Проста и вкусна закуска у дома може да се приготви от пръчици от раци. Продуктът се пържи в тиган в различни теста. Това ястие е идеално за голяма група като лека закуска. Обърнете внимание на селекцията от 8 рецепти стъпка по стъпка със снимки.
- Ракови пръчици в тесто със сирене в тиган
- Пържени ракови пръчици с чесън в тесто
- Пълнени ракови пръчици в тесто
- Бърза и лесна рецепта за ракови пръчици в тесто с майонеза
- Как да готвя ракови пръчици в бирено тесто?
- Вкусни ракови пръчици в тесто с яйце
- Пържени ракови пръчици, пълнени в тесто
- Как да изпържим пръчици от раци в тесто с галета?
Ракови пръчици в тесто със сирене в тиган
Вкусно лакомство, направено от ракови пръчици, може да се приготви за няколко минути. Запържете пръчиците в тиган в тесто със сирене. Хрупкава и задоволителна закуска, която няма да остави никого безразличен.
- Ракови пръчици 1 опаковка
- Пармезан (или друго твърдо сирене) 80 (грамове)
- Кокоше яйце 2 (неща)
- майонеза 2 (супени лъжици)
- Чесън 2 (части)
- Копър 1 (супени лъжици)
- Растително масло за пържене
-
Ракови пръчици в тесто в тиган се приготвят много лесно. Настържете твърдото сирене на ренде с големи или средни зъби.
-
Комбинирайте продукта с майонеза и пилешки яйца.
-
Смелете обелените скилидки чесън със специална преса.
-
Добавете чесъна към останалите съставки, заедно с билките.
-
Разбърква се до гладкост.Поставете пръчици от раци в готовото тесто.
-
Запържете пръчиците в растително масло до златисто кафяво.
-
Вкусно лакомство за вашата маса е готово. Опитай!
Пържени ракови пръчици с чесън в тесто
Ароматни пържени ракови пръчици се приготвят в тесто с добавка на чесън. Това просто предястие ще ви зарадва с интересен вкус и умерена пикантност. Обърнете внимание на рецептата!
Време за готвене: 10
Време за приготвяне: 5 минути
Порции – 4
съставки:
- Ракови пръчици - 2 опаковки.
- Яйце – 2 бр.
- Майонеза – 2 супени лъжици.
- Чесън – 3 скилидки.
- Твърдо сирене - 200 гр.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
1. Поставете пилешки яйца в дълбока купа. Тук изпращаме и нарязани скилидки чесън.
2. Настържете твърдото сирене.
3. Поставете го върху яйцата заедно с две супени лъжици майонеза.
4. Внимателно омесете продуктите до пълно хомогенизиране. Потопете тук предварително размразени пръчици от раци.
5. Запържете парчетата от всички страни в сгорещено растително масло. Това ще отнеме няколко минути. Лакомството е готово за сервиране!
Пълнени ракови пръчици в тесто
Интересен вариант за домашна закуска са пълнени ракови пръчици, пържени в тесто. Лакомството ще бъде вкусно и питателно, а приготвянето му ще ви отнеме много малко време.
Време за готвене: 10
Време за приготвяне: 5 минути
Порции – 2
съставки:
- Ракови пръчици - 1 опаковка.
- Яйце – 1 бр.
- Твърдо сирене - 30 гр.
- Брашно – 2 с.л.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
1. Размразете раковите пръчици и ги извадете от опаковката. След това внимателно разгъваме всяка клечка с ръце, като се опитваме да не я разкъсаме.
2. Поставете тънки парчета твърдо сирене върху детайлите. Навийте напълнените пръчици обратно.
3.След това потопете продукта в внимателно разбито яйце.
4. След това оваляйте обилно в предварително пресято брашно.
5. Запържете пръчиците в сгорещено растително масло до златисто кафяво. Готово, можете да опитате!
Бърза и лесна рецепта за ракови пръчици в тесто с майонеза
Обилно лакомство за вашата трапеза - пръчици от раци, пържени в тесто с майонеза. Това лакомство е идеално за компания и ще ви зарадва с интересен вкус. Опитай!
Време за готвене: 10
Време за приготвяне: 5 минути
Порции – 2
съставки:
- Ракови пръчици - 1 опаковка.
- Яйце – 1-2 бр.
- Майонеза – 2 супени лъжици.
- Брашно – 1 с.л.
- Лимон - 0,5 бр.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
1. Размразете раковите пръчици и ги извадете от опаковката.
2. Полейте пръчиците с малко лимонов сок. Оставете ги за 20 минути. Това ще премахне прекалено наситената миризма на ракови пръчици.
3. За тестото счупете пилешко яйце.
4. Полейте го с майонеза.
5. Добавете определеното количество брашно.
6. Разбъркайте, докато бучките изчезнат.
7. Оваляйте пръчиците в тесто и ги поставете в тиган с олио. Пържете до златисто кафяво от всички страни.
8. Румени ракови пръчици в хрупкаво тесто с майонеза са готови!
Как да готвя ракови пръчици в бирено тесто?
Искате ли да изненадате любимите си хора с оригинална почерпка? Пригответе пържени ракови пръчици в бирено тесто. Ще прекарате само няколко минути, за да приготвите ястието. Използвайте проста рецепта за това.
Време за готвене: 10
Време за приготвяне: 5 минути
Порции – 2
съставки:
- Ракови пръчици - 1 опаковка.
- Твърдо сирене - 250 гр.
- Чесън – 2 скилидки.
- Майонеза - на вкус.
- Растително масло - за пържене.
За тестото:
- Бира – 70 мл.
- Вода – 70 мл.
- Яйце – 2 бр.
- Брашно – 100 гр.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
Процес на готвене:
1. Първо пригответе плънката. Настържете кашкавала на средно или ситно ренде.
2. Обелете чесъна и го пресовайте през преса.
3. Комбинирайте сиренето с чесън и майонеза. Разбъркайте старателно.
4. Когато раковите пръчици се размразят, те трябва внимателно да се развият с ръце.
5. Намажете всяка готова пръчица с плънка и отново навийте на руло.
6. Да приготвим бирено тесто. Разбъркайте водата, бирата, яйцата, солта и черния пипер.
7. Добавете брашно тук и омесете отново.
8. Потопете пръчиците в бирено тесто.
9. След това ги изпращаме в тиган с растително масло. Пържете до златисто кафяво.
10. Прехвърлете готовия продукт върху хартиена кърпа.
11. Апетитните хрупкави пръчици са готови. Сервирайте със сос на вкус!
Вкусни ракови пръчици в тесто с яйце
Можете вкусно да изпържите пръчици от раци в тесто с добавяне на яйца. Лакомството ще ви зарадва с простия си и бърз кулинарен процес, както и с хранителните си качества. Опитай!
Време за готвене: 10
Време за приготвяне: 5 минути
Порции – 2
съставки:
- Ракови пръчици - 1 опаковка.
- Яйце – 2 бр.
- Вода - 0,5 супени лъжици.
- Брашно – 150 гр.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
1. Отделете пилешките жълтъци от белтъците. Комбинирайте жълтъците с брашното и водата. Добавете сол и черен пипер.
2. Разбийте продуктите до хомогенност.
3. Отделно разбийте белтъците на пухкав сняг. Поставете сместа в тестото и леко омесете.
4. Потопете размразените пръчици в тесто и ги запържете в растително масло до ярък цвят.
5. Хрупкавите пръчици в яйчен блат са готови. Сервирайте с любимия си сос и се насладете!
Пържени ракови пръчици, пълнени в тесто
Ярко и апетитно лакомство може да се приготви от ракови пръчици. Продуктът се пълни и се пържи в тесто. В резултат на това ще получите сочни отвътре и хрупкави пръчици отвън.
Време за готвене: 10
Време за приготвяне: 5 минути
Порции – 2
съставки:
- Ракови пръчици - 1 опаковка.
- Топено сирене - 180 гр.
- Чесън – 2 скилидки.
- Копър - 3 клона.
- Сол на вкус.
- Смлян черен пипер - на вкус.
- Яйце – 2 бр.
- Майонеза – 2 супени лъжици.
- Мляко – 3 с.л.
- Брашно – 4 с.л.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
1. Настържете сиренето. Накълцайте скилидките чесън и копъра. Смесваме продуктите, поръсваме с черен пипер, заливаме с майонеза и омесваме добре.
2. Внимателно развийте размразените ракови пръчици, намажете ги с пълнеж и ги навийте отново.
3. По същия начин приготвяме и останалите пръчици.
4. Разбийте яйцата със солта, млякото и брашното.
5. Потопете всяка клечка в тестото.
6. Поставете ги в тиган с растително масло.
7. Пържете до златисто кафяво, след което можете да сервирате!
Как да изпържим пръчици от раци в тесто с галета?
Хрупкави ракови пръчици се получават чрез пържене в тесто и крекери. Това лакомство е идеално за голяма компания. Може да се сервира с всякакъв сос на вкус.
Време за готвене: 10
Време за приготвяне: 5 минути
Порции – 2
съставки:
- Ракови пръчици - 1 опаковка.
- Яйце – 1 бр.
- Брашно – 2 с.л.
- Заквасена сметана – 2 супени лъжици.
- Галета – 60 гр.
- Копър - на вкус.
- Растително масло - за пържене.
Процес на готвене:
1. Да приготвим необходимите продукти по списък. Размразете раковите пръчици и ги извадете от опаковката.
2. Комбинирайте пилешкото яйце с брашно.
3. Тук също изпращаме две супени лъжици заквасена сметана.
4. Разбийте продуктите до получаване на хомогенна смес.
5. Потопете всяка клечка в готовото тесто.
6.След тестото добавете продукта към галета. Разточете добре.
7. Загрейте тиган с растително масло. Тук поставяме пръчките.
8. Запържете ги до ярко зачервяване от всяка страна.
9. Прехвърлете лакомството в чиния, добавете пресен копър и сервирайте!