Скариди в соев сос с чесън в тиган

Скариди в соев сос с чесън в тиган е ароматно и богато на протеини предястие, което ще се впише идеално в банкетно меню, както и ще освежи вечерните събирания с приятели. Пържените морски дарове са особено добри с чаша охладена пенлива напитка; абсолютно всички мъже ще оценят това ястие! С помощта на соев сос скаридите „поглъщат“ необходимото количество сол и се оказват с много балансиран вкус, а нарязаният чесън прави предястието по-пикантно и ароматно.

Небелени скариди в соев сос с чесън в тиган

Небелените скариди в соев сос с чесън в тиган са здравословно и невероятно вкусно ястие, което ще ви достави истинско гастрономическо удоволствие и ситост. Приготвянето ще отнеме половин час и в резултат ще получите деликатес, който няма да ви бъде предложен в ресторант!

1. 
   Как да готвя скариди в соев сос с чесън в тиган? Залейте с вода предварително размразените скариди и ги подсушете със салфетки.
2. 
   Морските дарове се поставят в термоустойчива купа и се заливат с около 100 милилитра вода, задушават се под капак на умерен огън 4-5 минути.
3. 
   През това време обелете чесъна и нарежете скилидките на ситно.
4. 
   След като влагата се изпари, налейте малко слънчогледово масло в скаридите.
5. 
   Добавете наситнения чесън и подправките.
6. 
   Залейте със соев сос и поръсете с кисел цитрусов сок.
7. 
   Увеличете котлона и запържете съставките за още 4-5 минути.
8. 
   Скариди в соев сос с чесън в тиган са готови! Сервираме ястието и веднага го сервираме на масата. Добър апетит!

Скариди в соев сос с масло и чесън в тиган

Скариди в соев сос с масло и чесън на тиган е предястие, което ще ви накара да се влюбите от пръв вкус, особено ако сте любители на морските дарове. Използвайки масло, храната се получава с деликатен послевкус и ярък аромат.

Време за готвене - 20 минути.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 6.

съставки:

• Тигрова скарида – 1,2 кг.
• Чесън - 7 зъба.
• Масло – 80 гр.
• соев сос - 50 мл.
• Бяло вино – 100 мл.
• Растително масло - за пържене.
• Лимон - на вкус.
• Зелените - на вкус.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Размразете скаридите и ги измийте обилно, отстранете всичко излишно и поръсете с черен пипер и сол.

Стъпка 2.Загрейте тиган с растително масло и бързо запържете филийките чесън (5 скилидки), след няколко минути добавете половината масло и виното, изпарете алкохола.

Стъпка 3. Добавете морски дарове и останалия чесън към деликатния сос, налейте соев сос и разпределете другата половина от маслото. Гответе на умерен огън, като разбърквате, за 5-7 минути.

Стъпка 4. Поставете вкусни скариди в чиния и украсете с билки и резени лимон.

Стъпка 5. Вземете проба и се насладете. Добър апетит!

Пържени скариди без черупки със соев сос, лимон и чесън

Пържени скариди с черупки със соев сос, лимон и чесън е деликатес, който може да приготви абсолютно всеки, дори без никакви кулинарни умения и опит. Морските дарове трябва да бъдат допълнени с някои компоненти и подложени на бърза топлинна обработка.

Време за готвене - 15 минути.

Време за готвене – 7 мин.

Порции – 2.

съставки:

• Чесън – 2 зъба.
• Скариди - 400 гр.
• соев сос - 70 мл.
• Лимонов сок - 0,5 ч.л.
• Слънчогледово масло - за пържене.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Поставете всички съставки, изброени по-горе, на масата.

Стъпка 2. Изсипете слънчогледово масло в тиган и го загрейте, добавете морски дарове.

Стъпка 3. Поръсете с щипка сол и разбъркайте.

Стъпка 4. Стиснете скилидките чесън през преса и запържете съставките за 4-5 минути.

Стъпка 5. Изсипете соев сос върху съставките и, като разбърквате, загрейте всичко заедно за още 2-5 минути.

Стъпка 6. Прехвърлете предястието в чиния за сервиране и поръсете с лимонов сок и черен пипер. Добър апетит!

Скариди в медено-соев сос с чесън в тиган

Скариди в медено-соев сос с чесън в тиган е питателно и невероятно вкусно ястие, което ще озари вечерните събирания, докато гледате телевизионен сериал или се срещате с приятели. Добавяйки мед към морски дарове, вкусът му става много по-ярък и по-богат, не забравяйте да го опитате!

Време за готвене - 30 мин.

Време за готвене - 15 минути.

Порции – 5.

съставки:

• Скариди – 1 кг.
• мед - 40 гр.
• соев сос - 50 мл.
• Дафинов лист – 4 бр.
• Чесън – 2 зъба.
• Растително масло - за пържене.
• Сол – 5 гр.
• Подправки - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Оставете вода да заври в тенджера, добавете сол, морски дарове и лавр - варете 5-7 минути.

Стъпка 2. В същото време обелете и нарежете на ситно скилидките чесън.

Стъпка 3. Загрейте растителното масло и запържете чесъна, добавете меда и соевия сос и разбъркайте.

Стъпка 4. Поставете скаридите върху цедка и ги оставете да се отцедят, след което ги прехвърлете в медено-соевия сос.

Стъпка 5. Разбърквайки, оставете да къкри храната за около 5 минути, изпарявайки влагата. Поръсете с ароматни билки.

Стъпка 6. Сервирайте златните скариди топли или охладени и се насладете. Добър апетит!

Кралски скариди в соев сос с чесън

Кралските скариди в соев сос с чесън са елементарен начин за приготвяне на сочни и ароматни морски дарове с минимален набор от съставки. За ефектна презентация е препоръчително да комбинирате големи скариди с резенчета кисел лимон - ще си оближете пръстите!

Време за готвене – 35 мин.

Време за готвене – 10-15 мин.

Порции – 2.

съставки:

• Кралски скариди – 7-8 бр.
• соев сос - 50 мл.
• Вода – 100 мл.
• Слънчогледово масло - за пържене.
• Лимон – 2 резена.
• Чесън - 3 зъба.
• Провансалски билки - на вкус.
• Сол на вкус.
• Подправки - на вкус

Процес на готвене:

Стъпка 1. Преди да започнете процеса, размразете, измийте и изсушете основната съставка.

Стъпка 2. Налейте малко вода в тигана и добавете скаридите, варете под капак за около 5 минути.

Стъпка 3. Без да губите време, нарежете на ситно обелените скилидки чесън.

Стъпка 4. Когато цялата вода се изпари, добавете малко количество растително масло.

Стъпка 5. Добавете чесън и провансалски билки, сол и любими подправки.

Стъпка 6. Добавете цитрусов сок и соев сос в огнеупорна купа, като разбърквате, гответе още 4 минути.

Стъпка 7. Поставете морските дарове красиво в чиния за сервиране и започнете яденето. Добър апетит!

Пържени белени скариди в соев сос с чесън

Пържените белени скариди в соев сос с чесън са вкусно предястие, което можете да сервирате самостоятелно или да добавите към салата, канапе или тарталети и много други ястия, които харесвате.

Време за готвене – 40 мин.

Време за готвене – 25-30 мин.

Порции – 2-3.

съставки:

• Скариди – 500 гр.
• Чесън - 5 зъба.
• Растително масло - 4 супени лъжици.
• соев сос - 50 мл.
• Сусам - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Поставете продуктите, от които се нуждаем, на работния плот.

Стъпка 2. Предварително размразете морските дарове и ги почистете от червата, черупката и главата - изплакнете обилно под течаща вода и поставете върху сито.

Стъпка 3. След като обелите чесъна, нарежете скилидките на филийки.

Стъпка 4. Запържете пикантната съставка в горещо растително масло и извадете от тигана.

Стъпка 5. Изсипете скаридите в ароматно масло и запържете от всички страни до красиво златисто кафяво.

Стъпка 6. Изсипете соев сос и изчакайте, докато сосът се абсорбира в морските дарове.

Стъпка 7Украсете горещото ястие със сусам и поднесете. Добър апетит!

Скариди в соев сос с чесън и джинджифил в тиган

Скариди в соев сос с чесън и джинджифил в тиган е оригинално и невероятно вкусно ястие, което ще ви плени с аромата си дори по време на пържене. Ястието има ярък, леко пикантен послевкус, така че любителите на азиатската кухня трябва да обърнат специално внимание на тази рецепта.

Време за готвене - 20 минути.

Време за готвене - 10 мин.

Порции – 1.

съставки:

• Тигрови скариди - 250 гр.
• Чесън – 2 зъба.
• Корен от джинджифил - 1 см.
• течен мед - 1 ч.л.
• Доматен сос – 2 с.л.
• Рибен сос - 1,5 ч.л.
• Соев сос – 1 с.л.
• Слънчогледово масло - 2 супени лъжици.
• Лимонов сок – 1 с.л.
• Лют пипер - на вкус.
• Сол на вкус.
• Смлян черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

Стъпка 1. За да приготвите ароматното масло, загрейте тиган с растително масло и запържете парчета обелен джинджифил и пресовани с нож скилидки чесън (в люспите) за минута.

Стъпка 2. Изхвърлете запечените съставки и поставете морските дарове в огнеупорен съд. Запържете от двете страни за 2 минути.

Стъпка 3. В отделна купа смесете сосовете: соев, рибен и доматен. Добавете черен пипер, добавете мед и разбъркайте енергично.

Стъпка 4. Изсипете соса върху скаридите и също добавете кръгчетата лют червен пипер.

Стъпка 5. След 2-3 минути поръсете съставките с лимонов сок, поставете парчето в тиган и разбъркайте.

Стъпка 6. Сервирайте розовите скариди директно в тигана. Пригответе и се насладете!

Тигрови скариди със зеленчуци в соев сос с чесън

Тигрови скариди със зеленчуци в соев сос с чесън е изискано ястие, което при сервиране на гостите всички дегустатори ще са сигурни, че предварително сте направили доставка от ресторанта. Въпреки това можете лесно да приготвите такъв деликатес със собствените си ръце и да се насладите на този невероятен вкус!

Време за готвене – 35 мин.

Време за готвене – 35 мин.

Порции – 3-4.

съставки:

• Тигрова скарида - 500-700 гр.
• Чесън - 2-4 зъба.
• Соев сос – 2-3 с.л.
• Домати – 3-4 бр.
• корен от джинджифил - 2 см.
• Лимон – 1 резен
• Зелените - на вкус
• Сол на вкус
• Растително масло - за пържене.

Процес на готвене:

Стъпка 1. Предварително размразете морските дарове на долния рафт на хладилника, отстранете черупката и хранопровода и ги изплакнете.

Стъпка 2. Нарежете доматите на малки филийки.

Стъпка 3. Загрейте тиган с растително масло и изсипете доматите, оставете да къкри под капак за 4-5 минути.

Стъпка 4. В същото време нарежете обеления джинджифил и чесъна.

Стъпка 5. Изпратете нарязаните съставки на доматите, поръсете с цитрусов сок.

Стъпка 6. Загрейте зеленчуците за 1-2 минути и добавете скаридите, оставете да къкри съставките под капака за 3-4 минути.

Стъпка 7. Изсипете соев сос и след една минута сложете храната в чинии. Добър апетит!