Топи се във фурната

Топилата на пещ е много вкусно и лесно за приготвяне ястие за домашната трапеза. Малката морска риба се оказва хрупкава и апетитна. Може да се сервира с черен хляб, зеленчуци или сосове. Можете да направите много интересни лакомства от миризма. Събрахме най-добрите кулинарни идеи за вас в нашата селекция от шест рецепти стъпка по стъпка със снимки.

Мириша изпечена на фурна

Печената миризма на фурна ще бъде вкусно и цветно допълнение към семейния ви обяд или вечеря. Сервирайте готовата риба със зеленчуци, хляб или гарнитури на вкус. За да приготвите миризма, използвайте проста рецепта стъпка по стъпка със снимки от нашата кулинарна селекция.

1. 
   Готвенето на миризма във фурната е бързо и лесно. Измерете необходимото количество миризма. Всяка рибка измиваме добре. Отрязваме главата и премахваме вътрешностите заедно с нея.
2. 
   След това почистваме труповете и отново ги изплакваме обилно под вода.
3. 
   Сложете всички сухи подправки в хаванче.Тук слагаме кориандър, синапено семе, сушен лук и чесън, червен пипер и смлян черен пипер. Пасирайте съставките до получаване на фина смес.
4. 
   Посолете ароматната смес и разбъркайте.
5. 
   Готовата миряна се поставя в тава за печене и се поръсва с подправките и солта. Разбъркайте с ръце и разпределете рибата на равен слой. Полейте със зехтин и лимонов сок.
6. 
   Поставете съда в предварително загрята на 220 градуса фурна. Пече се около 20-30 минути до златисто кафяво.
7. 
   Печена на фурна топилка е готова. Поставете лакомствата в порционни чинии и сервирайте. Ако желаете, рибата може да бъде допълнена с билки, зеленчуци или сосове.

Хрупкава миризма на фурна

Мирийка с хрупкава коричка на фурна е ярка и вкусна кулинарна идея за вашата семейна трапеза. Сервирайте лакомството заедно с черен хляб, билки или зеленчуци. Обещаваме, че вашите близки ще останат доволни. За лесно и бързо приготвяне на морска риба, вземете под внимание нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 6

съставки:

• Топилка – 0,7 кг.
• Сол – 3 гр.
• Смес от пипер - 1 гр.
• Брашно – 50 гр.
• Растително масло - 40 мл.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте добре миризмата под вода, подсушете я и я поставете в дълбока купа. Посолете, поръсете със сместа от чушки и разбъркайте.

Стъпка 2. След това оваляйте всяка риба в брашно от всички страни.

Стъпка 3. Постелете тавата за печене с пергамент. Намажете добре слой хартия с растително масло.

Стъпка 4. Поставете готовата панирана риба тук на равен слой.

Стъпка 5. Поставете детайла във фурна, предварително загрята до 200 градуса. Гответе 20 минути, след това извадете от фурната и намажете рибата с растително масло.

Стъпка 6.Поставете съда обратно във фурната и гответе още 10 минути, като включите конвекцията.

Стъпка 7. Миризмата с хрупкава коричка във фурната е готова. Сервирайте с черен хляб, ароматни билки или зеленчуци.

Мириша печена във фолио

Топилката, изпечена във фолио, ще служи като апетитно и ярко ястие за вашия семеен обяд или вечеря. Сервирайте готовата риба с пресни зеленчуци, черен хляб или гарнитури на вкус. За да приготвите вкусна миризма, използвайте проста стъпка по стъпка рецепта от нашата кулинарна селекция.

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 6

съставки:

• Мирис – 1 кг.
• Лимон - 0,5 бр.
• Сол на вкус.
• Млян бахар - на вкус.
• Сушени зеленчуци - на вкус.
• Растително масло - 3 супени лъжици.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Отрежете главите от миризмата, отстранете вътрешностите и след това изплакнете труповете добре под вода.

Стъпка 2. Поставете готовата риба в дълбока купа. Полейте го с лимонов сок и растително масло.

Стъпка 3. Посолете детайла и поръсете с бахар.

Стъпка 4. Покрийте листа за печене с фолио. Поставете рибата тук на равен слой.

Стъпка 5. Поръсете миризмата със сушени билки.

Стъпка 6. Покрийте лакомството плътно с лист фолио. Поставете съда в предварително загрята на 180 градуса фурна за 30 минути.

Стъпка 7. 5 минути преди готвене отстранете фолиото и запечете рибата.

Стъпка 8. Топилката, изпечена във фолио, е готова. Поставете в чинии за сервиране и сервирайте!

Топи с картофи на фурна

Топилата с картофи на фурна е апетитно решение за вашия семеен обяд или вечеря. Готовото ястие се оказва много вкусно, задоволително и ароматно. Не е трудно да го приготвите у дома. За да направите това, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 15 минути

Порции – 4

съставки:

• Мирис – 300 гр.
• Картофи – 6 бр.
• Зехтин – 20 мл.
• Масло – 50 гр.
• Лимон - за сервиране.

За соса:

• Аншоа – 4 бр.
• Каперси – 1 с.л.
• дижонска горчица - 1 супена лъжица.
• Зехтин – 4 с.л.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Прясна мащерка - 4 клонки.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Внимателно почистете миризмата от вътрешностите, след което изплакнете добре под вода.

Стъпка 2. Обелете картофите и нарежете средата на парчета. Може да се реже на половинки или четвъртинки.

Стъпка 3. Смесете растително масло с омекотено масло. Изсипете сместа при картофите и разбъркайте.

Стъпка 4. Поставете картофите върху лист за печене и гответе за 30 минути на 200 градуса. По време на този процес извадете тавата няколко пъти и разбъркайте картофите.

Стъпка 5. След 30 минути поставете готовата миризма върху картофите. Ако искате рибата да не загуби формата си, можете да я нанижете на шишчета. Гответе всичко заедно още 7 минути на същата температура.

Стъпка 6. Пригответе соса. За целта смелете в блендер аншоа, каперси, горчица, масло, сол, черен пипер и мащерка.

Стъпка 7. Топилката с картофи във фурната е готова. Залейте ястието със соса и сервирайте с резенчета лимон.

Печена миризма със зеленчуци

Печена миризма със зеленчуци е ярка и вкусна кулинарна идея за вашата семейна трапеза. Сервирайте лакомството като отделно ястие. Обещаваме, че никой няма да остане безразличен. За лесно и бързо приготвяне на морска риба със зеленчуци, вземете под внимание нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 4

съставки:

• Мирис – 350 гр.
• Лук – 1 бр.
• Домати – 2 бр.
• черен пипер – 1 бр.
• гъби шампиньони - 150 гр.
• Вода – 70 мл.
• Растително масло - 30 мл.
• Сол на вкус.
• Подправка за риба - 0,5 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Отстранете главите и вътрешностите от миризмата, след това изплакнете добре рибата под вода и подсушете с хартиени кърпи.

Стъпка 2. Нарежете лука на тънки половин пръстени. Поставете ги на дъното на съд за печене.

Стъпка 3. Измийте гъбите, нарежете на тънки филийки и поставете върху лука.

Стъпка 4. Почистете чушката от семената и отстранете дръжката. Нарежете зеленчука на ивици и го сложете в тава за печене при останалите продукти.

Стъпка 5. Сега поставете готовата миризма във формата.

Стъпка 6. Посолете детайла и поръсете с подправки за риба.

Стъпка 7. С помощта на блендер нарежете доматите.

Стъпка 8. Добавете растително масло и вода към доматената маса. Разбъркайте.

Стъпка 9. Изсипете доматената смес върху продуктите във формата.

Стъпка 10. Покрийте лакомството с фолио и поставете във фурната, предварително загрята до 190 градуса, за 30 минути.

Стъпка 11. Печена миризма със зеленчуци е готова. Поставете в чинии и сервирайте бързо!

Топен пай във фурната

Пайът с миризма във фурната се оказва невероятно задоволителен, ярък и ароматен на вкус. Оригиналното ястие може да се сервира като лека закуска, за семеен обяд или вечеря. Не пропускайте да вземете под внимание нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка и зарадвайте любимите си хора.

Време за готвене - 1 час 20 минути

Време за готвене – 30 минути

Порции – 8

съставки:

• Мирис – 300 гр.
• Моркови – 1 бр.
• Лук – 2 бр.
• Твърдо сирене - 200 гр.
• Мляко – 250 мл.
• Яйце – 6 бр.
• Брашно - 350-400 гр.
• Растително масло - 150 мл.
• Бакпулвер – 1,5 ч.л.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Захар – 1 ч.ч.
• Магданоз - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете лука на ситно и настържете морковите. Запържете зеленчуците в растително масло, докато омекнат.

Стъпка 2. Отстранете главите и вътрешностите от миризмата, измийте добре рибата, подсушете я и запържете в тиган в растително масло до златисто кафяво.

Стъпка 3. Нека започнем да приготвяме тестото. Разбийте яйцата със сол, захар и смлян черен пипер. Изсипете мляко тук.

Стъпка 4. Добавете настъргано сирене, нарязан магданоз, малко растително масло и лук и моркови към сместа. Добавете брашното и бакпулвера, месете до гладкост.

Стъпка 5. Поставете тестото и рибата на слоеве в тава за печене. Редуваме заготовките.

Стъпка 6. Поставете лакомството в предварително загрята до 180 градуса фурна за 40-50 минути.

Стъпка 7. Пайът с миризма във фурната е готов. Нарежете на порции и сервирайте, гарнирани с ароматни билки.