Хайверът от тиквички е универсален продукт за домашното меню. Може да се сервира просто с хляб, в допълнение към месни или рибни ястия. За вкусно готвене използвайте доказана селекция от кулинарни рецепти със стъпка по стъпка описание на процеса.
- Класически хайвер от тиква в бавна готварска печка
- Хайвер от тиква с майонеза и доматено пюре
- Скуош хайвер с домати в бавна готварска печка
- Бърз хайвер от тиква в тенджера под налягане
- Скуош хайвер в мултикукър Redmond точно като в магазина
- Хайвер от тиква в бавна готварска печка с моркови и доматено пюре
- Вкусен хайвер от тиквички на парчета в бавна готварска печка
- Как да готвя хайвер от тиквички в бавна готварска печка без моркови?
Класически хайвер от тиква в бавна готварска печка
Нежният и питателен хайвер от тиква е универсално предястие за вашата маса. Можете бързо да го приготвите с помощта на бавна готварска печка. Вижте тази класическа кулинарна рецепта.
- Тиквички 2 (килограми)
- Луков лук 1 (неща)
- Морков 2 (неща)
- Чесън 2 (части)
- Доматен сок 150 (милилитри)
- Сол ½ (супени лъжици)
- Гранулирана захар 1 (чаени лъжички)
- Растително масло 120 (милилитри)
-
Как бързо и вкусно да приготвите хайвер от тиква в бавна готварска печка? Нека подготвим необходимите съставки.
-
Нарежете обелените лук и моркови на малки кубчета. Изпържете ги в олио във включен мултикукър.
-
Тук потапяме и малки парченца готови тиквички.
-
След няколко минути пържене добавете сол, захар, наситнен чесън и подправки.Добавете доматен сок.
-
Затворете капака и гответе в режим на задушаване за 40 минути.
-
След като е напълно готова, сместа се смила в блендер и се оставя да се охлади напълно.
-
Лакомството от тиквички е готово, можете да го опитате!
Хайвер от тиква с майонеза и доматено пюре
Интересен начин за приготвяне на домашен хайвер от тиква в бавна готварска печка - с доматено пюре и майонеза. Готовият продукт ще бъде сочен и ароматен. Използвайте го за приготвяне на други закуски.
Време за готвене: 1 час 40 минути
Време за готвене: 1 час 20 минути
Порции – 3л.
съставки:
- Тиквички – 2 кг.
- Лук – 0,5 кг.
- Чесън – 3 скилидки.
- Доматено пюре - 200 гр.
- Майонеза - 250 гр.
- Сол – 2 с.л.
- Захар – 1 с.л.
- Растително масло - 100 мл.
Процес на готвене:
1. Измийте тиквичките, отстранете семките и обелете. Нарежете продукта на малки парченца.
2. Смелете тиквичките в месомелачка. Същото правим и с лука и чесъна.
3. Прехвърлете сместа в купата на мултикукъра.
4. Напълнете сместа с растително масло.
5. Пригответе лакомството за 50 минути в режим „яхния“.
6. След готовност добавете сол, захар, майонеза и доматено пюре.
7. Продължете да готвите в същия режим още 30 минути.
8. Сочен хайвер от тиквички с майонеза и доматено пюре е готов. Можете да опитате!
Скуош хайвер с домати в бавна готварска печка
Поглезете себе си и любимите си хора с оригинално зеленчуково лакомство - хайвер от тиква. Продуктът може да се приготви с домати в бавна готварска печка. Вижте тази проста и вкусна рецепта.
Време за готвене: 1 час 20 минути
Време за приготвяне: 1 час
Порции – 2л.
съставки:
- Тиквички – 3 бр.
- Моркови – 1 бр.
- Лук – 1 бр.
- Домати в собствен сок – 3 бр.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Растително масло - 3 супени лъжици.
Процес на готвене:
1. Изсипете растително масло в купата на мултикукъра. Тук сложете нарязан лук и настъргани моркови.
2. След това поставете тиквичките, нарязани на малки кубчета.
3. Смелете доматите в собствен сок в блендер. Можете да използвате зрели домати.
4. Изпратете доматената маса към останалите продукти. Към сместа добавете сол и смлян черен пипер.
5. Гответе ястието в режим на задушаване за около 1 час.
6. Смелете готовата маса в блендер.
7. Сочен хайвер от тиква с домати е готов. Опитай!
Бърз хайвер от тиква в тенджера под налягане
Можете бързо и вкусно да приготвите вкусен хайвер от тиква в мултикукър-тенджера под налягане. Зеленчуковото лакомство ще бъде ярко допълнение към много други ястия. Опитай!
Време за приготвяне: 1 час
Време за приготвяне: 40 минути
Порции – 2л.
съставки:
- Тиквички – 3 кг.
- Моркови – 4 бр.
- Лук – 4 бр.
- Доматено пюре - 90 гр.
- Захар – 2 ч.ч.
- Сол – 3 ч.л.
- Смлян черен пипер – 0,5 ч.л.
- Черен пипер на зърна – 3 бр.
- Дафинов лист – 3 бр.
- Слънчогледово масло - 120 мл.
Процес на готвене:
1. Внимателно измийте тиквичките под вода.
2. След това ги нарежете на малки кубчета. Ако плодът е млад, тогава кората не трябва да се отстранява.
3. Превъртете тиквичките през месомелачка. Отстранете излишната течност.
4. Измийте и обелете лука и морковите.
5. Завиваме и останалите зеленчуци.
6. Изсипете растително масло в общата маса и добавете доматено пюре.
7. Допълваме продуктите със сол, захар и подправки.
8. Изпращаме детайла в тенджерата под налягане. Гответе продукта за 40 минути в режим, подходящ за задушаване.
9. След готовност отстранете внимателно дафиновите листа.
10. Поставете сместа върху ситна цедка, за да се отцеди излишната течност.
единадесет.Смелете лакомството с блендер.
12. Хайверът от тиква е готов за консумация.
13. За съхранение може да се разпредели в стъклени буркани и да се стерилизира в тиган с вода за 20 минути.
14. Готово! Използвайте вкусен зеленчуков хайвер за кулинарни цели!
Скуош хайвер в мултикукър Redmond точно като в магазина
Домашният хайвер от тиква може да се приготви вкусно и бързо в бавната готварска печка Redmond. Вижте тази интересна рецепта. Готовото студено предястие може да се поднесе както с хляб, така и с месо или риба.
Време за готвене: 1 час 30 минути
Време за готвене: 1 час 20 минути
Порции – 1л.
съставки:
- Тиквички – 2 кг.
- Лук – 2 бр.
- Моркови – 3 бр.
- Чесън – 2 скилидки.
- Сол – 1 ч.л.
- Захар – 0,5 ч.л.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Растително масло - 150 мл.
- Трапезен оцет 9% - 1 ч.л.
Процес на готвене:
1. Отстранете кората и семената от основната съставка. След това го нарежете на малки кубчета.
2. Смелете морковите през ренде, нарежете лука и скилидките чесън с нож.
3. Прехвърлете морковите с лука и чесъна в купата на мултикукъра. Тук също добавяме малко зеленчуци. Включете режима „многократно готвене“, изберете стойностите „1 час“ и „130 градуса“.
4. След 20 минути добавете тиквичките, разбъркайте внимателно и гответе до края на програмата. Добавете сол, захар, подправки и оцет към съдържанието. Гответе в същия режим още 20 минути.
5. Ароматният и питателен хайвер от тиква е готов. Изсипете го в удобен съд и охладете.
Хайвер от тиква в бавна готварска печка с моркови и доматено пюре
Ярък и сочен хайвер от тиква се получава с добавяне на моркови и доматено пюре. Лесно е да приготвите продукта у дома. Използвайте проста и бърза рецепта в бавна готварска печка за това.
Време за готвене: 1 час 30 минути
Време за готвене: 1 час 10 минути
Порции – 1л.
съставки:
- Тиквички – 1 кг.
- Моркови – 2 бр.
- Лук – 1 бр.
- черен пипер – 2 бр.
- Доматено пюре - 120 гр.
- Захар – 1 ч.ч.
- Сол – 1 с.л.
- Слънчогледово масло - 200 мл.
Процес на готвене:
1. Подгответе необходимите съставки.
2. След това ги почистваме. Нарежете морковите на малки кубчета.
3. Нарежете лука и го добавете към морковите.
4. Изсипете растително масло в купа. Поставете морковите и лука тук и гответе в режим „печене“ за 20 минути.
5. Почистваме чушките от семките и също ги нарязваме на ситно.
6. Нарежете тиквичките на малки кубчета.
7. Отворете капака на мултикукъра, след като зеленчуците са готови.
8. Към тях добавете всички останали нарязани зеленчуци.
9. Включете отново режим "печене" за 20 минути. Периодично разбърквайте съдържанието.
10. След това добавете сол, захар и други подправки.
11. Намажете доматеното пюре. Този път включваме режима „закаляване“.
12. След 30 минути детайлът ще бъде готов.
13. Прехвърлете продукта в дълбока купа.
14. Смелете масата с помощта на блендер.
15. Домашен хайвер от тиквички е готов. Можете да го опитате или да го прехвърлите в стъклени буркани за съхранение.
Вкусен хайвер от тиквички на парчета в бавна готварска печка
Един от вариантите за приготвяне на домашен тиквен хайвер е на парчета. Можете да приготвите сочен и вкусен продукт в бавна готварска печка. Използвайте изпитана рецепта за интересно зеленчуково предястие.
Време за приготвяне: 2 часа
Време за готвене: 1 час 30 минути
Порции – 1л.
съставки:
- Тиквички – 1 кг.
- Моркови – 2 бр.
- Лук – 2 бр.
- черен пипер – 1 бр.
- Чесън – 2 скилидки.
- Сол – 1 с.л.
- Захар - 0,5 супени лъжици.
- Доматено пюре – 3 супени лъжици.
- Растително масло - 100 мл.
Процес на готвене:
1.Подгответе необходимите зеленчуци, измийте ги и ги обелете.
2. Морковите се настъргват и нарязват на тънки лентички.
3. Нарежете лука.
4. Правим същото и с чушките.
5. Пресовайте скилидките чесън.
6. Поставете храната в уреда за бавно готвене и я залейте с растително масло.
7. Включете режима „многократно готвене“ за час и половина.
8. В това време нарежете тиквичките на малки кубчета.
9. След 20 минути работа на мултикукъра добавете кубчета тиквички към общата маса. Подготвяме се до края на програмата.
10. 20 минути преди готовност, смесете доматено пюре, сол и захар в хайвера. Разбъркайте, охладете и можете да опитате хайвера от тиква на парчета.
Как да готвя хайвер от тиквички в бавна готварска печка без моркови?
Можете бързо и лесно да приготвите хайвер от тиква в бавна готварска печка. Това лакомство ще допълни други ястия или ще бъде отличен компонент за студени предястия. Вземете идеята!
Време за готвене: 1 час 20 минути
Време за приготвяне: 1 час
Порции – 1л.
съставки:
- Тиквички – 1 кг.
- Лук – 2 бр.
- черен пипер – 2 бр.
- Домати – 2 бр.
- Чесън – 2 скилидки.
- Сол – 30 гр.
- Захар – 20 гр.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Доматено пюре - 60 гр.
- Растително масло - 3 супени лъжици.
Процес на готвене:
1. Измийте внимателно тиквичките, ако е необходимо, отстранете семките и ги нарежете на ситно.
2. Смелете останалите зеленчуци по всякакъв удобен начин: домати, чушки, лук и чесън.
3. Поставете зеленчуците в купата на мултикукъра, поръсете с черен пипер и гответе 20 минути в режим на задушаване.
4. След това добавете доматеното пюре към сместа, разбийте с миксер и добавете останалите сухи съставки. Разбъркайте и гответе в същия режим за 30-40 минути.
5. Наситен тиквен хайвер без моркови е готов. Можете да опитате!