Крила с хрупкава коричка във фурната са идеално решение за голяма компания. Топлото предястие се приготвя лесно у дома. За да направите това, използвайте кулинарна селекция от рецепти стъпка по стъпка. Поднесете златисти и розови крилца с пресни зеленчуци или любимите си сосове!
- Как да приготвите вкусни пилешки крилца с хрупкава коричка във фурната?
- Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на пикантни крилца с хрупкава коричка
- Медени пилешки крилца със златиста коричка на фурна
- Сочни и вкусни пилешки крилца в медено-соев сос
- Как да приготвим крилца за барбекю с коричка във фурната?
- Пилешки крилца като KFC у дома
- Апетитни крилца с хрупкава коричка и картофи, запечени на фурна
- Лесна и вкусна рецепта за хрупкави панирани крилца на фурна
Как да приготвите вкусни пилешки крилца с хрупкава коричка във фурната?
Лесно и просто да приготвите вкусни пилешки крилца с вкусна хрупкава коричка. Ароматен сос, приготвен от доматен сок и пикантни подправки, ще ви позволи да постигнете перфектно златисто кафяв връх. И месото ще остане много крехко и меко. Истинско сладко!
- Пилешки крилца 1 (килограми)
- Чесън 3 (части)
- Доматен сок ½ (очила)
- Винен сос 4 с.л червен
- джинджифил ½ (чаени лъжички)
- Зира ½ (чаени лъжички)
- къри ½ (чаени лъжички)
- Млян черен пипер вкус
- Сол вкус
- Растително масло за пържене
-
Как се пекат пилешки крилца с хрупкава коричка във фурната? Измийте крилцата в студена вода и ги подсушете с хартиени кърпи.
-
Отделете чесъна от люспите, вземете 3 скилидки и ги прекарайте през преса. Ако няма такъв инструмент, просто ги нарежете с нож.
-
Настържете джинджифила на ситно ренде.
-
Комбинирайте доматен сок, винен сос, чесън и подправки (джинджифил, кимион, къри, смлян черен пипер). Опитайте и добавете сол на вкус.
-
Сега добавете пилешките ребра към готовата марината и разбъркайте, докато парчетата се покрият напълно със соса. Поставете месото в хладилника да се накисне в маринатата за 1 час.
-
Загрейте фурната до 220 градуса, намажете листа за печене с растително масло, можете също да използвате пергамент за печене. Поставете пилешките крилца и печете 25 минути.
Съвет: За да се запече месото от всички страни, докато се пече, го обърнете. Може и отново да го намажете с марината за вкус и златиста коричка.
Добър апетит!
Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на пикантни крилца с хрупкава коричка
Пикантни, ароматни крилца със златиста, хрупкава коричка със сигурност ще зарадват цялото семейство! Крехкото, сочно месо може да се сервира с картофи или зеленчукова гарнитура. И обилен и питателен обяд е готов!
Време за готвене: 1 час 40 минути.
Време за приготвяне: 20 мин.
Порции: 4
съставки:
- Пилешки крилца – 1 кг.
- Мед – 6 супени лъжици.
- Доматено пюре – 4 супени лъжици.
- Черен пипер – 1 ч.л.
- Сол на вкус
- Бакпулвер – 2 ч.л.
- Оцетна есенция - 1 супена лъжица.
- Соев сос – 2 супени лъжици.
Процес на готвене:
1. Измийте пилешките крилца, отрежете върха, тъй като в него няма месо, и също ги нарежете на 2 части по дължината на фугата.
2.Загрейте меда на водна баня, за да стане достатъчно течен и лесно да се смесва с останалите съставки.
3. Комбинирайте мед, доматено пюре, соев сос, бакпулвер, оцетна есенция, червен пипер и сол на вкус.
4. Пилешките крилца се заливат с приготвената марината, разбъркват се и се слагат в хладилника за 1 час, за да има време месото да се напои.
5. Застелете тава с хартия за печене и загрейте фурната на 220 градуса. Подредете парчетата пиле и ги запечете за 20 минути. След 10 минути. обърнете от другата страна, за да покафенее отгоре.
Добър апетит!
Медени пилешки крилца със златиста коричка на фурна
Вкусни, ароматни пилешки крилца със златиста коричка се приготвят лесно у дома на фурна. Накиснати в марината с добавка на мед, те се оказват невероятно меки и сочни. Това ястие ще зарадва както вашето семейство, така и гостите. Истинско сладко!
Време за готвене: 1 час 40 минути.
Време за приготвяне: 30 мин.
Порции: 4
съставки:
- Пилешки крилца – 1 кг.
- Чесън - 3 зъба.
- Доматено пюре – 4 супени лъжици.
- мед – 3 с.л.
- Горчица – 1 с.л.
- Канела - щипка
- Смлян черен пипер - на вкус
- Сол на вкус
- Растително масло - за пържене
Процес на готвене:
1. Пилешките крилца се измиват със студена вода, подсушават се с хартиени кърпи и се нарязват на половинки по ставите.
2. Обелете чесъна и го накълцайте с помощта на преса или нож.
3. Смесете доматеното пюре, меда, горчицата, смлян черен пипер, сол и щипка канела. Опитайте и добавете подправки по ваш вкус.
4. Сега добавете пилешките крилца към готовата марината и разбъркайте добре, така че парчетата да са напълно покрити със соса, така че да са по-добре наситени с него. Оставете крилцата в марината за 60 минути.в хладилник.
5. Загрейте фурната до 220 градуса, намажете обилно тава за печене с растително масло и поставете пилешки крилца върху нея. Намажете отгоре с марината и печете 20-25 минути, след 10 минути. обърнете и отново намажете с марината.
Добър апетит!
Сочни и вкусни пилешки крилца в медено-соев сос
Пилешките крилца в медено-соев сос са просто невероятно вкусни. Сосът придава сочност на месото и го прави по-меко, а горната част на крилцата се запича идеално. Просто не можеш да се наситиш на хрупкавата коричка!
Време за приготвяне: 60 мин.
Време за приготвяне: 20 мин.
Порции: 4
съставки:
- Пилешки крилца – 6 бр.
- мед – 4 с.л.
- Соев сос - 4 супени лъжици.
- Смлян черен пипер – 1 ч.л.
- Сол на вкус
Процес на готвене:
1. Измийте пилешките крилца, подсушете ги с кърпа и ги разрежете на две части, това става много лесно на фугата. Можете също така да отрежете краищата на бутчетата, тъй като те така или иначе нямат месо.
2. Ако медът е замразен, загрейте го на слаб огън, в микровълновата е много лесно да прегреете и да заври.
3. Комбинирайте мед, соев сос, смлян черен пипер и сол. В соса можете да добавите подправки по ваш вкус.
4. Напоете пилешките крилца с готовата марината. Най-добре ги оставете да престоят в хладилника за 30-60 минути. Колкото по-дълго стоят, толкова по-добре се насищат с марината.
5. Намажете лист за печене с растително масло и поставете крилцата, отгоре може да се намаже отново с мед и соев сос. Пече се 40 минути. на 180 градуса, след 20 минути. Обърнете, за да сте сигурни, че пилето ще се сготви равномерно.
Добър апетит!
Как да приготвим крилца за барбекю с коричка във фурната?
Абсолютно всички обичат пържени крилца, но крилцата на барбекю са още по-вкусни.Могат да се сервират като отделно ястие или да се допълват със салата и гарнитура. Това ястие изчезва от чиниите много бързо! Просто вкусно!
Време за готвене: 5 часа 30 минути.
Време за приготвяне: 20 мин.
Порции: 4
съставки:
- Пилешки крилца – 1 кг.
- Доматено пюре - 6 супени лъжици.
- соев сос - 70 мл.
- Лимонов сок – 1 с.л.
- Гранулирана захар – 1 ч.л.
- Чесън - 3 зъба.
- Сух босилек – 1 ч.л.
- Смес от смлян пипер - на вкус
Процес на готвене:
1. Измийте пилешките крилца и ги подсушете с хартиени кърпи.
2. Обелете чесъна и го накълцайте с преса, може и с ренде с малки люспи или нож.
3. Комбинирайте доматено пюре, соев сос, лимонов сок, нарязан чесън, гранулирана захар, босилек и смес от чушки. Разбъркайте добре маринатата, опитайте и добавете сол или подправки, ако нещо ви липсва.
4. Поставете пилешките крилца в приготвената марината и ги поставете в хладилника за 5 часа, но най-добре ги оставете за една нощ, така че месото да е по-добре напоено.
5. Загрейте фурната до 200 градуса, обилно намажете лист за печене с растително масло и поставете крилцата. Оставете да се пече 20-25 минути. Не забравяйте да го обърнете и от другата страна, за да стане и той хрупкав.
Добър апетит!
Пилешки крилца като KFC у дома
Апетитни пилешки крилца, панирани като в KFC ще допаднат както на малки, така и на възрастни. Приготвят се бързо, а марината за крилцата може да направите по различни начини, в зависимост от вкуса на самите крилца. Направо си оближете пръстите!
Време за приготвяне: 60 мин.
Време за приготвяне: 20 мин.
Порции: 4
съставки:
- Пилешки крилца – 12 бр.
- Брашно – 2,5 с.л.
- Картофено нишесте - 125 гр.
- Соев сос - 5 супени лъжици.
- Лук – 1 бр.
- Вода – 1л.
- Черен пипер – 1 ч.л.
- Смес от смлян пипер – 2 с.л.
- Смлян черен пипер – 1 ч.л.
- Провансалски билки - 2 супени лъжици.
- Сол на вкус
- Растително масло - 1 л.
Процес на готвене:
1. Измийте пилешките крилца и ги подсушете с хартиени кърпи. Разрязваме ги на две части по фугата, като също отрязваме краищата. Те могат да бъдат замразени и след това да се използват за приготвяне на бульон.
2. Обелете лука и го нарежете на половин пръстени.
3. Смесете соев сос, 3 с.л. растително масло, лук, провансалски билки и смес от чушки.
4. Добавете пилешките крилца към готовата марината и ги оставете в хладилника за 30 минути. попивам.
5. Сега смесете брашно, нишесте, сол, червен пипер и смлян черен пипер.
6. Всяко парче оваляйте в брашно с подправките, сложете в гевгир и потопете във вода. След това отново се овалват в брашно. Правим това с всяко крило.
7. Загрейте растителното масло, потопете пилешките бутчета в него и оставете да престои 10-12 минути. Крилцата трябва да се запекат добре.
Добър апетит!
Апетитни крилца с хрупкава коричка и картофи, запечени на фурна
Крилца с хрупкава коричка и картофи на фурна са невероятно апетитно ястие, на което ще се наслади цялото семейство. Много вкусно, питателно, ароматно, това е страхотна идея за обилен обяд. Истинско сладко!
Време за приготвяне: 60 мин.
Време за приготвяне: 20 мин.
Порции: 4
съставки:
- Крила – 8 бр.
- Картофи – 6 бр.
- Лук – 1 бр.
- Чесън - 3 зъба.
- Майонеза – 3 супени лъжици.
- Балсамов оцет - 3 супени лъжици.
- Подправка за пиле - на вкус
- Смлян черен пипер - на вкус
- Сол на вкус
Процес на готвене:
1. Измийте и подсушете пилешките крилца. Разделяме ги на две части, като разрязваме по фугата.
2. Прекарайте чесъна през преса или го нарежете на ситно с нож.
3.В отделен съд смесете майонеза, чесън, балсамов оцет, подправка за пиле и сол.
4. Сега добавете пилешките крилца към готовата марината, разбъркайте и оставете да вари 40 минути.
5. По това време обелете картофите, изплакнете и нарежете на малки парченца.
6. Обелете лука и го нарежете на квадратчета.
7. Намажете листа за печене с растително масло. Поставете лука на дъното, след това картофите. Посолява се и се овкусява със смлян черен пипер на вкус. Сега подредете пилешките бутчета, отгоре може отново да ги намажете с марината.
8. Сложете в предварително загрята фурна и печете на 200 градуса за 50-60 минути.
Добър апетит!
Лесна и вкусна рецепта за хрупкави панирани крилца на фурна
Невероятно вкусни пилешки крилца в галета! Хрупкавата, апетитна коричка и мекото, сочно месо ви карат да искате още! Истински деликатес за празнична трапеза или семейна вечеря!
Време за приготвяне: 60 мин.
Време за приготвяне: 20 мин.
Порции: 4
съставки:
- Пилешки крилца - 500 гр.
- Галета – 200 гр.
- Яйце – 2 бр.
- Растително масло - 2 супени лъжици.
- Смлян черен пипер – 1 ч.л.
- Провансалски билки - 2 ч.л.
- Сол на вкус
Процес на готвене:
1. Измийте пилешките крилца със студена вода, след това ги подсушете с хартиени кърпи и отрежете ръба. Освен това, за да се изпекат крилцата по-бързо, ги разрежете наполовина по фугата.
2. Смесете растително масло, сол, смлян черен пипер.
3. Сложете пилешките крилца в готовата марината, разбъркайте, докато месото се покрие напълно със сместа и оставете за 30 минути. попивам.
4. В отделен съд счупете яйцата и леко ги разбийте с бъркалка.
5.Сега изваждаме крилцата, потапяме ги в яйчената смес, овалваме ги в галета и ги поставяме върху тава за печене, намазана с растително масло. По този начин ще подготвим всички части.
6. Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете крилцата за 30-35 минути. Не забравяйте да ги обърнете, за да се изпекат равномерно.
Добър апетит!