Компот от черешови сливи за зимата

Компотът от черешови сливи за зимата е проста и много вкусна подготовка. Кой от нас не се е наслаждавал на компот от череши като дете? Но такава напитка е не само отлична сладост, но и истински склад за витамини и микроелементи, които между другото ще ви бъдат полезни през зимата. Предлагаме ви 7 различни рецепти за компот от череши.

Компот от черешови сливи за зимата в 3-литров буркан

Вкусна свежа напитка, с която можете да се поглезите дори през зимата, благодарение на нейното консервиране. Тази рецепта е предназначена за 3-литров буркан и е невероятно лесна за изпълнение.

1. 
   Как да приготвите компот от черешови сливи за зимата в буркан от 3 литра? Измиваме черешата и отстраняваме всички семки.
2. 
   Напълнете около една трета от буркана с горски плодове.
3. 
   Сварете вода и изсипете череша в буркан. Покрийте буркана с капак, завийте го и го оставете да изстине за една нощ.
4. 
   На сутринта отцедете водата, оставете да заври и разтворете захарта в нея. Изсипете сместа в буркан и навийте.
5. 
   Завийте буркана и оставете за 1 ден. Съхранявайте готовия компот на хладно място. Добър апетит!

---

Компот от черешови сливи с лимонена киселина в 3-литров буркан

Деликатен сладко-кисел компот, който ще радва вас и вашето домакинство през цялата зима. Тази рецепта не изисква стерилизация, така че този компот се приготвя бързо и лесно.

Време за приготвяне: 1 ден.

Време за готвене: 15 мин.

Порции – 10.

съставки:

• Череша - 1 кофа
• Гранулирана захар - 2 кг.
• Лимонена киселина - 1 опаковка.

Процес на готвене:

1. Измийте черешите със студена вода, отстранете дръжките и ги подсушете.

2. Напълнете чисти буркани с черешова слива около една трета.

3. Добавете захар в бурканите.

4. Добавяме и лимонена киселина към черешовата слива, която ще действа като консервант.

5. Залейте сливата с вряла вода, покрийте бурканите с капаци и оставете за 20 минути.

6. Изцедете течността в тигана с помощта на гевгир или специален капак.

7. Оставете течността да заври и отново я налейте в буркани. Навиваме бурканите, обръщаме ги с капачките надолу, увиваме ги в топло одеяло и оставяме да изстинат. Добър апетит!

Вкусен компот от череши и портокал за зимата

Приятен сгряващ компот с фини цитрусови нотки ще озари всяка зимна вечер. Приготвя се доста лесно и може да се съхранява дълго време. И най-важното е, че такава напитка запазва много полезни вещества, които често липсват през зимата.

Време за приготвяне: 1 ден.

Време за приготвяне: 20 мин.

Порции – 3.

съставки:

• Череша - 600 гр.
• Гранулирана захар - 150 гр.
• Портокал – 2 бр.
• Карамфил – 4 бр.
• Канела – 1 пръчка
• Вода – 2л.

Процес на готвене:

1. Измийте добре бурканите и ги стерилизирайте.

2. Измийте портокалите и ги обелете.

3. Нарежете портокалите на тънки резени.

4. Измийте черешата и я подсушете.

5. Поставете портокалите и черешите в буркани.

6.Добавете портокалова кора към водата, също добавете пръчка канела, захар и карамфил. Оставете сместа да заври.

7. Изсипете течността в буркани и ги покрийте с капаци.

8. Изпращаме бурканите да се стерилизират в тенджера за половин час.

9. Навийте бурканите, обърнете ги с капачките надолу и ги завийте с одеяло.

10. Прехвърлете охладения компот на хладно място. Добър апетит!

Как да приготвим ароматен компот от череши и сливи с мента?

Свежа сладко-кисела напитка, която перфектно утолява жаждата и е пълна с витамини. Вкусът на черешовата слива е идеално допълнен от мента и малини и такъв компот определено ще се вкорени на вашата маса, особено след като е лесен за приготвяне и може да се съхранява много дълго време.

Време за приготвяне: 1 ден.

Време за приготвяне: 30 мин.

Порции – 6.

съставки:

• Череша - 600 гр.
• Гранулирана захар - 250 гр.
• Малини – 200 гр.
• Мента – 4 бр.
• Вода – 5,5 л.

Процес на готвене:

1. Измийте добре бурканите със сода и ги стерилизирайте на пара.

2. Измийте черешите и малините и по желание отстранете семките от черешите.

3. Измийте стръкчетата мента и ги поставете заедно с плодовете в буркани.

4. Изсипете захарта във водата и оставете сместа да заври, след което гответе на слаб огън за около 5 минути, докато захарта се разтвори напълно.

5. Разсипете горещата смес в буркани.

6. Навийте ги със стерилни капаци.

7. Обърнете бурканите с капачките надолу, завийте ги и оставете да се охладят за 24 часа. Добър апетит!

Проста и вкусна рецепта за компот от червени черешови сливи за зимата

Красив и вкусен компот от червени черешови сливи има богат сладко-кисел вкус и перфектно утолява жаждата. Тази напитка е невероятно полезна през зимата и се съхранява добре.

Време за приготвяне: 1 ден.

Време за приготвяне: 30 мин.

Порции – 6.

съставки:

• Червена череша - 450 гр.
• гранулирана захар - 270 гр.
• Лимонена киселина - 6 g.
• Вода – 3л.

Процес на готвене:

1. Измиваме черешовата слива под течаща вода в гевгир, след което оставяме водата да се отцеди.

2. Поставете черешовата слива в стерилизиран буркан и добавете лимонена киселина.

3. Изсипете вряла вода в буркана, така че да е пълен около една трета. Покрийте го с капак и оставете да се накисва за 4 минути. След това налейте останалата вода, отново покрийте буркана с капак и оставете за още 15 минути.

4. Отцедете водата в тенджера, добавете захарта и оставете течността да ври около 3 минути на умерен огън.

5. Изсипете сиропа обратно в буркана и го навийте.

6. Обърнете буркана с капачката надолу, покрийте с одеяло или топла кърпа и оставете да изстине на стайна температура. Съхранявайте готовия компот на хладно и тъмно място. Добър апетит!

Вкусен компот от черешови сливи и тиквички за зимата

Комбинацията от тиквички и череши може да изглежда странна, но вкусът на този компот по-скоро напомня на ананас. В студена зимна вечер чаша вкусен компот ще бъде полезна.

Време за приготвяне: 1 ден.

Време за приготвяне: 30 мин.

Порции – 6.

съставки:

• Червена череша - 300 гр.
• Гранулирана захар - 150 гр.
• Тиквички – 1 бр.
• Лимонена киселина - 0,5 ч.л.
• Вода – 1,5 л.

Процес на готвене:

1. Измийте добре буркана и го стерилизирайте заедно с капака.

2. Измийте и подсушете черешата.

3. Тиквичката също измиваме, обелваме и разрязваме на две половини.

4. Нарежете тиквичките на ситно.

5. Поставете тиквичките в буркан и изсипете череша отгоре.

. Изсипете вряща вода в буркана, покрийте с капак и оставете за около 10 минути. Изсипете водата в тенджерата и я оставете да заври отново. Налейте отново вода в буркана, оставете я да се накисне и я изсипете обратно в тигана и оставете да заври.

7.Изсипете захарта и лимонената киселина в буркан.

8. Изсипете вряла вода в буркана за трети път, навийте го и го обърнете.

9. Увийте буркана в топло одеяло и го оставете за един ден. Добър апетит!

Компот от черешови сливи и ябълки в 3-литрови буркани за зимата

Ябълка и череша са чудесен допълващ дует, пълен с витамини и богат вкус. Тази напитка е добра през цялата година: през лятото ще утоли жаждата ви перфектно, а през зимата ще ви помогне да попълните запасите от хранителни вещества в тялото.

Време за приготвяне: 12 часа.

Време за приготвяне: 30 мин.

Порции – 6.

съставки:

• Червена череша - 500 гр.
• Гранулирана захар - 450 гр.
• Ябълки – 500 гр.
• Лимонена киселина - 0,5 ч.л.

Процес на готвене:

1. Измийте и стерилизирайте буркани за компот. Сварете капаците.

2. Почистете черешата от дръжките и изплакнете с хладка вода.

3. Нарежете ябълките на ситно и също ги измийте.

4. Поставете ябълки в буркан.

5. Върху ябълките поръсете череши.

6. Изсипете вряла вода в буркана и го покрийте с капак. Оставете да престои 15 минути.

7. Изсипете водата обратно в тигана, добавете захарта и лимонената киселина и оставете течността да заври.

8. Изсипете сиропа в буркана, запечатайте го и го обърнете с капачката надолу. Оставете буркана да се охлади до стайна температура.

9. Съхранявайте готовия компот на хладно място. Добър апетит!