залейте с яйчената смес, поръсете със сирене и сложете във фурната.

Стъпка 6. Гответе на 180 градуса за около 30-35 минути, преди да сервирате, украсете с пресни билки по желание. Добър апетит!

Запеканка от тиквички с кайма и кашкавал

Запеканката от тиквички с кайма и сирене е обилно и питателно ястие, което е идеално за вечеря или обяд за цялото семейство. И дори ако някой от членовете на вашето домакинство не харесва този зелен зеленчук, все пак ще ви хареса ястието, защото вкусът на тиквичките практически не се усеща.

Време за готвене – 70 мин.

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 5.

съставки:

• Тиквички – 3 бр.
• Свинска кайма - 500 гр.
• Яйца – 4 бр.
• Мляко – 120 мл.
• Домати – 2 бр.
• Лук – 1 бр.
• Кашкавал – 100 гр.
• Брашно – 3 с.л.
• Слънчогледово масло - 100 мл.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте и обелете младите тиквички, нарежете на колелца и оваляйте в брашно от двете страни.

Стъпка 2. Загрейте слънчогледовото масло и запържете зеленчуковите филийки до леко покафеняване.

Стъпка 3. В отделна топлоустойчива купа запържете каймата с нарязания лук до полуготовност, поръсете със сол и смлян черен пипер.

Стъпка 4. Поставете пържени тиквички, кайма, резени домат и отново тиквички в тава за печене - поръсете с настъргано сирене.

Стъпка 5. Разклатете млякото, яйцата и солта и изсипете в полуготовия продукт.

Стъпка 6. Гответе 40-45 минути на 200 градуса.

Стъпка 7. Подгответе се и се насладете не само на резултата, но и на процеса!

Тиквички с кайма, кашкавал и картофи на фурна

Тиквичките с мляно месо, сирене и картофи на фурна по своите вкусови характеристики много напомнят на любимото на всички френско месо, но значително предимство е много по-голямата му сочност и хранителна стойност. Не пропускайте да го опитате и ще останете доволни!

Време за готвене – 1 час 20 минути

Време за готвене – 20-25 мин.

Порции – 6.

съставки:

• Картофи – 3-4 бр.
• Тиквички – 2 бр.
• Кайма - 500 гр.
• Лук – 1-2 бр.
• Заквасена сметана – 200 гр.
• Твърдо сирене - 200 гр.
• Чесън - 2-3 зъба.
• Яйца – 1 бр.
• Зелените - на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Растително масло - за намазване на формата.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Предварително размразете каймата, подправете с любимите си подправки, сол и смлян черен пипер - поставете я на дъното на форма, намазана с растително масло.

Стъпка 2. Разпределете кръгчета лук и тънки филийки картофи върху месния компонент, сол и черен пипер на зеленчуците, като се съсредоточите върху вашите вкусови предпочитания.

Стъпка 3. Нарежете тиквичките на половин пръстени и поставете върху картофите.

Стъпка 4. За пълнене смесете яйцето, заквасената сметана, нарязания чесън и нарязаните билки.

Стъпка 5. Изсипете получения сос върху детайла и печете 50-60 минути в предварително загрята до 180-200 градуса фурна.

Стъпка 6. 10-15 минути преди готвене, поръсете храната с настърган кашкавал. Сервираме го на масата „горещо“. Добър апетит!

Тиквички с кайма, кашкавал и чесън на фурна

Тиквичките с кайма, сирене и чесън на фурна са сърдечно и много апетитно ястие, което лесно може да се сервира дори на празнична трапеза, благодарение на изящния си външен вид и ненадминат аромат, на който е просто невъзможно да се устои!

Време за готвене – 1 час 50 минути

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 6.

съставки:

• Тиквички – 3-4 бр.
• Кайма - 600-700 гр.
• ориз - 80 гр.
• Лук – 1 бр.
• Чесън – 2 зъба.
• Копър - ½ връзка.
• Магданоз - ½ връзка.
• Млян сладък пипер - ½ ч.л.
• Сирене - 100-150 гр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

За пълнене:

• Заквасена сметана – 300 гр.
• Кетчуп – 1 с.л.
• Вода – 100-150 мл.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Етап 1.За да приготвите пълнежа, смесете каймата в дълбока чиния с ориз, сварен до полуготовност, нарязани билки, нарязан лук и чесън, както и сол и смлян черен пипер.

Стъпка 2. Разбъркайте добре.

Стъпка 3. Измийте тиквичките, отрежете опашките и нарежете на пръстени.

Стъпка 4. Поставете супена лъжица пълнеж върху всяко парче и наредете тиквичките, както е показано на снимката.

Стъпка 5. Пригответе соса: смесете вода, кетчуп, заквасена сметана, сол и черен пипер и разбъркайте.

Стъпка 6. Изсипете получената смес в детайла и поръсете с настъргано сирене.

Стъпка 7. Печете ястието за около час и половина на 180 градуса. Сервирайте горещ. Добър апетит!

Пълнени тиквички със сирене и сметана на фурна

Пълнени тиквички със сирене и сметана на фурна, допълнени от сочни домати и усукано месо - това е невероятно вкусно и ароматно ястие, което ще ви помогне да разнообразите ежедневното си меню и приятно да изненадате домочадието си.

Време за готвене – 60 мин.

Време за готвене – 15-20 мин.

Порции – 3.

съставки:

• Тиквички – 600 гр.
• Кайма - 360 гр.
• Домати – 1 бр.
• Кашкавал – 30 гр.
• Заквасена сметана - 80 гр.
• Растително масло - 5 мл.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Пригответе хранителния комплект: измийте и обелете тиквичките, овкусете каймата със сол и черен пипер.

Стъпка 2. Нарежете зеленчука на пръстени и поставете в тава за печене, поставете малко кайма отгоре.

Стъпка 3. Поставете резен домат върху месния компонент и намажете със заквасена сметана.

Стъпка 4. С помощта на ренде с фини дупки нарежете сиренето и го поръсете върху тиквичките.

Стъпка 5. Първите 20 минути гответе ястието на 200 градуса, след това намалете топлината до 120 и изчакайте още 20 минути.

Стъпка 6. Сервирайте храната и я сервирайте на масата. Добър апетит!

Тиквички с кайма, кашкавал и майонеза на фурна

Тиквичките с кайма, сирене и майонеза във фурната са сложно ястие, което ще ви спести отделното приготвяне на основно ястие и гарнитура. Зелените плодове са в перфектна хармония с питателната плънка и сирената кора, което придава специална изисканост.

Време за готвене – 40 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 2-3.

съставки:

• Тиквички – 1 бр.
• свинско месо – 250 гр.
• Домати – 2-3 бр.
• Твърдо сирене - 80 гр.
• Майонеза – 2 супени лъжици.
• Лук – 1 бр.
• Чесън - 3-4 зъба.
• Растително масло - 2 супени лъжици.
• Зелените - на вкус.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте и подсушете месото, нарязано на парчета. Нарязваме и обеления лук произволно.

Стъпка 2. В купа на блендер разбийте свинското с лука и чесъна до гладка и хомогенна смес.

Стъпка 3. Нарежете тиквичките по дължина и отстранете опашките заедно с пулпата, напълнете ги с пълнежа, поръсете черен пипер и сол отгоре, като се съсредоточите върху вашите вкусови предпочитания.

Стъпка 4. Намажете препаратите с тънък слой майонеза, добавете резени домати и поставете полуготовия продукт във фурната за 30-35 минути (180 градуса), поръсете със сирене стърготини 10 минути преди готовност.

Стъпка 5. Поставете горещите тиквички върху чиния за сервиране и веднага вземете проба. Добър апетит!