Компот от праскови за зимата

Компот от праскови за зимата

Компотът от праскови за зимата е много вкусно и просто домашно приготвяне. Тази натурална напитка може да се пие просто или да се сервира на празнична маса. Каним ви да опитате 10 вкусни рецепти за компот от праскови, които можете да приготвите за зимата.

Компот от праскови за зимата в буркан от 3 литра

Поради своята месестост и сладост, прасковите са чудесни за приготвяне на компот. Ще ви кажем как да готвите и навивате компот в трилитров буркан за зимата в тази рецепта.

Компот от праскови за зимата

съставки
+12 (порции)
  • Праскова 6 (неща)
  • Гранулирана захар 2 (очила)
стъпки
50 мин.
  1. Как да приготвим компот от праскови за зимата в буркан от 3 литра? Измийте и подсушете плодовете.
    Как да приготвим компот от праскови за зимата в буркан от 3 литра? Измийте и подсушете плодовете.
  2. Измийте и стерилизирайте трилитрови буркани. Поставете прасковите в буркани и добавете захар.
    Измийте и стерилизирайте трилитрови буркани. Поставете прасковите в буркани и добавете захар.
  3. Сварете вода и напълнете бурканите почти до горе.
    Сварете вода и напълнете бурканите почти до горе.
  4. Следващата стъпка е да стерилизирате бурканите с компот.Поставете бурканите в съд с вряща вода. Поставете кърпа на дъното на съда, за да не се пръснат бурканите. По време на процеса на стерилизация добавете вряла вода до върха на бурканите.
    Следващата стъпка е да стерилизирате бурканите с компот. Поставете бурканите в съд с вряща вода.Поставете кърпа на дъното на съда, за да не се пръснат бурканите. По време на процеса на стерилизация добавете вряла вода до върха на бурканите.
  5. Стерилизирайте бурканите за 10-15 минути, след което веднага навийте капачките. Ако захарта в бурканите не е напълно разтворена, тогава консервата трябва да се разклати.
    Стерилизирайте бурканите за 10-15 минути, след което веднага навийте капачките. Ако захарта в бурканите не е напълно разтворена, тогава консервата трябва да се разклати.
  6. Охладете ролките обърнати под одеялото, след което ги съхранявайте на хладно място.
    Охладете ролките обърнати под одеялото, след което ги съхранявайте на хладно място.

Добър апетит!

Компот от праскови без стерилизация за буркан от 1 литър

Всъщност приготвянето на домашни компоти е един от най-лесните начини да запазите полезните свойства на плодовете за зимата. За да може компотът от праскови да се съхранява добре няколко месеца, дори не е необходимо да се стерилизира.

Време за готвене: 80 мин.

Време за готвене: 60 мин.

Порции: 4-5.

съставки:

  • Праскови – 3-4 бр.
  • Вода – 1л.
  • Захар – 150 гр.
  • Лимонена киселина - 0,5 ч.л.
  • Карамфил – 2 бр.
  • Канела – 0,5 ч.л.

Процес на готвене:

1. Измийте прасковите, подсушете ги, разрежете ги на две и отстранете костилките.

2. Измийте и стерилизирайте литрови буркани за компот, сварете капаците. Поставете резенчета карамфил и праскови в буркани.

3. Напълнете бурканите с вряла вода, покрийте с капаци и оставете за 5-7 минути.

4. Отцедете водата от бурканите в тенджера, добавете захарта, лимонената киселина и канелата, кипнете сиропа и отново напълнете бурканите. Дръжте врящата вода в бурканите още 5 минути и отново източете водата.

5. След третото кипене навийте капачките на бурканите, обърнете ги с капачките надолу, завийте ги с одеяло и оставете, докато изстинат напълно. Вкусният компот е готов, съхранявайте го на хладно.

Добър апетит!

Как да приготвим компот от праскови с костилки за зимата?

Много хора обичат не само вкусни компоти, но и плодове, направени от него.За да могат прасковите да запазят по-добре формата си, е по-добре да ги оваляте цели заедно с костилките.

Време за готвене: 60 мин.

Време за готвене: 40 мин.

Порции: 6-8.

съставки:

  • Праскови – 1 кг.
  • Вода – 2-2,3 л.
  • Захар – 1 с.л.
  • Лимонена киселина - 2 ч.л.

Процес на готвене:

1. Измийте и подсушете прасковите. За такъв компот трябва да изберете плодове, които са плътни и без признаци на разваляне.

2. Измийте и стерилизирайте бурканите, сварете капаците. Напълнете бурканите до половината с плодове.

3. Кипнете вода, изсипете в буркани и оставете за 15-20 минути.

4. След това източете водата от кутиите в тенджера, добавете захар и лимонена киселина. Поставете тигана на силен огън, оставете да заври и оставете да къкри 3-5 минути.

5. Налейте горещ сироп в буркани и ги затворете. Охладете ролките с главата надолу, след което ги преместете на хладно място за съхранение.

Добър апетит!

Проста и вкусна рецепта за компот от праскови без костилки

Вкусен компот от праскови, въпреки че има богат сладък вкус, утолява жаждата много добре. Добре е, когато по всяко време можете да извадите буркан от тази великолепна напитка от мазето и да го поставите на масата.

Време за готвене: 80 мин.

Време за готвене: 60 мин.

Порции: 4-5.

съставки:

  • Праскови – 3 бр.
  • Вода – 600 мл.
  • Захар – 3 с.л.
  • Лимонов сок – 2 супени лъжици.

Процес на готвене:

1. Измийте прасковите, подсушете ги и ги нарежете на филийки.

2. Компотните буркани се измиват старателно и се стерилизират. Поставете прасковите в буркани.

3. Кипнете вода, изсипете в буркани и оставете за 10 минути.

4. След това изсипете водата обратно в тигана, оставете да заври и отново изсипете в бурканите, оставете за 10 минути.

5. Изцедете водата в тенджера, добавете захарта и лимоновия сок и варете сиропа за няколко минути след като заври.

6.Изсипете врящия сироп в бурканите и ги навийте, обърнете рулцата надолу и охладете напълно в това положение. Съхранявайте компота от праскови на хладно и тъмно място.

Добър апетит!

Как да приготвим компот от праскови и ябълки за зимата?

За да приготвите компоти за зимата, можете да комбинирате различни горски плодове и плодове. Каним ви да опитате една много вкусна напитка от ябълки и праскови. По-добре е да вземете сладки и кисели сортове ябълки, за да разредите леко сладостта на прасковите.

Време за готвене: 70 мин.

Време за готвене: 50 мин.

Порции: 10-12.

съставки:

  • Ябълки – 2-3 бр.
  • Праскови – 2-3 бр.
  • Захар - 1,5-2 супени лъжици.

Процес на готвене:

1. Измийте прасковите, подсушете с хартиени кърпи и нарежете на филийки.

2. Измийте ябълките, подсушете ги, отстранете сърцевината и семките и нарежете на филийки.

3. Поставете плодовете в чисти, стерилизирани буркани, докато запълнят 1/3 от обема.

4. Сварете вода в тенджера, налейте я в бурканите и оставете за 10-15 минути.

5. Изцедете водата от кутиите в тенджера, добавете захарта и оставете да заври.

6. Напълнете отново бурканите с горещ сироп и веднага завийте капачките. Охладете буркани с компот с главата надолу. Съхранявайте шевовете на хладно място.

Добър апетит!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на компот от праскови и сливи за зимата

Киселите сливи допълват добре сладките праскови не само в сладко, но и в компоти. Тази зимна напитка ще утоли жаждата ви, ще ви зареди с витамини и ще ви ободри добре.

Време за готвене: 80 мин.

Време за готвене: 50 мин.

Порции: 6-8.

съставки:

  • Слива – 1 кг.
  • Праскови – 1 кг.
  • Вода – 3л.
  • Захар - 800 гр.
  • Лимонена киселина - 8 g.

Процес на готвене:

1. Измийте прасковите, подсушете ги, отстранете костилките и нарежете на филийки.

2.Измийте сливата, разполовете и отстранете костилките.

3. Измийте и стерилизирайте буркани за компот. Поставете резени праскови и половинки сливи в буркани.

4. Сварете вода в тенджера, изсипете я в бурканите, оставете за 25 минути.

5. Изцедете водата от кутиите обратно в тигана, добавете захарта, заври и гответе за 2-3 минути. Накрая добавете лимонената киселина, разбъркайте и налейте сиропа в бурканите. Веднага затворете бурканите с капаци. Обърнете бурканите с главата надолу, увийте ги в одеяло и оставете, докато изстинат напълно. Здравословен и вкусен компот е готов.

Добър апетит!

Компот от праскови за зимата с лимонена киселина в буркани

За да не пропуснете сладостта на зрелите плодове през зимата, домакините правят различни вкусни заготовки: конфитюри, желета, консерви, компоти или сушени плодове. Най-лесният и бърз начин да запазите полезните свойства на прасковите е да приготвите компот от тях.

Време за готвене: 50 мин.

Време за готвене: 30 мин.

Порции: 6-8.

съставки:

  • Праскови – 1,5 кг.
  • Захар – 200 гр.
  • Лимонена киселина - 0,5 ч.л.

Процес на готвене:

1. Измийте прасковите, подсушете ги и ги поставете в стерилизиран буркан.

2. Сварете вода в тенджера и я изсипете в буркан, покрийте го с капак и оставете за 10 минути.

3. Изсипете захарта в тигана и изцедете водата от буркана.

4. Оставете сиропа да заври, добавете лимонена киселина, разбъркайте и отново го изсипете в буркана.

5. Навийте капака на буркана и го охладете с главата надолу. Компотът от праскови е готов, съхранявайте го на хладно.

Добър апетит!

Вкусен зимен компот от праскови с портокали

Откажете се от магазинните напитки и овладейте простата технология за приготвяне на домашни компоти. Вкусна и богата на витамини напитка може да се направи от зрели праскови и портокали.

Време за готвене: 40 мин.

Време за готвене: 25 мин.

Порции: 5.

съставки:

  • Праскови – 2-3 бр.
  • Портокал – 1 бр.
  • Захар – 100 гр.
  • Вода – 700 мл.

Процес на готвене:

1. Измийте и подсушете плодовете. Нарежете прасковите на филийки и отстранете костилките.

2. Обелете портокалите, нарежете ги на резени и отстранете прозрачното фолио от тях.

3. Поставете прасковите и портокалите в тенджера и ги поръсете с кристална захар.

4. Изсипете вода в тигана, оставете компота да заври и гответе 15 минути.

5. Насипете горещия компот в буркани и ги затворете с капаци. Охладете рулата на стайна температура и ги съхранявайте на хладно и тъмно място.

Добър апетит!

Как се приготвя вкусен компот от праскови и лимон в буркани?

Всеки знае за лечебните свойства на лимона, но поради прекомерната си киселинност, той рядко се яде. Предлагаме отличен вариант за приготвяне на праскови и лимон за зимата, които можете да пиете през зимата, за да подкрепите имунната си система.

Време за готвене: 60 мин.

Време за готвене: 40 мин.

Порции: 16.

съставки:

  • Праскова – 3 кг.
  • Захар - 700 гр.
  • Вода – 4л.
  • Лимон – 4 бр.

Процес на готвене:

1. Измийте добре плодовете и ги подсушете.

2. Отстранете костилките на прасковите и ги нарежете на филийки. Поставете резени праскови в буркани.

3. Плодовете се заливат с прясно завряла вода и се оставят за 10-15 минути.

4. Изсипете захарта в тигана, изстискайте сока от половин лимон и също така източете водата от кутиите в него.

5. Поставете тигана на огъня, оставете да заври и изсипете сиропа в бурканите. Навийте компота с капаци. Охладете рулцата при стайна температура и витаминозният компот е готов за зимата.

Добър апетит!

Ароматен компот от праскови с мента за зимата

Прекрасна напитка, съчетаваща сладостта на сочните праскови и свежестта на листенцата на мента. Искате да пиете тази напитка само при специални поводи.

Време за готвене: 30 мин.

Време за готвене: 20 минути.

Порции: 6.

съставки:

  • Праскови – 1 кг.
  • Мента – 4-5 разклонения.
  • Захар - 0,5 кг.
  • Вода – 600 мл.

Процес на готвене:

1. Измийте прасковите, подсушете ги и ги нарежете на малки кубчета.

2. Измийте ментата, отстранете листата от клонките и ги добавете към прасковите.

3. Добавете и захарта.

4. Налейте вода в съда и го поставете на огън. Оставете компота да заври и гответе, докато захарта се разтвори напълно.

5. Поставете плодовете в стерилизирани буркани, напълнете с горещ компот и навийте капаците. Охладете компота на стайна температура, след което го съхранявайте на хладно място.

Добър апетит!

( 372 оценки, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт