Тиквички в сок от ананас за зимата

Тиквичките в ананасов сок за зимата са невероятно консервиране, което се използва при приготвянето на десерти, печива и дори салати. Такива „ананаси“ трудно се различават от истинските плодове, никой няма да усети трика. Децата много харесват подготовката на бюджета. Тази селекция ще ви помогне да превърнете тиквичките във вкусно лакомство. След като го опитате, ще забравите за консервираните ананаси от магазина.

Тиквички в сок от ананас за зимата, 1 литър сок

Тиквички в сок от ананас за зимата за 1 литър сок ще се превърнат в един от любимите ви домашни деликатеси. Препаратът е отличен за напластяване на пандишпанови десерти. Всеки може да готви сладки тиквички. Лимонът придава киселинността, характерна за ананасите, ванилинът маскира зеленчука по свой начин. Никой няма да познае от какво е направено лакомството!

1. 
   За да приготвите тиквички в ананасов сок за зимата, първо изберете млади зеленчуци, измийте ги старателно и отстранете тънката кожа.
2. 
   С помощта на чаша отстранете сърцевината, след като нарежете тиквичките на кръгчета с дебелина не повече от 5 милиметра.
3. 
   Изсипете сока от ананас в тенджера с дебели стени, добавете лимон, ванилия и гранулирана захар.Слага се на котлона и се готви докато кристалите се разтворят напълно и се образуват мехурчета.
4. 
   Спускаме заготовките от тиквички.
5. 
   След като заври се вари 30 минути.
6. 
   Измиваме старателно бурканите със сода, изплакваме и стерилизираме по подходящ начин. Напълнете бурканите с горещото лакомство, като добавите ароматен сироп. Запечатайте плътно.
7. 
   Увиваме горещите консерви в топло одеяло. Оставете докато изстине напълно. Прибираме препаратите в килера. Използваме ароматни лакомства по наша преценка.
8. 
   Хапваме с удоволствие. Добър апетит!

Тиквички в сок от ананас с лимонена киселина

Тиквички в сок от ананас с лимонена киселина е интересен препарат, който не се различава от оригинала. Използва се за приготвяне на салати с ананас, домашно приготвени бисквити и други закуски, които изискват ананаси. Пригответе руло и ще бъдете приятно изненадани!

Време за готвене – 40 мин.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 1,25л.

съставки:

• Тиквички – 1 кг.
• Сок от ананас - 500 мл.
• Гранулирана захар - 0,5 супени лъжици.
• Лимонена киселина - 2/3 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. След като изплакнете тиквичките и ги избършете, отлепете кожата с белачка за зеленчуци. Нарежете обелените зеленчуци на филийки.

Стъпка 2. Извадете центъра с перфоратор.

Стъпка 3. Комбинирайте сока с гранулирана захар и лимон и гответе сиропа.

Стъпка 4. Поставете кръгчетата тиквички в горещия сироп. След като заври, намалете котлона на минимум и оставете да къкри 15 минути. Не забравяйте да разбърквате от време на време. Важно е да не преварявате тиквичките, за да не загубят своята еластичност и хрупкавост.

Стъпка 5. Измиваме бурканите в разтвор на сода, изплакваме ги в течаща вода и ги затопляме в микровълновата. Поставете „ананасите“ и напълнете контейнерите със сироп.

Стъпка 6. Запечатваме заготовките с ключ за зашиване.Оставете го да изстине с главата надолу под одеяло и го приберете с останалите консумативи. Използвайте по желание. Добър апетит!

Кърлца тиквички в сок от ананас

Пръстените от тиквички в сок от ананас изглеждат възможно най-апетитни и привлекателни. Малко вероятно е някой да различи закуската от естествения ананас по вкус. „Фалшивите“ ананаси ще станат любимата ви закуска, обещавам! Децата ядат закатка просто така, без да подозират за улов.

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 1

съставки:

• Тиквички/тиквички – 2 бр.
• Сок от ананас - 350 мл.
• Гранулирана захар - 50 гр.
• Ванилова захар - 10 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. След като подготвихме съставките, започваме да готвим. Измийте добре младите тиквички или тиквички.

Стъпка 2. Поставете ванилия и обикновена захар в тенджера с дебели стени.

Стъпка 3. Напълнете с висококачествен сок от ананас, поставете на печката и гответе сиропа.

Стъпка 4. След като обелите тиквичките и ги нарежете на кръгчета, отстранете сърцевината.

Стъпка 5. Поставете тиквичките във врящия сироп. След като заври, варете не повече от 7 минути.

Стъпка 6. Поставете сварените тиквички в измити стерилни контейнери и ги залейте с врящ сироп.

Стъпка 7. Покрийте със стерилизирани капаци, навийте с помощта на машина за зашиване. Охлажда се обърнато, покрито с кърпа.

Стъпка 8. Извадете охладените обрати за съхранение. Добър апетит!

Кубчета тиквички в сок от ананас

Тиквичките на кубчета в сок от ананас се приготвят много лесно. Най-често използвам този препарат за приготвяне на салати, които включват консервирани ананаси. В сравнение с купените от магазина ананаси, човек без опит едва ли ще направи разликата. Вкусът е максимално подобен на оригинала и е няколко пъти по-евтин.

Време за готвене – 1 час 30 минути

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 40

съставки:

• Белени тиквички – 8 кг.
• Сок от ананас - 2 л.
• Гранулирана захар - 800 гр.
• Лимонена киселина - 4 ч.л.
• Ванилова захар - 2 пакетчета.
• Мляна куркума - 0,5 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте и подсушете тиквичките. За прибиране на реколтата обикновено се използват млади плодове.

Стъпка 2. Използвайте домашна помощница, за да премахнете тънък слой кожа.

Стъпка 3. Ако е необходимо, отстранете сърцевината и нарязайте гъстата каша на кубчета.

Стъпка 4. Изсипете сока в топлоустойчива купа.

Стъпка 5. Добавете гранулирана захар.

Стъпка 6. Добавете лимон.

Стъпка 7. Овкусете с ванилова захар. Следим количеството, за да не прекаляваме.

Стъпка 8. Добавете куркума за цвят. Разбъркайте добре и сложете на котлона.

Стъпка 9. След старателно измиване на бурканите ги загрейте във фурната.

Стъпка 10. Сварете капаците отделно.

Стъпка 11. Изчакайте сиропът да заври силно.

Стъпка 12. Поставете готовите кубчета тиквички във врящия сироп.

Стъпка 13. Изчакайте да заври отново и го оставете за 15 минути.

Стъпка 14. Важно е да не преварявате тиквичките, ако плодовете са стари, трябва леко да увеличите времето за готвене.

Стъпка 15. След известно време изключете отоплението.

Стъпка 16. Напълнете чисти и сухи буркани с врящ бульон.

Стъпка 17. Покрийте със стерилизирани капаци и затворете с ключ за зашиване. Ако желаете, подписваме обратите, за да не се объркаме.

Стъпка 18. Обърнете го с главата надолу и го увийте в одеяло, охладете обратите. След това го прибираме на склад. Използвайте за салати или десерти по желание.

Стъпка 19. Това е много вкусно, не забравяйте да го опитате. Добър апетит!