Как да готвя цвекло

Как да готвите цвекло - този въпрос възниква, когато искате да поглезите семейството и приятелите си и да приготвите любимите си салати. Какво е „шуба“ или винегрет без варено цвекло. Винаги искате да опростите процеса на приготвяне на цвекло. Страхотна селекция от рецепти ще ви помогне по този въпрос. Изберете любимия си метод на готвене и вдъхнете живот на любимите си салати. Тук определено ще намерите това, от което се нуждаете. Гответе с удоволствие!

Как бързо да сварите цяло цвекло в тиган на газ

Как бързо да приготвите цяло цвекло в тиган на газ не е най-бързият метод от всички много методи за готвене. Но все още го използвам често, ако имам свободно време. Цвеклото е вкусно и запазва яркия си цвят.

1. 
   Пригответе средно голямо цвекло, лимонена киселина и растително масло.
2. 
   Поставете вода в тенджера с дебели стени. Включете котлона.
3. 
   Изсипете една супена лъжица растително масло във водата.
4. 
   След това добавете чаена лъжичка лимонена киселина.
5. 
   Водата трябва да заври.Междувременно измийте старателно цвеклото. Използвам четка за миене на зеленчуци.
6. 
   Когато водата заври, поставете цвеклото във водата.
7. 
   Водата трябва да покрива кореноплодните. Оставете отново да заври и гответе половин час, без да покривате.
8. 
   След половин час внимателно прехвърлете зеленчуците в ледена вода. Охладете за 10-15 минути.
9. 
   След това източете водата.
10. 
    Обелете охладеното цвекло и го използвайте в любимите си салати. Почерпете любимите си хора. Добър апетит!

---

Варено цвекло в микровълнова фурна в найлонов плик

Вареното цвекло в микровълнова фурна в найлонова торбичка ще улесни много живота ви при приготвянето на любимите ви ястия. Варените кореноплодни най-често се използват в различни салати или се консумират просто така. Можете да си купите готово цвекло почти навсякъде, но е по-евтино да го приготвите сами.

Време за готвене – 25 мин.

Време за готвене - 2 минути.

Порции – 4

съставки:

• Средно голямо цвекло – 4 бр.

Процес на готвене:

Стъпка 1: Пригответе цвеклото. Измийте старателно 4 средно големи кореноплодни зеленчуци с четка за миене на зеленчуци. По-големите предмети ще отнемат повече време.

Стъпка 2. Отрежете опашките от двете страни.

Стъпка 3. Поставете готовите кореноплодни зеленчуци в найлонов плик. Завържете торбата на възел, така че да има празнина и я поставете в чиния.

Стъпка 4. Поставете чинията в микровълновата. Настройте таймера на 10 минути. Задайте мощността на максимум.

Стъпка 5. След звуковия сигнал отворете вратата на уреда. Торбата ще се надуе.

Стъпка 6: Затворете микровълновата и изчакайте още 5 минути. Пакетът ще се издуе през това време. И цвеклото ще се запари и ще бъде напълно сварено.

Стъпка 7. Отстранете пакета от устройството. Нарежете и сложете в купа.

Стъпка 8: Изсипете ледена вода и охладете напълно.

Стъпка 9Обелете охладените кореноплодни и ги използвайте за салати или разядки. Насладете се с удоволствие!

Варено цвекло в плик в тенджера

Варено цвекло в плик в тенджера е рецепта, на която попаднах напълно случайно. Преди това би било трудно да се повярва в този метод, но той наистина работи. Кореноплодите се сваряват равномерно и по-бързо във времето, което е добра новина. Друго предимство е, че не се разпространява неприятна миризма из кухнята.

Време за готвене – 45 мин.

Време за готвене - 5 минути.

Порции – 2

съставки:

• Цвекло със среден размер – 2 бр.
• Гранулирана захар - 1 супена лъжица.

Процес на готвене:

Стъпка 1: Подгответе кореноплодните зеленчуци.

Стъпка 2. Измийте зеленчуците с четка за миене на зеленчуци и плодове.

Стъпка 3. Поставете кореноплодните в торба. Захарете го.

Стъпка 4. Завържете торбата здраво на възел, освобождавайки възможно най-много въздух. Поставете вода в тенджера с дебели стени. Включете котлона. Поставете торбата във вода.

Стъпка 5. Когато водата заври, отделете 30 минути за малки зеленчуци и 40 минути за големи екземпляри. Водата трябва да покрива кореноплодните. Едно от предимствата на готвенето на цвекло в плик е, че цвеклото остава светло и тиганът остава чист.

Стъпка 6: След 40 минути внимателно прехвърлете зеленчуците в ледена вода. Охладете напълно. След това източете водата. Обелете охладеното цвекло и го използвайте в любимите си салати. Почерпете любимите си хора. Добър апетит!

Варено цвекло за винегрет

Вареното цвекло за винегрет се приготвя бързо само по тази рецепта. Определено няма да намерите нищо по-бързо. Честно казано, мислех, че готвенето на цвекло за по-малко от час е просто нереалистично. Но това беше погрешно мнение. Сега използвам тази рецепта и спестявам време.

Време за готвене - 15 минути.

Време за готвене - 1 минута.

Порции – 4

съставки:

• Цвекло – 1 бр.

Процес на готвене:

Стъпка 1: Пригответе цвеклото. Измийте обилно средно големия кореноплод с помощта на четка за миене на зеленчуци. Отрежете опашките от двете страни.

Стъпка 2: С помощта на белачка за зеленчуци отстранете кожата. Поставете готовия кореноплод в найлонов плик. Поставете опаковката върху чиния.

Стъпка 3. Завържете чантата на възел, така че да има празнина. Или просто сгънете краищата под цвеклото.

Стъпка 4. Поставете чинията в микровълновата. Настройте таймера на 10 минути. Задайте мощността на максимум. Времето зависи от размера на кореновата култура.

Стъпка 5. След звуковия сигнал отворете вратата на уреда. Проверете готовността на зеленчука с клечка за зъби. Ако влезе лесно, кореноплодът е готов.

Стъпка 6. За да помогнете на цвеклото да се охлади по-бързо, нарежете го наполовина.

Стъпка 7. Използвайте охладения кореноплод за приготвяне на салати или закуски. Добър апетит!

Печено цяло цвекло с кори във фолио

Изпечено цяло цвекло с кори във фолио се оказва много вкусно. Ако сравните варено цвекло и печено, второто винаги ще бъде на първо място. Печеното цвекло остава ярко, без да губи цвета си и е доста сладко. Текстурата остава плътна и плътна. Пригответе се, ще ви хареса!

Време за готвене – 45 мин.

Време за готвене - 5 минути.

Порции – 1

съставки:

• Цвекло – 5 бр.

Процес на готвене:

Стъпка 1: Пригответе цвеклото. Изплакнете обилно плодовете, за да отстраните праха и мръсотията. Използвам четка за миене на зеленчуци.

Стъпка 2. Покрийте дъното на тава или тава с фолио за печене. Сложете готовите кореноплодни зеленчуци. По-добре е да не изрязвате опашките напълно.

Стъпка 3: Запечатайте добре отгоре с фолио. Включете фурната да загрява. Поставете превключвателя за температурата на 180 градуса.

Стъпка 4.Поставете цвеклото във фолио в предварително загрята фурна. За средни екземпляри са достатъчни 40 минути. Колкото по-големи са зеленчуците, толкова повече време ще отнеме. Проверете готовността с дървено шишче или клечка за зъби.

Стъпка 5. След определено време извадете цвеклото и охладете напълно. Почистете охладените кореноплодни и ги използвайте в любимите си салати или предястия. Пригответе винегрети, шуба, вкусни мазанки и разядки с чесън или орехи. Почерпете гостите си. Добър апетит!

Как бързо да сварите цвекло в тенджера под налягане

Собствениците на това прекрасно устройство знаят как бързо да приготвят цвекло в тенджера под налягане. Ако имате такъв, вие сте късметлия. Предимствата са, разбира се, скоростта на готвене, яркостта на зеленчука и вкуса, както и текстурата. И най-важното е, че няма миризма в цялата къща.

Време за готвене – 50 мин.

Време за готвене - 5 минути.

Порции – 3

съставки:

• Цвекло – 3 бр.
• Вода – 1л.

Процес на готвене:

Стъпка 1: Пригответе цвеклото. Изплакнете обилно плодовете, за да отстраните праха и мръсотията. Обикновено използвам четка за измиване на зеленчуци. Подрежете опашките.

Стъпка 2. Нарежете големи екземпляри на парчета.

Стъпка 3. Постелете решетката за готвене на пара с фолио за печене.

Стъпка 4. Изсипете литър вода на дъното на купата на уреда. Поставете мрежата в купата и поставете купата в устройството. Настройте таймера за 45 минути. Затворете капака на тенджерата под налягане. Изберете програмата "Steam". Затворете вентила. Кликнете върху "Старт".

Стъпка 5. Гответе до края на програмата. Оборудването ще ви уведоми за това със звуков сигнал. Внимателно отворете вентила и изпуснете въздуха. Отворете капака на устройството. Проверете готовността с вилица. Внимателно отстранете мрежата.

Стъпка 6: Охладете свареното цвекло. Нарежете както искате.

Стъпка 7Използвайте кореноплодни за направата на любимите си салати или предястия. Почерпете гостите си. Добър апетит!

Цвекло, изпечено в ръкав за печене във фурната

Цвеклото, изпечено в торба за печене във фурната, изглежда страхотно. Ако готвите цвекло по този начин, вашите предястия и салати ще се превърнат в кулинарни шедьоври. Печените зеленчуци, за разлика от варените зеленчуци във вода, запазват своята яркост и остават плътни, без да губят формата си.

Време за готвене – 1 час 00 минути

Време за готвене - 5 минути.

Порции – 4

съставки:

• Цвекло – 4 бр.

Процес на готвене:

Стъпка 1: Пригответе цвеклото. Изплакнете кореноплодните зеленчуци обилно, за да отстраните праха и мръсотията. Използвам четка за миене на зеленчуци. Подрежете опашките.

Стъпка 2. Искам да направя експеримент, да проверя кое цвекло ще запази вкуса си по-добре и ще се готви по-бързо. Затова увивам 2 корена във фолио за печене.

Стъпка 3. Поставям останалите 2 цвекло в ръкав за печене и ги закрепвам добре от двете страни.

Стъпка 4. Поставете готовите кореноплодни зеленчуци върху тава за печене. Включете фурната да загрява. Поставете превключвателя за температурата на 180 градуса. Поставете цвеклото в загрята фурна. За средни екземпляри са достатъчни 45 минути. Колкото по-големи са кореноплодните, толкова повече време ще отнеме.

Стъпка 5. Проверете готовността с дървено шишче или клечка за зъби. След определено време извадете цвеклото и охладете напълно. Почистете охладените кореноплодни и ги използвайте в любимите си салати или предястия. Няма разлика. И в двата случая цвеклото се изпече перфектно.

Стъпка 6. Почерпете любимите си хора. Добър апетит!

Цвекло с чесън, запечено на фурна

Печеното на фурна цвекло с чесън е страхотно предястие за вечеря или всяка вечерна вечеря.Изглежда просто божествено. И ароматът се разнася из цялата област. Ястието се оказва невероятно, няма граници за възхищение. Гответе и яжте с удоволствие!

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 2

съставки:

• Цвекло – 2 бр.
• Чесън – 2 скилидки.
• Розмарин – 1 стрък.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Зехтин – 2 с.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1: Пригответе цвеклото. Изплакнете обилно плодовете, за да отстраните праха и мръсотията. Използвам четка за миене на зеленчуци. Просто измийте младото цвекло и го нарежете на филийки и след това наполовина. В обратната ситуация обелете кореноплодните. Използвам белачка за зеленчуци.

Стъпка 2: Сипете зехтина в огнеупорен тиган. Отделете игличките розмарин от клончето и ги хвърлете във формата. Сложете и две смлени скилидки чесън. Подправете със сол и черен пипер.

Стъпка 3. Подредете парчетата цвекло. Разбъркайте, докато всички съставки се обединят. Включете фурната да загрява. Поставете превключвателя за температурата на 180 градуса.

Стъпка 4. Поставете цвеклото с подправки в предварително загрята фурна. 20 минути ще са достатъчни. Колкото по-едро се нарязват зеленчуците, толкова повече време ще отнеме. Проверете готовността с дървена клечка за зъби или вилица.

Стъпка 5. След известно време извадете цвеклото и го охладете напълно. Покрийте съда с любимите си билки. Подредете цвеклото с подправки. Сервирайте с извара, козе сирене или сирене фета.

Стъпка 6. Яжте вкусно и с удоволствие. Почерпете гостите си. Добър апетит!