Крем за пандишпан

Кремът за пандишпан е лесен за приготвяне, вкусен и деликатен продукт. С негова помощ вашият домашен десерт ще се окаже не само невероятно апетитен, но и привлекателен. Обърнете внимание на най-добрите рецепти за приготвяне на крем в нашата кулинарна селекция. Дори начинаещите в сладкарството могат да се справят с поетапното описание.

Домашен изварен крем за пандишпан

Оригинален, деликатен и не много сладък крем се получава от мека извара. Продуктът е подходящ за мазане на пандишпанови блатове. Добре засища ястието и придава приятен вкус и аромат.

1. 
   Как да си направим крем за пандишпан у дома? Първо разбийте студена заквасена сметана в дълбока купа. Правим това за около 1-2 минути.
2. 
   Добавете захарта към заквасената сметана и продължете да разбивате.Сега работим, докато сухата съставка се разтвори напълно.
3. 
   Поставете меката извара в сместа със заквасената сметана и разбийте на умерена скорост 5-7 минути. Съдържанието трябва да е хомогенно и проветриво.
4. 
   Извареният крем за бисквитите е готов. Можете да го използвате веднага или да го поставите за известно време в хладилника, покрито.

---

Проста и бърза рецепта за заквасена сметана за пандишпан

Деликатната заквасена сметана напоява добре бисквитата. Освен това сладкарският продукт е умерено сладък, не много мазен и висококалоричен. Опитайте да приготвите този универсален деликатес по проста рецепта у дома.

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 450 гр.

съставки:

• Заквасена сметана 25% - 400 гр.
• Пудра захар – 4 с.л.
• Ванилин - 1 щипка.

Процес на готвене:

1. В дълбока купа смесете пудрата захар и ванилина. Разбъркайте сухата смес.

2. Съдовете, в които ще приготвяме крема, както и бъркалките на миксера, трябва предварително да се сложат в хладилник. Желателно е те да са ледено студени.

3. Изсипете студена заквасена сметана в подготвената тава.

4. Започнете да разбивате сметаната. Постепенно добавете сухата смес.

5. Разбийте, докато се получи гъста маса. Можете да определите готовността по появата на върхове.

6. Готовият крем може да се съхранява в хладилник до използването му.

Как да си направим крем за пандишпан

Деликатният крем е идеален за домашно печене. Продуктът се съчетава особено добре с пандишпанов блат, като го прави по-сочен и мек. Приготвянето на сладък препарат за вашите десерти е лесно и просто.

Време за приготвяне: 50 минути

Време за приготвяне: 15 минути

Порции – 700 гр.

съставки:

• Яйце – 1 бр.
• Мляко – 450 мл.
• Масло – 200 гр.
• Брашно – 100 гр.
• Захар – 180 гр.

Процес на готвене:

1. Пресейте брашното и го загрейте в тиган до 1 минута.

2. В отделна дълбока купа смесете яйцата със захарта и разтопеното масло. Разбийте съставките до хомогенност и накрая добавете загрятото брашно.

3. Изсипете млякото в разбитата маса. Поставете съдържанието на котлона, оставете да заври и след това оставете да къкри на слаб огън за 2-3 минути. Бъркайте непрекъснато.

4. Оставете готовия плътен крем да изстине на стайна температура. След което продуктът може да се използва при по-нататъшното приготвяне на тортата.

Стъпка по стъпка рецепта за крем за пандишпан с кондензирано мляко

Сладък на вкус и лек на консистенция крем с кондензирано мляко се приготвя лесно и бързо. Продуктът напоява добре пандишпана, така че е идеален за домашно приготвени сладкиши.

Време за приготвяне: 15 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 700 гр.

съставки:

• Кондензирано мляко - 200 гр.
• Заквасена сметана – 200 гр.
• Масло – 50 гр.

Процес на готвене:

1. Поставете студена заквасена сметана в суха дълбока чиния. Разбийте с миксер за 1-2 минути.

2. Изсипете кондензираното мляко в заквасената сметана, разбъркайте и продължете да работите с миксера за около 5 минути. Масата трябва да стане по-ефирна и да увеличи обема си.

3. Добавете разтопеното масло към сметаната и разбийте съдържанието още 1-2 минути.

4. Когато кремът стане по-плътен, това ще покаже неговата готовност. Продуктът може веднага да се използва за кулинарни цели.

Вкусен маслен крем за пандишпан

Маслените кремове са едни от най-лесните за приготвяне, но са и едно от най-вкусните и деликатни лакомства. Тази подготовка идеално ще допълни домашно приготвената пандишпанова торта. Десертът само ще стане по-оригинален и по-богат на вкус.

Време за приготвяне: 15 минути

Време за приготвяне: 7 минути

Порции – 350 гр.

съставки:

• сметана 33% - 200 гр.
• Пудра захар - 120 гр.
• Ванилин - 1 щипка.

Процес на готвене:

1. За приготвянето на масления крем е необходимо предварително да охладим всички съдове, които ще използваме. Използваме и охладена сметана. Изсипете ги в дълбока купа и разбийте за около 1-3 минути.

2. Тежката сметана ще се е сгъстила малко. Сега към тях пресейте пудрата захар, добавете малко ванилин и започнете отново да разбивате. Този път увеличаваме времето на 4-5 минути, докато получим плътен продукт с върхове.

3. Кремът се оказва много ефирен и деликатен. Може да се нанесе директно върху бисквитата или да се съхранява в хладилник.

Крем с кисело мляко за пандишпан

Ако искате да направите пандишпана си по-лек и не много сладък на вкус, то пригответе за него крем от кисело мляко. Препаратът идеално ще насити печените продукти и ще им придаде приятен аромат.

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 15 минути

Порции – 700 гр.

съставки:

• Кисело мляко – 500 гр.
• Захар – 150 гр.
• Желатин - 20 гр.
• Вода – 80 мл.
• сметана 33% - 2 супени лъжици.

Процес на готвене:

1. В дълбок съд смесете киселото мляко със захарта. Разбийте с миксер, докато сухата съставка се разтвори.

2. В отделна купа залейте желатина с вода, поставете на огън, оставете да заври и веднага извадете.

3. Оставете желатина да изстине, след което го изсипете в киселото мляко заедно със студената сметана. Продължете да разбивате, докато стане пухкава. Приблизително 5-7 минути.

4. Готовият йогурт крем може да се използва веднага или да се съхранява в хладилник в херметически затворен съд.

Проста и вкусна рецепта за шоколадов крем за пандишпан

Направете прост шоколадов крем за пандишпан от най-обикновени съставки за броени минути. Кулинарният препарат напоява добре тортите и също така им придава оригинален вкус.

Време за приготвяне: 15 минути

Време за приготвяне: 10 минути

Порции – 500 гр.

съставки:

• Заквасена сметана – 300 гр.
• Какао на прах - 100 гр.
• Пудра захар - 120 гр.
• Масло – 50 гр.

Процес на готвене:

1. В дълбока купа смесете какаото и пудрата захар. Смесете сухите съставки заедно.

2. Изсипете заквасена сметана и разтопено масло в сухата смес и започнете активно да разбивате с миксер, като постепенно увеличавате мощността. Гответе докато стане въздушно.

3. Кремът трябва да е лек и леко плътен. Може да се съхранява в хладилник, докато се използва по предназначение. За предпочитане в херметически затворен контейнер.

Крем от кондензирано мляко и масло за пандишпан

Гъст и богат крем се получава от кондензирано мляко и масло. Продуктът е подходящ за накисване на пандишпан, а също така ще добави оригинален богат вкус на десерта.

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 15 минути

Порции – 850 гр.

съставки:

• Кондензирано мляко - 480 гр.
• Масло – 200 гр.
• Ванилин - 1 гр.

Процес на готвене:

1. Предварително извадете маслото от хладилника и за удобство го нарежете на малки квадратчета.

2. Разбийте размекнатото масло с миксер, докато продуктът удвои обема си.

3. Първо изсипете половината от кондензираното мляко в олиото. Добавете ванилин.

4. Продължете да разбивате сместа, докато стане гладка.

5. Налейте останалото кондензирано мляко и продължете да работите с миксера до получаването на хомогенен въздушен крем.

6. Готово! Кремът от кондензирано мляко и масло може да се използва по предназначение.

Крем от заквасена сметана и кондензирано мляко за пандишпан

Течен крем от заквасена сметана и кондензирано мляко е подходящ за накисване на пандишпанови торти. Препаратът се оказва лек и умерено сладък. Ще останете доволни и от лесния и бърз процес на готвене.

Време за приготвяне: 20 минути

Време за приготвяне: 15 минути

Порции – 800 гр.

съставки:

• Кондензирано мляко - 400 гр.
• Заквасена сметана - 400 гр.
• Екстракт от ванилия – 1 ч.л.
• Коняк – 1 супена лъжица.

Процес на готвене:

1. Изсипете заквасената сметана в дълбока купа и разбийте на висока мощност за 3-4 минути. Продуктът трябва да стане по-ефирен.

2. Изсипете кондензираното мляко в заквасената сметана. Смесете двете съставки.

3. Добавете ванилов екстракт и малко коняк. Продължете да разбивате сметаната до пълна готовност. Това ще отнеме около 5-7 минути.

4. Кремът от заквасена сметана и кондензирано мляко веднага е готов за по-нататъшна употреба. Може да напоите бисквитата.

Бананов крем за пандишпан

Бърз и лесен за приготвяне, банановият крем е перфектната заливка или топинг за вашата домашна торта. Десертът ще бъде сладък, с лек плодов аромат. Отличен вариант за оригинален деликатес.

Време за приготвяне: 12 минути

Време за приготвяне: 5 минути

Порции – 300 гр.

съставки:

• Банан – 2 бр.
• Заквасена сметана – 200 гр.
• Захар – 2 с.л.

Процес на готвене:

1. Да подготвим необходимите продукти. Изсипете заквасената сметана в дълбока удобна купа. Обелете бананите.

2. Нарежете обелените плодове на ситно.

3. След това смелете банана в блендер или намачкайте с вилица, докато стане на паста. Ако следвате втория метод, кремът ще излезе с малки парченца плодове.

4. Смесете банана със заквасената сметана и захарта, разбийте с блендер или миксер за 3-5 минути, докато се получи въздушен, хомогенен крем. Готово, продуктът може да се използва за вашата домашна торта.