Класически гювеч от извара, като в детската градина

Класическата запеканка с извара, като в детската градина, е питателно лакомство, което има различни интерпретации. Гювечът е чудесен вариант за вкусна закуска или междинно хранене. Приготвя се от прости и евтини съставки, но се оказва невероятно вкусно и нежно. Въздушното лакомство се харесва на много, както деца, така и възрастни.

Класически гювеч от извара на фурна, като в детската градина

Класическият гювеч от извара във фурната, като в детската градина, има ефирна, деликатна текстура. Лакомството с извара се приготвя за по-малко от час. Деликатесът се сервира със заквасена сметана или различни сладки добавки и се допълва с пресни плодове или плодове.

1. 
   Как да приготвите класически гювеч от извара във фурната, като в детската градина? Измийте и избършете 2 яйца. Взимаме удобна топлоустойчива форма, потопяем електрически уред и ръчна бъркалка. Изваждаме останалите продукти и просторен съд за месене. Загрейте фурната на 180 градуса.
2. 
   Разбийте яйцата в голяма купа.
3. 
   С миксер разбийте сместа до пухкава смес.
4. 
   Към разбитата яйчна маса добавете 400 грама 5% извара, 2 супени лъжици гранулирана захар и щипка сол.
5. 
   С помощта на потопяем уред надупчете сместа, докато стане гладка.
6. 
   Добавете 3 супени лъжици грис и омесете тестото със силиконова шпатула, за да няма бучки. По желание добавете измити и подсушени сушени плодове, шоколадови капки, горски плодове или плодове.
7. 
   Намажете топлоустойчива форма с масло и я напълнете с извара. Изравнете с помощта на шпатула.
8. 
   Поставете в силно загрята фурна и изпечете десерта с извара за половин час.
9. 
   Гювеч от извара във фурната, като в детската градина, готов! Охладете горещия продукт. Нарежете и сервирайте на порции, като добавите сироп, конфитюр или кондензирано мляко. Украсете с листенца мента и пресни плодове по желание. Предлагаме допълнителни напитки. Добър апетит!

Пищна запеканка от извара с грис, точно като в детската градина

Пухкава запеканка от извара с грис, като в детската градина, се оказва нежна и възможно най-апетитна. Деликатесът от извара се приготвя лесно. Не само опитна домакиня, но и начинаещи готвачи могат да повторят основна рецепта. Обилно лакомство, което идеално ще допълни сутрешната семейна закуска или партита за чай.

Време за готвене – 1 час 00 минути

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 12

съставки:

• Извара – 500 гр.
• Грис – 4 с.л.
• Яйце – 2 бр.
• Гранулирана захар - 4 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Заквасена сметана 15% - 200 гр.
• Масло 82,5% – 100 гр.
• Бакпулвер – 2 ч.л.
• Ванилин - 1 гр.

Процес на готвене:

1. Приготвяме продуктите.
2. В голяма купа поставете извара с всякаква масленост и 100 грама леко меко висококачествено масло. Замяната на маргарин не се препоръчва. Добавете щипка сол. Маслото ще даде уникален послевкус.
3. В отделна купа смесете 2 яйца и 4 супени лъжици захар, чието количество може да варира в зависимост от вашите вкусови предпочитания.
4. Към изварата добавете сол и бакпулвер.
5. Разбъркайте.
6. Добавете 1 грам ванилин към изварата. Разбъркайте.
7. Продължавайки да месите масата на изварата, изсипете яйчената смес. След като го хомогенизирате, добавете 4 супени лъжици грис.
8. Постелете формата с фолио и напълнете с изварената смес. Подравнете. Намажете повърхността на гювеча със заквасена сметана. Слага се в силно загрята фурна и се пече 40 минути на 180 градуса.
9. След определеното време със силиконови ръкавици извадете блата с готовия златисто-кафяв гювеч. Оставете десерта с извара да изстине. След това нарежете деликатеса на парчета и го поднесете на домакинството си за закуска. За любителите на сладкото сервираме допълнително сладко или мед. Добър апетит!

Гювеч от извара със заквасена сметана на фурна

Гювечът от извара със заквасена сметана във фурната има зашеметяващ външен вид и деликатна текстура. Ефирен гювеч идеално ще допълни вкусна семейна закуска или приятелско парти за чай. Приготвянето на питателно лакомство е лесно. Дори тийнейджър може да смеси съставките.

Време за готвене – 50 мин.

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 4

съставки:

• Извара 9% - 200 гр.
• Нишесте – 2 с.л.
• Яйце – 2 бр.
• Ванилова захар – 1 ч.л.
• Заквасена сметана 15% - 110 гр.
• Растително масло – 1 ч.л.
• Да представят:
• Малини - на вкус.

Процес на готвене:

1. Включете предварително загряване на фурната, като я загреете до 180 градуса. Изваждаме блендер или миксер. Измийте и подсушете 2 яйца. Подготвяме останалите продукти.
2. В голям съд смесете с миксер яйцата, една чаена лъжичка ванилова захар и 2 супени лъжици нишесте. Обикновено царевицата се използва за десерти. Разбийте масата, докато стане пухкава. За любителите на сладкото може да добавите кристална захар на вкус или да поднесете гювеча със сладко или мед.
3. Вземете друг съд и сложете 200 грама извара. Пасирайте до гладкост с потопяем блендер или смилайте през сито.
4. Добавете заквасена сметана към нежната изварена маса и разбъркайте до гладкост.
5. Комбинирайте сместа от извара и яйца, докато стане гладка. По желание добавете сушени плодове, горски плодове, шоколад или захаросани плодове.
6. Намажете стените и дъното на съда за печене с растително масло. Напълнете формата с изварената смес. Слага се в силно загрята фурна и се пече половин час.
7. Приготвяме гювеча в обща форма или порционни форми. След определеното време извадете формата и охладете. Извадете гювеча от тигана и го сложете в чиния. Декорирайте с пресни малини или други по желание. Добър апетит!

Гювеч от извара със стафиди за деца

Гювечът от извара със стафиди за деца е лакомство, което е трудно да откажат всички любители на сладкото и любителите на простата домашна храна. За да приготвите гювеча, ще ви трябват сравнително евтини съставки, които можете да намерите във всеки магазин. Простият процес няма да причини много проблеми дори на начинаещ. Всеки може да разбере рецептата от първия път.

Време за готвене – 1 час 30 минути

Време за готвене - 30 мин.

Порции – 6

съставки:

• Извара 9% – 750 гр.
• Грис – 180 гр.
• Яйце – 3 бр.
• Гранулирана захар - 150 гр.
• Сол – 1 щипка.
• Стафиди – 80 гр.
• Масло 82,5% – 100 гр. + за смазване на формата
• Краве мляко – 100 мл.

Процес на готвене:

1. След като измерите 80 грама стафиди, сортирайте ги и ги измийте. Слага се в купа, залива се с вряла вода и се оставя да престои 10 мин. След това се прецежда през гевгир и се подсушава върху хартиена кърпа.
2. Поставете цедка върху голяма купа и смелете 750 грама извара. Нарежете 100 грама висококачествено масло на малки кубчета и омекотете при стайни условия, оставете за 25-30 минути.
3. Разбийте яйцата в отделен съд и добавете кристална захар и сол. Въоръжени с миксер, разбъркайте до пухкава смес. След това го добавете към пасираната извара и отново разбъркайте с миксер.
4. Налейте 100 милилитра мляко с всякакво съдържание на мазнини и разбъркайте до гладкост. Добавете размекнатото масло и разбъркайте на средна скорост с миксер. Добавете 150 грама грис и разбъркайте до гладкост.
5. Последната стъпка е да добавите стафидите и да разбъркате, така че сушените плодове да се разпределят равномерно в масата на изварата. Оставете да престои 10 минути при стайни условия.
6. Намажете термоустойчива форма с масло и поръсете дъното и стените с останалия грис, като обръщате формата, за да се разпредели равномерно зърнената каша. Отърсете излишното.
7. Напълнете подготвената форма с изварената маса и изравнете повърхността с шпатула. Сложете в загрята фурна на 180 градуса за 45 минути и печете до зачервяване.
8. След определеното време гювечът се надупчва с клечка за зъби, трябва да е суха. След като изстине се изважда от формата и се разделя на порции.
9. Допълнете с конфитюр, кондензирано мляко или заквасена сметана по ваша преценка.Добър апетит!

Обикновена запеканка от извара с ябълки

Проста гювеч от извара с ябълки се оказва невероятно апетитна. Подготовката на лакомството е доста проста и с помощта на наличните съставки. По желание количеството на сладостта може да се увеличи. Този деликатен деликатес е идеален за вкусна и питателна закуска.

Време за готвене – 1 час 30 минути

Време за готвене – 1 час 00 минути

Порции – 6

съставки:

• Извара 5% – 500 гр.
• Грис – 4 с.л.
• Мляко – 120 мл.
• Гранулирана захар - 4 супени лъжици.
• Ябълки – 1 бр.
• Яйце – 2 бр.

Процес на готвене:

1. Първо изсипете 4 супени лъжици грис в съд и налейте 120 милилитра мляко. Оставете да престои 20 минути и да набъбне.
2. В отделна купа смесете 500 грама 5% извара, 4 супени лъжици кристална захар и 2 яйца. За по-гладка консистенция използвайте потапящ се блендер.
3. Добавете набъбналия грис към изварената основа. След като разбъркате до хомогенност, прехвърлете в огнеупорен съд и заравнете повърхността с шпатула.
4. Отстранете кората и семките от чиста ябълка. Нарежете на филийки.
5. Поставете ябълки върху масата на изварата. Поставете формата в предварително загрята на 170 градуса фурна и печете лакомството за 30-45 минути, в зависимост от характеристиките на фурната. Готовия десерт с извара не изваждаме, а охлаждаме до затопляне във фурната.
6. След това изваждаме формата.
7. Готовата запеканка нарежете на порции.
8. По желание добавете сладко или кондензирано мляко. Добър апетит!

Гювеч от извара с ориз на фурна

Гювечът от извара с ориз на фурна е чудесен вариант за обилна закуска или пълноценна закуска. Любителите на сладкото ще бъдат много щастливи да започнат деня си с чудесно лакомство.Изпълнението на тази проста рецепта ще отнеме не повече от час. Всеки без изключение може да приготви тази запеканка.

Време за готвене – 1 час 00 минути

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 6

съставки:

• Извара 5% – 500 гр.
• ориз – 100 гр.
• Яйце – 3 бр.
• Гранулирана захар - 140 гр.
• Сол – 1 щипка.
• Ябълка – 1 бр.
• Ванилова захар – 1 с.л.

Процес на готвене:

1. Подгответе съставките и тавата с пружинираща форма. Сварете ориза до полуготовност. Разбийте яйцата и ги разделете на белтъци и жълтъци. Жълтъците се изсипват в голям съд и се разбиват с миксер, докато станат светли и въздушни. Измерете 20 грама кристална захар и оставете настрана.
2. Смесете жълтъците с извара и 60 грама гранулирана захар. Тук добавете полусварения ориз заедно с ваниловата захар и солта. Разбъркайте старателно.
3. Измиваме ябълката и отстраняваме вътрешностите и кората. Нарежете на филийки. Покрийте дъното на формата с пергамент. Поръсете с останалите 20 грама кристална захар. Наредете ябълките.
4. Включете фурната, настройте 180 градуса. Разбийте белтъците, докато образуват силни връхчета. След няколко минути добавете 30 грама гранулирана захар. Разбийте още и след 30 секунди добавете останалата захар.
5. Добавете разбитите белтъци към изварено-оризовата основа и разбъркайте внимателно.
6. Внимателно прехвърлете сместа върху ябълките. Заравняваме и поставяме в гореща фурна за 45 минути. След определеното време изваждаме горещата печива с помощта на ръкавици. Оставете го да "почине" за четвърт час и внимателно отстранете страните. Покрийте с чиния и обърнете.
7. Сервираме храната на масата. Добър апетит!

Вкусна запеканка от извара и моркови

Вкусната запеканка от извара и моркови има ярък и привлекателен външен вид.Почитателите на десертите с извара ще се зарадват на този необичаен деликатес. Бюджетното лакомство е направено от прости, популярни съставки и ще ви отнеме само около час.

Време за готвене – 1 час 00 минути

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 6

съставки:

• Извара – 500 гр.
• Грис – 2 с.л.
• Яйце – 2 бр.
• Гранулирана захар - 2 супени лъжици.
• Галета – 2 с.л.
• Стафиди – 50 гр.
• Моркови – 500 гр.
• Крем 20% – 20 мл.
• Ванилова захар – 1 ч.л.
• Масло – за намазване на формата.
• Портокал – 1 бр.
• Да представят:
• Пудра захар - на вкус.

Процес на готвене:

1. Сортираме и изплакваме стафидите под чешмата. Поставете в съд и напълнете с гореща вода, оставете да престои четвърт час. След това отцедете водата през сито и отстранете останалата влага с хартиени кърпи.
2. След като освободите морковите от кожата и ги изплакнете под течаща вода, ги настържете на ситно с помощта на ренде или кухненски робот. В контейнер комбинираме 500 грама извара с всякакво съдържание на мазнини и 20 милилитра сметана. Пасирайте до гладкост с блендер. След това добавете 2 супени лъжици грис. След разбъркване се смесва с морковите.
3. Добавете 2 супени лъжици кристална захар и една чаена лъжичка ванилова захар. Измийте портокала и го избършете. Отстранете кората и изстискайте сока. Добавете към тестото. Счупете 2 яйца. Разбъркайте старателно. Добавете сушени стафиди. След смесване оставете да престои 15 минути.
4. Жароустойчива тава се намазва с масло и се поръсва с галета. Изсипете тестото и разпределете равномерно с шпатула. Загрейте фурната на 190 градуса.
5. Поставете формата на средния рафт на гореща фурна. Печете гювеча за половин час. След определеното време отворете фурната и покрийте отгоре с фолио. Пече се още половин час.
6. Внимателно извадете готовия гювеч с ръкавици и охладете в тавата. Когато гювечът се затопли, обърнете го върху плоска чиния.
7. Поръсете с пудра захар или украсете с горски плодове по желание и сервирайте с чай. Добър апетит!

Гювеч от извара без грис като в детската градина

Гювечът от извара без грис, като в детската градина, е вкусен и питателен десерт, който обикновено се сервира за закуска или като следобедна закуска. Можете да използвате извара с 9% или по-малко мазнини по ваша преценка. От собствен опит ще кажа, че колкото по-мазно е изварата, толкова по-вкусно е изварата.

Време за готвене – 1 час 00 минути

Време за готвене - 20 минути.

Порции – 8

съставки:

• Извара 9% - 500 гр.
• Пшенично брашно – 2 супени лъжици.
• Яйце – 2 бр.
• Гранулирана захар - 4 супени лъжици.
• Ванилин - 1 гр.
• Масло 82,5% – 50 гр.
• Заквасена сметана 20% - 3 супени лъжици.
• Гранулирана захар - 4 супени лъжици.
• Растително масло - за намазване на пергамент

Процес на готвене:

1. Претрийте 500 грама извара през сито или я набийте с блендер. Използвам миксер и смесвам всички съставки наведнъж.
2. Добавете 4 супени лъжици гранулирана захар или коригирайте количеството сладост на вкус.
3. Добавете ванилин за аромат.
4. След като измиете и подсушите 2 яйца, разбийте ги в купа за смесване.
5. С помощта на миксер или потапящ се блендер смесете съставките.
6. След това добавете 3 супени лъжици богата заквасена сметана. Разбъркайте.
7. Залива се с разтопеното и леко охладено масло. Разбърква се с електрически уред.
8. Добавете няколко супени лъжици пресято брашно. Количеството зависи от използваните продукти. Тестото трябва да остане течно.
9. Отново комбинираме компонентите. Покрийте формата или тавата за печене с пергамент, предварително намазан с растително масло.Включете фурната на стандартна температура (180 градуса), внимателно поставете тавата за печене на долния рафт и печете до привлекателно златисто за 30-40 минути. Нека да разгледаме нашата технология.
10. Охладете напълно готовия гювеч. След това нарежете на порции и сервирайте за закуска. Ако охладите гювеча в хладилник, консистенцията му ще стане по-плътна и ще се нарязва по-лесно в десерта. Добър апетит!