Класическа окрошка с наденица

Класическа окрошка с наденица

Класическата окрошка с наденица е невероятно вкусно и лесно за приготвяне ястие за вашия обяд. Особено приятно е да се поглезите с такава лека супа в горещо време. За да приготвите домашна окрошка, използвайте доказана кулинарна селекция от десет рецепти със снимки стъпка по стъпка.

Окрошка с квасна наденица - класическа рецепта

Окрошка с квасна наденица е класическа рецепта, която определено си заслужава да се обърне внимание. Леката лятна супа идеално утолява жаждата и засища в горещото време. Не пропускайте да опитате да приготвите апетитно, вкусно ястие, като използвате нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.

Класическа окрошка с наденица

съставки
+4 (порции)
  • картофи ½ (килограми)
  • Кокоше яйце 3 (неща)
  • Репичка 200 (грамове)
  • Краставица 300 (грамове)
  • Зелен лук 30 (грамове)
  • Копър 15 (грамове)
  • Магданоз 15 (грамове)
  • Варена наденица 300 (грамове)
  • Квас 1.5 (литри)
  • Сметана 200 (грамове)
  • Сол  вкус
  • Млян черен пипер  вкус
стъпки
30 мин.
  1. За да приготвите класическа окрошка с наденица, сварете картофите до омекване за около 15-20 минути. Ако използвате млади картофи, не е необходимо да премахвате люспите. Достатъчно е да изплакнете добре зеленчука.
    За да приготвите класическа окрошка с наденица, сварете картофите до омекване за около 15-20 минути. Ако използвате млади картофи, не е необходимо да премахвате люспите. Достатъчно е да изплакнете добре зеленчука.
  2. Сварете пилешките яйца, след това ги охладете и ги обелете.
    Сварете пилешките яйца, след това ги охладете и ги обелете.
  3. Нарежете краставиците и репичките на тънки кръгчета или полукръгчета.
    Нарежете краставиците и репичките на тънки кръгчета или полукръгчета.
  4. Нарежете сварения колбас на малки кубчета. Нарежете зеления лук, магданоза и копъра.
    Нарежете сварения колбас на малки кубчета. Нарежете зеления лук, магданоза и копъра.
  5. Поставете наденицата, зеленчуците, репичките и краставицата в дълбока купа. Нарежете сварените яйца и картофите на кубчета и ги добавете към останалите продукти.
    Поставете наденицата, зеленчуците, репичките и краставицата в дълбока купа. Нарежете сварените яйца и картофите на кубчета и ги добавете към останалите продукти.
  6. Съдържанието се посолява и пипер, внимателно се разбърква. След това залейте лакомството с хлебен квас и добавете заквасена сметана преди сервиране.
    Съдържанието се посолява и пипер, внимателно се разбърква. След това залейте лакомството с хлебен квас и добавете заквасена сметана преди сервиране.
  7. Окрошка с квасна наденица е готова. Разсипете в купички и опитайте!
    Окрошка с квасна наденица е готова. Разсипете в купички и опитайте!

Окрошка с наденица, приготвена с квас и заквасена сметана

Окрошка с наденица, приготвена с квас и заквасена сметана, е вкусно ястие за вашия летен обяд. Тази лесна и бърза за приготвяне супа ще ви зарадва с интересния си вкус и хранителни свойства. Не пропускайте да приготвите окрошка по нашата изпитана рецепта.

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 4

съставки:

  • Картофи - 0,4 кг.
  • Яйце – 4 бр.
  • Репички - 200 гр.
  • Краставица – 300 гр.
  • Зелен лук - 50 гр.
  • Копър – 20 гр.
  • Варена наденица - 250 гр.
  • Квас – 1,5 л.
  • Заквасена сметана - 250 гр.
  • Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Сварете картофите, охладете ги и ги нарежете на малки кубчета.

Стъпка 2. Правим същото с яйцата: сваряваме ги, обелваме и нарязваме.

Стъпка 3. Нарязваме и варената наденица на кубчета.

Стъпка 4. Нарежете на ситно предварително измитата краставица.

Стъпка 5. Нарежете връзка зелен лук и копър.

Стъпка 6. Поставете всички нарязани съставки в дълбока купа. Допълваме ги със ситно нарязани репички.

Стъпка 7. Посолете лакомството, разбъркайте и добавете заквасена сметана. Преди сервиране напълнете препарата с квас.

Стъпка 8. Окрошка с наденица, приготвена с квас и заквасена сметана, е готова. Помогни си!

Окрошка на кефир с наденица

Окрошка, приготвена с кефир и наденица, се оказва невероятно вкусна, нежна и ароматна. Поднесете вкусно лакомство за домашно приготвена вечеря. Тази лятна супа се приготвя много лесно. Използвайте нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка за това. Разнообразете обичайното си меню.

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 2

съставки:

  • Картофи – 2 бр.
  • наденица – 200 гр.
  • Кефир - 800 мл.
  • Вода – 200 мл.
  • Краставица – 200 гр.
  • Яйце – 2 бр.
  • Зелените – 1 връзка.
  • Сол – 0,5 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Охладете сварените картофи и ги нарежете на малки кубчета.

Стъпка 2. Нарежете на ситно предварително измитата краставица.

Стъпка 3. Нарежете наденицата на малки кубчета. Избираме го според вкуса.

Стъпка 4. Сварете пилешки яйца, охладете, обелете и нарежете.

Стъпка 5. Смесете всички продукти в дълбока купа.

Стъпка 6. Допълнете съдържанието с нарязани билки на вкус. Можете да използвате ароматен магданоз, копър или зелен лук.

Стъпка 7. Посолете съдържанието и напълнете с кефир. Ако лакомството е твърде гъсто, добавете вода.

Стъпка 8. Окрошка на кефир с наденица е готова. Може да разсипете в чинии и да сервирате!

Окрошка с наденица, приготвена с квас и майонеза

Окрошка с наденица, приготвена с квас и майонеза, е вкусно ястие, което определено си заслужава да се обърне внимание. Тази лека лятна супа е чудесна за горещо време. Не забравяйте да опитате да приготвите вкусно лакомство, като използвате нашата доказана рецепта стъпка по стъпка. Разнообразете менюто си.

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 2

съставки:

  • Варена наденица - 200 гр.
  • Картофи – 2 бр.
  • Краставица – 3 бр.
  • Репички – 8 бр.
  • Яйце – 3 бр.
  • Зелен лук – 1 връзка.
  • Копър - 3 клона.
  • Майонеза - на вкус.
  • Квас - на вкус.
  • Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете сварените картофи на малки кубчета и ги поставете в дълбока купа.

Стъпка 2. Допълнете зеленчука със ситно нарязана краставица.

Стъпка 3. Нарежете на ситно варената наденица. Изпращаме го към останалите съставки.

Стъпка 4. Тук също изпращаме предварително измити и нарязани репички.

Стъпка 5. Сварете и охладете пилешките яйца. Настържете ги на едро ренде и ги сложете в купа.

Стъпка 6. Допълнете лакомството с нарязани билки.

Стъпка 7. Посолете лакомството, подправете с майонеза, квас и разбъркайте. Окрошка с наденица, приготвена с квас и майонеза, е готова. Можете да опитате!

Вкусна окрошка с наденица и репички

Вкусна окрошка с наденица и репички е проста и вкусна супа за вашия домашен обяд. Това ястие е особено актуално в горещото време. Ще ви зарадва с деликатен вкус, хранителни свойства и апетитен аромат. Не забравяйте да вземете под внимание доказана рецепта.

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 4

съставки:

  • Варена наденица - 300 гр.
  • Картофи – 2 бр.
  • Краставица – 1 бр.
  • Репички - 200 гр.
  • Яйце – 2 бр.
  • Копър – 1 връзка.
  • Заквасена сметана - 400 гр.
  • Минерална вода – 1,5 л.
  • Горчица - на вкус.
  • Лимонов сок - на вкус.
  • Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте добре репичките и ги нарежете на малки кубчета.

Стъпка 2. Нарежете краставицата по същия начин. Поставете двете съставки в тигана.

Стъпка 3. Допълваме зеленчуците със ситно нарязан колбас и нарязани пилешки яйца, които предварително сваряваме.

Стъпка 4. Сварете картофите, охладете ги и ги нарежете на малки кубчета. Изпращаме към останалите съставки.

Стъпка 5. Допълнете съдържанието с нарязани билки, сол, заквасена сметана и горчица.

Стъпка 6. Налейте минерална вода и лимонов сок.Разбъркайте всичко внимателно.

Стъпка 7. Вкусна окрошка с наденица и репички е готова. Изсипете в купички за сервиране и сервирайте!

Окрошка с наденица и минерална вода

Окрошка с наденица и минерална вода ще ви зарадва с интересен вкус и апетитен вид. Не е трудно да го приготвите у дома. За да направите това, използвайте нашата доказана рецепта. Това ястие ще служи като идеален обяд в горещото лятно време.

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 2

съставки:

  • Варена наденица - 250 гр.
  • Картофи – 2 бр.
  • Яйце – 2 бр.
  • Краставица – 1 бр.
  • Репички – 4 бр.
  • Зелен лук - 0,5 връзка.
  • Минерална вода – 1 л.
  • Ябълков оцет – 3 супени лъжици.
  • Заквасена сметана – 4 супени лъжици.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти по списък. Веднага сложете картофите и пилешките яйца да се варят.

Стъпка 2. Измийте репичките и ги нарежете на тънки кръгове или полукръгове (в зависимост от размера на плода).

Стъпка 3. Нарежете картофите и яйцата на малки кубчета.

Стъпка 4. Също така нарежете краставиците и варената наденица на малки парчета.

Стъпка 5. Нарежете измития и изсушен зелен лук.

Стъпка 6. Поставете всички съставки в дълбока купа. Допълваме ги със сол, смлян черен пипер и сметана.

Стъпка 7. Налейте газирана минерална вода и ябълков оцет. Смесете съдържанието.

Стъпка 8. Окрошка с наденица и минерална вода е готова. Сервирайте и се насладете!

Класическа окрошка с наденица, вода и майонеза

Класическа окрошка с наденица във вода и майонеза е интересна кулинарна идея за вашия домашен обяд в горещото време. Такова лакомство няма да остави никого безразличен. Сервирайте с черен хляб и ароматни пресни билки. Поглезете себе си и семейството си!

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 6

съставки:

  • Варена наденица - 500 гр.
  • Картофи – 5 бр.
  • Яйце – 5 бр.
  • Краставица – 3 бр.
  • Зелените – 1 връзка.
  • Преварена вода - 3 л.
  • Майонеза - 400 гр.
  • Сол на вкус.
  • Лимонена киселина - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Сварете пилешки яйца и картофи, охладете ги. Яйцата се обелват и нарязват на ситно. Поставете в дълбока купа.

Стъпка 2. Добавете кубчета варена наденица към яйцата.

Стъпка 3. Тук също изпращаме нарязана краставица, която първо измиваме и изсушаваме.

Стъпка 4. Поставете кубчета охладени варени картофи в общата маса.

Стъпка 5. Допълнете лакомството с нарязани пресни билки.

Стъпка 6. Посолете ястието, добавете майонеза, лимонена киселина и напълнете с охладена преварена вода. Разбъркайте.

Стъпка 7. Класическата окрошка с наденица във вода и майонеза е готова. Изсипете в купички за сервиране и сервирайте!

Окрошка с наденица и картофи

Окрошка с наденица и картофи е вкусно и засищащо лакомство за вашия летен обяд. Този лесен и бърз за приготвяне продукт ще ви зарадва с интересен богат вкус и приятен аромат. Не пропускайте да приготвите окрошка по нашата изпитана рецепта.

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 2

съставки:

  • Варена наденица - 200 гр.
  • Картофи – 2 бр.
  • Яйце – 2 бр.
  • Краставица – 1 бр.
  • Магданоз - 3 клона.
  • Квас – 0,5 л.
  • Заквасена сметана – 2 супени лъжици.
  • Сол на вкус.
  • Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете варената наденица на малки кубчета и ги поставете в дълбока купа или тиган.

Стъпка 2. Допълнете продукта с малки кубчета краставица. По желание можете да обелите зеленчука.

Стъпка 3.Поставете тук нарязани варени картофи. Първо го охладете. За удобство можете да го настържете на едро ренде.

Стъпка 4. Настъргваме и сварени, охладени и обелени пилешки яйца на едро ренде.

Стъпка 5. Поръсете яденето със сол, смлян черен пипер и наситнен магданоз.

Стъпка 6. Напълнете съда с квас и го разбъркайте.

Стъпка 7. Окрошка с наденица и картофи е готова. Сервирайте със заквасена сметана и се насладете на вкусното ястие!

Окрошка с пушена наденица

Окрошка с пушена наденица е оригинално лакомство за вкусен летен обяд. Това ястие ще ви изненада приятно с богатия си аромат и хранителни свойства. Сервирайте с филийки черен хляб. Зарадвайте семейството си с интересна кулинарна идея.

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 4

съставки:

  • Пушен колбас - 150 гр.
  • Картофи – 400 гр.
  • Яйце – 4 бр.
  • Краставица – 120 гр.
  • Магданоз – 5 гр.
  • Зелен лук - 5 гр.
  • Копър – 5 гр.
  • Заквасена сметана - 400 гр.
  • Горчица - на вкус.
  • Сол на вкус.
  • Лимонов сок - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Пригответе съставките според списъка. Сварете картофите и яйцата и ги оставете да изстинат.

Стъпка 2. Нарежете на ситно пилешките яйца и ги поставете в тенджера или дълбока купа.

Стъпка 3. Тук поставете кубчета варени картофи.

Стъпка 4. Допълнете зеленчуците с нарязана пушена наденица.

Стъпка 5. Поставете пресни кубчета краставица в препарата.

Стъпка 6. Добавете нарязани билки: магданоз, копър и зелен лук.

Стъпка 7. Посолете ястието, изсипете лимонов сок и заквасена сметана. Напълнете всичко със студена преварена вода и разбъркайте.

Стъпка 8. Окрошка с пушена наденица е готова. Сервирайте и се насладете!

Окрошка с наденица и горчица

Окрошка с наденица и горчица се оказва невероятно апетитна, вкусна и ароматна. Сервирайте интересно лакомство за домашно приготвена вечеря. Много лесно се приготвя тази лятна супа у дома. Използвайте нашата доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка за това.

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 6

съставки:

  • Варена наденица - 300 гр.
  • Яйце – 5 бр.
  • Картофи – 3-4 бр.
  • Прясна краставица - 4 бр.
  • Зелен лук – 1 връзка.
  • Копър – 1 връзка.
  • Лимон – 1 бр.
  • Заквасена сметана - 600 гр.
  • Горчица – 2 с.л.
  • Сол на вкус.
  • Минерална вода – 3л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Охладете сварените картофи и ги нарежете на малки кубчета.

Стъпка 2. Правим същото с варени яйца.

Стъпка 3. Нарежете варената наденица на кубчета.

Стъпка 4. Смелете пресни краставици.

Стъпка 5. Измийте и изсушете зеления лук. Смелете го.

Стъпка 6. Ситно котлет китка копър.

Стъпка 7. Комбинирайте заквасена сметана с горчица и лимонов сок. Разбъркайте.

Стъпка 8. Изсипете сместа с горчица и заквасена сметана в общата маса.

Стъпка 9. Посолете ястието и го напълнете с минерална вода. Разбъркайте лакомството.

Стъпка 10. Окрошка с наденица и горчица е готова. Помогни си!

( 432 оценки, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт