Тиквички в бавна готварска печка

Тиквички в бавна готварска печка

Тиквичките в бавна готварска печка са просто и лесно ястие, което има отлични вкусови характеристики и много полезни вещества, които се запазват в зеленчука дори след топлинна обработка. Тиквичките също хармонизират перфектно с други зеленчуци, например картофи или зеле. И дори ако се придържате към правилното хранене, тогава в тази статия ще намерите подходяща рецепта, ястието от което съдържа много малко калории и максимални ползи!

Задушени тиквички в бавна готварска печка

Задушените тиквички в бавна готварска печка са сочно и питателно ястие, което ще ви изненада с деликатен вкус и топяща се в устата ви текстура. За по-богат вкус са ни необходими още моркови, лук и лют чесън. Това ястие е идеално за лека вечеря.

Тиквички в бавна готварска печка

съставки
+4 (порции)
  • Тиквички 2 (неща)
  • Морков 2 (неща)
  • Чесън 2 (части)
  • Луков лук 1 (неща)
  • Слънчогледово олио 3 (супени лъжици)
  • дафинов лист 1 (неща)
  • Сол  вкус
  • Млян черен пипер  вкус
стъпки
45 мин.
  1. Как да приготвите вкусно тиквички в бавна готварска печка? Зеленчуците измиваме и обелваме, тиквичките нарязваме на средно големи кубчета.
    Как да приготвите вкусно тиквички в бавна готварска печка? Зеленчуците измиваме и обелваме, тиквичките нарязваме на средно големи кубчета.
  2. Смелете морковите с помощта на ренде за корейски моркови.
    Смелете морковите с помощта на ренде за корейски моркови.
  3. Лукът и скилидките чесън се нарязват на ситно.
    Лукът и скилидките чесън се нарязват на ситно.
  4. Зеленчуците са приготвени - изсипете слънчогледово масло в мултикукъра.
    Зеленчуците са приготвени - изсипете слънчогледово масло в мултикукъра.
  5. Добавете съставките и ги поръсете със смлян пипер и сол - разбъркайте, включете на програма Задушаване за 40 минути.
    Добавете съставките и ги поръсете със смлян черен пипер и сол - разбъркайте, включете програма "Задушаване" за 40 минути.
  6. След звуковия сигнал сервираме храната и я сервираме на масата.
    След звуковия сигнал сервираме храната и я сервираме на масата.
  7. Добър апетит!
    Добър апетит!

Диетични тиквички в бавна готварска печка

Диетичните тиквички в бавна готварска печка са отличен вариант за обилно и здравословно ястие, което съдържа минимум калории и максимални ползи. За да разредите неутралния вкус на зелените плодове, добавете малко чесън, зехтин и черен пипер.

Време за готвене – 40 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 4-6.

съставки:

  • Млади тиквички – 3 бр.
  • Моркови – 2 бр.
  • Зехтин – 1 с.л.
  • Чесън – 1 зъб.
  • Сушен зелен лук - 1 ч.л.
  • Смлян черен пипер - на вкус.
  • Сух копър - ½ ч.л.
  • Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Преди да започнете процеса, измийте зеленчуците, обелете морковите и чесъна, отрежете опашките на тиквичките.

Стъпка 2. Нарежете морковите на тънки пръстени.

Стъпка 3. Нарежете тиквичките на по-дебели кръгли филийки.

Стъпка 4. Поръсете съставките с билки, смлян черен пипер и сол и разбъркайте.

Стъпка 5. След това добавете нарязан чесън и зехтин към зеленчуците, разбъркайте отново.

Стъпка 6. Поставете сместа в мултикукъра и стартирайте режима на готвене на пара, достатъчно е 45 минути.

Стъпка 7. Сервирайте меки и ароматни тиквички с моркови на масата, допълнени с месо или като самостоятелно ястие - вземете проба. Добър апетит!

Зеленчукова яхния с тиквички в бавна готварска печка

Зеленчукова яхния с тиквички в бавна готварска печка е наистина лятно ястие, към което никой не може да остане безразличен, защото комбинацията от зеленчуци ви доставя истинско гастрономическо удоволствие.Въпреки простотата на състава и начина на приготвяне, ще ви се стори много вкусно!

Време за готвене – 40 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 2.

съставки:

  • Домати – 1 бр.
  • Чесън – 2 зъба.
  • Голяма тиквичка – 1 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Моркови – 2 бр.
  • Растително масло - 1 супена лъжица.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Слой по слой, отстранете кората от лука, нарязани на произволни филийки.

Стъпка 2. Три обелени моркови на ренде за пореч.

Стъпка 3. Изплакнете домата и го нарежете на кубчета.

Стъпка 4. Стартирайте режима "Пържене" и загрейте растителното масло, запържете лука до прозрачност.

Стъпка 5. Добавете пръчици от моркови, разбъркайте и оставете да къкри до омекване.

Стъпка 6. Добавете доматите и загрейте всичко заедно за още няколко минути.

Стъпка 7. Допълваме пърженето с кубчета тиквички, чесън, прекаран през преса, подправки и сол - разбъркваме и превключваме мултикукъра на режим „Яхния“ за 15 минути.

Стъпка 8. В края на работата на оборудването храната е напълно готова за консумация - нека я опитаме. Добър апетит!

Гювеч от тиквички в бавна готварска печка

Гювечът от тиквички в бавна готварска печка е пищно и нежно ястие, което буквално се топи в устата ви. Но това изобщо не е изненадващо, тъй като ястието включва такива съставки като твърдо сирене и заквасена сметана, а голямото количество билки добавя специална изтънченост.

Време за готвене – 1 час 20 минути

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 5.

съставки:

  • Тиквички – 1 бр.
  • Заквасена сметана – 150 гр.
  • Твърдо сирене - 180 гр.
  • Зелените – 1 връзка.
  • Яйца – 2 бр.
  • Брашно – 3 с.л.
  • Бакпулвер – 1 ч.л.
  • Растително масло - 1-2 супени лъжици.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Етап 1.Почистете тиквичките от кожата и семките, като използвате ренде с големи дупки.

Стъпка 2. Разбийте яйцата в чипса и добавете настърганото сирене - разбъркайте.

Стъпка 3. Добавете сол, смлян черен пипер, нарязани билки и заквасена сметана към сместа.

Стъпка 4. Постепенно добавете брашното и бакпулвера към сместа - изсипете сместа в купа за мултикукър, намазана с тънък слой масло. Печете на програма "Печене" за един час.

Стъпка 5. Охладете леко ароматното ястие и едва след това го извадете от купата. Гответе и се забавлявайте!

Тиквички в бавна готварска печка със зеле и картофи

Тиквичките в бавна готварска печка със зеле и картофи са питателни и много вкусни! Най-трудното нещо за готвача по време на процеса на готвене е да почисти и нареже съставките, останалите действия ще бъдат извършени за вас от чудото на съвременната технология, просто трябва да включите желания режим!

Време за готвене – 90 мин.

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 6.

съставки:

  • Тиквички – 1 бр.
  • Зеле - ¼ глава.
  • Картофи – 2 бр.
  • Морков – 1 бр.
  • Доматено пюре – 1 с.л.
  • Масло – 50 гр.
  • Подправки - на вкус.
  • Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Обелете картофите и тиквичките и ги изплакнете под течаща вода, нарежете ги на малки кубчета и ги хвърлете в купата.

Стъпка 2. Нарежете на ситно част от зелето и го натрийте със сол с ръце и го наредете върху зеленчуковите кубчета.

Стъпка 3. Поставете следващия слой стърготини от моркови и добавете малко сол.

Стъпка 4. Смесете съставките и добавете парче масло, пасирани домати, подправки и сол. Стартираме програмата „Печене“ за един час и гответе под капак, като разбърквате от време на време.

Стъпка 5. Поставете ароматната храна в порционирани чинии и се насладете на храната. Добър апетит!

Пиле с тиквички в бавна готварска печка

Пиле с тиквички в бавна готварска печка е обилно ястие, което приятно ще ви изненада със своя ярък и богат вкус. Такова печено може да се сервира дори на празнична трапеза, тъй като по време на съвместното задушаване всички компоненти са максимално наситени със сок и аромат един на друг.

Време за готвене – 1 час 30 минути

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 4.

съставки:

  • Пилешко филе - 350 гр.
  • Картофи - 600 гр.
  • Тиквички – 1 бр.
  • Лук – 2 бр.
  • Сладък пипер – 1 бр.
  • Морков – 1 бр.
  • Доматено пюре – 1 с.л.
  • Слънчогледово масло - 60 мл.
  • Сол – 1,5 ч.л.
  • Смлян черен пипер - ½ ч.л.
  • Вода – 1,5-2 л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Почистете пилешкото филе от филми и го изплакнете, нарежете го на произволни парчета и запържете в слънчогледово масло за около 15 минути (режим „Пържене“).

Стъпка 2. След това добавете нарязан лук и моркови, разбъркайте и запържете всичко заедно за още 5 минути.

Стъпка 3. Сега добавете ивици чушка и обелени кубчета тиквички.

Стъпка 4. Сол и черен пипер, сезон с настъргано доматено пюре.

Стъпка 5. Добавете резени картофи и напълнете съставките с 1,5-2 литра вода, затворете капака и оставете да къкри за един час, като включите програмата „Супа“.

Стъпка 6. Подгответе се и се насладете не само на резултата, но и на процеса!

Задушете с тиквички и патладжан в бавна готварска печка

Яхния с тиквички и патладжан в бавна готварска печка е класика на лятното меню, която пленява със своята лекота и отличен вкус. Допълнително предимство на това ястие е фактът, че е прекрасно не само топло, но и студено.

Време за готвене – 45 мин.

Време за готвене – 10-15 мин.

Порции – 6-7.

съставки:

  • Патладжани – 3 бр.
  • Лук – 2 бр.
  • Тиквички – 2 бр.
  • Домати – 4 бр.
  • Чесън - 5 зъба.
  • Доматено пюре – 1 с.л.
  • Моркови – 2 бр.
  • Слънчогледово масло - 40 мл.
  • Сол на вкус.
  • Зелените - на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Отрежете опашката на измитите патладжани, нарязани на половин пръстени и обилно сол, разбъркайте и оставете за 5-7 минути, за да се отървете от горчивината.

Стъпка 2. Смелете тиквичките по същия начин.

Стъпка 3. И предварително обелени моркови.

Стъпка 4. Нарежете лука на половин пръстени, а чесъна - на малки сегменти.

Стъпка 5. Загрейте слънчогледовото масло и запържете лука, добавете морковите и оставете да къкри за 10 минути.

Стъпка 6. Изцедете парчетата патладжан и ги поставете в тиган, запържете още 10 минути.

Стъпка 7. Добавете тиквичките и активно разбъркайте сместа.

Стъпка 8. Подправете съставките със ситно нарязани домати, чесън и доматено пюре.

Стъпка 9. Овкусете зеленчуците с малко сол и черен пипер, затворете капака и включете програма „Задушаване“ за 20-30 минути, докато омекнат.

Стъпка 10. Разпределяме апетитното ястие върху чинии, украсяваме с билки и каним домакинството на вечеря. Добър апетит!

Скуош хайвер в бавна готварска печка

Скуош хайвер в бавна готварска печка е деликатно предястие, което дори човек, който е стъпил в кухнята за първи път, може да приготви! Но въпреки простотата на приготвяне, ястието ще се хареса на всички любители на еднакви текстури и зеленчуци.

Време за готвене – 60 мин.

Време за готвене - 15 минути.

Порции— 6.

съставки:

  • Тиквички – 3 бр.
  • Морков – 1 бр.
  • Лук – 1 бр.
  • Растително масло - 3 супени лъжици.
  • Домати – 2 бр.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изсипете растително масло в купата за мултикукър и го загрейте в режим „Пържене“, добавете нарязани моркови и лук и запържете за около 5 минути.

Стъпка 2. Добавете кубчета тиквички.

Стъпка 3.Отстранете ципите от доматите и пасирайте в блендер до гладкост.

Стъпка 4. Изсипете пулпата в зеленчуците, черен пипер и сол.

Стъпка 5. Затворете капака и превключете мултикукъра на „Задушаване“ за 30-40 минути.

Стъпка 6. Изсипете омекотената смес в чиния и смелете с блендер.

Стъпка 7. Добър апетит!

( 360 оценки, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт