Класическа салата от раци

0739 Средно аритметично 30 минути)6 (порции)

Салатата от раци е вкусно и любимо ястие на много хора за домашна трапеза или семеен празник. Това вкусно лакомство може да се приготви по различни начини. Потърсете най-добрите кулинарни опции в нашата готова селекция от десет прости и вкусни рецепти за готвене със снимки стъпка по стъпка.

Съдържание

Класическа салата от раци с царевица и ориз
Салата с ракови пръчици, сирене и домати
Салата от раци с калмари
Салата от раци с водорасли
Вкусна салата от раци без ориз
Салата от раци с китайско зеле
Салата с ракови пръчици и консервиран боб
Салата от раци с топено сирене
Салата от раци с пиле
Салата с ракови пръчици и ананас

Класическа салата от раци с царевица и ориз

Класическата салата от раци с царевица и ориз е рецепта, позната на много семейства. Традиционно това лечение се сервира на празници. Но всъщност такава питателна салата ще бъде много актуална на домашната маса. Опитайте с нашата проста идея стъпка по стъпка!

съставки

–+ (порции)

Рачешко месо 200 (грамове)
бял ориз 1 (очила)
Консервирана царевица 1 буркан
Кокоше яйце 3 (неща)
майонеза 2 (супени лъжици)
Копър 3 клонове

стъпки

30 мин.

Как да си направим класическа салата от раци? Да подготвим продуктите по списък. За салата можете да използвате както месо от раци, така и ракови пръчици. Сварете пилешки яйца и ориз до готовност предварително. Копърът се нарязва на ситно с нож.
Отцеждаме водата от консервираната царевица и поставяме самия продукт в дълбока купа за салата.
Нарежете напълно размразеното месо или пръчици от раци на кубчета и също поставете в купа за салата. Не е необходимо да го нарязвате на ситно - нарежете го на средни кубчета. За да размразите бързо раковите пръчици, просто ги поставете в купа с вода за няколко минути.
Допълваме храната в купата за салата със сварен ориз. Важно е да не се преварява, за да остане продуктът ронлив и подходящ за салата. За целта може да сварите ориза около 15 минути, след което да го оставите захлупен на изключен котлон.
Обелваме сварените яйца и ги нарязваме на малки парчета (приблизително колкото раковите пръчици). Изпращаме и към други продукти.
Отделно смесете майонезата с предварително нарязан копър. Изпращаме ароматния дресинг в купата за салата със съдържанието.
Разбъркайте добре лакомството, за да разпределите равномерно майонезения дресинг и всички съставки. Преди сервиране можете да го поставите в хладилника за по-добро накисване.
Класическата салата от раци с царевица и ориз е готова. Поставете в чинии и сервирайте!

Салата с ракови пръчици, сирене и домати

Салата с ракови пръчици, сирене и домати се оказва много сочна, апетитна и ярка на вкус. Такава закуска няма да остане дълго на масата ви. Тази салата от раци се приготвя лесно. За да направите това, използвайте доказана рецепта стъпка по стъпка със снимки от нашата селекция.

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 12 минути

Порции – 6

съставки:

Ракови пръчици - 200 гр.
Твърдо сирене - 120 гр.
Яйце – 3 бр.
Домати – 150 гр.
Чесън - 3 зъба.
Копър – 10 гр.
Майонеза – 2 супени лъжици.
Сол – 0,25 ч.л.

Процес на готвене:

Етап 1.Първо изберете всички продукти, изброени в списъка.

Стъпка 2. Поставете пилешките яйца в тиган с вода и гответе след кипене за около 8-10 минути до пълна готовност. След това се охлажда в ледена вода.

Стъпка 3. Почистете размразените ракови пръчици и ги нарежете на тънки ивици. Яйцата също обелваме и нарязваме на същите лентички. Можете да използвате специални устройства за бързо къдраво рязане.

Стъпка 4. Измийте доматите, отстранете дръжките и нарежете на ивици. Ако зеленчуците са твърде сочни и воднисти, пулпата може да се отстрани.

Стъпка 5. Натиснете скилидките чесън през преса. Настъргваме сиренето - препоръчително е да използвате основната страна с едри скилидки.

Стъпка 6. Нарежете на ситно предварително измития и изсушен копър с нож. Това ще придаде на ястието специален аромат.

Стъпка 7. Поставете всички продукти в обща дълбока купа за салата. Изберете контейнер, който е удобен за смесване на съставките. След това салатата може да се прехвърли във всяка чиния за сервиране.

Стъпка 8. Добавете майонеза и сол към продуктите в купата за салата. За салатата са достатъчни две супени лъжици майонеза, но количеството може да се коригира по ваш вкус.

Стъпка 9. Цялото съдържание на купата трябва да се разбърка добре, за да се разпределят равномерно всички продукти и дресинг.

Стъпка 10. Салата с ракови пръчици, сирене и домати е готова. Сервирайте на масата и бързо преценете вкусната идея!

Салата от раци с калмари

Салата от раци с калмари е интересно и атрактивно лакомство за семейство или специален повод. Апетитният продукт от морски дарове ще допълни идеално салатата от раци, която много хора обичат. Не пропускайте да опитате нашата проста рецепта.

Време за готвене – 40 минути

Време за готвене - 16 минути

Порции – 6

съставки:

Ракови пръчици - 200 гр.
Калмари - 600 гр.
Яйце – 6 бр.
Лук – 1 бр.
Трапезен оцет 9% - 0,5 ч.л.
Майонеза – 3 супени лъжици.
Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Внимателно обработете труповете на калмари, почистете ги от филм и вътрешности. Те ще се отразят зле на вкуса на морските дарове. Също така не забравяйте да изплакнете обилно морската съставка.

Стъпка 2. Налейте вода в тигана, посолете я малко и спуснете труповете на калмари в нея. Оставете да заври и веднага изключете котлона. Задържаме калмарите за няколко минути и веднага ги изваждаме. Ако ги държите във вряща вода, калмарите ще станат твърде жилави и ще загубят вкуса си.

Стъпка 3. Сварете пилешките яйца във вряща вода за около 8-10 минути, след това ги охладете в дълбока купа със студена вода и отстранете черупките.

Стъпка 4. Нарежете лука на тънки полукръгчета, залейте ги с вряща вода и добавете оцет. Разбъркайте и оставете да се накисне в маринатата за 20 минути. Така лукът ще стане по-мек и сочен. Освен това излишната горчивина ще изчезне.

Стъпка 5. Нарежете обелените яйца на спретнати ивици, не ги раздробявайте.

Стъпка 6. Нарязваме и охладените калмари на ивици. Така всички продукти в салатата ще изглеждат най-привлекателно.

Стъпка 7. Ракови пръчици (можете да използвате и месо от раци - няма значение) трябва да бъдат нарязани на ивици, като други продукти.

Стъпка 8. Поставете всички заготовки в обща купа. Леко изстискайте маринования лук, за да отстраните излишната влага. Добавете черен пипер на вкус и разбъркайте всичко добре.

Стъпка 9. Салата от раци с калмари е готова. Полейте с майонеза и сервирайте!

Салата от раци с водорасли

Салата от раци с водорасли ще ви зарадва със своята специална сочност и богат вкус. Това предястие е идеално както за домашната трапеза, така и за специални поводи. Можете да приготвите това ястие за няколко минути. За да направите това, използвайте нашата изпитана рецепта с процес стъпка по стъпка.

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене - 14 минути

Порции – 5

съставки:

Ракови пръчици - 200 гр.
Морско зеле - 250 гр.
Консервирана царевица - 1 кутия.
Яйце – 4 бр.
Майонеза - 100 гр.
Сол – 1 щипка.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Вземете необходимите продукти за готвене (посочени в списъка на съставките). Предварително размразяваме и почистваме раковите пръчици. Сварете пилешките яйца на котлона и ги обелете. За бързо охлаждане на яйцата ги потопете в ледена вода след сваряване.

Стъпка 2. Нарежете готовите ракови пръчици на малки кубчета. Съвет за бързо размразяване на пръчици от раци: Поставете пакетирания продукт в леко топла вода за известно време.

Стъпка 3. Настържете готовите пилешки яйца. Използвайте страната с по-големите скилидки.

Стъпка 4. Поставете всички готови продукти в обща купа за салата. Тук слагаме и водорасли и консервирана царевица. Ако зелето, което използвате се състои от твърде дълги ивици, можете да ги нарежете на по-малки парчета с нож, но това е по ваша преценка.

Стъпка 5. Допълваме продуктите със сол и майонеза в размер на 100 грама (това е напълно достатъчно).

Стъпка 6. Смесете всичко активно. Всички компоненти трябва да бъдат равномерно разпределени помежду си.

Стъпка 7. Салата от раци с водорасли е готова. Можете да опитате и да оцените интересния вкус!

Вкусна салата от раци без ориз

Вкусната салата от раци без ориз е особено нежна и приятна на вкус. За тези, които не обичат ориз в салата, това е страхотна кулинарна идея. Запомнете нашата рецепта стъпка по стъпка. Тази салата може да се сервира както на ежедневната семейна трапеза, така и като част от празничните приготовления.

Време за готвене – 25 минути

Време за готвене - 13 минути

Порции – 3

съставки:

Ракови пръчици - 100 гр.
Яйце – 2 бр.
прясна краставица - 200 гр.
Консервирана царевица - 120 гр.
Майонеза – 2 супени лъжици.
Сол – 1 гр.
Смлян черен пипер – 1 гр.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Вземете необходимите компоненти от списъка с хранителни стоки. Предварително размразяваме полуготовия продукт от раци, за да не губим време и го изваждаме от опаковката. Можете също така да се погрижите за варенето на яйцата предварително.

Стъпка 2. Нарежете подготвените ракови пръчици на чисти кубчета с еднакъв размер.

Стъпка 3. Нарежете предварително измитата и изсушена краставица на еднакви кубчета.

Стъпка 4. Нарежете на ситно сварените пилешки яйца с нож. Опитваме се да нарежем на чисти кубчета и да не натрошим продукта, в противен случай няма да се усети в салатата.

Стъпка 5. Изпращаме всички подготвени продукти в обща купа за салата и добавяме към тях царевица от консерва. Трябва да го отделим от течността - за това използвайте сито или гевгир.

Стъпка 6. Допълваме готовите продукти с майонеза, сол и добавяме нарязан пипер. Количеството сол и смлян черен пипер може да се коригира на вкус. Можете изобщо да правите без сол, тъй като салатата съдържа майонеза.

Стъпка 7. Разбъркайте цялото съдържание на купата с лъжица до получаване на хомогенна смес.

Стъпка 8. Вкусна салата от раци без ориз е готова. Сервирайте на масата!

Салата от раци с китайско зеле

Салата от раци с китайско зеле е деликатна и вкусна кулинарна идея за домашна трапеза или празник. Членовете на вашето семейство или гостите няма да могат да устоят и няма да отделите много време и усилия за приготвяне на вкусна закуска. Не забравяйте да следвате нашата доказана рецепта с процес стъпка по стъпка.

Време за готвене – 15 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 4

съставки:

Ракови пръчици - 180 гр.
Пекинско зеле - 300 гр.
Краставица – 100 гр.
Лук – 50 гр.
Копър – 15 гр.
Майонеза - 100 гр.
Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Започваме нарязването на закуските, като подготвим всички продукти.

Стъпка 2. Изплакнете и изсушете китайското зеле под течаща вода, нарежете го на ивици с нож или го накъсайте на парчета. Допустимо е да използвате и зеленчукорезачка - каквато ви е по-удобно.

Стъпка 3. Изплакнете краставицата под вода, измийте видимата мръсотия и нарежете сочния зелен зеленчук на малки кубчета.

Стъпка 4. Нарязваме и продукта от раци на кубчета. В тази салата можете да използвате както ракови пръчици, така и месо от раци.

Стъпка 5. Поставете всички готови продукти в дълбока чиния или купа и разбъркайте. Изберете контейнер, който ще бъде удобен за смесване.

Стъпка 6. Нарежете половината лук (вече не е необходим) на тънки четвъртинки и също добавете към салатата. Да попарите лука или да го използвате в оригиналния му вид зависи от вас. Ако децата ядат салата, все пак е по-добре да я попарите и да премахнете горчивината.

Стъпка 7. Поръсете нашето лакомство с нарязан ароматен копър.

Стъпка 8. Залейте всичко с майонеза. За салата с нашето количество съставки ще са достатъчни 100 грама майонеза.

Стъпка 9Добавете сол и смлян черен пипер (може да се коригира на вкус), след което всичко се разбърква добре.

Стъпка 10. Салата от раци с китайско зеле е готова. Можете да опитате!

Салата с ракови пръчици и консервиран боб

Салата с ракови пръчици и консервиран боб е особено питателна и има интересен вкус. В допълнение, това вкусно предястие ще ви зарадва с лесния си кулинарен процес. За бързо готвене използвайте рецепта от нашата селекция, която е популярна сред много домакини.

Време за готвене – 15 минути

Време за готвене – 10 минути

Порции – 4

съставки:

Ракови пръчици - 200 гр.
Консервиран червен боб - 1 консерва.
прясна краставица - 300 гр.
Чесън – 2 зъба.
Майонеза – 3 супени лъжици.
Сол на вкус.
Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Извадете пръчиците от раци, напълно размразени след замразяване, от опаковката и всички филми, след което ги нарежете на кубчета.

Стъпка 2. Потопете раковите пръчици в купа за салата или друг вместителен контейнер (например контейнер), който е удобен за месене. Поставете пресни кубчета краставица в същата купа.

Стъпка 3. Допълнете продуктите с консервиран боб. Вземете червеното - такова ще изглежда по-ярко в готовото предястие, което е подходящо за празнични празници.

Стъпка 4. Ние също пресоваме скилидките чесън през пресата, предназначена за тази цел. Ако нямате специална преса, можете да използвате обикновен нож или ситно ренде.

Стъпка 5. Изсипете майонезата върху нашето лечение. Добавянето на три супени лъжици е достатъчно, но можете да го коригирате според вашите вкусови предпочитания.

Стъпка 6. След това всичко трябва да се смеси. Също така не забравяйте смлян черен пипер и сол по ваша преценка. Разбира се, можете и без подправки.

Стъпка 7Салата с ракови пръчици и консервиран боб е готова. Поднесете сочно студено лакомство на масата!

Салата от раци с топено сирене

Салата от раци с топено сирене е интересна кулинарна рецепта, която се обича и приготвя в много семейства. Традиционно това лечение се сервира на празници. Но такава оригинална салата е подходяща и за домашната маса. Опитайте с нашата лесна идея стъпка по стъпка!

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 12 минути

Порции – 5

съставки:

Ракови пръчици - 250 гр.
Топено сирене – 2 бр.
Яйце – 4 бр.
Корейски моркови - 200 гр.
Майонеза – 3 супени лъжици.
Зелените - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Поставете корейските моркови в подходяща купа за салата или друг дълбок съд. Ако е много дълъг разрез, тогава можете сами да го разделите на части. Тази съставка ще добави визуална яркост и пикантни нотки към ястието.

Стъпка 2. За да не губите време, сварете пилешките яйца преди готвене. Настържете готовия продукт с помощта на ренде със средни или фини зъби. Поставете съставката в купа.

Стъпка 3. Ние също така настъргваме топено сирене в основната маса.

Стъпка 4. Нарежете размразените ракови пръчици на тънки ивици. Поставят се в удобна за разбъркване купа за салата.

Стъпка 5. Поръсете храната с нарязан пресен копър. Това ще придаде на ястието специален аромат и допълнителна привлекателност. Можете да използвате и други зеленчуци, които ви харесват повече.

Стъпка 6. Залейте всичко с майонеза и разбъркайте добре. Можете да поръсите малко сол на вкус, но това не е необходимо.

Стъпка 7. Салата от раци с топено сирене е готова. Опитайте скоро!

Салата от раци с пиле

Салата от раци с пиле е изненадващо вкусно и питателно ястие, богато на протеини. Това кулинарно решение е подходящо за лека вечеря или домашно парти. Тази интересна версия на популярната салата определено си заслужава да се приеме - пригответе я по нашата рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 12 минути

Порции – 4

съставки:

Ракови пръчици - 75 гр.
Варено пилешко филе - 75 гр.
Яйце – 2 бр.
Краставица – 1 бр.
Чери домати – 2 бр.
Майонеза – 2 супени лъжици.
Сол на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Първо оставете раковите пръчици да се размразят и ги нарежете на средно големи парчета. За размразяване продуктът директно в опаковката може да се постави в чиния с вода - това значително ще ускори процеса. В никакъв случай не използвайте микровълнова печка.

Стъпка 2. Сварете пилешкото филе до пълна готовност, но не преварявайте, в противен случай птицата ще стане жилава и гумена. Охладете пилешкия продукт и също нарежете на парчета с размерите на ракови пръчици. Ако свареното птиче месо не се нарязва добре и се разпада, тогава го разглобете на влакна.

Стъпка 3. Нарежете краставицата и домата на тънки филийки.

Стъпка 4. Отстраняваме готовите пилешки яйца от черупката и ги нарязваме на филийки.

Стъпка 5. Поставете всички продукти в обща купа, добавете сол и майонеза.

Стъпка 6. Омесете нашето предястие старателно, така че всеки продукт да е добре напоен с дресинга.

Стъпка 7. Салата от раци с пиле е готова. Поднесете атрактивно предястие на масата!

Салата с ракови пръчици и ананас

Салата с ракови пръчици и ананас е особено сочна, привлекателна на външен вид и с оригинален, уникален вкус. Това предястие ще ви стане любимо на празничната трапеза.За бързо и лесно приготвяне следвайте нашата изпитана рецепта стъпка по стъпка.

Време за готвене – 30 минути

Време за готвене – 12 минути

Порции – 5

съставки:

Ракови пръчици - 200 гр.
Консервиран ананас - 150 гр.
Консервирана царевица - 100 гр.
Яйце – 4 бр.
Прясна краставица – 1 бр.
Кашкавал – 150 гр.
Сладък пипер - 0,5 бр.
Майонеза - на вкус.
Сол на вкус.
Смес от чушки - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Нарежете сиренето на малки кубчета и поставете в дълбока купа. Можете да го изберете по ваш вкус. Подходящи за салата: твърди, меки или топени.