Компот от ягоди за зимата

Компотът от ягоди е вкусна, ярка и ароматна заготовка за зимата. Няма нищо по-хубаво от това през зимата да утолите жаждата си с натурална напитка, богата на витамини. Затова сме подбрали 5 прекрасни рецепти за приготвяне на компот от ягоди.

Как да си приготвим вкусен компот от горски ягоди за зимата?

Компотите от горски плодове се съхраняват добре в мазето през цялата зима. Компотът от ягоди е умерено сладък и много ароматен. Ще се хареса на деца и възрастни.

1. 
   Как да приготвим компот от ягоди за зимата в буркан от 3 литра? Налейте вода в тигана, оставете да заври, добавете захар и лимонена киселина. Разбъркайте сиропа, изчакайте, докато захарта и лимонената киселина се разтворят напълно и изключете котлона.
2. 
   Сортирайте ягодите, измийте ги и ги поставете в гевгир да се отцедят.
3. 
   Поставете плодовете в тенджера с горещ сироп.
4. 
   Покрийте тигана с капак и оставете компота да вари 3-6 часа.
5. 
   След това поставете плодовете в буркани, отново сварете сиропа, изсипете го в бурканите и навийте капачките. Охладете компота при стайна температура и го преместете в мазето за съхранение.

Добър апетит!

Компот от ягоди за зимата в буркани от 3 литра

Защо да купувате сокове и нектари в магазина, когато можете да приготвите домашни компоти от различни горски плодове и плодове. В тази рецепта ви казваме как да навиете компот от ягоди в 3-литров буркан.

Време за готвене: 50 мин.

Време за готвене: 30 мин.

Порции: 10.

съставки:

• Ягоди – 1,5 супени лъжици.
• Лимон - 5 гр.
• Вода – 3л.
• Захар - 0,5 супени лъжици.

Процес на готвене:

1. Сортирайте и измийте ягодите.

2. Налейте вода в тигана и я кипнете. Поставете горски плодове и лимон в стерилизиран трилитров буркан.

3. Напълнете буркана около 1/3 с вряща вода, оставете за 10-15 минути.

4. След това изсипете водата обратно в тигана и я оставете да заври отново. Изсипете захарта в буркана.

5. Изсипете вряща вода в буркана и го затворете с капак. Обърнете буркана с главата надолу, увийте го в одеяло и го оставете да изстине напълно. Съхранявайте компота на хладно място.

Добър апетит!

Проста и вкусна рецепта за компот от ягоди и касис за зимата

През зимата никой не може да откаже вкусен и ароматен домашен компот. Прекрасната комбинация от диви ягоди и градинско френско грозде в напитката ще ви зарадва с богатия си сладко-кисел вкус.

Време за готвене: 30 мин.

Време за готвене: 30 мин.

Порции: 10-12.

съставки:

• касис - 400 гр.
• ягоди - 250 гр.
• Захар – 250 гр.
• Вода – 2,5 л.

Процес на готвене:

1. Сортирайте горските плодове и ги измийте добре, поставете в гевгир да се отцедят.

2. Налейте вода в тигана, оставете я да заври и добавете касис.

3. След няколко минути добавете ягодите.

4. Добавете също захарта, разбъркайте и варете компота на слаб огън, докато заври.

5. След това веднага насипете компота в стерилизирани буркани и ги затворете.Охладете ролките с главата надолу и ги поставете на хладно място за съхранение.

Добър апетит!

Вкусен компот от ягоди и малини за зимата

Това е една от най-популярните и прости рецепти за домашни компоти. Компотът от ягоди и малини е отлична концентрирана напитка, която перфектно утолява жаждата и ви зарежда с витамини.

Време за готвене: 40 мин.

Време за готвене: 40 мин.

Порции: 6.

съставки:

• ягоди – 200 гр.
• Вода – 2,8-3 л.
• Малини – 200 гр.
• Захар – 250 гр.

Процес на готвене:

1. Измийте и подсушете плодовете.

2. Предварително измийте и стерилизирайте компотените буркани.

3. Поставете плодовете в буркани.

4. Напълнете бурканите с вряща вода почти до самия връх, покрийте с капаци и оставете за 10-15 минути. След това източете водата от кутиите обратно в тигана, добавете захарта, оставете да заври, оставете да къкри 5-7 минути, захарта трябва да се разтвори напълно.

5. Напълнете бурканите с горещ компот, завийте капачките, обърнете бурканите с капачките надолу и ги оставете да изстинат напълно. Съхранявайте компот от ягоди и малини на хладно място.

Добър апетит!

Компот от ягоди с лимонена киселина за дългосрочно съхранение

Домашните компоти са склад от витамини и микроелементи, които са толкова необходими за отслабеното тяло през студения сезон. Компотът от ягоди е точно такава напитка, приготвянето и навиването му е толкова лесно, колкото беленето на круши.

Време за готвене: 4 часа.

Време за готвене: 30 мин.

Порции: 6-8.

съставки:

• ягоди - 400 гр.
• Вода – 3,2 л.
• Захар - 0,8 супени лъжици.
• Лимонена киселина - 0,5 ч.л.

Процес на готвене:

1. Налейте вода в тенджера и добавете захарта, оставете сладкия сироп да заври, оставете да къкри 5 минути и отстранете от огъня.

2. Измийте ягодите и ги отцедете в гевгир.

3.Горските плодове се поставят в купа, заливат се с горещия сироп, покриват се с капак и се оставят за 3-4 часа.

4. След това време поставете ягодите в сухи, стерилизирани буркани. Поставете сиропа на огъня и оставете да заври, добавете лимонена киселина, разбъркайте и изсипете в буркани.

5. Навийте капачките на бурканите, увийте ги в топло одеяло и ги оставете да изстинат напълно. Съхранявайте шевовете на хладно място.

Добър апетит!