Компот от диня за зимата

Компот от диня за зимата

Компотите за зимата обикновено се правят от плодове и плодове, които растат в градината или градината. Каним ви да опитате необичайна напитка от диня, която лесно можете да приготвите у дома и да я навиете за зимата. Използвайки някоя от тези 6 рецепти, ще получите страхотна напитка.

Компот от диня за 3-литров буркан за зимата

Изненадайте любимите си хора с ярък и вкусен компот от диня. Технологията на приготвяне е доста проста и ясна, приготвянето на такава необичайна напитка по тази рецепта няма да е трудно.

Компот от диня за зимата

съставки
+3 (литри)
  • диня 3 (килограми)
  • Гранулирана захар 5 (супени лъжици)
  • Сол 1 (супени лъжици)
  • Оцетна есенция 1 (супени лъжици)
стъпки
90 мин.
  1. Как да приготвим компот от диня за зимата в буркан от 3 литра? Измийте добре динята и подсушете повърхността й.
    Как да приготвим компот от диня за зимата в буркан от 3 литра? Измийте добре динята и подсушете повърхността й.
  2. Нарежете динята на правоъгълни резени заедно с кората.
    Нарежете динята на правоъгълни резени заедно с кората.
  3. Поставете резените диня в стерилизиран трилитров буркан.
    Поставете резените диня в стерилизиран трилитров буркан.
  4. Изсипете вряща вода в буркана до върха, оставете за 5-10 минути.
    Изсипете вряща вода в буркана до върха, оставете за 5-10 минути.
  5. След това изсипете водата в тигана, оставете я да заври и отстранете пяната от повърхността. Отново напълнете буркана с вряща вода и оставете за 5 минути.
    След това изсипете водата в тигана, оставете я да заври и отстранете пяната от повърхността. Отново напълнете буркана с вряща вода и оставете за 5 минути.
  6. Отцедете отново водата и я оставете да заври за трети път. Преди да налеете в буркана, добавете захар и сол.Изсипете вряща вода в буркан и добавете супена лъжица оцетна есенция.
    Отцедете отново водата и я оставете да заври за трети път. Преди да налеете в буркана, добавете захар и сол. Изсипете вряща вода в буркан и добавете супена лъжица оцетна есенция.
  7. Затворете буркана със стерилизиран капак.
    Затворете буркана със стерилизиран капак.
  8. Покрийте рулото с одеяло и оставете за 24 часа, докато изстине напълно. Съхранявайте компота на хладно и тъмно място.
    Покрийте рулото с одеяло и оставете за 24 часа, докато изстине напълно. Съхранявайте компота на хладно и тъмно място.

Добър апетит!

Как да приготвите компот от кори от диня без стерилизация за зимата?

Домакините измислят всичко възможно, за да зарадват любимите си хора с различни и необичайни деликатеси. Например, ароматен компот от динени кори ще ви ободри през зимата и ще ви напомни за горещите летни дни.

Време за готвене: 60 мин.

Време за готвене: 30 мин.

Порции: 4.

съставки:

  • Кори от диня - 100 гр.
  • Вода – 1л.
  • Лимон - 0,3 бр.
  • Захар – 5 с.л.

Процес на готвене:

1. Подгответе необходимите продукти по списък.

2. Нарежете корите на динята на малки ивици, лимона на резени.

3. Налейте вода в тигана, добавете корите от диня и лимона.

4. Поставете тигана на огъня, оставете да заври и гответе 5-6 минути. След това добавете захарта и я разтворете напълно в компота.

5. Поставете корите от диня и лимона в стерилизиран буркан. Оставете компота да заври отново и го изсипете в буркана. Увийте рулото в одеяло и го оставете да изстине напълно, след което го приберете на хладно място.

Добър апетит!

Вкусен компот от диня и ябълки за зимата

Всеки е опитвал компот от ябълки, но малцина са експериментирали с добавяне на диня. Имате такава уникална възможност точно сега, използвайте тази рецепта и пригответе тази великолепна, несравнима напитка за зимата.

Време за готвене: 60 мин.

Време за готвене: 40 мин.

Порции: 6.

съставки:

  • Пулп от диня - 0,5 кг.
  • Вода – 2л.
  • Захар - 0,5 супени лъжици.
  • Ябълки – 2-3 бр.

Процес на готвене:

1. Измийте добре динята и ябълките. Нарежете динята на филийки.

2. Изрежете сърцевината на ябълката със семките и я нарежете на 4-6 части.

3.Поставете плодовете в стерилизиран буркан.

4. Сварете вода в тенджера, изсипете я в буркан и оставете за 5-10 минути.

5. След това изсипете водата обратно в тигана и я оставете да заври. Изсипете захарта в буркан и налейте вряла вода до горе. Веднага навийте компота със стерилизиран капак. След като заварката се охлади, прехвърлете я на хладно място за съхранение.

Добър апетит!

Ароматен компот от диня и пъпеш в буркани за зимата

Динята и пъпешът превъзхождат по вкус много плодове. Много са сочни и от тази комбинация стават страхотни десерти. Например в домашните компоти този дует няма равен.

Време за готвене: 80 мин.

Време за готвене: 30 мин.

Порции: 6.

съставки:

  • Диня – 0,5 кг.
  • Пъпеш – 0,3 кг.
  • Захар – 100 гр.
  • Вода – 500-600 мл.
  • Лимонов сок – 1 с.л.

Процес на готвене:

1. Измийте добре плодовете, нарежете ги и почистете от семките.

2. Нарежете пулпата от пъпеш и диня на малки резени.

3. Поставете пулпата в тенджера, налейте вода, добавете захар и лимонов сок. Поставете тигана на среден огън.

4. Оставете съдържанието на тигана да заври и гответе 15-20 минути, докато пулпата изпусне целия си аромат и течност.

5. Изсипете горещия компот в стерилизирани буркани и веднага навийте капачките. Охладете рулата, като ги покриете с одеяло и ги приберете на хладно място.

Добър апетит!

( 350 оценки, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com
Брой коментари: 2
  1. Виталий

    Скъпи приятели, запомнете завинаги!!! Диня и пъпеш са НЕСЪВМЕСТИМИ продукти!!!Това са две взаимоизключващи се пъпешови култури!!! Все едно да забиваш пирони с брадва!!!

  2. София

    Където се слага оцет се нарича марината, а не компот. В първата рецепта пишеше, че е компот.

Риба

месо

Десерт