Котлети без яйца

Котлети без яйца са много питателно, вкусно и сочно ястие за вашия домашен обяд или вечеря. Готовото лакомство може да се сервира с всякакви гарнитури по ваш вкус. Приготвянето на котлети без добавяне на яйца не е никак трудно. За да направите това, използвайте доказана кулинарна селекция от осем рецепти за тиган със снимки стъпка по стъпка.

Котлети от кайма без яйца в тиган

Котлети, приготвени от мляно месо без яйца в тиган, излизат невероятно сочни, питателни и ярки на вкус. Те могат да се сервират с картофено пюре, зърнени храни и други гарнитури. Отлично решение за домашен обяд или вечеря. Не пропускайте да си вземете бележка и да зарадвате любимите си хора!

1. 
   Котлети без яйца се приготвят бързо и лесно. Прекарайте свинското и телешкото през месомелачка. Същото правим и с картофите и лука. Смесваме всичко в общ съд и добавяме омекнала във вода питка.
2. 
   Сол и черен пипер сместа на вкус, разбъркайте добре.
3. 
   След това към каймата, която предварително измиваме и подсушаваме, добавяме наситнен магданоз.
4. 
   Отново разбъркайте добре каймата.
5. 
   От месната маса правим котлети, овалваме ги в галета и ги нареждаме в загрят с олио тиган.
6. 
   Запържете всеки котлет до златисто кафяво от двете страни.
7. 
   Сочните месни котлети са готови без добавяне на яйца. Поставете в чинии и сервирайте!

Котлети без яйца и хляб

Котлети без яйца и хляб са чудесна идея за вашия семеен обяд или вечеря. Сочното месо няма да остави никого безразличен. Сервирайте с любимите си гарнитури. И за приготвяне използвайте изпитана стъпка по стъпка рецепта от нашата кулинарна селекция. Дори начинаещите могат да го направят!

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Кайма - 0,8 кг.
• Лук – 3 бр.
• Горчица – 1 ч.л.
• Хмели-сунели - 1 ч.л.
• Копър – 1 връзка.
• Заквасена сметана – 2 супени лъжици.
• Сол – 1 ч.л.
• Чесън – 3 скилидки.
• Подправки – 1 ч.ч.
• Овесени ядки – 3 супени лъжици.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Вземете готово мляно месо или прекарайте парчетата месо през месомелачка. Обелете лука.

Стъпка 2. Поставете готовата кайма в дълбока купа.

Стъпка 3. Тук също превъртаме лука.

Стъпка 4. Добавете сол, подправки, горчица и нарязан копър към сместа.

Стъпка 5. Разстелете заквасена сметана и овесени ядки.

Стъпка 6. Омесете сместа старателно, докато стане гладка. Можете също да го разбиете с ръце.

Стъпка 7. Оформете каймата в чисти котлети.

Стъпка 8. Поставете лакомството в тиган, загрят с растително масло. Пържете до златисто кафяво от двете страни.

Стъпка 9. Апетитни и сочни месни котлети без яйца и хляб са готови. Можете да сервирате на масата!

Пилешки котлети без яйца

Пилешки котлети без яйца са оригинално и много вкусно кулинарно решение за вашата домашна трапеза. Поглезете себе си и близките си със сочен и ароматен продукт. Готовите котлети могат да се сервират с картофено пюре и други гарнитури на вкус. Не забравяйте да вземете под внимание нашата рецепта.

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Пилешко филе – 1 кг.
• Кефир - 100 мл.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Грис – 3 с.л.
• Галета – 2 с.л.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите съставки според списъка. Размразете и измийте пилешкото филе предварително.

Стъпка 2. Смелете птичето месо през месомелачка.

Стъпка 3. Поставете каймата в дълбока купа. Добавете сол и смлян черен пипер на вкус.

Стъпка 4. Тук също изпращаме грис.

Стъпка 5. Изсипете определеното количество кефир.

Стъпка 6. Старателно омесете масата до пълна хомогенност. Можете да го оставите да престои известно време, така че зърнените култури да набъбнат.

Стъпка 7. Оформяме чисти котлети от детайла и ги овалваме в галета.

Стъпка 8. Поставете котлетите в тиган, загрят с растително масло. Пържете до готовност.

Стъпка 9. Нежни и сочни пилешки котлети без яйца са готови!

Пуешки котлети без яйца

Пуешките котлети без яйца излизат невероятно сочни, питателни и здравословни. Може да се сервират с картофено пюре, зърнени храни и други гарнитури по избор. Отлично решение за семеен обяд или вечеря. Не пропускайте да опитате нашата изпитана кулинарна идея!

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Пуешко филе - 450 гр.
• Картофи – 1 бр.
• Лук – 1 бр.
• Галета – 2 с.л.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте пуешкото филе.

Стъпка 2. Смелете птичето месо заедно с обеления лук.

Стъпка 3. Допълваме каймата с картофи, които настъргваме на ситно ренде. Добавете сол и смлян черен пипер към сместа, разбъркайте добре и разбийте.

Стъпка 4. От получената маса оформяме чисти кръгли котлети.

Стъпка 5. Оваляйте парчетата в галета.

Стъпка 6. След това запържете до готовност и златисто кафяво в тиган, загрят с растително масло.

Стъпка 7. Сочните и крехки пуешки котлети без яйца са готови. Поставете върху чинии и си помогнете.

Котлети със сирене без яйца

Котлети със сирене без яйца са оригинално и много вкусно кулинарно решение за вашата домашна трапеза. Поглезете себе си и близките си със сочен и ароматен продукт. Готовите котлети могат да се сервират с картофено пюре и други гарнитури на вкус. Не забравяйте да вземете под внимание нашата рецепта.

Време за готвене – 25 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 4

съставки:

• Кайма - 0,5 кг.
• Лук – 1 бр.
• Чесън – 2 скилидки.
• Сухари - 2 филийки.
• Твърдо сирене - 100 гр.
• Копър - 5 клона.
• Мляко – 150 мл.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите продукти от списъка. Каймата, ако е замразена, се размразява предварително.

Стъпка 2. Настържете сиренето на средно ренде и го поставете в дълбока купа.

Стъпка 3. Тук също изпращаме ситно нарязан лук.

Стъпка 4. Смелете измития и изсушен копър. Изпращаме го на общата маса.

Стъпка 5. Поставете каймата, нарязания чесън и бисквитите, омекотени в млякото. Посолете и поръсете с черен пипер ястието на вкус.

Стъпка 6.Разбъркайте добре каймата до гладкост и я разбийте с ръце.

Стъпка 7. Оформете каймата на котлети и ги запържете в голямо количество масло до готовност.

Стъпка 8. Сочни и апетитни месни котлети със сирене без яйца са готови. Сервирайте на масата!

Котлети без яйца и мляко

Всеки може да приготви котлети без яйца и мляко у дома. Това лакомство се оказва по-сочно и апетитно. Сервирайте с всякакви гарнитури за обяд или вечеря със семейството си. Поглезете себе си и любимите си хора с обилно ястие с нашата рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Телешко месо - 0,6 кг.
• Лук – 1 бр.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.
• Брашно – 1 с.л.
• Растително масло 4 с.л.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Измийте говеждото месо и го нарежете на парчета, подходящи за месомелачка.

Стъпка 2. След това смелете готовото месо през месомелачка.

Стъпка 3. Нарежете лука. Запържваме го и го добавяме към каймата, добавяме сол и смлян черен пипер.

Стъпка 4. Старателно омесете каймата с ръцете си и я разбийте добре.

Стъпка 5. От получената маса правим чисти котлети, навиваме ги в малко количество брашно.

Стъпка 6. Загрейте тиган с масло и запържете котлетите в него до златисто кафяво от всички страни.

Стъпка 7. Сочните месни котлети без яйца и мляко са готови. Сервирайте с любимите си гарнитури!

Нарязани пилешки котлети без яйца

Нарязаните пилешки котлети без яйца излизат невероятно сочни, питателни и ярки на вкус. Те могат да се сервират с картофено пюре, зърнени храни и други гарнитури, които ви харесват най-много. Отлично решение за домашен обяд или вечеря. Не пропускайте да си вземете бележка и да зарадвате любимите си хора!

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 4

съставки:

• Пилешко филе - 0,6 кг.
• Лук – 1 бр.
• Копър – 50 гр.
• Майонеза – 3 супени лъжици.
• Сол – 1 щипка.
• Смлян черен пипер – 1 щипка.
• Нишесте – 3 с.л.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Подгответе необходимите съставки. Измийте добре пилешкото филе, обелете лука.

Стъпка 2. Нарежете птичето месо на малки парчета с остър нож.

Стъпка 3. Нарежете лука.

Стъпка 4. Правим същото с предварително измит копър.

Стъпка 5. В дълбока купа смесете натрошените продукти. Допълваме ги със сол, черен пипер, майонеза и нишесте.

Стъпка 6. Омесете сместа старателно, докато всички съставки се разпределят равномерно.

Стъпка 7. Загрейте тиган с растително масло. Изсипете с лъжица сместа за котлети. Запържете парчетата на слаб огън от всички страни до златисто кафяво.

Стъпка 8. Апетитни нарязани пилешки котлети без яйца са готови. Можете да се лекувате!

Котлети с грис без яйца

Котлети с грис без яйца са много вкусно и лесно за приготвяне ястие за вашия семеен обяд или вечеря. Крайният продукт е невероятно задоволителен и сочен. Вашите близки ще оценят тези котлети. Пригответе ги по изпитана стъпка по стъпка рецепта от нашата кулинарна селекция.

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене – 20 минути

Порции – 6

съставки:

• Кайма - 1 кг.
• Лук – 1 бр.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус.
• Грис – 3 с.л.
• Мляко – 3 с.л.
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. В дълбока купа смесете грис с мляко. Разбъркайте и оставете да престои 10 минути.

Стъпка 2. Поставете каймата в голяма купа. Допълваме със сол и подправки.

Стъпка 3.Тук също изпращаме нарязан лук. Може да се превърта през месомелачка или да се нарязва на ситно с нож.

Стъпка 4. Поставете набъбналия грис в общата маса.

Стъпка 5. Омесете добре тестото до гладкост и го разбийте добре с ръце.

Стъпка 6. Загрейте тиган с растително масло. Правим котлети от каймата и ги нареждаме в тиган. Запържете от всички страни до златисто кафяво.

Стъпка 7. Сочните месни котлети с грис без добавяне на яйца са готови. Можете да сервирате на масата!