Кейк попс

Кейк попс са цветни, глазирани пандишпанови торти, които най-често се приготвят или сервират на клечка. Този десерт често се среща на партита и бюфети. За да направите кейк попс у дома, използвайте доказана кулинарна селекция от десет рецепти със снимки стъпка по стъпка и подробно описание на процеса.

Кейк попс на клечка у дома

Кейк попс на клечка у дома е ярък и вкусен деликатес, който ще се превърне в истинска декорация за всеки празник. За да приготвите такъв апетитен десерт, използвайте доказана кулинарна идея със снимки стъпка по стъпка. Не пропускайте да го опитате!

1. 
   Кейк попсовете могат лесно да се приготвят у дома. Разбийте пилешките яйца и добавете захарта.
2. 
   Разбийте съдържанието до гладкост.
3. 
   Поставете яйчената смес на водна баня. Разбърква се до пълното разтваряне на захарта. Сваля се от водната баня и се разбива около 10 минути.
4. 
   Пресейте брашното и бакпулвера в сместа.
5. 
   Бъркайте докато изчезнат бучките.
6. 
   Разделете тестото на три части. Смесете какаото в едно.
7. 
   Изсипете шоколадовата смес в тава за печене.
8. 
   Тестото без какао също изсипваме във формички. Пече се около 25-30 минути на 190 градуса.
9. 
   Шоколадовата бисквита се смила и се смесва с шоколадовата паста.
10. 
    Нарязваме и един бял пандишпан. Смесват се със сладкото.
11. 
    Смесете втория натрошен бял пандишпан с кондензирано мляко.
12. 
    Правим малки чисти топки от три заготовки. Приберете в хладилника да стегне.
13. 
    Отделно разтопяваме шоколада, който ще използваме за украса.
14. 
    Вкарваме пръчици във всички топки. Намажете с глазура, украсете с разтопен шоколад и сладкарски поръски.
15. 
    Кейк попсовете на клечка у дома са готови!

---

Кейк попс във формата на попсикул

Кейк попсовете във формата на Popsicle ще ви зарадват с апетитен вид и уникален вкус. Никой не може да устои на такова лакомство. Идеално решение за празничен моноблок или бюфет. За да приготвите десерта, използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене - 10 часа

Време за готвене – 40 минути

Порции – 8 бр.

съставки:

• Брашно – 150 гр.
• Яйце – 6 бр.
• Гранулирана захар - 180 гр.
• Ванилова захар - 1 пакетче.
• Царевично/картофено нишесте – 30 гр.

За крем:

• Кондензирано мляко - 100 гр.
• Масло 82,5% – 200 гр.
• Пудра захар - 120 гр.
• Какао на прах – 2 супени лъжици.
• Ром есенция – ¼ ч.л.

За глазурата:

• бял шоколад - 200 гр.
• Растително масло - 3 супени лъжици.
• Сладкарски поръски - за украса.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите съставки.

Стъпка 2. Разделете белтъците от жълтъците.

Стъпка 3. Разбийте жълтъците с по-голямата част от захарта, докато се получи бяла пухкава маса.

Стъпка 4. Разбийте белтъците с останалата захар и ваниловата захар. Разбийте, докато се образуват стабилни върхове.

Стъпка 5. Пресейте брашното и го добавете заедно с нишестето към жълтъчната смес. Разбърква се до гладкост.

Стъпка 6. Добавете протеинова маса тук.

Стъпка 7. Месете до гладкост.

Стъпка 8. Изсипете тестото в купата за мултикукър. Гответе в режим на печене за един час.

Стъпка 9. Охладете леко готовата бисквита, увийте я в хранителен филм и оставете за 8 часа, докато узрее.

Стъпка 10. Подгответе необходимите продукти за крема.

Стъпка 11. Разбийте омекналото масло с пудра захар и кондензирано мляко.

Стъпка 12. Добавете какаото и ромовата есенция и продължете да разбивате.

Стъпка 13. Смелете готовата бисквита на трохи и добавете крем.

Стъпка 14. Омесете сместа старателно, докато стане гладка.

Стъпка 15. Подгответе дървени пръчици и форми за сладко.

Стъпка 16. Напълнете формите с основната маса. Поставете клечките. Поставете във фризера за 1 час.

Стъпка 17. За глазурата разтопете белия шоколад и накрая добавете растително масло.

Стъпка 18. Намажете лакомствата с разтопен шоколад. Прехвърлете върху пергамент да стегне.

Стъпка 19. Украсете със сладкарски поръски по избор.

Стъпка 20. Кейк попсовете във формата на попсикъл са готови!

Кейк попсове от бисквитки и кондензирано мляко

Кейк попсовете, направени от бисквити и кондензирано мляко, са невероятно вкусно лакомство за вашия семеен празник или чаено парти. Това деликатно лакомство няма да остави никого безразличен, а също така ще ви зарадва с яркия си и привлекателен външен вид.За да се подготвите, вземете под внимание нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене - 2 часа 30 минути

Време за готвене – 30 минути

Порции – 10 бр.

съставки:

• Бисквити - 300 гр.
• Варено кондензирано мляко - 1 кутия.
• Фъстъци – 100 гр.
• Шоколадова глазура - 100 гр.
• Надуто жито – 20 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Изберете бисквитки на вкус и ги превърнете във фини трохи.

Стъпка 2. Запечете фъстъците в сух тиган. Отстраняваме люспите от ядките и ги смиламе по всеки удобен начин.

Стъпка 3. Комбинирайте бисквитки, фъстъци и варено кондензирано мляко.

Стъпка 4. Омесете добре продуктите, докато се образува хомогенна гъста маса.

Стъпка 5. Прехвърлете сместа в малки кръгли форми. Препоръчва се използването на сдвоени полусфери. Можете да добавите и няколко цели ядки към сместа.

Стъпка 6. Напълнете второто полукълбо и свържете двете части. Поставете получените топки в хладилника за няколко часа.

Стъпка 7. Внимателно извадете топките от формата. Надупчваме ги с клечки, украсяваме с глазура и бухнало жито.

Стъпка 8. Кейк попсовете, направени от бисквити и кондензирано мляко, са готови!

Кейк попс от пандишпан

Бисквитените кейк попсове са много вкусна и лесна за приготвяне рецепта за домашно чаено парти или празнична трапеза. И възрастни, и деца ще се насладят на този деликатес. Не пропускайте да вземете под внимание нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка и зарадвайте любимите си хора.

Време за готвене - 1 час 10 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 8 бр.

съставки:

• Брашно – 200 гр.
• Захар – 150 гр.
• Бакпулвер – 2 ч.л.
• Кондензирано мляко - 100 мл.
• Яйце – 5 бр.

За украса:

• Млечен шоколад - на вкус.
• Бял шоколад - на вкус.
• Сладкарски топинг – на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите съставки.

Стъпка 2.Разбийте пилешките яйца със захарта до пухкава смес.

Стъпка 3. Добавете към тях брашно и бакпулвер. Разбъркайте внимателно.

Стъпка 4. Изсипете готовото тесто в тава за печене. Печете около 25 минути на 180 градуса.

Стъпка 5. Охладете готовата бисквита и я смелете в блендер до получаване на фини трохи.

Стъпка 6. Смесете трохите с кондензирано мляко.

Стъпка 7. Оформете чисти топки от получената маса.

Стъпка 8. Разтопете шоколада за украса.

Стъпка 9. Залепваме пръчка във всяка топка.

Стъпка 10. Потопете топчетата на клечка в разтопения шоколад.

Стъпка 11. Оваляйте парчетата в сладкарски топинг.

Стъпка 12. Кейк попсовете са готови!

Шоколадов кейк попс

Шоколадовите кейк попсове ще ви зарадват не само с яркия си вид, но и с вкуса си. Пригответе почерпка за празниците или за да разнообразите семейното чаено парти. За да приготвите вкусен и атрактивен десерт, използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 2 часа

Време за готвене – 30 минути

Порции – 30 бр.

съставки:

• Брашно – 2,5 с.л.
• Захар – 2 с.л.
• Яйце – 2 бр.
• Мляко – 1 с.л.
• Растително масло - 100 мл.
• Сода - 1,5 ч.л.
• Бакпулвер – 1,5 ч.л.
• Какао на прах - 6 супени лъжици.
• Вряща вода – 1 с.л.
• Масло – за намазване на формата.
• Фъстъчено масло - 4,5 супени лъжици.
• Шоколадова глазура - на вкус.
• Сладкарски топинг – на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Пригответе бисквитата. Отделно разбийте белтъците и жълтъците. Смесваме ги, добавяме захарта, олиото, млякото, какаото, брашното, содата, бакпулвера и врящата вода. Разбърква се до гладкост.

Стъпка 2. След това изсипете тестото в тава за печене или купа за мултикукър. Печете около 40 минути във фурната или час и половина в бавна готварска печка.

Стъпка 3.Охладете бисквитата и я смелете в блендер.

Стъпка 4. Добавете фъстъчено масло към трохите.

Стъпка 5. Омесете сместа старателно, докато стане гладка. Поставете го в хладилника за известно време.

Стъпка 6. Оформете чисти топки от сместа. Във всеки вкарваме дървено шишче.

Стъпка 7. Потопете заготовките в шоколадова глазура.

Стъпка 8. Украсете със сладкарски поръски.

Стъпка 9. Шоколадовите кейк попсове са готови. Можете да сервирате на масата!

Cake pops червено кадифе

Червените кадифени кейк попсове са чудесна идея за празничен бонбон. Този вкусен десерт няма да остави никого безразличен: както възрастни, така и деца ще го харесат. За лесно готвене у дома използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 20 бр.

съставки:

• Брашно – 80 гр.
• Яйце – 2 бр.
• Масло – 50 гр.
• Захар - 80 гр.
• Бакпулвер – 1 ч.л.
• Червен хранителен оцветител – 5 капки.
• бял шоколад - 100 гр.
• Крем 10% – 20 мл.
• Сладкарски поръски - за украса.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък.

Стъпка 2. Комбинирайте омекотеното масло със захарта и разбийте с миксер до гладкост.

Стъпка 3. Разбийте пилешките яйца в масата. Продължаваме да бием.

Стъпка 4. Тук пресейте брашното с бакпулвера. Бъркайте докато изчезнат бучките.

Стъпка 5. Добавете червен хранителен оцветител.

Стъпка 6. Разбъркайте с миксер, за да разпределите равномерно цвета.

Стъпка 7. Изсипете тестото в торбичка за сладкиши.

Стъпка 8. Изсипете го в силиконови форми (топки).

Стъпка 9. Печете около 20 минути на 180 градуса.

Стъпка 10. За глазурата разтопете белия шоколад и сметаната в микровълновата.

Стъпка 11. Поставете пръчици в охладените топки.Намажете ги с глазура и добавете сладкарска поръска.

Стъпка 12. Червените кадифени кейк попсове са готови. Можете да сервирате на масата!

Кейк попс в силиконова форма с печене

Кейк попсовете в силиконова форма с печива са оригинално лакомство за вашето семейно тържество или чаено парти. Яркото лакомство няма да остави никого безразличен и ще ви зарадва с атрактивния си външен вид. За да се подготвите, вземете под внимание нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 15 бр.

съставки:

• брашно - 110 гр.
• Яйце – 1 бр.
• Лимонова кора – 1 ч.л.
• Сладкарски топинг – на вкус.
• Шоколад - 2 блокчета.
• Захар – 100 гр.
• Масло – 90 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе продуктите от списъка.

Стъпка 2. Разделете белтъка от жълтъка. Белтъците се разбиват с половината захар на пухкав сняг.

Стъпка 3. Комбинирайте жълтъка с омекотено масло и останалата захар. Също така победете.

Стъпка 4. Пресейте брашното в сместа с жълтъка. Омесете.

Стъпка 5. Постепенно добавете разбития белтък и лимоновата кора. Разбъркайте препарата.

Стъпка 6. Поставете тестото в малки кръгли силиконови форми.

Стъпка 7. Печете 15 минути на 180 градуса.

Стъпка 8. Извадете парчетата от формата и ги оставете да изстинат напълно.

Стъпка 9. Разтопете шоколада на водна баня. Набождаме топчетата на клечки и ги потапяме в разтопения шоколад. Украсете със сладкарски топинг.

Стъпка 10. Кейк попс в силиконова форма с печене са готови.

Кейк попс с извара

Curd cake pops се отличават с най-деликатен вкус и ефирна, лека текстура. Този деликатес няма да остане дълго на масата ви. Не е трудно да го приготвите у дома. За да направите това, използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка от нашата селекция.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 20 бр.

съставки:

• Извара - 0,5 кг.
• Сушени кайсии - 100 гр.
• Орехи – 60 гр.
• Мляко – 3 с.л.
• бял шоколад - 100 гр.
• Масло – 50 гр.
• Захар – 4 с.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Първо накиснете сушените кайсии в топла вода и след това ги изсушете.

Стъпка 2. Комбинирайте извара, масло и захар. Омесете старателно до гладкост.

Стъпка 3. Добавете нарязани сушени кайсии и ядки към сместа.

Стъпка 4. Разбъркайте всичко отново.

Стъпка 5. Оформете чисти топки от получената извара и ги поставете във фризера за 40 минути.

Стъпка 6. Разтопете белия шоколад на водна баня. Можете да използвате всяка друга.

Стъпка 7. Поставете пръчици в замразените топки.

Стъпка 8. Потопете топките в бял шоколад. Може да украсите със сладкарска поръска.

Стъпка 9. Попсовете за кейк с извара са готови!

Кейк попс “Картоф”

Кейк попс „Картоф” са много вкусно лакомство за вашия домашен празник или чаено парти. Апетитният десерт няма да остави никого безразличен, а освен това ще ви зарадва с яркия си и атрактивен външен вид. За да се подготвите, вземете под внимание нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 16 бр.

съставки:

• Брашно – 180 гр.
• Яйце С1 – 4 бр.
• Захар – 150 гр.
• Бакпулвер – 1 ч.л.
• Масло – за намазване на формата.

За крем:

• Кондензирано мляко - 100 гр.
• Сирене Маскарпоне/заквасена сметана 20% – 100 гр./3 с.л.
• Какао на прах - 15 гр.

За глазура и декорация:

• Шоколад – 100 гр.
• Сладкарски топинг/кокосови стърготини – 10 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти.

Стъпка 2. Разбийте пилешките яйца в дълбока купа и добавете захарта.

Стъпка 3. Разбийте съдържанието, докато се образува пухкава бяла пяна.

Стъпка 4. Пресейте брашното тук и добавете бакпулвера.

Стъпка 5. Омесете съдържанието, докато получите хомогенно тесто без бучки.

Стъпка 6. Поставете тестото в тава за печене, намазана с масло.

Стъпка 7. Пригответе бисквитата за около 20-25 минути при температура 180 градуса.

Стъпка 8. За крема смесете маскарпоне, кондензирано мляко и какао.

Стъпка 9. Охладете бисквитата и я смилайте на фини трохи.

Стъпка 10. Комбинирайте бисквитени трохи с крем. Разбъркайте старателно.

Стъпка 11. Оформете чисти топки от получената маса.

Стъпка 12. Разтопете шоколада на водна баня.

Стъпка 13. Поставете пръчка във всяка топка.

Стъпка 14. Потопете топките в разтопен шоколад. Може да украсите с кокосови стърготини или сладкарска поръска.

Стъпка 15. Картофените кейк попсове са готови. Можете да сервирате и да опитате!

Кейк попс с извара

Кейк попсовете с извара са невероятно нежно и ефирно лакомство за вашето семейно тържество или чаено парти. Вкусното лакомство няма да остави никого безразличен, а също така ще ви зарадва с яркия си и привлекателен външен вид. За да се подготвите, вземете под внимание нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 10 бр.

съставки:

• Брашно – 90 гр.
• Яйце – 3 бр.
• захар - 90 гр.

За крем:

• Извара - 90 гр.
• Пудра захар – 30 гр.
• Шоколад – 200 гр.
• Какаово масло - 20 гр.
• Сладкарски поръски - за украса.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Разбийте яйцата със захарта, докато се образува пухкава бяла маса.

Стъпка 2. Тук постепенно пресейте брашното и омесете хомогенно тесто.

Стъпка 3. Изсипете тестото във формата и печете във фурната за около 30 минути на 180 градуса. Охладете получената бисквита, внимателно отрежете кората. Всичко останало смиламе в блендер.

Стъпка 4.За крема разбийте крема сиренето с пудрата захар.

Стъпка 5. Смесете бисквитените трохи със сметаната и оформете чисти топки от получената маса.

Стъпка 6. Разтопете шоколада и какаовото масло. Разбъркайте до получаване на глазура. Можете да добавите хранителни оцветители.

Стъпка 7. Потопете върховете на дървените пръчици в глазурата и ги поставете в подготвените топки.

Стъпка 8. Потопете заготовките в глазурата и добавете сладкарски топинг.

Стъпка 9. Кейк попс с извара са готови. Помогни си!