Как да готвя кнедли

Много хора знаят как да готвят кнедли. Особено тези, които не обичат да прекарват дълго време в кухнята и да измислят какво да сготвят и как да имат вкусен и задоволителен обяд или вечеря. Кнедлите са популярно ястие, което се харесва на повечето. Месният пълнеж и тънкото тесто се съчетават просто перфектно. Можете да приготвите готови кнедли от магазина по различни бързи начини. Домашните кнедли изискват повече време за моделиране и по-нататъшен процес. В селекцията ще разгледаме различни варианти. Гледайте и запомнете.

Как правилно да готвите замразени кнедли в тенджера

Днес ще ви кажа как правилно да готвите замразени кнедли в тенджера. Тази рецепта ми е любима. Апетитно топло ястие ще ви зарадва. Кнедлите се оказват несравними. Яденето на тези кнедли е истинско удоволствие. Насладете се на тази страхотна рецепта!

1. 
   Как правилно да готвя кнедли в тиган? На масата съберете необходимите съставки за вкусно ястие.
2. 
   Налейте 2 литра вода в тенджера. Добавете дафинов лист, зърна черен пипер, смлян пипер и подправка персилад (смес от наситнен магданоз и чесън). Подправете със сол и черен пипер. Загрейте до горещо.
3. 
   Когато бульонът е горещ, добавете парче масло, за да предотвратите слепването на кнедлите по време на готвене.
4. 
   Изчакайте бульонът да заври.
5. 
   С помощта на решетъчна лъжица постепенно добавете кнедлите в тигана.
6. 
   Изчакайте бульона да заври отново и намалете леко температурата.
7. 
   Когато кнедлите изплуват на повърхността, покрийте тигана с капак, задайте температурата малко под средната, водата трябва да кипи.
8. 
   След това след около минута и половина отстранете капака и след три минути изключете котлона.
9. 
   С помощта на решетъчна лъжица поставете кнедли в купа. Подправете със заквасена сметана. Поръсете с нарязани билки. Почерпете любимите си хора. Добър апетит!

Кнедли, приготвени в бавна готварска печка

Кнедли, приготвени в бавна готварска печка, се появиха в живота ми по време на студентските ми години. Да живееш в общежитие с обща кухня и печка, приготвянето на храна беше предизвикателство. Така се роди тази рецепта, която още не ме напуска. Понякога готвенето на кнедли в бавна готварска печка е единствената възможност.

Време за готвене – 1 час 30 минути

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 4

съставки:

• Пилешка кайма - 300 гр.
• Топла вода - 100 мл.
• Лук – 70 гр.
• Брашно – 300 гр.
• Пилешко яйце – 1 бр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Масло - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Бързо сглобете продуктите, от които се нуждаете. Използвайте кайма от всякакъв вид месо.Можете да приготвите пълнежа сами или да закупите готови.

Стъпка 2. Освободете лука от люспите. Смелете по удобен начин - през месомелачка или блендер. Поставете в каймата, сол и черен пипер. Омесете старателно плънката.

Стъпка 3. Сега нека приготвим тестото. Пресейте 300 грама пшенично брашно в купа. Направете вдлъбнатина в центъра. Счупете пилешко яйце, предварително измито и подсушено. Добавете малко сол. Налива се топла вода и се замесва тесто.

Стъпка 4. Поставете тестото в торбичка или покрийте с хранителен филм. Оставете да почине поне 20 минути.

Стъпка 5. Разточете тестото с точилка и с чаша направете форми.

Стъпка 6. Поставете месния пълнеж в центъра на всеки кръг.

Стъпка 7. Направете чисти кнедли.

Стъпка 8. Изсипете литър вода на дъното на купата за мултикукър. Поставете кнедлите върху решетка за варене на пара. Поставете мрежата в купата на мултикукъра. Поставете купата в устройството. Затворете капака на устройството. Изберете програмата „Steam“ на панела на устройството. Настройте таймера на 15 минути. Кликнете върху "Старт".

Стъпка 9. След звуковия сигнал изключете устройството. Поставете готовите кнедли в купа. Подправете с масло. Помогнете си и се наслаждавайте с удоволствие!

Как да готвя кнедли в микровълновата

Днес ще ви кажа как да готвите кнедли в микровълновата. Това е най-бързият и удобен начин за заети хора. Кнедлите се оказват вкусни и не се различават от традиционното готвене. Всеки ще хареса това традиционно ястие. Гответе и яжте с удоволствие!

Време за готвене - 20 минути.

Време за готвене - 5 минути.

Порции – 2

съставки:

• Кнедли – 250 гр.
• Топла вода – 600 мл.
• Зелените - на вкус.
• Дафинов лист – 2 бр.
• Сол на вкус.
• Заквасена сметана – 100 гр.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Масло – 30 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Съберете съставките за любимите си кнедли. Имам замразени кнедли, но можете да приготвите прясно приготвени по този начин.

Стъпка 2: Поставете замразени кнедли в подходяща за микровълнова фурна купа. Добавете дафинов лист. Изберете подправките според собствените си вкусови предпочитания.

Стъпка 3. Напълнете с гореща вода. Посолете водата. Черен пипер по желание. Поставете купата в микровълновата. Настройте таймера за 7 минути.

Стъпка 4. След звуковия сигнал отворете микровълновата. Разбъркайте кнедлите. Включете за още 5 минути и гответе до звуковия сигнал.

Стъпка 5. Прехвърлете кнедлите в чиния за сервиране. Подправете с масло. Разбъркайте леко. Кнедлите могат да се сервират с бульон.

Стъпка 6. Сервирайте кнедли със заквасена сметана. По желание украсете с любимите си зеленчуци. Добър апетит!

Варени кнедли с бульон

Варени кнедли с бульон са ястие, което много хора обожават и моето семейство и аз не сме изключение. Събираме се на голяма маса и всички заедно правим кнедли. Това го прави по-забавно и по-бързо. И тогава готвим кнедли и ги ядем. Процесът на готвене е обединяващ. Кнедлите с бульон са страхотни.

Време за готвене - 20 минути.

Време за готвене - 5 минути.

Порции – 5

съставки:

• Кнедли – 15 бр.
• Пилешки бульон - 300 мл.
• Сол на вкус.
• Заквасена сметана - на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изсипете вода или готов бульон в тигана. Добавете любимите си подправки на вкус. Подправете със сол и черен пипер. Загрейте до горещо.

Стъпка 2. Когато бульонът заври, хвърлете кнедлите в тигана.

Стъпка 3. Изчакайте бульонът да заври отново и леко намалете температурата.Когато кнедлите изплуват на повърхността, покрийте тигана с капак и настройте температурата малко под средната. Гответе около 5 мин. След това махнете капака и изключете котлона.

Стъпка 4: С решетъчна лъжица поставете кнедли в купа. Черен пипер на вкус.

Стъпка 5. Изсипете бульон и подправете със заквасена сметана. По желание поръсете с нарязани билки. Поканете гости на масата. Добър апетит!

Варени кнедли с картофи

Варените кнедли с картофи са пълноценно обилно ястие, което ще ви подлуди. Ястието се оказва пълно и задоволително. Готовата супа от кнедли ви стопля в лошо време. Не за първи път правя тази супа, а хората вкъщи са доволни, нахранени и благодарни.

Време за готвене – 25 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 3

съставки:

• Кнедли – 15 бр.
• Лук – 1 бр.
• Картофи – 2 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Растително масло - 2 супени лъжици.
• Дафинов лист – 1 бр.
• Бахар на зърна – 3 бр.
• Вода – 750 мл.
• Сол на вкус.
• Заквасена сметана – 3 супени лъжици.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Зеленина - за украса.

Процес на готвене:

Стъпка 1: Сглобете съставките според списъка за вкусни кнедли.

Стъпка 2. Отстранете обелките от картофите и морковите с помощта на белачка за зеленчуци. Отстранете люспите от лука.

Стъпка 3. Нарежете обелените картофи на кубчета или както желаете.

Стъпка 4. Изсипете 750 милилитра вода в тигана. Поставете кубчетата картофи във водата. Поставете на котлона и нагласете котлона на среден. Оставете да заври и гответе 10 минути.

Стъпка 5. Нарежете лука на кубчета или половин пръстени и запържете в слънчогледово масло до прозрачност.

Стъпка 6. Настържете обелените моркови. Към запържения лук се добавят морковени стърготини. Подправете със сол и черен пипер. Задушете до омекване на морковите.Не забравяйте да разбърквате, за да не загори нищо.

Стъпка 7. Когато картофите са наполовина сварени, добавете замразените кнедли.

Стъпка 8. Добавете дафинов лист и зърна черен пипер. По желание може да използвате и други любими подправки. Подправете със сол и черен пипер.

Стъпка 9. Когато кнедлите изплуват на повърхността, извадете дафиновия лист. И добавете ярки печени зеленчуци. Оставете да къкри още 5 мин. Изключете котлона.

Стъпка 10. Изсипете елегантното ароматно ястие на порции. Подправете със заквасена сметана. Поръсете с нарязани билки. Почерпете любимите си хора. Добър апетит!

Задушени кнедли в двоен котел

Задушените кнедли в двоен котел излизат просто невероятни. Кнедлите са чудесно допълнение към обяда или друго ястие. Ако имате уред за готвене на пара, тази рецепта е за вас. Ястието се оказва невероятно. Сервирайте кнедли с любимите си сосове и дресинги.

Време за готвене – 55 мин.

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 2

съставки:

• Пшенично брашно - 250 гр.
• Растително масло - 1 супена лъжица.
• Вода – 100 мл.
• Сол – 0,5 ч.л.

За пълнене:

• Лук – 1 бр.
• Свинска кайма - 250 гр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Зелените - по избор.
• Масло - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1: Съберете необходимите съставки. Използвайте кайма от всякакъв вид месо. Можете да приготвите пълнежа сами или да закупите готови.

Стъпка 2. Изсипете 100 милилитра топла вода и лъжица растително масло в дълбок съд, добавете сол. Разбъркайте с бъркалка.

Стъпка 3. Изсипете четвърт килограм пшенично брашно в купа с течност.

Стъпка 4. Омесете тестото и го поставете в найлонов плик. Оставете да почине поне 10-15 минути.

Стъпка 5. Освободете лука от люспите. Смелете по удобен начин - през месомелачка или блендер.Поставете в каймата, сол и черен пипер. Омесете каймата старателно.

Стъпка 6. Разточете тестото на слой, използвайте чаша или нож, за да направите заготовки.

Стъпка 7. Поставете месния пълнеж в центъра на всяка тортила. Направете чисти кнедли.

Стъпка 8. Поставете кнедлите върху мрежа за пара. Затворете капака на устройството. Настройте таймера на 15 минути. Времето зависи от модела на вашето оборудване и размера на кнедлите.

Стъпка 9. След 15 минути изключете уреда за пара.

Стъпка 10. Напълнете купата с готовите кнедли. Подправете с масло. Поръсете с черен пипер.

Стъпка 11. Сервирайте с билки и любимите си сосове, ако желаете. Помогнете си и се наслаждавайте с удоволствие!

Варени кнедли с лук

Варените кнедли с лук са ястие, по което всички мъже са луди. Подготовката е абсолютно проста. Кнедлите се готвят много бързо. Ароматно, обилно ястие няма да отнеме много време и ще донесе много положителни емоции. Ако не сте опитвали кнедли, приготвени по този начин, моментът е дошъл!

Време за готвене - 15 минути.

Време за готвене - 5 минути.

Порции – 3

съставки:

• Кнедли – 500 гр.
• Лук – 1 бр.
• Растително масло - 3 супени лъжици.
• Бульон - 1 супена лъжица.
• Дафинов лист – 1 бр.
• Сол на вкус.
• Khmeli-suneli - на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Зелените - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Загрейте тиган с растително масло на доста силен огън. Постепенно добавете замразени кнедли на части. Ако добавите малко масло към растителното масло, ястието ще се окаже по-ароматно и дори по-вкусно.

Стъпка 2: Намалете температурата. Отстранете люспите от лука и го нарежете на ситно. Добавете към кнедли. Пържете до златисто кафяво.

Стъпка 3: Не забравяйте да обърнете, за да не изгори нищо.

Стъпка 4.Когато лукът стане прозрачен, добавете сол, черен пипер и подправете с хмел сунели. Пържете и не забравяйте да обърнете. Кафяво, докато ароматът се разнесе из кухнята.

Стъпка 5. Налейте чаша бульон или обикновена гореща вода. Кнедлите трябва да са покрити наполовина с течност. Изплакнете любимите си зеленчуци и нарежете на ситно. Добавете към кнедли. Аз използвам копър.

Стъпка 6. Добавете дафинов лист.

Стъпка 7. Покрийте тигана с капак. Задайте котлона на минимум. Оставете да къкри за 10 минути. През това време течността ще изври и кнедлите ще се сварят напълно.

Стъпка 8: След това отстранете капака и изключете котлона. Поставете кнедли в чиния.

Стъпка 9. Приготвените по този начин кнедли остават непокътнати. По желание се добавя заквасена сметана. Почерпете любимите си хора. Добър апетит!

Кнедли, изпечени на фурна

Кнедлите, изпечени на фурна, ще ви пленят. Това вкусно ястие ще ви стане любимо. Най-лесното за приготвяне и вкусно ястие. Ако имате пакет пелмени във фризера, просто трябва да се възползвате от тази интересна опция и да изненадате любимите си хора.

Време за готвене – 50 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 4

съставки:

• Кнедли – 500 гр.
• Лук – 1 бр.
• Заквасена сметана – 100 гр.
• Майонеза - 200 гр.
• Растително масло - 1 супена лъжица.
• Твърдо сирене - 150 гр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Зелените - по избор.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Съберете съставките за необичаен гювеч според списъка.

Стъпка 2. След това смесете съставките за пълнене. В купа смесете 200 грама майонеза и 100 грама заквасена сметана. Можете да променяте количеството в зависимост от вашите желания и предпочитания. Подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте.

Стъпка 3. Обелете лука. Нарежете както искате.Запържете в тиган с лъжица слънчогледово масло без мирис.

Стъпка 4. Добавете запечения лук към дресинга. Разбъркайте, докато консистенцията стане гладка.

Стъпка 5: Поставете замразените кнедли в топлоустойчива чиния. Разстелете на един пласт.

Стъпка 6. Намажете кнедлите с готовия пълнеж, като ги разпределите равномерно. Изплакнете зелените и разпределете равномерно.

Стъпка 7. Настържете 150 грама твърдо сирене и разпределете върху плънката.

Стъпка 8: Включете фурната да загрее предварително. Задайте 180 градуса на температурния превключвател. Поставете тавата в силно загрята фурна и печете около 40 минути.

Стъпка 9. Разделете изпечените румени кнедли с вкусна еластична коричка на порции. В комплект с любимите ви билки и пресни зеленчуци. Сервирайте на гостите. Хапнете и се насладете на незабравимо изживяване. Добър апетит!

Кнедли, приготвени в тиган

Кнедлите, приготвени в тиган, изискват минимум усилия и време за оживяване. Дори и най-гладният човек няма да има време да загуби съзнание от глад, преди кнедлите да са готови. Ястието изглежда много апетитно. Хрупкавата коричка ви подлудява и повдига настроението ви.

Време за готвене - 10 мин.

Време за готвене - 1 минута.

Порции – 2

съставки:

• Кнедли – 30 бр.
• Растително масло – 1 ч.л.
• Вода или бульон - 1 супена лъжица.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Зеленина - за украса.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Сгънете съставките за елегантни хрупкави кнедли.

Стъпка 2. Загрейте тиган на среден огън. Със силиконова четка намажете обилно стените и дъното на тавата с олио. Ако добавите малко масло към растителното масло, ястието ще се окаже по-ароматно и дори по-вкусно.

Стъпка 3. Поставете замразени кнедли.

Стъпка 4.Когато кнедлите се запекат добре от двете страни, налейте чаша обикновена гореща вода или бульон. Подправете със сол и черен пипер. Кнедлите трябва да са покрити само наполовина с течност.

Стъпка 5. Покрийте тигана с капак. Задайте котлона на минимум. Гответе 7 минути.

Стъпка 6. През това време течността ще изври и кнедлите ще бъдат напълно сварени.

Стъпка 7: След това отстранете капака и изключете котлона. Поставете кнедли в чиния за сервиране. Изплакнете любимите си зеленчуци и нарежете на ситно. Украсете кнедлите.

Стъпка 8. По желание подправете розовите кнедли с любимия си сос. Почерпете любимите си хора. Добър апетит!

Кнедли, приготвени с маги кубчета

Кнедли, приготвени с маги кубчета, не само ще ви зарадват, но ще останат в сърцето ви завинаги. Простото варене на кнедли е по-лесно от приготвянето на тази рецепта. Но ако веднъж опитате това ястие, никога няма да можете да забравите кулинарния шедьовър, обещавам ви го.

Време за готвене – 50 мин.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 1

съставки:

• Кнедли – 14 бр.
• Лук – 1 бр.
• Кубче бульон Маги – 1 бр.
• Домати – 2 бр.
• Масло – 5 гр.
• Растително масло - 1 супена лъжица.
• Вода – 1 с.л.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Зеленина - за украса.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Съберете съставките за съда с кнедли според списъка.

Стъпка 2. Обелете лука. Нарежете на половин пръстени.

Стъпка 3. Измийте доматите, подсушете ги и ги нарежете както желаете.

Стъпка 4. Загрейте тигана. Задушете зеленчуците в лъжица слънчогледово масло без мирис. Можете да използвате всякакви зеленчуци, например моркови, сладки пиперки. Подправете със сол и черен пипер.

Стъпка 5: Подгответе глинен съд или друга огнеупорна форма. Намажете го с масло.

Стъпка 6.Добавете лъжица запържени зеленчуци.

Стъпка 7. След това част от кнедлите.

Стъпка 8. Отново печени зеленчуци.

Стъпка 9. Поставете останалите кнедли.

Стъпка 10. Покрийте с останалите зеленчуци.

Стъпка 11. Поставете кубчето бульон.

Стъпка 12. Напълнете с чаша гореща вода.

Стъпка 13. Затворете тенджерата с капак. Включете фурната да загрява. Поставете превключвателя за температурата на 200 градуса. Поставете тавата в силно загрята фурна и печете около 40 минути.

Стъпка 14. След 40 минути извадете съда от фурната. Украсете с любимата си зеленина.

Стъпка 15. Сервирайте ароматните кнедли на гостите си. Хапнете и се насладете на незабравимо изживяване. Добър апетит!