Как да готвя ронлива ечемична каша във вода

Хрупкавата ечемична каша с вода е обилна и здравословна гарнитура, която върви добре с почти всяко ястие. За да бъде такава каша ронлива, трябва да поддържате правилните пропорции на зърнени храни и вода. Предлагаме ви 8 стъпка по стъпка рецепти за приготвяне на ечемична каша във вода стъпка по стъпка със снимки, за да можете да приготвите вкусна гарнитура или закуска.

Ечемична каша на вода в тенджера - пропорции

Простата и вкусна ечемична каша се приготвя много бързо и се оказва просто чудесна, ако изберете правилното съотношение вода към зърнени храни. В тази рецепта ще споделим с вас правилните пропорции за приготвяне на ечемична каша, така че да се окаже ронлива.

1. 
   Как да готвя ронлива ечемична каша във вода? Отмерете необходимото количество зърнена каша и я загрейте леко в загрят тиган, за да изпъкне добре вкусът на кашата.Докато зърнените култури се пържат, поставете тенджера с вода на котлона и оставете течността да заври.
2. 
   Посолете врящата вода и започнете постепенно да изсипвате зърнената култура в тигана, като я разбърквате непрекъснато. Гответе ечемичната каша на умерен огън, докато зърнената култура поеме цялата течност.
3. 
   По желание към готовата каша добавете още малко сол и парче масло. В противен случай можете да добавите растително масло или изобщо да не добавяте масло. Покрийте тигана с овесена каша и оставете да се накисва за пет минути.
4. 
   Сервирайте кашата веднага, докато е още гореща или топла, не я претопляйте. Съчетава се перфектно с месни и рибни ястия.

Добър апетит!

Как да готвя ечемична каша с вода в бавна готварска печка?

Ечемичната каша, която е здравословна, не предизвиква алергии и има висока хранителна стойност, приготвена в тенджера само с вода, е добра гарнитура или отделно ястие. Овесената каша се приготвя бързо, а за да стане ронлива, зърнените култури се измиват добре и се взема вода в съотношение 2: 1 към зърнените култури. В тази рецепта готвим овесена каша в мултикукър Redmond.

Време за приготвяне: 50 минути.

Време за приготвяне: 5 минути.

Порции: 2.

съставки:

• Ечемичен шрот - 1 чаша.
• Вода – 2 мултичаши.
• Масло – 70 гр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Изплакнете добре ечемичния булгур със студена вода. След това го изсушете в загрят сух тиган. Изсипете готовата зърнена култура в купата на мултикукъра.

2. Добавете малко сол и черен пипер към зърнените храни по ваш вкус.

3. Залейте зърнените култури с изчисленото количество гореща преварена вода.

4.Затворете капака на мултикукъра и включете програмата „Млечна каша/зърнени храни“ за времето по подразбиране, а в „Редмънд“ е 25 минути.

5. След сигнала за края на програмата добавете парче масло към кашата, затворете капака и оставете кашата за 20 минути в режим „Затопляне“, което ще я направи ронлива.

6. След това време поставете ечемичната каша, приготвена в бавна готварска печка, върху чинии и сервирайте като гарнитура към всякакви ястия или като отделно ястие. Добър апетит!

Вкусна ечемична каша с вода и мляко

Вкусна и сочна каша се приготвя лесно със смес от вода и мляко. Ако спазвате правилно пропорциите, вашата каша ще се окаже много задоволителна и ще има добра, приятна консистенция. Опитай!

съставки:

• Ечемичен шрот – 1 с.л.
• Питейна вода - 1,5 супени лъжици.
• Прясно мляко – 2 с.л.
• Сол - щипка
• Гранулирана захар - 3 супени лъжици.
• Масло - по желание

Процес на готвене:

1. Първо пригответе съставките, от които се нуждаете. Не забравяйте да сортирате зърнените храни, да отмерите водата и млякото и да ги оставите настрана.

2. Налейте вода в тигана, добавете сол и оставете течността да заври. Докато водата кипи, продължете с по-нататъшното приготвяне на зърнените храни.

3. Поставете ечемика в купа и го покрийте със студена вода. Изплакнете добре зърнените култури, за да отстраните остатъците и люспите. Трябва да ви останат само чисти зърнени храни. Изсипете го във вряща вода и леко намалете котлона, така че кашата да къкри на тих огън.

4. Постепенно изсипете млякото в тенджера с врящ ечемик, добавете захарта, след това разбъркайте кашата и покрийте тенджерата с кашата с капак. Варете качамака на умерен огън, докато поеме цялата течност. В последния момент можете да добавите масло към кашата.

5.Оставете готовата каша да вари под капак за пет до седем минути, след което я разпределете в чинии и сервирайте, докато е още гореща!

Апетитна и засищаща ечемична каша с тиква и вода

Дали ще бъде апетитна закуска или обилна вечеря зависи от вас, но определено трябва да опитате тази рецепта. Ечемичната каша, доста безвкусна сама по себе си, се допълва перфектно от тиква и започва да играе с нови цветове!

съставки:

• Ечемичен шрот – 1 с.л.
• Гранулирана захар - 1-2 супени лъжици.
• тиква - 300 гр.
• Масло - на вкус
• Пречистена вода - 3 супени лъжици.

Процес на готвене:

1. Първо обелете и изплакнете тиквата. След това трябва да се нарязва на малки кубчета с помощта на остър нож.

2. Сложете нарязаната тиква на дъното на съда, в който ще варите ечемично-тиквената каша.

3. След това в тенджерата при тиквата изсипете измитата и сортирана ечемична каша. Разстелете кашата на равен слой.

4. Добавете цялата вода в тигана и включете умерен котлон. Добавете захар към кашата и я оставете да се готви до готовност, като покриете тигана с капак. Към края на готвенето добавете олио в качамака (по ваша преценка) и оставете съда захлупен за около пет минути.

5. Сервирайте готовата гореща каша на масата в дълбоки порционни купи. Можете да сервирате с пресни горски плодове и да предложите мляко.

Добър апетит и кулинарен успех!

Проста стъпка по стъпка рецепта за ечемична каша с масло

Сочна и апетитна ечемична каша на вода можете да получите, ако добавите към нея масло. Не пропускайте да опитате да приготвите ечемик с масло и ще останете приятно изненадани от прекрасния вкус на кашата.

съставки:

• Ечемичен шрот – 1 с.л.
• Питейна вода - 2 супени лъжици.
• Сол на вкус
• Масло – 40 гр.

Процес на готвене:

1. Първо пригответе ечемика.Трябва да се сортира внимателно и след това да се измие добре няколко пъти в купа с вода, за да се отстранят люспите и всякакви малки остатъци от зърното.

2. Поставете тенджера на котлона, изсипете цялата вода в нея и включете на силен огън. Когато водата заври, добавете към нея ечемика и солта, след това намалете котлона почти до минимум и продължете да варите кашата на слаб огън до готовност.

3. Нарежете желаното парче масло и го поставете в тавичка с готовия горещ качамак.

4. Завийте съда с кашата и маслото в кърпа и оставете да се накисва за десет минути. След това ястието може да се сервира.

5. Сервирайте топла ечемична каша с вода и прясно масло. Можете да го използвате като гарнитура или самостоятелно ястие.

Сърдечна ечемична каша на вода с месо

За да приготвите бързо обилен, пълноценен обяд, можете не само да прекарате времето си в приготвяне на гарнитури и месо, но и да готвите всичко заедно! Ечемичната каша, приготвена с месо, лук и моркови, ще бъде отлично решение за тези, които искат да ядат обилно и здравословно, но нямат възможност да стоят в кухнята с часове.

съставки:

• Ечемичен шрот – 1 с.л.
• Свинско или телешко - 300 гр.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Сол и подправки - на вкус
• Пречистена вода - 4 супени лъжици.
• Растително масло - за пържене

Процес на готвене:

1. Изплакнете прясното месо, отрежете ципите и излишната мазнина. След това нарежете месото на малки, чисти кубчета и го подсушете леко с хартиена кърпа.

2. В тиган с дебело дъно или тиган с дебело дъно изсипете растително масло и го загрейте. Потопете там парчетата месо и ги запържете на силен огън, докато се образува златиста хрупкава коричка.

3.След това добавете две чаши вода в съда с месото, покрийте съда с капак и оставете месото да къкри на слаб огън за половин час.

4. Докато месото се готви, обелете и изплакнете лука. Нарежете го на кубчета или ленти - по ваш вкус.

5. След това обелете и измийте морковите, нарежете ги с помощта на нож или ренде - както ви е по-удобно.

6. По желание към месото можете да добавите и други зеленчуци - например чушки или домати. Нарежете зеленчуците по същия начин като лука и морковите.

7. Добавете зеленчуци, сол и подправки към контейнера с месо по ваш вкус. Ако не ви е останала вода в тигана, добавете малко вряла вода и покрийте съда с месо и зеленчуци с капак.

8. След като зеленчуците и месото се задушат заедно за пет до седем минути, можете да добавите към тях зърнени храни.

9. Сортирайте зърнените култури и изплакнете обилно, докато водата стане напълно бистра.

10. В съда с месото и зеленчуците добавете ечемичената каша, залейте с две чаши гореща вода и оставете да къкри двадесет минути.

11. Когато ястието е готово, оставете го под капак и кърпи за десет минути, така че ястието да е напълно готово и наситено с аромата на подправки и месо. Сервирайте на масата!

Вкусна диетична ечемична каша във вода със зеленчуци

Ще получите вкусна и здравословна ечемична каша, ако я приготвите със зеленчуци. Най-простият по ваша преценка, тъй като тази рецепта е една от основните.

съставки:

• Ечемичен шрот – 1 с.л.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Сол на вкус
• Подправки - на вкус
• Растително масло - за пържене
• Пречистена вода - 2,5 супени лъжици.

Процес на готвене:

1. Първо пригответе вашата зърнена закуска. Тя трябва да бъде внимателно сортирана от различни отломки и мръсотия, а обвивката трябва да бъде избрана от зърното.

2.След това трябва да загреете тиган с дебело дъно и да добавите ечемичен зърно там, така че да се нагрее от всички страни. Това трябва да се направи бързо и много внимателно.

3. Поставете съд с вода на котлона и добавете сол. Оставете водата да заври на силен огън, след това добавете готовия ечемичен шрот във врящата вода и на умерен огън варете кашата до омекване.

4. Докато кашата се готви, обелете, изплакнете и нарежете лука и морковите. Може да го нарежете по-дребно или по-едро - според вкуса ви.

5. Поставете кореноплодните в тиган, загрят с растително масло и бързо запържете до прозрачност и светло златисто кафяво.

6. Когато кашата е готова, добавете пържените моркови и лук в тигана, разбъркайте и оставете да се запари за десет минути. След това сервирайте готовото ястие на масата самостоятелно или като гарнитура.

Проста рецепта за приготвяне на ечемична каша с яхния

Невероятно вкусно и задоволително ястие - ечемична каша с яхния. Основното в това ястие е да приготвите кашата правилно и да изберете възможно най-качествената яхния. Само за половин час ще имате вкусен и задоволителен обяд!

съставки:

• Ечемичен шрот – 1 с.л.
• Питейна вода - 2,5 супени лъжици.
• Трапезна сол - на вкус
• Телешка яхния - 1 консерва

Процес на готвене:

1. Първо, подгответе зърнените култури за готвене. Трябва да се сортира внимателно и след това да се изплакне в купа с вода, като се смени водата няколко пъти. По този начин можете да премахнете люспите и различни малки отпадъци от зърнените култури, оставяйки само всичко полезно и необходимо.

2. След това трябва да заври вода в тенджера на печка - емайлирана или с дебело дъно. Посолете водата и добавете към нея измития ечемик. Гответе кашата на умерен огън до готовност.

3.След това вземете висококачествена телешка яхния с най-малко 60% съдържание на чисто месо. Сложете яхнията в тенджера с кашата и разбъркайте, затворете капака и оставете ястието да се накисва за десет минути.

4. Сервирайте готовата ечемична каша с говеждо на масата на порции, гореща. Не претопляйте кашата, яжте ястието само прясно!