Картофените палачинки без яйца са много бързо и вкусно лакомство за домашната трапеза. Руменият продукт ще служи като задоволителна закуска. Може да се сервира със заквасена сметана или билки. За приготвяне използвайте доказана кулинарна селекция от шест рецепти за тиган със снимки стъпка по стъпка.
Класически картофени палачинки без яйца
Всеки може да приготви класически картофени палачинки без яйца у дома. За да направите това, следвайте простите стъпки от нашата изпитана рецепта. Готовото зеленчуково лакомство може да се сервира като обилна и вкусна закуска. Сервирайте със заквасена сметана или както е.
- картофи ½ (килограми)
- брашно 1 (супени лъжици)
- Сол ½ (чаени лъжички)
- Млян черен пипер вкус
- Растително масло 3 (супени лъжици)
-
Картофените палачинки без яйца се приготвят много лесно. Обелете посоченото количество картофи и ги изплакнете добре под вода.
-
Готовите картофи се настъргват на едро ренде. Поставете сместа в дълбока купа. Ако зеленчукът е дал много сок, тогава леко изцедете течността.
-
Посолете и поръсете с черен пипер картофената смес на вкус.
-
Добавете брашното към сместа и разбъркайте добре всичко до равномерно разпределение.
-
Загрейте тиган с растително масло. Тук внимателно поставете картофеното тесто с помощта на лъжица. Поставя се на тънък слой.
-
Запържете парчетата от двете страни до ярко зачервяване.
-
Поставете пържените картофени палачинки върху хартиена кърпа, за да отстраните излишното масло.
-
Апетитните картофени палачинки без яйца по класическата рецепта са готови. Можете да сервирате на масата!
Картофени палачинки без яйца и брашно
Картофените палачинки без яйца и брашно са много вкусна и апетитна бърза закуска. Всеки може да приготви зеленчуково лакомство. За да направите това, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция. Поглезете себе си и близките си с прост и задоволителен продукт от картофи.
Време за готвене – 15 минути
Време за готвене – 10 минути
Порции – 2
съставки:
- Картофи - 0,5 кг.
- Сол на вкус.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Обелете картофите и изплакнете добре под вода.
Стъпка 2. Настържете готовия зеленчук на средно или фино ренде. Изстискайте получената маса от излишната течност и разбъркайте със сол на вкус.
Стъпка 3. Загрейте тиган с растително масло. Сложете с лъжица картофената смес върху него.
Стъпка 4. Оставете тънките палачинки да покафенеят от едната страна.
Стъпка 5. Внимателно обърнете продукта и го запечете от другата страна.
Стъпка 6. След като е готово, прехвърлете лакомството върху хартиена кърпа. Това ще помогне за премахване на излишните мазнини.
Стъпка 7. Румени и вкусни картофени палачинки без яйца и брашно са готови. Поставете в чиния и поднесете, поляти със заквасена сметана.
Драники от тиквички и картофи без яйца
Драники, приготвени от тиквички и картофи без яйца, се оказват невероятно сочни, апетитни и засищащи. Сервирайте ги със заквасена сметана или просто така.Вземете кулинарна идея за вашите семейни закуски или закуски. Зарадвайте близките си с нашата изпитана рецепта със снимки стъпка по стъпка.
Време за готвене – 15 минути
Време за готвене – 10 минути
Порции – 2
съставки:
- Картофи – 300 гр.
- Тиквички – 300 гр.
- Лук – 0,5 бр.
- Брашно – 1 с.л.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Сушен копър - на вкус.
- Сушен магданоз - на вкус.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Обелете картофите и тиквичките и ги изплакнете добре под вода.
Стъпка 2. След това настържете тиквичките на едро или средно ренде. Изцедете излишната течност и поставете в дълбока купа.
Стъпка 3. Правим същото с готовите картофи. Добавете го към настърганите тиквички.
Стъпка 4. Нарежете обеления лук по всеки удобен начин. Поставят се в общ съд.
Стъпка 5. Добавете зеленчукова маса с брашно, сол и подправки. Разбърква се до гладкост.
Стъпка 6. Загрейте добре тигана с растително масло. Изсипете с лъжица зеленчуковото тесто. Запържете парчетата от двете страни до ярко зачервяване.
Стъпка 7. Сочните картофени палачинки с тиквички без яйца са готови. Сервирайте ги обикновени или със заквасена сметана.
Картофени палачинки без яйца с лук
Всеки може да приготви картофени палачинки без яйца с лук у дома. За да направите това, използвайте проста рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция. Готовото зеленчуково лакомство ще бъде много ароматно и задоволително и може да се сервира като бърза закуска. Не забравяйте да вземете под внимание!
Време за готвене – 15 минути
Време за готвене – 10 минути
Порции – 2
съставки:
- Картофи - 0,5 кг.
- Лук – 0,5 бр.
- Брашно – 2 с.л.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Обелете и обелете картофите и лука и ги изплакнете под вода. Нека подготвим останалите съставки от списъка.
Стъпка 2. Смелете зеленчуците на ситно ренде. За удобство можете да използвате блендер. Отцедете излишната течност от картофената смес.
Стъпка 3. Комбинирайте масите от лук и картофи в обща дълбока купа. Добавете определеното количество брашно.
Стъпка 4. След това добавете сол и смлян черен пипер към препарата.
Стъпка 5. Смесете масата до гладкост.
Стъпка 6. Загрейте тиган с растително масло. Извадете с лъжица картофеното тесто. Запържете лакомството до ярко кафяво от двете страни.
Стъпка 7. Румени и ароматни картофени палачинки без яйца с лук са готови. Поставете в чинии и си помогнете!
Драники без яйца с чесън
Драники без яйца с чесън се оказват невероятно ароматни, сочни и питателни. Всеки може да приготви такова лакомство у дома. За да направите това, използвайте доказана рецепта с поетапно описание на процеса. Поглезете себе си и семейството си с вкусна закуска.
Време за готвене – 15 минути
Време за готвене – 10 минути
Порции – 2
съставки:
- Картофи – 5 бр.
- Чесън – 2 скилидки.
- Лук – 1 бр.
- Брашно – 2 с.л.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Сушени билки - на вкус.
- Магданоз – 1 връзка.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Обелете картофите и изплакнете добре под вода. След това настържете зеленчука на средно ренде. Леко изстискайте получената маса, за да отстраните излишната течност.
Стъпка 2. Настъргваме и обеления лук.
Стъпка 3. Обелете скилидките чесън и също ги прекарайте през ренде.
Стъпка 4. Добавете зеленчуковата маса със сол, подправки, нарязани билки и брашно.Разбъркайте старателно до гладкост.
Стъпка 5. Загрейте тиган с растително масло. Извадете тестото с лъжица. Запържете продукта от двете страни до ярко кафяво.
Стъпка 6. Прехвърлете пържените картофени палачинки върху хартиена кърпа, за да отстраните излишното масло.
Стъпка 7. Ароматни палачинки без яйца с чесън са готови. Поставете в чиния и сервирайте!
Постни картофени палачинки без яйца
Всеки може да приготви постни картофени палачинки без яйца у дома. За да направите това, следвайте простите стъпки от нашата изпитана рецепта. Готовото постно лакомство може да се сервира като обилна и вкусна закуска. Поглезете себе си и близките си!
Време за готвене – 15 минути
Време за готвене – 10 минути
Порции – 2
съставки:
- Картофи - 0,7 кг.
- Лук – 1 бр.
- Брашно – 2 с.л.
- Сол на вкус.
- Подправки - на вкус.
- Растително масло - 30 мл.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Обелете картофите и изплакнете обилно под вода.
Стъпка 2. Настържете картофите на средно ренде. Изстискайте получената маса от излишната течност и я поставете в дълбока купа.
Стъпка 3. Тук настържете лука. Можете също да го смелите през месомелачка.
Стъпка 4. Добавете сол, подправки и брашно към сместа. Разбъркайте старателно до гладкост.
Стъпка 5. Загрейте тиган с растително масло. Изсипете с лъжица зеленчуковото тесто.
Стъпка 6. Запържете лакомството до златисто кафяво от двете страни.
Стъпка 7. Румени, постни картофени палачинки без яйца са готови. Поставете в чиния и сервирайте!