Компот от ревен

Компот от ревен

Компотът от ревен е вкусна и необичайна домашна заготовка. Ревенът е известен не само с богатия си сладко-кисел вкус, но и с полезните си свойства. Често от стъблата му се приготвят напитки и десерти. Домашните компоти са особено ярки от него, тъй като продуктът се комбинира с много други съставки. Обърнете внимание на кулинарната селекция от 10 рецепти с описания стъпка по стъпка.

Компот от ревен за зимата в 3-литров буркан

Яркият домашен компот от ревен напомня на мнозина за вкуса на детството. Вкусна напитка може да се приготви за зимата в трилитров буркан. Деликатесът може да се отвори и опита по всяко време на годината!

Компот от ревен

съставки
+12 (порции)
  • ревен 8 (неща)
  • арония 100 (грамове)
  • Гранулирана захар 1.5 (очила)
стъпки
35 мин.
  1. Как да приготвите компот от ревен у дома за зимата в буркан от 3 литра? Нека подготвим съставките за компот. Измийте старателно офиката и ревена. От последния трябва да премахнете листата, оставяйки само стъблата.
    Как да приготвите компот от ревен у дома за зимата в буркан от 3 литра? Нека подготвим съставките за компот. Измийте старателно офиката и ревена. От последния трябва да премахнете листата, оставяйки само стъблата.
  2. Нарежете готовите стебла на дребно.
    Нарежете готовите стебла на дребно.
  3. Поставете парчетата ревен и клонче офика в стерилизиран трилитров буркан. Залейте съставките с вряща вода и оставете за 20 минути.
    Поставете парчетата ревен и клонче офика в стерилизиран трилитров буркан. Залейте съставките с вряща вода и оставете за 20 минути.
  4. Изсипете врящата вода в тенджера, добавете захарта и варете 5 минути, като разбърквате от време на време.
    Изсипете врящата вода в тенджера, добавете захарта и варете 5 минути, като разбърквате от време на време.
  5. Налейте горещия сироп обратно в буркана. Завийте капака и оставете да се охлади на стайна температура.
    Налейте горещия сироп обратно в буркана. Завийте капака и оставете да се охлади на стайна температура.
  6. Компотът от ревен в буркан е готов. Напитката може да се съхранява на хладно място.
    Компотът от ревен в буркан е готов. Напитката може да се съхранява на хладно място.

Как да си направим компот от ревен и ябълки у дома?

От ревен и ябълки може да се направи домашен компот с лека киселинност и приятен аромат. Напитката перфектно ще утоли жаждата ви и може да се сервира и с десерти.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 10

съставки:

  • Ревен – 300 гр.
  • Ябълка – 4 бр.
  • Захар - на вкус.
  • Вода – 2,5 л.
  • Череша - на вкус.

Процес на готвене:

1. Първо измийте ябълките и ги нарежете на тънки филийки. Внимателно отстраняваме семената, няма нужда да премахваме кората.

2. Поставете парчетата ябълка в голяма тенджера.

3. Нарежете стъблата на ревен на малки кубчета. Ние не използваме листа.

4. Поставете готовия ревен в тавата при ябълките.

5. Поръсете храните със захар на вкус. Ще бъде достатъчно да добавите 3-5 супени лъжици.

6. След това налейте студена, чиста вода. Тук можете също да добавите малко ярко оцветени плодове. Това ще даде оттенък на готовата напитка.

7. Поставете съдържанието на котлона, оставете да заври и след това гответе на слаб огън още 20 минути.

8. Охладете готовия компот и изсипете в чаши. Можете да сервирате на масата!

Вкусен и освежаващ компот от ревен и мента

Проста идея за ярка, озаряваща напитка у дома е компот от ревен и ароматна мента. Този продукт ще ви зарадва със своята киселинност и умерено сладък вкус. Сервирайте към обяд или като гарнитура към десерти.

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 10

съставки:

  • ревен - 350 гр.
  • Мента – 1 връзка.
  • Пръчка канела – 1 бр.
  • Лимон - на вкус.
  • Захар – 100 гр.

Процес на готвене:

1. Подгответе ревена за приготвяне на компот. Листата трябва да се отстранят, а стъблата да се измият.

2. След това нарежете стъблата на малки парчета. Смелете и предварително измита мента. Нека приготвим пръчка канела.

3. Поставете ревена с мента и канела в голяма тенджера. Налива се вода и се добавя захарта. Поставете съдовете и съдържанието на огъня.

4. След като заври към сместа се добавят 1-2 резена лимон. Гответе врящата напитка още 20 минути. Огънят може да бъде намален.

5. Преди сервиране готовият компот трябва да се охлади напълно и да се прецеди. Може да си налеете в чаши и да почерпите любимите си хора!

Как да готвя ароматен компот от ревен и ягоди?

Невероятно оригинална идея за домашен компот - от стръкове ревен и ягоди. Тази напитка перфектно ще утоли жаждата ви и ще ви зарадва с вкуса и аромата си. Може да се сервира с десерти.

Време за приготвяне: 40 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 16

съставки:

  • ревен - 350 гр.
  • ягоди - 350 гр.
  • Захар – 1 с.л.
  • Вода – 4л.
  • Лимон – 1 резен.
  • Мелиса – 2 клона.
  • Листа от касис - 6 бр.

Процес на готвене:

1. Измийте стъблата на ревена и ги нарежете на малки кубчета. Ние не използваме листа.

2. Поставете ревена заедно с измитите ягоди в голяма тенджера. Напълнете храната с вода.

3. Оставете съдържанието да заври, след това добавете към него чаша захар и гответе още 15 минути.

4.Отстраняваме препарата от печката, допълваме го с листа от касис, маточина и резен лимон. Покрийте напитката с капак и я оставете, докато се охлади напълно.

5. Прецедете охладения компот с помощта на гевгир. Пулпът трябва да се отстрани.

6. Налейте домашната напитка в чаши и почерпете любимите си хора!

Невероятно вкусен компот от ревен и портокал

От ревен и портокал може да се направи домашен компот с екзотичен вкус. Цитрусовият аромат ще придаде на напитката специална оригиналност. Продуктът може да се сервира самостоятелно или като допълнение към печива.

Време за приготвяне: 40 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 8

съставки:

  • ревен - 350 гр.
  • Портокал – 1 бр.
  • Вода – 2л.
  • Захар – 100 гр.

Процес на готвене:

1. Измийте стъблата на ревена обилно под вода. Можете също да премахнете тънък слой от горната кора. След това нарежете продукта на ситно с нож.

2. Измиваме и портокала, след което го нарязваме на тънки филийки. Отстранете семките от цитрусите.

3. Залейте парчетата ревен със студена вода. Оставете съдържанието да заври и гответе още 10 минути.

4. След това добавете резенчета портокал и захар. Разбъркайте и варете продукта на слаб огън още 7-10 минути.

5. Охладете готовия компот под капака, така че да запази яркия си аромат. След това филтрираме, изсипваме в чаши и сервираме.

Домашен компот от ревен с лимон

Оригиналният компот от ревен може да се приготви с добавяне на цитрусови нотки. Киселината на лимона идеално ще допълни вашата домашна напитка и ще я направи да изглежда като лимонада. Сервирайте охладено!

Време за приготвяне: 50 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 12

съставки:

  • Ревен – 500 гр.
  • Лимон - 0,5 бр.
  • Захар – 180 гр.
  • Вода – 3л.

Процес на готвене:

1.Нека приготвим съставки за домашен компот: ревен, лимон и захар.

2. Измийте стъблата на ревен под вода. Можете също така да премахнете тънък слой кожа.

3. Нарежете готовия продукт на тънки парчета с нож.

4. В това време кипнете вода в тенджера и изсипете захарта в нея. Разбъркайте съставката, докато се разтвори. Получаваме горещ сироп.

5. Първо сложете парчетата ревен във врящата течност. Гответе съдържанието на умерен огън за около 10 минути.

6. След това добавете лимон, нарязан на тънки филийки. Гответе още 5 минути и отстранете от котлона.

7. Охладете готовия продукт под капака, така че да е добре наситен с желаните аромати. След това прецедете напитката с фина цедка. Можете да смилате малко пулпата.

8. Хладната цитрусова напитка с ревен е готова. Помогни си!

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на компот от ревен и череши

Ароматен и ярък компот може да се приготви от ревен и череши за 30 минути. Напитката ще бъде богата на вкус и не прекалено сладка. Идеалното решение за просто домашно лакомство.

Време за готвене: 30 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 12

съставки:

  • Ревен – 500 гр.
  • Череша – 2 с.л.
  • Захар - на вкус.
  • Вода – 3л.

Процес на готвене:

1. За компот се използват само стръкове от ревен. Те трябва да се изплакнат обилно под вода.

2. Измиваме и черешите. Отстранете опашките и отстранете семената по желание.

3. Обратно към стъблата на ревен. Те трябва да бъдат разделени на малки кубчета с еднакъв размер.

4. Поставете нарязания ревен в тенджера, залейте с вода и оставете на огъня, докато заври.

5. След това добавете захарта и черешите. Разбъркайте и гответе на умерен огън още 15-20 минути.

6. Прецедете готовата напитка по всеки удобен начин и сервирайте охладена!

Как да сготвим вкусен и богат компот от ревен в бавна готварска печка?

Ароматен и богат на вкус компот от ревен може да се приготви в бавна готварска печка. Просто трябва да хвърлите съставките в купата и да включите подходящия режим. Готовата напитка се сервира студена, придружена от десерти по вкус.

Време за приготвяне: 50 минути

Време за приготвяне: 40 минути

Порции – 8

съставки:

  • Ревен – 200 гр.
  • Лимон – 1 бр.
  • Мляна канела – 3 супени лъжици.
  • Мед - 60 гр.
  • Вода – 2л.

Процес на готвене:

1. Измийте ревена под вода и отстранете листата. Не е необходимо да се режат стъблата.

2. Измийте лимона и го нарежете на тънки резени. Отстраняваме семките от продукта.

3. Поставете основната съставка и резените лимон в купата на мултикукъра. Поръсете съставките със смляна канела.

4. След това налейте вода и потопете тук мед. Препоръчително е да използвате течност. Пригответе напитката в режим супа за 40 минути.

5. Охладете напълно горещия компот, прецедете през ситна цедка и налейте в чаши. Можете да опитате!

Проста и вкусна рецепта за компот от ревен и джинджифил

От ревен и джинджифил може да се направи освежаваща напитка с ярък аромат. Домашният компот ще ви зарадва с бърз и разбираем кулинарен процес, както и с приятен вкус.

Време за приготвяне: 40 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 8

съставки:

  • Ревен – 200 гр.
  • Корен от джинджифил – 1 бр.
  • Захар – 5 с.л.
  • Лимон - 0,5 бр.
  • Чай от хибискус – 1 ч.л.
  • Вода – 2л.

Процес на готвене:

1. Измийте стъблата на ревена и ги нарежете на ситно. Първо, можете да премахнете горния слой кожа от тях.

2. Настържете корена на джинджифила на ситно ренде или го накълцайте по друг начин. Трябва да е фина паста.

3. Измийте половин лимон и отстранете кората от него с помощта на фино ренде.

4.Налейте вода в голяма тенджера. Тук също добавяме ревен, джинджифил, кора и хибискус. Добавете необходимото количество захар. Чаят е необходим, за да даде ярък нюанс.

5. Сварете съдържанието и след това ври 15 минути на слаб огън. Бъркайте, докато захарта се разтвори.

6. След това охладете готовата напитка и прецедете с помощта на сито.

7. Домашен компот от ревен и джинджифил е готов. Налейте го в чаши!

Как да готвя пикантен, ароматен компот от ревен с канела?

Домашна напитка с ярък пикантен аромат се приготвя от ревен и пръчици канела. Този продукт идеално ще допълни много десерти. Вижте тази проста рецепта за невероятно вкусен компот.

Време за приготвяне: 40 минути

Време за приготвяне: 20 минути

Порции – 8

съставки:

  • ревен - 350 гр.
  • Пръчици канела – 2 бр.
  • Захар - на вкус.
  • Ябълка – 1 бр.
  • Мента - на вкус.
  • Вода – 2л.

Процес на готвене:

1. Измийте стъблата на ревена обилно под вода. Ако съставката е твърде твърда, можете да премахнете горния слой кора от нея. След това готовият продукт може да се нарязва.

2. Измийте ябълката и я нарежете на средно големи резени. Отстранете сърцевината заедно със семките.

3. Налейте два литра вода в тигана. Към това добавете захар и пръчици канела. Оставете съдържанието да заври и гответе, като разбърквате, още няколко минути. Получава се ароматен сироп.

4. В горещата смес потопете ревен, ябълка и малко мента. Варете компота на слаб огън още 15 минути.

5. След готовност оставете напитката да изстине. Сервирайте охладено!

( 410 оценки, среден 5 от 5 )
culinary-bg.techinfus.com

Риба

месо

Десерт