Как да готвя каша от просо с мляко

Просоната каша с мляко е ястие, което може да бъде както гарнитура, така и пълна закуска. Ако сте фен на просото, тогава не забравяйте да отделите време да прочетете статията, тъй като сме подбрали най-вкусните и апетитни рецепти за вас! Овесената каша може да се приготви за закуска и да се овкуси с различни плодове, горски плодове и мед; можете също да предложите това ястие на семейството като гарнитура към месо, като просто добавите парче масло към всяка порция.

Как да готвя просо каша с мляко в тенджера?

Как да готвя просо каша с мляко в тенджера? Този процес ще ви отнеме по-малко от 60 минути, а в резултат ще получите невероятно апетитна каша, която дори децата ще ядат с удоволствие! Основното е да следвате инструкциите и препоръките, тогава всичко ще се получи от първия път.

1. 
   Как да готвя просо каша с мляко в тенджера? За да ускорим процеса и за ваше удобство, ние поставяме всичко необходимо на масата.
2. 
   Внимателно измиваме зърнените култури в 5-6 води.
3. 
   Изсипете зърната в тенджера, последвано от кристалната захар и малко сол.
4. 
   Изсипете горещо мляко върху съставките.
5. 
   Затворете съда с капак и поставете на котлона: оставете да къкри на слаб огън за 35-40 минути, като разбърквате от време на време.
6. 
   В края на термичната обработка се овкусява и при необходимост се коригира вкуса.
7. 
   Овкусете с масло и разбъркайте добре.
8. 
   Просоната каша с мляко е готова! Поставете в порционни чинии, гарнирайте с пресни плодове и започнете да дегустирате. Добър апетит!

---

Каша от просо с мляко и тиква

Просоната каша с мляко и тиква е есенно ястие, което трябва да присъства в диетата на всеки, защото освен отличния си вкус, ястието има и голямо количество витамини, от които се нуждаем при смяна на сезоните.

Време за готвене – 60 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 4.

съставки:

• Просо – 180 гр.
• Мляко – 600 мл.
• тиква - 500 гр.
• Гранулирана захар – 1 ч.л.
• Сол – ½ ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Отстранете кожата от тиквата и почистете областта на семената, нарязайте пулпата на кубчета.

Стъпка 2. Сварете млякото в тенджера, добавете портокаловите резени и оставете да ври 10-15 минути.

Стъпка 3. След като изтече времето, добавете измитата зърнена култура, захарта и солта - гответе още 15-20 минути, като разбърквате често на слаб огън.

Стъпка 4. Прехвърлете получения състав в тенджера и, като затворите капака, го поставете във фурната за 25-30 минути при 80 градуса.

Стъпка 5. Веднага сервирайте ароматната каша на масата. Добър апетит!

Млечна просо каша в бавна готварска печка

Млечната просо каша в бавна готварска печка е толкова лесна за приготвяне, че дори някой, който е стъпил в кухнята за първи път, може да се справи с нея, защото всичко, което се изисква от готвача, е да постави съставките в купата в правилните пропорции. Модерните кухненски уреди ще свършат останалото вместо вас!

Време за готвене – 1 час 15 минути

Време за готвене – 10-15 мин.

Порции – 4.

съставки:

• Просо – 1 с.л.
• Мляко – 2 с.л.
• Вода – 2 с.л.
• Масло – 50 гр.
• Гранулирана захар - на вкус.
• Сол – 1 щипка.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изсипете вряща вода върху старателно измито просо и оставете да престои известно време.

Стъпка 2. След около 10 минути изплакнете зърнените култури отново и ги поставете в купата за мултикукър.

Стъпка 3. Изсипете основната съставка с мляко и вода, също не забравяйте да добавите гранулирана захар и сол - разбъркайте и покрийте с капак. Стартираме програмата „млечна каша“ и настройваме таймера на „60 минути“.

Стъпка 4. След звуковия сигнал добавете масло към съда и го оставете под капак за още няколко минути.

Стъпка 5. Разпределете ястието в порционни купички и сервирайте топло. Добър апетит!

Каша от просо с мляко в гювечета на фурна

Просоната каша с мляко в саксии във фурната е един от най-успешните начини за готвене, тъй като именно в глинени или керамични съдове готовата храна се оказва невероятно ронлива и ароматна. Ето защо, ако преди това сте варили зърнени храни изключително в тенджера, тогава не забравяйте да опитате да използвате тенджери!

Време за готвене – 60 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 2.

съставки:

• Просо – 4 с.л.
• Мляко – 300 мл.
• Гранулирана захар - 1 супена лъжица.
• Сол – ¼ ч.л.
• Масло – 40 гр.

Процес на готвене:

Етап 1.Внимателно измиваме необходимото количество зърнени култури в студена, топла и гореща вода, докато течността стане напълно прозрачна.

Стъпка 2. Изсипете млякото в отделна купа и разтворете кристалите сол и гранулирана захар.

Стъпка 3. Изсипете просото в тенджера и го напълнете с млечен разтвор, добавете резен масло.

Стъпка 4. Преместете съдовете в студена фурна и започнете да загрявате до 160 градуса. След като просото набъбне, затворете съдовете с капаци - общото време за готвене е около 50 минути.

Стъпка 5. Гответе и се забавлявайте!

Течна просо каша с мляко

Течната просо каша с мляко и вода, приготвена с добавка на масло и гранулирана захар, е питателно ястие, което ще ви освободи от омразното чувство на глад за дълго време и ще зарадва вкусовите ви рецептори. Можете също така да допълните кашата с резени пресни плодове или плодове.

Време за готвене – 50 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 2.

съставки:

• Просо – 1 с.л.
• Мляко – 2 с.л.
• Вода – 2 с.л.
• Масло – 40 гр.
• Гранулирана захар - на вкус.
• Сол – 1 щипка.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Първо, изплакнете добре зърнените култури в няколко води.

Стъпка 2. Изсипете просото в тенджера и след това добавете необходимото количество гранулирана захар и сол.

Стъпка 3. Напълнете съставките с вода и гответе на умерен пламък, докато течността почти напълно се изпари.

Стъпка 4. Добавете млякото и оставете ястието да заври, оставете да къкри на слаб огън още 20-25 минути и отстранете от котлона.

Стъпка 5. Подправете кашата с масло, оставете захлупена за 5-10 минути и поставете в чинии. Добър апетит!

Сладка каша от просо с мляко и захар

Сладката каша от просо с мляко и захар е традиционно славянско ястие, което лесно може да се приготви по модерен начин и да добави нещо съвсем ново и изключително вкусно към обичайната ви диета. Препоръчваме да сервирате кашата в порционни купички, гарнирани с ябълки, ягоди и банани.

Време за готвене – 45 мин.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 2.

съставки:

• Просо – 180 гр.
• Вода – 400 мл.
• Мляко – 400 мл.
• Гранулирана захар - 2 супени лъжици.
• Масло – 20 гр.
• Сол – 1 щипка.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте чаша просо веднага в студена и след това в гореща вода, за да се отървете от нишестето и мазнините.

Стъпка 2. Изсипете зърнените култури в тенджера и добавете 400 милилитра вода, оставете да заври на умерен огън и изчакайте, докато почти цялата вода се абсорбира.

Стъпка 3. Сега изсипете млякото и добавете гранулирана захар и сол, разбъркайте и оставете да къкри за 20 минути, като отстранявате пяната и разбърквате.

Стъпка 4. Сервирайте горещата каша и добавете сладки и здравословни съставки по ваш вкус.

Стъпка 5. Подгответе се и се насладете не само на резултата, но и на процеса!

Каша от просо с кокосово мляко

Просоната каша с кокосово мляко е вкусно ястие, което повече напомня на ресторантски десерт, отколкото на обикновена каша, приготвена в тенджера. Освен кокосово мляко ни трябват още соево мляко, ванилов сироп и няколко райски ябълки за украса.

Време за готвене – 35 мин.

Време за готвене – 5-10 мин.

Порции – 1.

съставки:

• Просо – 100 гр.
• Кокосово мляко – 120 мл.
• Соево мляко – 160 мл.
• Ванилов сироп - 1-2 капки.
• Гранулирана захар - 1-3 супени лъжици.
• Райска ябълка – 1 бр.
• Вода – 200 мл.

Процес на готвене:

Етап 1.В тенджера с дебело дъно се изсипва старателно измитото просо, налива се вода и се вари около 10 минути от момента, в който заври.

Стъпка 2. Излейте останалата вода и добавете два вида мляко, ароматен сироп и захар към зърнените храни - гответе още 10 минути и след това оставете да престои под капака още 5 минути.

Стъпка 3. В същото време разбийте меките райски ябълки в блендер до гладкост.

Стъпка 4. Поставете част от кашата в купа и обилно полейте плодовия „сос“.

Стъпка 5. По желание овкусете с горски плодове и бадемови листенца - опитайте и се насладете. Добър апетит!

Млечна просо каша със стафиди

Млечната просо каша със стафиди е ястие, което може да се превърне в апетитна и здравословна закуска за всички членове на вашето семейство. Въпреки елементарната подготовка, тази каша се отличава с ярък вкус и наситен аромат, на който е невъзможно да се устои.

Време за готвене – 45 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 2-3.

съставки:

• Просо – ½ с.л.
• Мляко – 1 с.л.
• Вода – 1 с.л.
• Стафиди – 50 гр.
• Пчелен мед - 20 гр.
• Масло – 20 гр.
• Сол – 1 щипка.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изплакнете добре зърнените храни под течаща топла вода, след това ги изсипете вряща вода, за да се отървете от горчивината.

Стъпка 2. Вземете вода в тенджера и добавете просото, леко сол.

Стъпка 3. Гответе кашата на среден огън за около 10 минути, като разбърквате и отстранявате пяната с решетъчна лъжица.

Стъпка 4. В същото време запарете сушените плодове във вряща вода за 5 минути.

Стъпка 5. Изсушете стафидите, като разпръснете компонента върху ленена кърпа.

Стъпка 6. Добавете сушени плодове и мляко към просото, оставете да къкри на слаб огън, докато се получи желаната консистенция.

Стъпка 7. Добавете парче масло и мед към кашата, разбъркайте енергично и оставете да престои под капака още 5-10 минути.

Стъпка 8. Сервирайте и сервирайте.Добър апетит!

Каша от просо с мляко и ябълки

Просоната каша с мляко и ябълки е оригинално ястие, което се приготвя с добавяне не само на плодове, но и на ароматна канела. Невъзможно е да развалите храната с тези съставки, така че не се страхувайте да експериментирате - изненадайте любимите си хора!

Време за готвене – 40 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 2-3.

съставки:

• Просо – ½ с.л.
• Ябълки – 1 бр.
• Сол – 1 щипка.
• Мляко – 1 с.л.
• Вода – 1 с.л.
• мед – 1 ч.л.
• Мляна канела - ½ ч.л.
• Масло – 20 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Поставете предварително измитата зърнена култура и вода в тенджера и добавете сол.

Стъпка 2. Гответе на умерен огън, докато цялата течност се абсорбира в зърната.

Стъпка 3. Без да губите време, отстранете кожата от ябълката и изрежете семената. Нарежете пулпата на сегменти с желания размер.

Стъпка 4. Поставете ябълки в кашата, поръсете с канела и изсипете мляко - гответе до гъсто, като разбърквате често.

Стъпка 5. Подправете ястието с мед и масло - оставете да престои под капак още 10 минути и продължете към сервиране.

Стъпка 6. Добър апетит!

Просо овесена каша с мляко и сушени кайсии

Просоната каша с мляко и сушени кайсии е питателно и много здравословно ястие, чиято редовна консумация спомага за подобряване на метаболизма и нормалното функциониране на нервната и сърдечно-съдовата система. Внесете нещо ароматно и вкусно в закуската си!

Време за готвене – 45 мин.

Време за готвене – 10-15 мин.

Порции – 4.

съставки:

• Просо – 180 гр.
• Вода – 600 мл.
• Мляко – 400 мл.
• сушени кайсии - 110 гр.
• Лешници – 60 гр.
• Масло – 40 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изсипете вряща вода върху необходимото количество сушени плодове и оставете за 10 минути.

Стъпка 2.Изсипете зърнените храни в сито с фини отвори и изплакнете обилно под течаща вода.

Стъпка 3. Изсипете просото в тенджера, добавете гореща вода и гответе на умерен огън, като отстранявате пяната с решетъчна лъжица.

Стъпка 4. След като водата се изпари, добавете млякото и гответе 5 минути. След това намалете котлона и оставете ястието да къкри още 10 минути.

Стъпка 5. Без да губите време, изсушете сушените кайсии и нарежете на малки филийки.

Стъпка 6. Смелете ядките.

Стъпка 7. Изсипете готовите съставки в кашата и разбъркайте.

Стъпка 8. Сервирайте горещата каша на масата и веднага започнете яденето. Добър апетит!