Готвенето на паста е лесно и бързо. Въпреки това, той също има свои собствени нюанси и характеристики. И има огромен брой начини за приготвяне на вкусна паста, статията съдържа поне 10 успешни рецепти.
- Как да сварите паста в тенджера, без да залепне?
- Как правилно да готвите макаронени конуси в бавна готварска печка?
- Как да сготвим вкусна паста в тиган?
- Бърз и лесен начин за приготвяне на паста в микровълнова фурна
- Проста и вкусна рецепта за приготвяне на паста с яхния
- Как правилно да готвя макарони със сирене?
- Лесна и вкусна рецепта за приготвяне на гнезда от паста
- Как се готвят паста със спагети във вода в тенджера?
- Как правилно да готвите паста в уред на пара?
- Много вкусен и лесен начин за приготвяне на паста с мляко
Как да сварите паста в тенджера, без да залепне?
Основният проблем при варенето на пастата е, че тя се слепва и губи формата си. Първата и основна препоръка е да изберете висококачествена паста от твърда пшеница.
- паста 200 (грамове)
- вода 1 (литри)
- Сол вкус
- Масло 20 (грамове)
-
Как да сготвим макарони вкусно в тиган, без да залепват? Изсипете вода в тенджера с дебело дъно и поставете на огън.
-
Когато водата започне да ври, добавете сол на вкус.
-
Поставете пастата във вряща вода.
-
Ако пастата е дълга, просто я оставете да стърчи от водата; докато се накисва, тя ще потъне във водата. Варете макароните за 10-15 минути, като разбърквате от време на време на слаб огън.
-
Готовите макарони се отцеждат в гевгир, след което се прехвърлят в чиния и се добавя маслото.
Добър апетит!
Как правилно да готвите макаронени конуси в бавна готварска печка?
Изглежда, че може да е по-лесно от готвенето на паста. Но готвенето на паста в бавна готварска печка е малко по-различно от това на печката в тенджера.
Време за готвене: 20 минути.
Време за готвене: 20 минути.
Порции: 2.
съставки:
- Макарони рогчета – 100 гр.
- Вода – 500 мл.
- Сол на вкус.
- Масло – 15 гр.
Процес на готвене:
1. Налейте вода в купата на мултикукъра и изберете програма „паста“.
2. Посолете.
3. Когато водата в съда заври, добавете макароните, разбъркайте и изчакайте докато програмата приключи.
4. След това разбъркайте макароните с шпатула и ги отцедете в гевгир.
5. Добавете масло към макароните, разбъркайте и гарнитурата е готова.
Добър апетит!
Как да сготвим вкусна паста в тиган?
Тази рецепта е проста и вкусна. Вместо традиционно готвене, пастата се приготвя в тиган. Ястието може да бъде самостоятелна вечеря или отлична гарнитура към месни и рибни ястия.
Време за готвене: 30 мин.
Време за готвене: 30 мин.
Порции: 6.
съставки:
- Макарони – 500 гр.
- Лук – 1 бр.
- Домати – 2 бр.
- Магданоз – 1 връзка.
- Сол – 1 ч.л.
- Подправки - на вкус.
- Растително масло - за пържене
Процес на готвене:
1. Нарежете лука и доматите на малки кубчета. Първо запържете лука в растително масло до прозрачност, след което добавете доматите. Задушете зеленчуците за 5-7 минути.
2. След това добавете макароните в тигана, добавете сол и подправки на вкус.
3. Смесете всичко и залейте с чаша вряща вода.
4. Покрийте съда с капак и оставете да къкри на слаб огън за 10 минути.Ако цялата вода е поета, но това време не е достатъчно, за да се сварят макароните, налейте още една чаша вряла вода и оставете да къкри още 7-10 минути.
5. Поръсете готовата паста с нарязани билки и сервирайте.
Добър апетит!
Бърз и лесен начин за приготвяне на паста в микровълнова фурна
Варената паста е най-простото ястие за закуска, обяд или вечеря. Готвенето в микровълновата означава не само, че става много бързо, но и минимум мръсни съдове и време за почистване.
Време за готвене: 15 минути.
Време за готвене: 15 минути.
Порции: 2.
съставки:
- Макарони – 150 гр.
- Вода – 1,5 супени лъжици.
- Сол – 3 щипки.
- Масло – 20 гр.
Процес на готвене:
1. Добавете макаронени изделия и сол към подходящ за микровълнова фурна съд.
2. Изсипете вряла вода във формата.
3. Поставете тигана в микровълновата и настройте таймера за 10-15 минути. Разбъркайте макароните по средата на готвенето.
4. Отцедете останалата вода от готовата паста, посолете още малко, ако е необходимо.
5. Добавете масло към макароните, разбъркайте и сервирайте с всякакви месни ястия или зеленчуци.
Добър апетит!
Проста и вкусна рецепта за приготвяне на паста с яхния
Бързо и задоволително ястие, приготвено от най-достъпните съставки. Варената паста с яхния е абсолютно универсална храна, която може да се приготви дори в движение. Това ястие върви много добре с мариновани гъби или краставици.
Време за готвене: 40 мин.
Време за готвене: 40 мин.
Порции: 4.
съставки:
- Макарони - 250-350 гр.
- Яхния - 1 буркан.
- Растително масло - 2 супени лъжици.
- Сол на вкус.
- Кетчуп - на вкус.
- Чесън - на вкус.
- Подправки - на вкус.
Процес на готвене:
1. Обелете чесъна и го нарежете на тънки филийки.
2.Поставете яхнията върху дъска за рязане и я нарежете на по-малки парчета.
3. Налейте вода в тигана и го сложете на огън. Когато водата заври, добавете сол, налейте растително масло и добавете паста. Гответе пастата за 10-12 минути.
4. След това отцедете пастата в гевгир, за да се отцеди и я върнете в тигана.
5. В тигана с макароните също добавете месото, чесъна, кетчупа и подправките.
6. Разбъркайте съдържанието на тигана и оставете да къкри ястието под капак на слаб огън за 5 минути.
7. Сервирайте ястието горещо.
Добър апетит!
Как правилно да готвя макарони със сирене?
Кремообразният вкус на сиренето се съчетава добре с паста. Смята се, че сервирането на паста по този начин е измислено в Италия. Красотата на това ястие е в неговата простота.
Време за готвене: 40 мин.
Време за готвене: 20 минути.
Порции: 4.
съставки:
- Макарони – 250 гр.
- Твърдо сирене - 100 гр.
- Масло – 25 гр.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
1. Сварете вода в тенджера, добавете сол и добавете макароните. Гответе пастата за 15 минути. Разбърквайте пастата през първите 5 минути, за да не залепне по дъното на тигана.
2. Настържете сиренето на едро ренде.
3. Готовите макарони поставете в гевгир да се отцедят.
4. Върнете пастата в съда, в който се е варила. Добавете маслото, разбъркайте, докато се разпредели във всички макарони. След това добавете сиренето и бързо го разбъркайте в пастата.
5. Поставете макароните и сиренето в чинии, добавете подправки на вкус и сервирайте. Това бързо ястие е идеално за закуска или лека вечеря.
Добър апетит!
Лесна и вкусна рецепта за приготвяне на гнезда от паста
Макароните, навити на гнезда, изглеждат необичайно и апетитно.За да не се налага да използвате вилица, за да върнете сварените макарони във формата на гнезда, трябва да ги сварите правилно. В този вид макароните се сервират като отделно ястие, поляти със зехтин или пълни с вкусна плънка.
Време за готвене: 30 мин.
Време за готвене: 30 мин.
Порции: 2-3.
съставки:
- Макаронени гнезда – 1 пак.
- Сол на вкус.
- Подправки - на вкус.
- Зехтин – 1-2 с.л.
Процес на готвене:
1. Вземете голяма тенджера и наредете в нея гнездата от паста, така че да влизат свободно в нея.
2. Посолете тигана.
3. Добавете и зехтина.
4. Добавете подправки на вкус.
5. Сварете вода в чайник. Изсипете вряща вода в тигана, така че да се разпредели равномерно по целия обем и напълно да покрие пастата. Гответе пастата до готовност, 8-10 минути.
6. Поднесете готовите макаронени гнезда със сосове по ваш вкус.
Добър апетит!
Как се готвят паста със спагети във вода в тенджера?
С готвенето на паста може да се справи абсолютно всеки. Но има малък трик за готвене на спагети. Те трябва да се варят малко, те ще достигнат готовност сами при висока температура след изключване на котлона.
Време за готвене: 20 минути.
Време за готвене: 20 минути.
Порции: 4.
съставки:
- Спагети – 1 пакет.
- Вода – 2л.
- Сол – 1 ч.л.
- Масло – 40 гр.
Процес на готвене:
1. Сварете вода в тенджера, посолете и добавете спагетите.
2. Сварете макароните до готовност, 10 минути.
3. След това отцедете спагетите в гевгир и ги изплакнете с течаща вода.
4. Разтопете маслото в тиган.
5. След това поставете готовите спагети в тигана, запържете ги при непрекъснато бъркане. Степента на изпичане зависи от вашия вкус и желание.
Добър апетит!
Как правилно да готвите паста в уред на пара?
С помощта на уред за готвене на пара можете да готвите почти всяко ястие. В същото време хранителната стойност на продуктите остава почти непроменена, а вкусът остава естествен. Всичко това важи за пастата.
Време за готвене: 35 мин.
Време за готвене: 10 мин.
Порции: 3-4.
съставки:
- Макарони – 300 гр.
- Сол на вкус.
- Растително масло - 1-2 супени лъжици.
Процес на готвене:
1. Пригответе всички необходими съставки според списъка.
2. Поставете пастата в купа за варене на каша.
3. Добавете сол, вода и растително масло.
4. Затворете капака на уреда за готвене на пара и гответе макароните за 15-30 минути (в зависимост от вида на пастата).
5. Здравословна и вкусна гарнитура за всяко рибно или месно ястие е готова.
Добър апетит!
Много вкусен и лесен начин за приготвяне на паста с мляко
Изглежда как млякото, доматите, тестените изделия и сиренето могат да се комбинират помежду си. Това ястие, необичайно по състав, ще добави разнообразие към ежедневното ви меню. Приготвя се съвсем просто.
Време за готвене: 30 мин.
Време за готвене: 30 мин.
Порции: 2.
съставки:
- Макарони – 100 гр.
- Мляко – 0,5 л.
- Домат – 1 бр.
- Кашкавал - 30 гр.
- Сол на вкус.
- Подправки - на вкус.
- Зелен лук - 0,5 връзка.
- Чесън – 1 зъб.
- Масло – 20 гр.
Процес на готвене:
1. Поставете тигана на огъня, изсипете мляко в него и добавете масло. Оставете получената смес да заври и посолете.
2. Нарежете доматите на кубчета. Зелените нарежете на ситно с нож.
3. Добавете пастата в тигана, добавете подправките и оставете да къкри на слаб огън за 15-20 минути. Когато течността изври, добавете доматите и билките към пастата и продължете да къкри 7-8 минути.
4. След това добавете настърган кашкавал и наситнен чесън, разбъркайте и гответе още 3-4 минути.
5.Поднесете ястието горещо.
Добър апетит!
Най-често купувам паста Barilla и я варя в обикновена тенджера. Как точно се готви и за колко минути е написано на опаковката. Времената варират.
Най-вероятно зависи от брашното (нахутено, лещено, пшенично) и от формата и дебелината. Някои тестени изделия се готвят много бързо, например тънки капелини - само 4 минути. И спирали фузили – 12 минути. А колко различни ястия можете да приготвите е отделна голяма тема, има много рецепти и варианти.