Котлети без лук

Котлети без лук са нежно и сочно лакомство за вашия семеен обяд или вечеря. Ако не ядете лук, то тази кулинарна селекция определено е за вас. Обърнете внимание на шест рецепти за котлети от мляно месо със снимки стъпка по стъпка. Сервирайте готовия продукт с картофено пюре, зърнени храни или други гарнитури на вкус.

Сочни котлети от кайма без лук в тиган

Сочните котлети от кайма без лук в тиган ще ви зарадват с деликатен вкус и апетитен външен вид. Сервирайте за обяд или вечеря с любимите си гарнитури. За да приготвите вкусни месни котлети, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка от нашата селекция.

1. 
   Прехвърлете предварително размразената кайма в дълбока купа. Изберете контейнер, в който ще бъде удобно да смесвате продуктите.
2. 
   Обелваме скилидките чесън, след което ги нарязваме с преса или ренде. Добавете продукта към каймата.
3. 
   Към каймата добавете бял хляб, напоен с мляко, и счупете пилешко яйце. Слагаме и сол и подправки. Разбъркайте старателно сместа до гладкост.
4. 
   От получената маса правим спретнати кръгли котлети. Оваляйте ги в галета.
5. 
   Поставете панирани котлети в тиган, загрят с растително масло.
6. 
   Запържете лакомството до златисто кафяво от двете страни. След това затворете детайла с капак и оставете да къкри на слаб огън още няколко минути.
7. 
   Сочни котлети от кайма без лук в тиган са готови. Поставете в чиния и се насладете!

Пилешки котлети без лук

Пилешките котлети без лук са невероятно вкусно, сочно и бързо приготвящо се лакомство за семеен обяд или вечеря. Сервирайте цветния продукт заедно с любимите гарнитури. За приготвяне използвайте стъпка по стъпка рецептата от нашата кулинарна селекция.

Време за готвене – 35 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 6

съставки:

• Пилешко филе - 0,9 кг.
• Яйце – 3 бр.
• Копър - на вкус.
• Майонеза – 3 супени лъжици.
• Картофено нишесте - 3 супени лъжици.
• Сол на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте пилешкото филе под вода и го нарязайте на малки кубчета. Допълваме съставката с предварително измит и нарязан копър.

Стъпка 2. Разбийте пилешките яйца тук. Те са необходими за залепване на продукти заедно.

Стъпка 3. Добавете три супени лъжици майонеза.

Стъпка 4. Добавете картофено нишесте към съдържанието.

Стъпка 5. Добавете сол на вкус и разбъркайте добре, за да разпределите равномерно всички съставки помежду си.

Стъпка 6. Загрейте тиган с растително масло. Поставете пилешкия бульон тук с лъжица.

Стъпка 7. Запържете лакомството до златисто кафяво от всяка страна.

Стъпка 8. Пилешки котлети без лук са готови. Сервирайте и се насладете!

Котлети без лук и хляб

Котлети без лук и хляб се приготвят лесно у дома.Това лакомство ще ви зарадва със своята особена нежност и сочност. Чудесно решение за вашата трапезна маса. Сервирайте вкусни котлети с картофено пюре, пресни зеленчуци и други добавки по ваш вкус.

Време за готвене - 45 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 2

съставки:

• Кайма - 350 гр.
• Яйце – 1 бр.
• Грис – 3 с.л.
• Кефир - 100 мл.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Сушен чесън – 1 ч.л.
• Копър - 3 клона.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. В дълбока купа комбинирайте пилешкото яйце, кефира и грис. Всичко се разбърква добре.

Стъпка 2. Поставете предварително размразено мляно месо в тази смес. Посолява се, поръсва се със смлян черен пипер и сух чесън. Всичко се разбърква добре.

Стъпка 3. Измийте и изсушете копъра, нарежете го на ситно.

Стъпка 4. Добавете нарязания копър към каймата и разбъркайте отново всичко добре.

Стъпка 5. Загрейте тиган с растително масло. Поставете готовата кайма тук под формата на чисти котлети.

Стъпка 6. Запържете парчетата на среден огън до златисто кафяво от всички страни. След това намалете топлината и оставете лакомството да къкри под капак за около 10-15 минути.

Стъпка 7. Котлети без лук и хляб са готови. Поставете ги в чиния и сервирайте!

Пуешки котлети без лук

Пуешките котлети без лук са особено нежни и сочни. Освен това такъв продукт ще бъде питателен и не много калоричен. Идеалното решение за вашия обилен и здравословен обяд. Също така такива птичи котлети са подходящи за детско меню. Не забравяйте да вземете под внимание!

Време за готвене – 35 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 4

съставки:

• Пуешко филе - 0,5 кг.
• Бяло зеле - 150 гр.
• Чесън – 2 скилидки.
• Яйце – 1 бр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Мляно индийско орехче – 1 щипка.
• Брашно – 2 с.л.
• Копър - 3 клона.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте бялото зеле и го нарежете на ситно. Трябва да нарежете зелето възможно най-ситно. За да ускорите процеса, можете да използвате блендер.

Стъпка 2. Сварете вода в тенджера. Поставете нарязаното зеле тук за две до три минути. След това поставете продукта в фина цедка, оставете да се отърве от излишната течност и охладете.

Стъпка 3. Смелете пуешкото филе през месомелачка. Допълваме получената маса с пилешко яйце.

Стъпка 4. Добавяме също сол, подправки и пресоваме скилидките чесън.

Стъпка 5. Нарежете на ситно измитите и изсушени зеленчуци.

Стъпка 6. Добавете зеленчуци, брашно и попарено зеле към каймата. Разбъркайте добре сместа и от нея оформете спретнати котлети.

Стъпка 7. След това поставете детайлите в тиган, загрят с растително масло.

Стъпка 8. Запържете котлетите на слаб огън до златисто кафяво от двете страни.

Стъпка 9. Пуешки котлети без лук са готови. Сервирайте ги на масата и бързо оценете деликатния вкус!

Телешки котлети без лук

Котлети и телешко без лук са много сочно, вкусно и питателно лакомство за вашия семеен обяд или вечеря. Поднесете този вкусен месен продукт с любимите си гарнитури. За бързо и лесно готвене у дома използвайте доказана рецепта със снимки стъпка по стъпка.

Време за готвене – 35 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 4

съставки:

• Телешка кайма - 300 гр.
• Ябълка - 0,5 бр.
• Бял хляб - 60 гр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Яйце – 1 бр.
• Сух джоджен – 1 щипка.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Накиснете белия хляб във вода, докато омекне.

Стъпка 2: Пригответе телешката кайма. Поставете го в дълбока купа.

Стъпка 3. Изпращаме омекналия хляб към месния продукт. Тук счупете пилешко яйце, посолете детайла и поръсете със смлян черен пипер. Смесете добре.

Стъпка 4. Добавете каймата с настъргана ябълка. Поръсете съставките със сух джоджен и омесете отново.

Стъпка 5. Направете чисти котлети от получената маса. Потопете ги в тиган с растително масло.

Стъпка 6. Запържете лакомството от двете страни до златисто кафяво. Варете на тих огън, докато котлетите се сварят добре отвътре. След като се запържат, може да ги задушите още малко под капак на тих огън.

Стъпка 7. Котлети и говеждо без лук са готови. Поднесете вкусно лакомство на масата!

Рибни котлети без лук

Рибните котлети без лук ще ви зарадват със своя сочен и деликатен вкус. Ще бъде трудно да устоите на такова ярко лакомство. Сервирайте го на масата за вечеря с горещи гарнитури, черен хляб или пресни зеленчуци. За да приготвите котлети от кайма, вземете под внимание нашата изпитана рецепта.

Време за готвене – 35 минути

Време за готвене – 15 минути

Порции – 2

съставки:

• Рибна кайма - 300 гр.
• Бял хляб – 1 бр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Мляко – 50 мл.
• Брашно – 1 с.л.
• Масло – 1,5 ч.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Начупете питката на парчета и ги напълнете с мляко. Оставете за няколко минути да набъбне.

Стъпка 2. Поставете каймата в дълбока купа. Допълваме със сол, смлян черен пипер и омекналата питка. Сместа се разбърква старателно с ръце.

Стъпка 3. От получения детайл правим чисти кръгли котлети и ги поставяме в чиния с брашно.

Стъпка 4.Внимателно оваляйте котлетите в брашно от всички страни.

Стъпка 5. Разтопете маслото в тиган. Тук поставете готовите рибни котлети. Покрийте лакомството с капак и гответе за около 10 минути.

Стъпка 6. Обърнете продукта и гответе още 10 минути.

Стъпка 7. Рибни котлети без лук са готови. Сервирайте и се насладете бързо!