Кохо сьомга на фурна е апетитно второ ястие за вашата домашна или празнична трапеза. Червената риба ще ви зарадва с яркия си вкус и невероятни хранителни свойства. За приготвяне използвайте доказана кулинарна селекция от осем вкусни и сочни рецепти със снимки стъпка по стъпка и подробно описание на процеса.
Сочна кохо сьомга, изпечена във фолио
Сочната кохо сьомга, изпечена във фолио, е много ярко и вкусно второ ястие за вашето домашно меню. Приготвянето на такава риба не е трудно. За да направите това, използвайте доказана кулинарна идея от нашата селекция. Сервирайте печена кохо сьомга с пресни зеленчуци и любимите си гарнитури.
- Кохо сьомга 2 (неща)
- Луков лук 1 (неща)
- Сушени домати 6 (неща)
- Сол вкус
-
Нека подготвим основните съставки. Почистваме и измиваме рибата, отрязваме главите, опашките и перките. Отстранете кората от главата лук. -
Да подготвим необходимото количество сушени домати. -
Натрийте рибните трупове със сол отвътре и отвън. Пълним рибата с лука, предварително нарязан на тънки кръгчета. -
Вътре в рибата слагаме и сушени домати. -
Поставете парчетата върху лист за печене с фолио. -
Увийте рибата във фолио, оставяйки малка дупка отгоре.Печете 25 минути на 180 градуса. След това гответе още 5 минути, като намалите температурата на 160 градуса. -
Сочната кохо сьомга, изпечена във фолио, е готова. Сервирайте и допълнете с любимите си гарнитури.
Пържоли от кохо сьомга на фурна
Пържолите от кохо сьомга на фурна са интересна кулинарна идея за вашата домашна трапеза. Този продукт ще бъде много ярък, вкусен и питателен. Сервирайте с любимите си гарнитури за обяд или вечеря. За да готвите във фурната, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция.
Време за готвене – 50 минути
Време за готвене – 20 минути
Порции – 4
съставки:
- Пържола от кохо сьомга – 0,8 кг.
- Голяма глава лук – 1 бр.
- Големи моркови – 1 бр.
- Провансалски билки - 3 щипки.
- Лимон - 0,5 бр.
- Сол на вкус.
- Смес от чушки - на вкус.
- Майонеза – 4 супени лъжици.
- Заквасена сметана – 4 супени лъжици.
- Растително масло - 3 супени лъжици.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Пригответе пържолите от кохо сьомга. Те трябва да се измият и изсушат, след което да се залеят с лимонов сок, да се натъркат със сол, провансалски билки и смес от смлени чушки.
Стъпка 2. Бързо запържете пържолите в тиган с растително масло.
Стъпка 3. По това време нарежете лука и настържете морковите. Предварително почистваме и измиваме зеленчуците.
Стъпка 4. Поставете лука и морковите в дълбока купа. Добавете заквасена сметана, майонеза, сол и смес от чушки. Разбъркайте добре до гладкост.
Стъпка 5. Поставете рибните пържоли в тава за печене. Намажете ги със смес от зеленчуци.
Стъпка 6. Печете лакомството на 200 градуса за 25 минути.
Стъпка 7. Пържолите от кохо сьомга във фурната са готови. Поставете в порционни чинии и сервирайте бързо!
Цяла печена кохо сьомга
Кохо сьомгата, изпечена цяла, се оказва невероятно сочна, мека и ароматна.Поднесете вкусна риба с пресни, печени зеленчуци или други гарнитури по ваш вкус. За да го приготвите у дома, препоръчваме да използвате нашата рецепта стъпка по стъпка.
Време за готвене – 1 час
Време за готвене – 20 минути
Порции – 4
съставки:
- Кохо сьомга - 1 кг.
- Замразени зеленчуци - 0,6 кг.
- Зехтин – 2 с.л.
- Подправки за риба - 2 супени лъжици.
- Соев сос - на вкус.
- Чили сос - на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Почистете рибата и изплакнете добре. Можете веднага да премахнете главата и перките.
Стъпка 2. Измерете две супени лъжици подправка за риба. Изберете според вкуса си.
Стъпка 3. Изсушете измитата риба, след което направете разрези в нея.
Стъпка 4. Разтрийте трупа старателно с подправки отвътре и отвън.
Стъпка 5. Постелете лист за печене с пергамент. Поставете тук смес от замразени зеленчуци.
Стъпка 6. Поставете кохо сьомга в подправки върху зеленчуците.
Стъпка 7. Изсипете соев сос и чили сос върху рибата.
Стъпка 8. Покрийте детайла с лист пергамент и гответе за 10 минути при 200 градуса. След това намалете температурата на 180 и гответе още 30 минути.
Стъпка 9. Coho сьомга, изпечена цяла, е готова. Сервирайте на масата и бързо опитайте вкусната риба.
Кохо сьомга с картофи на фурна
Coho сьомга с картофи във фурната ще служи като ярко самостоятелно ястие за вашата домашна маса. Това лакомство не изисква допълнителна гарнитура, което ще ви спести време. Не пропускайте да си вземете под внимание една проста и вкусна рецепта, която ще разнообрази менюто ви.
Време за готвене – 50 минути
Време за готвене – 20 минути
Порции – 6
съставки:
- Coho сьомга - 0,5 бр.
- Картофи - 6-7 бр.
- Лук – 1 бр.
- Твърдо сирене - 100 гр.
- Сол на вкус.
- Подправка за риба - 2 ч.л.
- Khmeli-suneli - на вкус.
- Лимон - 0,5 бр.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Растително масло - за намазване на формата.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Почистете добре рибата и изплакнете под вода.
Стъпка 2. Нарежете готовия труп на пържоли.
Стъпка 3. Посолете парчетата риба и ги поръсете със сухи подправки. Разбъркайте.
Стъпка 4. По това време обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на тънки кръгчета. Поставете в тава за печене, намазана с растително масло.
Стъпка 5. Посолете картофите. Добавете хмел сунели.
Стъпка 6. Поставете пържоли от кохо сьомга върху картофения слой.
Стъпка 7. Поставете кръгчета лук върху рибата.
Стъпка 8. Изсипете лимонов сок върху детайла.
Стъпка 9. Поставете във фурната, предварително загрята до 200 градуса, за 30 минути.
Стъпка 10. 5 минути преди готвене, поръсете ястието с настъргано твърдо сирене.
Стъпка 11. Coho сьомга с картофи във фурната е готова. Поставете в порционни чинии, сервирайте и се насладете!
Сочна кохо сьомга със сметана на фурна
Сочната кохо сьомга със сметана на фурна е чудесна кулинарна идея за вашия апетитен обяд или вечеря. Готовата риба ще ви зарадва с яркия си вкус, приятен аромат и хранителни свойства. За приготвяне използвайте доказана стъпка по стъпка рецепта от нашата селекция.
Време за готвене – 35 минути
Време за готвене – 10 минути
Порции – 4
съставки:
- Coho сьомга - 0,4 кг.
- сметана – 200 мл.
- Твърдо сирене - 50 гр.
- Сол на вкус.
- Подправки - на вкус.
- Сух копър – 1 ч.л.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Подгответе посочените продукти по списък.
Стъпка 2. Разделете кохо сьомгата на пържоли, изплакнете добре под вода и изсушете с хартиени кърпи.
Стъпка 3. Посолете парчетата риба, поръсете със сух копър и подправки на вкус. Разбъркайте.
Стъпка 4. Прехвърлете рибата в тава за печене. Напълнете с определеното количество крем.
Стъпка 5. Поръсете лакомството с настъргано твърдо сирене.
Стъпка 6. Печете ястието за 25 минути при температура от 220 градуса. Ако сиренето покафенее твърде бързо, покрийте тестото с парче фолио.
Стъпка 7. Сочната кохо сьомга със сметана във фурната е готова. Сервирайте и опитайте бързо!
Вкусна кохо сьомга със зеленчуци на фурна
Вкусна кохо сьомга със зеленчуци на фурна е невероятно вкусно кулинарно решение, което приятно ще зарадва вашите близки или гости. Готовото ястие излиза невероятно сочно, апетитно и ароматно. Сервирайте за семейна вечеря или празнична маса. Не забравяйте да вземете под внимание!
Време за готвене – 40 минути
Време за готвене – 20 минути
Порции – 2
съставки:
- Филе от кохо сьомга - 0,5 кг.
- Картофи – 3 бр.
- Жълт пипер - 0,5 бр.
- кисела краставица – 1 бр.
- Домат – 1 бр.
- Лук – 1 бр.
- Растително масло - 2 супени лъжици.
- Лимонов сок – 1 ч.л.
- Сол на вкус.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на кръгчета. Разпределете продукта на равномерен слой върху лист за печене с пергамент. Посолете, поръсете с растително масло и гответе 10 минути на 180 градуса.
Стъпка 2. По това време нарежете останалите зеленчуци: лук, чушка, домат и краставица.
Стъпка 3. Добавете лимонов сок, супена лъжица растително масло и сол към зеленчуците. Разбъркайте.
Стъпка 4. Извадете картофите от фурната. Поставете филета от кохо сьомга върху него. Сол на вкус.
Стъпка 5. Поставете зеленчуковия бульон отгоре.
Стъпка 6. Поставете съда в предварително загрята до 180 градуса фурна за 15 минути.
Стъпка 7. Вкусна кохо сьомга със зеленчуци във фурната е готова. Поставете в чинии и сервирайте бързо!
Coho сьомга, изпечена в заквасена сметана
Coho сьомга, изпечена в заквасена сметана, се оказва много засищаща, сочна и интересна на вкус. Това лакомство може да се сервира за семеен обяд или вечеря с гарнитури на вкус.За лесно и бързо приготвяне на вкусна риба използвайте изпитана стъпка по стъпка рецепта от нашата кулинарна селекция.
Време за готвене – 50 минути
Време за готвене – 10 минути
Порции – 4
съставки:
- Кохо сьомга – 1 бр.
- Заквасена сметана – 200 гр.
- Лимон - 0,5 бр.
- Сол на вкус.
- Подправка за риба - на вкус.
- Растително масло - 3 супени лъжици.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Почистете рибата и я изплакнете добре. След това правим разрези по повърхността на трупа. Това ще улесни разделянето на готовия продукт на порции.
Стъпка 2. Измийте лимона и го нарежете на тънки филийки.
Стъпка 3. В малка купа смесете сол, подправка за риба и растително масло. Разбъркайте старателно до гладкост.
Стъпка 4. Прехвърлете рибата в тава за печене с фолио. Внимателно поставете резенчета лимон в разрезите. Намажете кохо сьомгата със смес от подправки и масло.
Стъпка 5. След това намажете добре детайла със заквасена сметана.
Стъпка 6. Увийте рибата във фолио и печете първо 30 минути на 160 градуса. След това отворете фолиото и оставете рибата да се запече за 10 минути на 200 градуса.
Стъпка 7. Coho сьомга, изпечена в заквасена сметана, е готова. Сервирайте на масата и бързо се насладете на сочно рибно ястие.
Печена кохо сьомга със сирене на фурна
Печена кохо сьомга със сирене на фурна е невероятно вкусна кулинарна идея за вашия апетитен обяд или вечеря. Готовото ястие ще ви зарадва с ярък вкус, приятен аромат и хранителни свойства. За приготвяне използвайте доказана стъпка по стъпка рецепта от нашата селекция.
Време за готвене – 1 час
Време за готвене – 20 минути
Порции – 6
съставки:
- Кохо сьомга – 1 бр.
- Твърдо сирене - 150 гр.
- Домати – 4 бр.
- Лук – 2 бр.
- Лимон – 1 бр.
- Майонеза - 150 гр.
- Сол – 2 ч.л.
- Смлян черен пипер – 0,5 ч.л.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
Стъпка 1. Почистете и изплакнете рибата. Разделяме на еднакви по дебелина пържоли.
Стъпка 2. Нарежете лука на тънки пръстени. Запържете продукта в растително масло, докато омекне.
Стъпка 3. Прехвърлете задушения лук в тава за печене. Върху него слагаме пържоли от кохо сьомга. Сол и черен пипер на вкус, поръсете с лимонов сок.
Стъпка 4. Нарежете доматите на филийки. Запържете ги в тиган за 10 секунди и ги наредете върху рибите.
Стъпка 5. Намажете детайла с майонеза и поръсете с настъргано сирене.
Стъпка 6. Поставете съда в предварително загрята до 180 градуса фурна за 40 минути.
Стъпка 7. Печена кохо сьомга със сирене във фурната е готова. Разпределете на порции и сервирайте бързо!
