Тиквички в тесто в тиган

Тиквички в тесто в тиган

Панираните тиквички са бърз и лесен начин за приготвяне на популярния зеленчук. Ястията с тиквички са популярни в различни части на света. Зеленчукът е универсален в кулинарията си, но най-често се използва за пържене в тиган. Простото и бързо приготвяне ще ви позволи да получите вкусен и питателен продукт. Обърнете внимание на 10 ярки рецепти с описания стъпка по стъпка.

Пържени тиквички в тесто в тиган

Апетитно ястие за закуска или домашна разядка - пържени тиквички в хрупкава панировка. Лакомството ще ви зарадва с лесния и бърз процес на приготвяне, както и с деликатния си вкус.

Тиквички в тесто в тиган

съставки
+2 (порции)
  • Тиквички 1 (неща)
  • брашно 150 (грамове)
  • Сол 1 щипка
  • Млян черен пипер 1 щипка
  • Растително масло  за пържене
стъпки
15 минути.
  1. Как бързо и вкусно да приготвите пържени тиквички в тесто в тиган? Измиваме добре зеленчука под вода и го нарязваме на тънки филийки. Не е необходимо да отстранявате тънката кора.
    Как бързо и вкусно да приготвите пържени тиквички в тесто в тиган? Измиваме добре зеленчука под вода и го нарязваме на тънки филийки. Не е необходимо да отстранявате тънката кора.
  2. Сложете брашното в дълбока купа и го разбъркайте със сол и смлян черен пипер. Оваляйте всяко парче зеленчук в сухата смес.
    Сложете брашното в дълбока купа и го разбъркайте със сол и смлян черен пипер. Оваляйте всяко парче зеленчук в сухата смес.
  3. Запържете готовите тиквички в растително масло от двете страни. Гответе до ярко зачервяване.
    Запържете готовите тиквички в растително масло от двете страни. Гответе до ярко зачервяване.
  4. След това поставете пържените кръгове върху хартиена кърпа. Изчакваме, докато хартията поеме излишната мазнина.
    След това поставете пържените кръгове върху хартиена кърпа. Изчакваме, докато хартията поеме излишната мазнина.
  5. Хрупкавите тиквички в тесто са готови. Поставете ги в чиния и сервирайте!
    Хрупкавите тиквички в тесто са готови. Поставете ги в чиния и сервирайте!

Крехки тиквички в тесто със сирене в тиган

Оригинален начин за пържене на тиквички в тесто е с добавяне на сирене. Готовото ястие ще ви зарадва със златист руж и ярък вкус. Сервирайте лакомството като питателна закуска у дома.

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 2

съставки:

  • Тиквички – 400 гр.
  • Твърдо сирене - 120 гр.
  • Яйце – 2 бр.
  • Брашно – 60 гр.
  • Галета – 100 гр.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Провансалски билки - 1 ч.л.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Измийте тиквичките и ги нарежете на тънки филийки. Отстранете кората, ако желаете.

2. Поръсете нарязания продукт със сол. Оставете продукта да кисне 5-10 минути.

3. Потопете парчетата зеленчуци в брашно, а след това ги потопете в смес от яйца, провансалски билки и смлян черен пипер.

4. След това поръсете продукта със смес от галета и ситно настъргано твърдо сирене.

5. Кръгчетата тиквички се панират плътно.

6. Поставете парчетата в тиган с врящо растително масло. Запържете ги до златисто кафяво от двете страни.

7. Румените тиквички със сирене могат да бъдат допълнени с пресни зеленчуци и сервирани. Готов!

Резени тиквички в тесто със сирене и чесън

Зарадвайте любимите си хора с ярко, топло лакомство от тиквички.Пригответе зеленчука със сирене и чесън. Това просто ястие ще ви зарадва с богатия си аромат и деликатен вкус.

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 2

съставки:

  • Тиквички – 200 гр.
  • Чесън – 2 скилидки.
  • Твърдо сирене - 60 гр.
  • Майонеза - 0,5 супени лъжици.
  • Заквасена сметана - 0,5 супени лъжици.
  • Брашно – 60 гр.
  • Сол на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Настържете твърдото сирене на средно или фино ренде. Добавете нарязан чесън, заквасена сметана и майонеза към продукта.

2. Разбъркайте старателно сместа със сирене.

3. Измийте тиквичките и ги нарежете на тънки кръгчета с еднаква дебелина.

4. Оваляйте парчетата зеленчуци в смес от брашно и сол.

5. Поставете продукта в брашнено тесто в тиган, напоен с растително масло.

6. Запържете зеленчуците до ярко златисто кафяво.

7. Поставете резените тиквички в чиния. Намазваме ги със смес от сирене и чесън. Важно е да се постави върху горещ продукт, за да може сиренето да се разтопи.

8. Преди сервиране ястието може да бъде украсено с пресни билки или зеленчуци. Готов!

Как да изпържите вкусно тиквички в яйчена тесто в тиган?

Златисти и хрупкави тиквички можете да приготвите в яйчен блат в тиган. Ярко лакомство може да се сервира със сос на вкус. Опитайте тази домашна рецепта за просто и вкусно ястие.

Време за приготвяне: 15 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 4

съставки:

  • Тиквички – 2 бр.
  • Яйце – 2 бр.
  • Сол на вкус.
  • Подправки - на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Измийте тиквичките и отстранете грубата кора. Нарежете самия продукт на тънки кръгчета.

2. В дълбока купа смесете яйцата със солта и подправките. Разбийте съставките, докато се образува гладка и лека пяна.

3.Потопете готовите резени тиквички в яйченото тесто. Накисваме ги обилно в пикантната смес.

4. След това поставете готовия зеленчук в тиган с растително масло. Запържете го от двете страни до ярко зачервяване.

. Апетитните тиквички в тесто са готови. Можете да сервирате на масата!

Бърза и лесна рецепта за тиквички в хрупкаво тесто на тиган

Златисти и хрупкави тиквички можете да сервирате като бърза и питателна закуска. Изпържете продукта в тесто за повече цвят и зарадвайте близките си с интересно кулинарно решение.

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 2

съставки:

  • Тиквички – 2 бр.
  • Яйце – 1 бр.
  • Брашно – 80 гр.
  • Вода – 50 мл.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Подгответе необходимите продукти за пържене.

2. Нарежете тиквичките на тънки филийки. Поръсете ги обилно със сол и смлян черен пипер.

3. За тестото комбинирайте пилешкото яйце, брашното и водата. Разбийте съставките, докато бучките изчезнат.

4. Оваляйте тиквичките в готовото тесто.

5. Поставете продукта в тиган с растително масло.

6. Запържете зеленчуците от двете страни до златисто кафяво.

7. Поставете готовите тиквички в тесто в чинии за сервиране. Можете да сервирате на масата!

Как да готвя сочни тиквички в тесто с домати?

Оригинално предястие за вашата трапеза - тиквички, пържени в тесто с домати. Сочното лакомство няма да остави никого безразличен, а процесът на готвене ще ви зарадва със своята простота и бързина.

Време за приготвяне: 25 минути

Време за приготвяне: 15 минути

Порции – 2

съставки:

  • Тиквички – 2 бр.
  • Домат – 4 бр.
  • Чесън – 3 скилидки.
  • Топено сирене – 100 гр.
  • Заквасена сметана – 1 с.л.
  • Майонеза – 1 с.л.
  • Брашно – 80 гр.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Измийте тиквичките и ги нарежете на тънки филийки. Отстранете кората, ако желаете.

2. След това всяка филия се поръсва със сол и се овалва в брашно.

3. Запържете продукта в тиган до златисто кафяво. След това прехвърлете зеленчуците върху хартиена кърпа.

4. В малка чиния комбинирайте заквасена сметана с майонеза. Поръсете сместа със смлян черен пипер.

5. Тук също изпращаме нарязани скилидки чесън.

6. След това добавете настъргано топено сирене.

7. Смесете продуктите до хомогенност.

8. Намажете всяка изпържена тиквичка с готовия дресинг.

9. След това наредете тънки резени домат. Намажете отново с дресинга.

10. Повторете слоевете отново.

11. Накрая разядката може да се надупчи с клечка за зъби или специални клечки. Можете да сервирате на масата!

Питателни и много вкусни тиквички с кайма в тесто

Обилно ястие за домашната трапеза - тиквички, пържени в тесто с кайма. Сервирайте вкусно топло лакомство за закуска или като лека закуска. Оценете оригиналната идея за вашето меню.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 4

съставки:

  • Тиквички – 2 бр.
  • Кайма - 400 гр.
  • Лук – 1 бр.
  • Яйце – 2 бр.
  • Брашно – 80 гр.
  • Твърдо сирене - на вкус.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Подгответе необходимите съставки за готвене. Размразете каймата предварително.

2. Разделете зеленчуците на кръгчета с еднаква дебелина.

3. Внимателно изрежете сърцевината от всяко зеленчуково кръгче.

4. Комбинирайте каймата със сол, черен пипер и едно пилешко яйце.

5. Омесете добре месната смес.

6. Напълнете плътно кръгчетата тиквички с кайма.

7. Оваляйте продукта първо в разбито яйце, а след това в брашно. Поставете в тиган с растително масло.

8. Започваме да пържим детайла до ярко покафеняване от двете страни.

9. След това намалете котлона и продължете да пържите ястието до готовност на каймата.

10. Поръсете пълнените тиквички с настърган кашкавал на вкус.

11. Дръжте съда на огъня, докато сиренето се разтопи.

12. Готово! Сложете очуканите тиквички в чинии и сервирайте горещи.

Лесна и бърза рецепта за приготвяне на тиквички в майонезено тесто

Оригиналното тесто за пържене на тиквички може да се направи от майонеза. Тази кулинарна рецепта ще ви позволи да получите хрупкав и ярък на вкус продукт със златиста коричка. Опитай!

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 2

съставки:

  • Тиквички – 2 бр.
  • Яйце – 2 бр.
  • майонеза - 60 гр.
  • Брашно – 100 гр.
  • Чесън – 2 скилидки.
  • Сол на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Разбийте пилешко яйце в дълбока чиния. Посолете го и го разбийте старателно.

2. Добавете майонеза към яйчената смес. Разбъркайте продуктите.

3. Тук смелете скилидките чесън.

4. След това изсипете брашното. Разбърква се до гладкост.

5. Измийте тиквичките и ако е необходимо ги обелете.

6. Нарежете зеленчука на кръгчета с еднаква дебелина.

7. Оваляйте продуктите в майонезено тесто и ги поставете в тиган с растително масло. Запържете от двете страни до златисто кафяво.

8. Поставете розовия продукт в чиния и сервирайте лакомството на масата!

Хрупкави тиквички в галета в тиган

Хрупкавите тиквички се приготвят с галета. Вижте оригиналната и бърза за изпълнение рецепта. Ярко лакомство може да се сервира като топла закуска.

Време за приготвяне: 25 минути

Време за приготвяне: 15 минути

Порции – 2

съставки:

  • Тиквички – 1 бр.
  • Галета – 100 гр.
  • Чесън – 3 скилидки.
  • Сол на вкус.
  • Зехтин – 50 мл.
  • Подправки - на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

За соса:

  • Доматено пюре – 1 с.л.
  • Майонеза – 2 супени лъжици.
  • Зелените - на вкус.

Процес на готвене:

1. Да подготвим необходимите продукти. Отмерете необходимото количество галета. Към тях добавете наситнени скилидки чесън.

2. Измийте тиквичките и нарежете на малки кубчета.

3. След това потопете готовия зеленчук в смес от зехтин и подправки на вкус.

4. Оваляйте готовия продукт в панировка.

5. Поставете детайла върху равна повърхност. Поръсете със сол на вкус. След това можете да го запържите в тиган.

6. По това време пригответе соса. За да направите това, трябва да смесите майонеза с доматено пюре и нарязани билки.

7. Готово! Сервирайте хрупкавото лакомство на масата заедно със соса!

Крехки и сочни филийки тиквички в тесто с кефир

Деликатно тесто за приготвяне на тиквички може да се направи от кефир. Хранителното ястие ще ви зарадва с вкус и атрактивен външен вид. Разнообразете домашното си меню.

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 2

съставки:

  • Тиквички – 0,5 кг.
  • Кефир - 150 мл.
  • Брашно – 120 гр.
  • Чесън – 2 скилидки.
  • Кашкавал – 60 гр.
  • Сол на вкус.
  • Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

1. Да подготвим необходимите продукти. Измийте старателно тиквичките.

2. Комбинирайте кефир с брашно и сол. Разбийте съставките, докато се образува хомогенна смес.

3. Нарежете на ситно сиренето и скилидките чесън.

4. Поставете съставките в тестото. Разбъркайте масата.

5. След това ще направим тиквичките. Твърде дебелите кори трябва да се отстранят.

6. Нарежете зеленчука на тънки кръгчета.

7.Потопете продукта в кефирно тесто.

8. Поставете зеленчуците в тиган с олио и ги запържете до златисто кафяво от всяка страна.

9. Поставете розовите тиквички в чиния и сервирайте на масата. Готов!

( 320 оценки, среден 4.99 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт