Кекс в микровълнова за 5 минути в чаша е нова кулинарна тенденция. Този десерт е повече от просто шоколадово блокче или сладолед. И се приготвя по-лесно и по-бързо от обикновените печени мъфини. Приготвянето на такъв кекс отнема средно не повече от 5 минути. И не позволявайте готвенето в микровълновата да ви притеснява.
- Торта в микровълнова фурна за 5 минути в чаша - проста рецепта стъпка по стъпка
- Микровълнова торта без мляко и бакпулвер
- Ванилов кекс без какао за 5 минути
- Кекс за микровълнова фурна в чаша без яйца
- Рецепта за кекс в микровълнова без добавяне на брашно
- Торта с извара в чаша за 5 минути
- Бананов мъфин в микровълнова
- Стъпка по стъпка рецепта за торта с кефир в чаша
- Диетичен мъфин с овесени ядки в микровълнова в чаша
Торта в микровълнова фурна за 5 минути в чаша - проста рецепта стъпка по стъпка
Предоставя ви страхотна рецепта за бързи и лесни домашни печива. Има едно важно условие: за да направите тортата „не гумена“, когато я приготвяте, измервайте съставките според рецептата, „на око“ тук не е подходящо.
- брашно 3 (супени лъжици)
- Гранулирана захар 2 (супени лъжици)
- какао 1 (супени лъжици)
- Кокоше яйце 1 (неща)
- краве мляко 4 (супени лъжици)
- Растително масло 1 (супени лъжици)
- Сол 1 щипка
- Бакпулвер ¼ (супени лъжици)
- Ванилин 1 (грамове)
-
Как бързо и вкусно да приготвите кекс в микровълновата за 5 минути в чаша? Пресейте брашното в дълбока купа, добавете захарта и какаото в количествата, посочени в рецептата.
-
Налейте млякото, за предпочитане затоплено, необходимото количество масло и счупете едно яйце. Посолете тестото и добавете бакпулвер или сода за хляб, нагасена с оцет.
-
С помощта на бъркалка или вилица разбъркайте тестото до гладкост. Месенето може да се направи веднага в порционна чаша или в купа, след което се налива в чаши.
-
Можете да намажете чашата с малко масло и да я напълните само до половината с тесто, тъй като тортата ще се надигне по време на печене. Поставете чашата с тестото в микровълновата и я включете на средна мощност за 5 минути.
-
Тортата е готова в микровълнова за 5 минути в чаша! Поръсете изпечения сладкиш по желание с пудра захар и поднесете. Може да се сервира в чаша или в чиния.
Яжте за ваше здраве!
Микровълнова торта без мляко и бакпулвер
Кекс без добавяне на мляко е вегетарианска кухня, но не се различава от обикновения кекс. Заменяме бакпулвера в него със сода, нагасена с оцет. Опитайте, ще ви хареса! Съставките са дадени за 2 порции.
съставки:
- Брашно – 2 с.л.
- Захар - 4 с.л.
- Вода – 1 с.л.
- Слънчогледово масло - 0,5 супени лъжици.
- Какао – 3 с.л.
- Сода - 1,5 ч.л.
- Ванилова захар – 1 с.л.
- Сол – 1 щипка.
- Оцет 9% - 1 супена лъжица.
Процес на готвене:
Стъпка 1. За да омесите тестото, вземете дълбока купа. В нея се изсипват посоченото в рецептата количество сухи продукти: брашно, захар, какао на прах, ванилия, сол и сода бикарбонат, гасена с оцет. Всичко се разбърква добре с вилица.
Стъпка 2. След това добавете необходимото количество студена вода и слънчогледово масло към тази смес.
Стъпка 3. С помощта на бъркалка или вилица омесете гладко тесто.
Стъпка 4. Намажете чашите за кексчета с масло, за да може кексът да се извади лесно.
Стъпка 5.Поставете готовото тесто в чашите, като ги напълните само до половината от обема.
Стъпка 6: Печете кексчетата в микровълновата на средна мощност за 3 минути.
съвет: Центърът на микровълновата печка ще изпече тестото по-бързо от страните. Имайте това предвид, когато подреждате чашите за тесто.
Стъпка 7. Оставете готовите кексчета да престоят няколко минути при затворена врата на фурната.
Стъпка 8. Поръсете готовите тарталети с пудра захар и сервирайте с чай.
Яжте за ваше здраве!
Ванилов кекс без какао за 5 минути
В тази рецепта ви предлагаме да приготвите кекс в чаша, без да добавяте какао на прах, защото не винаги го има в кухнята и не всеки харесва шоколадови кексчета. Можете да добавите замразени или пресни ягоди към тестото и да украсите печените продукти с глазура.
съставки:
- Брашно – ¼ с.л.
- Масло – 1 с.л. л.
- Яйце – 1 бр.
- Захар – 2 с.л. л.
- Бакпулвер – 1 ч.л.
- Ягоди - 3 с.л. л.
- Ванилин - 2 гр.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Поставете всички продукти, посочени в рецептата, в необходимите количества в дълбок съд, вземете само омекотено масло.
Стъпка 2. С помощта на бъркалка или вилица омесете гладко, хомогенно тесто. Тестото трябва да е течно. Ако се окаже гъсто, добавете малко мляко или сметана.
Стъпка 3. След това добавете пресни или замразени ягоди към тестото и разбъркайте всичко внимателно.
Стъпка 4. Намажете чашите за печене с растително масло и изсипете приготвеното тесто в тях. Напълнете чашите до 2/3 от обема, не повече, в противен случай тестото ще изтече. По-добре вземете друга чаша, ако има твърде много тесто.
Стъпка 5. Изпечете кексчетата в микровълнова фурна на 800 W за 2 минути и на 1000 W за 1 минута и 45 секунди.
Стъпка 6.Изпечените къпкейкове извадете от чашите, обърнете ги в чинии и ги залейте по желание с кремообразна глазура, която може да приготвите от 1 с.л. л. масло, 2 с.л. л. пудра захар и 1 с.л. л. мляко.
Приятен чай!
Кекс за микровълнова фурна в чаша без яйца
Тази рецепта изисква от вас да изпечете кекс в микровълнова фурна, без да добавяте яйца. Това ще придаде на печените продукти мека, кадифена текстура. Пробвам. Ще омесим тестото веднага в чашата.
съставки:
- Брашно – 2 с.л. л.
- Захар - 1,5 супени лъжици. л.
- Масло – 2 с.л.
- Мляко – 4 с.л. л.
- Какао – 1 с.л. л.
- Бакпулвер (бакпулвер) – 0,5 ч.л.
- Сол и ванилин - по 1 щипка.
Процес на готвене:
Стъпка 1: Вземете стъклена чаша за печене и поставете парче масло в нея. Разтопете маслото на котлона до течно състояние (10–15 секунди).
Стъпка 2. След това добавете какаото към маслото и го смесете с маслото.
Стъпка 3. Изсипете млякото в чаша, добавете захарта и ванилията и разбъркайте добре с вилица, докато захарта се разтвори напълно.
Стъпка 4. След това изсипете необходимото количество брашно в чашата и омесете тестото до гладка консистенция без малки бучки. Тестото не трябва да е повече от две трети от обема в чашата.
Стъпка 5. Можете да поръсите тестото с настърган шоколад.
Стъпка 6. Печете сладкиша при мощност на фурната 600 W за 2,5 минути, при 800 W за 2 минути и при 1000 W за 1 минута и 45 секунди.
Стъпка 7. Вашият вкусен и бърз десерт е готов. Охладете и можете да ядете.
Добър апетит!
Рецепта за кекс в микровълнова без добавяне на брашно
Можете да изпечете кекс в микровълнова фурна без да добавяте брашно. Тази рецепта е важна за хора, които не могат да ядат брашно поради заболяване, но ще се хареса на всички любители на домашното печене.Вместо брашно можете да използвате овесени ядки, трици или смлени в блендер ядки. В тази рецепта ще готвим на базата на орехи.
съставки:
- Орехи – 200 гр.
- Яйце – 3 бр.
- Захар – 2 с.л. л.
- Бакпулвер – 1 ч.л.
- Масло – 2 с.л. л.
- Сол – 1 щипка.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Първо смелете обелените орехи с помощта на блендер.
Стъпка 2. Разбийте пилешките яйца в отделна купа.
Стъпка 3. Добавете към тях необходимото количество захар, бакпулвер и сол и разбийте добре.
Стъпка 4. След това добавете омекналото масло, нарязаните орехи към разбитите яйца и разбъркайте всичко добре.
Стъпка 5. Намажете леко чашата за тарталети с растително масло и изсипете полученото тесто в нея, като напълните чашата само 2/3 от обема.
Стъпка 6. Печете тортата в микровълновата фурна на висока мощност за 2 минути.
Стъпка 7. След това изключете фурната и оставете тортата да престои известно време със затворена врата.
Стъпка 8. Отделете готовата торта от стената на чашата с нож, прехвърлете я в чиния и украсете с пресни плодове или плодове.
Приятен чай!
Торта с извара в чаша за 5 минути
Тази рецепта ви кани да приготвите сочна и гъбена торта от тесто с извара. В него ще добавим към тестото стафиди, които бързо омекват в такава фурна и ще заменим част от захарта с мед. Не трябва да добавяте пресни плодове и плодове, тъй като тортата може да стане гумена.
съставки:
- Извара – 70 гр.
- Брашно – 1 ч.ч.
- Захар и мед - 1 супена лъжица. л.
- Яйце – 1 бр.
- Стафиди – 2 с.л. л.
- Бакпулвер и сол - по 1 щипка.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Поставете извара в чаша за печене, добавете брашно, захар, бакпулвер, сол и добавете загрят мед в количествата, посочени в рецептата.
Стъпка 2.Разбъркайте добре тези съставки с вилица.
Стъпка 3. След това разбийте едно яйце в тестото и отново разбъркайте добре. Тези стъпки ще ви отнемат не повече от 2 минути.
Стъпка 4. Поставете чашата с тестото в микровълновата фурна при най-висока мощност за 2,5 минути. Проверете готовността на продукта с дървена клечка за зъби. И още нещо: краищата на изпечения сладкиш трябва да се отлепят от стените на чашата.
Стъпка 5. Оставете тортата да престои във фурната за няколко минути и след това я прехвърлете в чиния. Този кекс със сладолед е много вкусен, за почитателите на сладкото е.
Добър апетит!
Бананов мъфин в микровълнова
Тази рецепта изисква от вас да изпечете кекс в чаша с добавка на банан. Бананът ще добави пухкавост и влажност на този десерт. Към този кекс добавете канела и малко орехи. Готвим без какао.
съставки:
- Брашно – 2 с.л. л.
- Банан – 1 бр.
- Слънчогледово масло - 3 супени лъжици. л.
- Захар – 2 с.л. л.
- Яйце – 1 бр.
- Бакпулвер – 0,5 ч.л.
- Канела – 1 ч.л.
- Орехи – 50 гр.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Можете да омесите тестото или веднага в чаша за печене, или в отделна купа.
Стъпка 2. Разбийте яйцето в купа, добавете захарта, слънчогледовото масло и разбийте всичко с вилица или разбийте.
Стъпка 3: Накълцайте банана с вилица в отделна купа и го добавете в купата.
Стъпка 4: Поставете брашното, бакпулвера, канелата и нарязаните орехи в купа.
Стъпка 5. Омесете добре тестото, докато стане еднородна. Важно е тестото да има консистенция на течна заквасена сметана.
Стъпка 6. Изсипете тестото в чаши за печене. От тези съставки получавате 2 халби по 0,3 литра всяка.
Стъпка 7: Загрейте кексчетата в микровълнова на висока степен за 2-4 минути. Не забравяйте да проверите печените продукти за готовност.
Стъпка 8Готовите мъфини охладете за няколко минути, залейте отгоре със сметана и поръсете с ядки.
Приятен чай!
Стъпка по стъпка рецепта за торта с кефир в чаша
Представяме на вашето внимание кефирен вариант на кекс в чаша, за разлика от много други, които се приготвят с мляко. Кексът, приготвен с кефир, ще бъде по-нежен и ефирен. Не е необходимо да намалявате количеството захар, това ще промени вкуса на печивата. Съставките в рецептата са за 3 порции.
съставки:
- Брашно, кефир и захар - по 4 супени лъжици. л.
- Какао и масло - по 1 супена лъжица. л.
- Яйце – 1 бр.
- Сода – 1 щипка.
Процес на готвене:
Стъпка 1. За да омесите тестото, вземете дълбока купа. Изсипете в него необходимото количество кефир, само леко затоплен, и добавете към него щипка сода за хляб. Разбъркайте ги, докато айрянът започне да шупва.
Стъпка 2. След това към кефира добавете яйцето, захарта и маслото, разтопено на водна баня или в микровълнова печка. Можете да замените маслото с маргарин в същото количество.
Стъпка 3. Разбийте тази смес добре с помощта на бъркалка или блендер.
Стъпка 4. В получената разбита смес добавете брашното и какаото на прах, пресято в цедка.
Стъпка 5. Омесете тестото, докато стане гладко. Тестото трябва да е течно.
Стъпка 6. Намажете чашите за печене с произволно масло и ги изсипете с готовото тесто, като напълните чашите само до половината, защото тестото ще удвои обема си по време на печене.
Стъпка 7. Печете кексчетата в микровълновата на максимална мощност за 3 минути. (при мощност на котлона 800 W - 4 минути).
Стъпка 8. Извадете готовите мъфини от чашите, нарежете на парчета и сервирайте.
Добър апетит!
Диетичен мъфин с овесени ядки в микровълнова в чаша
В тази диетична версия на кекс в чаша вие сте поканени да използвате овесена каша като основен свързващ компонент. Можете да добавите нарязани ядки или сушени плодове към тестото. Приготвяме го от цели, несчукани люспи и с кефир.
съставки:
- Овесени ядки – 2 супени лъжици. л.
- Яйце – 2 бр.
- Какао – 2 ч.ч.
- Захар – 2 с.л. л.
- Кефир – 1 супена лъжица. л.
- Сода - ½ ч.л.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Можете да замесите тестото за кекс или в купа, или директно в чаша за печене.
Стъпка 2. Разбийте две пилешки яйца в чаша, добавете необходимото количество захар към тях и разбийте добре с бъркалка или вилица.
Стъпка 3. След това изсипете кефир в чаша, добавете сода и разбийте всичко отново.
Стъпка 4. Добавете какао на прах и две супени лъжици овесени ядки към сместа.
Стъпка 5. Ако желаете, добавете ядки или стафиди (те бързо стават меки в микровълновата).
Стъпка 6. Омесете гладко тесто. Тестото трябва да запълни чашата не повече от 2/3 от обема, в противен случай ще „избяга“.
Стъпка 7. Печете тортата във фурната за 4 минути при 800 W.
Стъпка 8. Оставете изпечения сладкиш във фурната при затворена врата за няколко минути и след това го прехвърлете в чиния. Можете да поръсите кексчето с пудра и да украсите с горски плодове или плодове.
Приятен чай!
Вкусно, но малко сухо
Благодаря стана много вкусно