Котлети без хляб

Котлетите без хляб са много сочно и апетитно лакомство за домашната трапеза. Без добавяне на хляб, ястието се оказва задоволително и богато на вкус. Сервирайте котлети с любимите си гарнитури за обяд или вечеря. За приготвяне използвайте доказана кулинарна селекция от десет рецепти за тиган със снимки стъпка по стъпка.

Сочни котлети от кайма без хляб в тиган

Сочните котлети от кайма без хляб в тиган излизат невероятно вкусни, сочни и меки. Сервирайте ги за обяд или вечеря с любимите си гарнитури. Поглезете себе си и любимите си хора с питателно месно лакомство с нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.

1. 
   Предварително размразете каймата и я поставете в дълбока купа.
2. 
   Допълваме месния продукт с нарязан лук. Можете да го смилате през месомелачка.
3. 
   Скилидките чесън се нарязват на ситно и се добавят към общата маса.
4. 
   Тук също изпращаме нарязан копър, сол, хмел сунели и горчица.
5. 
   Допълваме препарата със заквасена сметана и овесени ядки.
6. 
   Разбъркайте старателно съдържанието до гладкост.
7. 
   Правим си спретнати кръгли котлети от каймата. За да не залепне каймата по ръцете ви, навлажнете ги със студена вода.
8. 
   Поставете котлетите в тиган с растително масло. Запържете ги до златисто кафяво от всички страни.
9. 
   Сочните котлети от кайма без хляб в тиган са готови. Сервирайте на масата!

---

Пилешки котлети от кайма без хляб

Пилешките котлети от кайма без хляб са вкусно топло ястие за вашия домашен обяд или вечеря. Сервирайте това вкусно, сочно лакомство с пресни зеленчуци или друга гарнитура по ваш избор. За лесно и бързо приготвяне следвайте стъпките в нашата рецепта.

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 4

съставки:

• Пилешка кайма - 0,5 кг.
• Лук – 1 бр.
• Яйце – 1 бр.
• Сол – 1 щипка.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Растително масло - 2 супени лъжици.

Допълнително:

• Галета – 4 с.л.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Отстранете люспите от лука и ги нарежете на малки кубчета.

Стъпка 2. Запържете лука в растително масло до златисто кафяво.

Стъпка 3. Поставете предварително размразено пилешко месо в дълбока купа.

Стъпка 4. Допълнете го с пилешко яйце.

Стъпка 5. Посолете храната и добавете смлян черен пипер.

Стъпка 6. Добавете пържен лук към сместа.

Стъпка 7. Разбъркайте добре сместа, докато всички съставки се разпределят равномерно.

Стъпка 8Оформяме спретнати котлети от пилешка кайма и ги овалваме в галета.

Стъпка 9. Прехвърлете детайла в тиган с растително масло.

Стъпка 10. Запържете лакомството до ярко кафяво от всяка страна.

Стъпка 11. Пилешки котлети без хляб са готови. Можете да опитате!

Телешки и свински котлети без хляб

Телешки и свински котлети без хляб ще ви зарадват с невероятна сочност и нежност. Този продукт ще бъде идеалното кулинарно решение за вашата семейна вечеря. Сервирайте с картофено пюре, зърнени храни и други гарнитури по ваш избор. Разнообразете домашното си меню.

Време за готвене – 35 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 4

съставки:

• Телешка кайма - 200 гр.
• Свинска кайма - 200 гр.
• Лук – 2 бр.
• Яйце – 2 бр.
• Грис – 3 с.л.
• Сол – 2 щипки.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Сушена мащерка – 2 щипки.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Поставете смляно говеждо и свинско месо в дълбока купа. Първо, можете да смилате парчета свинско и говеждо месо през месомелачка.

Стъпка 2. Допълваме месния продукт с лук, прекаран през месомелачка.

Стъпка 3. Разбийте пилешките яйца тук и добавете грис.

Стъпка 4. Поръсете детайла със сол и подправки. Разбъркайте старателно съдържанието до гладкост. Оставете гриса да набъбне за 30 минути.

Стъпка 5. Оформете каймата в чисти котлети. Поставете ги в тиган с растително масло.

Стъпка 6. Запържете продукта до ярко кафяво от двете страни. Гответе на умерен огън, така че котлетите да имат време да се сварят вътре.

Стъпка 7. Говеждо и свинско котлети без хляб са готови. Сервирайте с любимите си гарнитури!

Сочни котлети без хляб и мляко в тиган

Сочни котлети без хляб и мляко на тиган можете да приготвите много лесно и бързо у дома. Готовото месно лакомство ще бъде невероятно сочно, меко и питателно. Сервирайте вкусни котлети с любимите си гарнитури за обяд или вечеря.

Време за готвене – 35 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 4

съставки:

• Кайма - 400 гр.
• тиква - 200 гр.
• Лук – 1 бр.
• Чесън – 2 скилидки.
• Яйце – 1 бр.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Брашно – 4 с.л.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Предварително размразете каймата и я поставете в дълбока купа.

Стъпка 2. Добавете каймата с настъргана пулпа от тиква.

Стъпка 3. Добавете нарязан чесън, лук, пилешко яйце, сол и подправки към сместа.

Стъпка 4. Внимателно омесете съдържанието до гладкост.

Стъпка 5. Направете чисти котлети от месната заготовка и ги оваляйте в брашно.

Стъпка 6. Загрейте тиган с растително масло и поставете тук готовите месни котлети.

Стъпка 7. Запържете ги от двете страни до златисто кафяво. Гответе на умерен огън, така че продуктът да се изпече добре отвътре.

Стъпка 8. Сочните котлети без хляб и мляко в тиган са готови. Помогни си!

Котлети от кайма без хляб и яйца

Котлети от кайма без хляб и яйца се оказват невероятно сочни и меки. Апетитно ястие с месо ще ви зарадва и с хранителните си свойства.Сервирайте на масата, допълнено с любимите гарнитури. Обещаваме, че вашето семейство и приятели няма да могат да устоят на това лакомство.

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Кайма - 650 гр.
• свинска мас - 50 гр.
• Лук – 1 бр.
• Картофи – 1 бр.
• Сол на вкус.
• Смес от чушки - на вкус.
• Галета – 30 гр.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Превъртаме свинската мас през месомелачка и я комбинираме с мляно месо.

Стъпка 2. Настържете картофите на ситно ренде и изстискайте излишната влага.

Стъпка 3. Преминаваме и лука през ренде.

Стъпка 4. Добавете нарязани зеленчуци към месната смес.

Стъпка 5. Поръсете детайла със сол и смес от чушки. Коригирайте количеството подправки на вкус. Разбъркайте старателно до гладкост.

Стъпка 6. Направете чисти котлети от готовата кайма и ги оваляйте в галета.

Стъпка 7. Поставете парчетата в тиган, загрят с растително масло.

Стъпка 8. Запържете до златисто кафяво от всички страни.

Стъпка 9. Котлети от кайма без хляб и яйца са готови. Сервирайте на масата!

Рибни котлети без хляб

Рибни котлети без хляб могат да се приготвят много лесно у дома. Лакомството от кайма ще бъде невероятно сочно, меко и нежно. Сервирайте вкусни котлети с любимите си гарнитури. Разнообразете семейните обеди или вечери!

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 2

съставки:

• Рибно филе - 0,6 кг.
• Лук – 1 бр.
• Моркови – 2 бр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Зелените - на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе парчетата рибно филе. Отстранете семките и нарежете продукта на малки парченца.

Стъпка 2. Нарежете лука на ситно и настържете морковите. Запържете зеленчуците до омекване в растително масло. Гответе на слаб огън около 7 минути, като разбърквате от време на време.

Стъпка 3. Смелете рибното филе и зеленчуците през месомелачка.

Стъпка 4.Получената кайма се допълва със сол, смлян черен пипер и наситнени билки (пресни или сушени). Омесете сместа старателно.

Стъпка 5. Оформете чисти котлети от сместа и ги намажете с растително масло.

Стъпка 6. Поставете парчетата в загрят тиган. Пържете до златисто кафяво от всички страни.

Стъпка 7. Рибни котлети без хляб са готови. Сервирайте с любимите си гарнитури!

Котлети от кайма без хляб и картофи

Котлети от кайма без хляб и картофи са много вкусно, задоволително и лесно за приготвяне ястие за вашето домашно меню. Поднесете това сочно месно лакомство с любимите си гарнитури и пресни зеленчуци. Поглезете семейството си с вкусен обяд или вечеря.

Време за готвене – 35 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Кайма - 0,6 кг.
• Тиквички – 1 бр.
• Лук – 1 бр.
• Яйце – 1 бр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Нишесте – 2 с.л.
• Брашно – 2 с.л.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите съставки.

Стъпка 2. Предварително размразете каймата и я поставете в дълбока чиния.

Стъпка 3. Изберете малка тиквичка, измийте я, отстранете кората и семената.

Стъпка 4. Нарежете готовите плодове на малки парчета.

Стъпка 5. Обелете лука и го разделете на четвъртинки.

Стъпка 6. Добавете парчета тиквички към лука и смилайте всичко до хомогенна паста.

Стъпка 7. Разпределете зеленчуковата маса върху каймата. Тук също изпращаме пилешко яйце, сол и смлян черен пипер. Всичко се разбърква старателно.

Стъпка 8. Добавете брашно и нишесте към сместа. Разбъркайте всичко отново.

Стъпка 9. Направете чисти котлети от получената кайма.

Стъпка 10. Поставете парчетата в тиган с растително масло.

Стъпка 11Запържете ги до златисто кафяво от всички страни.

Стъпка 12. Котлети от кайма без хляб и картофи са готови. Помогни си!

Пуешки котлети без хляб

Пуешките котлети без хляб се приготвят лесно у дома. Лакомството от домашни птици ще бъде невероятно сочно, меко и питателно. Поднесете вкусни нискокалорични банички от кайма с любимите си гарнитури за семеен обяд или вечеря.

Време за готвене – 35 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 4

съставки:

• Пуешка кайма – 300 гр.
• Ябълка – 1 бр.
• Твърдо сирене - 50 гр.
• Яйце – 1 бр.
• Овесени ядки – 2 супени лъжици.
• Сол – 1 щипка.
• Лук – 1 бр.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Мляно индийско орехче - на вкус.
• Брашно - за панировка.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете ситно обеления лук. Запържете го в олиото до златисто кафяво.

Стъпка 2. Поставете предварително размразената пуешка кайма в дълбока купа.

Стъпка 3. Добавете пържен лук и настъргано твърдо сирене към каймата.

Стъпка 4. Разбийте пилешкото яйце в масата.

Стъпка 5. Обелете ябълката и я настържете.

Стъпка 6. Добавете настърганата ябълка към общата маса.

Стъпка 7. Допълнете препарата с овесени ядки.

Стъпка 8. Посолете съдържанието и поръсете с подправки. Разбъркайте старателно.

Стъпка 9. Направете чисти котлети от каймата и ги оваляйте в брашно. Поставете в тиган с растително масло.

Стъпка 10. Запържете лакомството до златисто кафяво от всички страни.

Стъпка 11. Пуешките котлети без хляб са готови. Поднесете сочно лакомство на масата!

Котлети на пара без хляб

Котлети на пара без хляб са невероятно вкусно, питателно и нискокалорично ястие за вашата семейна вечеря. Този здравословен продукт е идеален и за детското меню.Можете да го приготвите по нашата проста рецепта със снимки стъпка по стъпка. Да вземат под внимание!

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 4

съставки:

• Пилешки бут – 5 бр.
• Магданоз - 3 клона.
• Cilantro - 3 клона.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Смлян червен пипер - на вкус.
• Сушени билки - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Извадете месото от пилешките бедра.

Стъпка 2. Смелете продукта с блендер, докато се образува мека кайма.

Стъпка 3. Добавете месната смес със сол, подправки и нарязани билки.

Стъпка 4. Разбъркайте добре съдържанието, докато всички подправки се разпределят равномерно.

Стъпка 5. Намокрете ръцете си във вода и оформете чисти котлети с еднакъв размер.

Стъпка 6. Поставете месните котлети върху купата на пара. Поставете го върху съд с вряща вода.

Стъпка 7. Покрийте лакомството с капак и задушете за около 10 минути.

Стъпка 8. Приблизителното време за готвене на парни котлети е от 8 до 15 минути. Отстранявайте периодично капака и проверявайте за готовност.

Стъпка 9. Котлети на пара без хляб са готови. Поставете в чиния и сервирайте!

Вкусни котлети без хляб и лук в тиган

Вкусни котлети без хляб и лук в тиган - много вкусно и лесно за приготвяне ястие. Готовото месно лакомство ще бъде невероятно сочно, меко и питателно. Сервирайте златистокафяви котлети с любимите си гарнитури. Поглезете себе си и любимите си хора с вкусен обяд.

Време за готвене – 1 час

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Кайма - 0,7 кг.
• Картофи - 0,5 кг.
• Яйце – 1 бр.
• Чесън – 2 скилидки.
• Мляко – 1 с.л.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Брашно - за панировка.
• Зелените - на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Етап 1.Нека подготвим необходимите съставки. Обелете картофите и изплакнете под вода.

Стъпка 2. Поставете размразената кайма в дълбока купа. Допълваме с настъргани картофи.

Стъпка 3. Тук разбийте пилешко яйце и добавете нарязан чесън. Посолява се и се поръсва с подправки на вкус.

Стъпка 4. Внимателно омесете съдържанието до гладкост.

Стъпка 5. Направете чисти котлети и ги оваляйте в брашно.

Стъпка 6. Прехвърлете парчетата в тиган с растително масло и запържете до златисто кафяво.

Стъпка 7. Измерете една чаша мляко.

Стъпка 8. Залейте котлетите с мляко и ги оставете да къкри на слаб огън за около 30 минути.

Стъпка 9. В края на готвенето поръсете лакомството с нарязани билки.

Стъпка 10. Вкусни котлети без хляб и лук в тиган са готови. Сервирайте със зеленчуци или любимите си гарнитури!